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这里有比春天还早的茶
贵州日报天眼新闻记者 方林 匡奇燃
进入2月，天气将逐渐回暖，我国多个早茶产区开始进入新茶采摘时节。
从东南大地的闽浙赣茶场到西南内陆的云贵川茶山，来自全国各地的茶商们正奔走于各地早茶产区，准备抢购2024年的第一批早茶。
一垄垄茶树沿山环列，清新淡雅的新茶气息弥漫于漫山遍野间……在其他早茶产区尚未开始规模采摘时，普安县的茶山上，茶农们已身背茶篓，在茶树间忙碌了月余时间。
“一般来讲，要2月中下旬以后，各地的早茶才会陆续进入集中采摘期。就时间上来说，元旦就可采摘的普安茶可以算是全国最早的春茶了。”作为深耕茶产业30余年的业内人士，贵州布依福娘茶业文化发展有限公司董事长、贵州省怡丰原生态茶业发展有限责任公司董事长晁忠琼，十分看好普安茶的发展前景。她表示，普安茶具有“古、早、净、香”等特点，比较优势显著，完全具备成为地理名茶的天然条件。
在家人的影响下，晁忠琼自幼便接触茶，从茶苗种植到茶树管护，从新茶采摘到茶叶加工……30余年间，她从一名在茶山上长大的孩子，成长为普安茶产业发展的领头羊，也见证了普安茶从籍籍无名到贵州名茶的华丽转身。
高山云雾出好茶。晁忠琼介绍，普安兼具高海拔、低纬度、寡日照、多云雾等地理气候特征，当地冬春气温较高，土壤富含有机腐殖质，茶园出产的茶叶品质高，早茶开采时间也比其他地区要早。
1月1日，全国早茶大会暨2024年“贵州绿茶”第一采活动在普安县联盟村举行。会上，普安县被中国茶叶流通协会授予“2023年度茶叶高质量发展县域”，并再次入选“全国重点产茶县域”。
前来参加本次大会的中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆表示，普安立体气候独特，生态优势明显，植茶历史悠久，是贵州茶叶重点产区之一。希望普安能够持续聚焦普安“早”茶特色，提炼“早”茶产品优势，塑造“早”茶品牌亮点，通过构建专业化的茶叶产销服务平台，推动“早”茶产销对接，不断提升市场占有率，把普安早茶打造成为贵州、全国乃至世界茶产业的亮丽名片。
近年来，普安县依托自身优势，将茶产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的支柱产业，围绕茶叶产区建设、品牌打造、市场培育、标准化制茶方面，深入推进茶产业发展，持续做大“贵州第一采、黔茶第一春”早茶品牌，全县茶产业发展亮点频现。
截至目前，普安茶园面积规模已达18.3万亩，投产面积12.5万亩，培育涉茶经营主体208家。其中，国家龙头企业1家、全国500强合作社示范社1家、省级龙头企业4家、州级龙头企业15家。
“这些年，普安茶产业的发展有很大进步，但与其他知名茶产区相比，还有不少差距。”晁忠琼表示，以“普安红”区域品牌为主的普安茶产业在品牌建设和维护等方面还需要进一步加强，需要加大茶叶标准化加工研发力度，用稳定的品质维护好“普安红”的金字招牌。同时，重视电商直播等渠道的作用，进一步扩大普安茶的受众。“这能让普安茶有更多机会走出去，让大家认识普安茶，爱喝普安茶。”
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快照生成时间：2024-02-08 08:45:18
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