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一畦新韭登春盘
...西北各地,并成为京城前门一带“老正兴”“都一处”“全聚德”“便宜坊”等老字号不可或缺的食材。1949年前后,瀛海庄栽植“五色韭”的有30余户,主要销往天桥、宣武门一带的菜行(批发蔬菜的商行)。当地流传着一句顺...……更多
记忆中的天福楼
...当时西安饮食行业中是颇具盛名的,与德发长、同盛祥、西安饭庄、五一饭店、解放饭店等齐名。除了其他菜系外,它的龙头产品就是锅贴和水饺。锅贴,在我国历史悠久。关于它的起源,有几个传说。其中有说是宋太祖在御膳...……更多
手工花灯、滚铁环、吹糖人、套大鹅……1月25日,西安市高陵区“幸福高陵·年的味道”年货大集暨腊八古会活动热闹开市,浓浓的新年气息吸引市民群众来此,寻觅儿时熟悉的过年心情和地道年味。共设7个区域650多个展位各...……更多
福园巷子年味足
...短,需要冷藏保存,夏季保质期15天,冬季30天。地道的陕西人每天离不了一碗手擀面,手擀面条与机器压的面条的区别一吃便能吃出。店家张伟特意安排擀面师在店门口现场擀面,他用地道的陕西方言说:“手擀面条揉搓时间...……更多
...的东西都可以互相学习。林佩蓁在采访时还分享了自己吃陕西特色美食羊肉泡馍的新奇体验。她说,不同地域的美食可以让自己了解到各个地方的民俗、民情和文化。(王世博 朱贺 制作 徐妙巧) ……更多
家乡美食里的幸福味道
...沙圪堵镇是鸡鸣三省之地,因此也融合继承了很多山西、陕西的饮食习俗,万家团圆餐桌丰盛、美味飘香,以飨味蕾的同时也让人们找到了幸福中国年的味道。 ……更多
全国小吃汇聚大理巍山 八方游客共享长街盛宴
... 徐前摄本届小吃节主打“全国小吃大集”的概念,来自陕西、湖南、四川、甘肃等14个省(自治区),以及北京、上海、天津、重庆四个直辖市的50家参展单位,汇聚近千种小吃齐聚巍山。身着民族服饰的巍山群众列队欢迎游客...……更多
一波碧水绕长安  胜景宜人满目新
本文转自:西安日报当年清淤老兵再游护城河一波碧水绕长安 胜景宜人满目新三位老兵乘船游览护城河。 (记者 尚洪涛 摄)■记者 张静 鱼翔浅底,碧波荡漾,乘坐小船,飘荡在古城西南城角的护城河面上,阳光正好,微风...……更多
第31届深圳礼品展全新诠释“国潮”风
...礼享生活馆、智能家电馆等。拥有中华老字号品牌的北京全聚德仿膳食品有限责任公司第一次参加了本次展会。全聚德市场部经理赵静在接受采访时表示,全聚德包装食品一直以来都是作为北京伴手礼地域特色产品在北京出售,...……更多
“双节”假期陕西十大热门旅游目的地城市
...……“双节”假期,来自五湖四海的游客乐游三秦,共享陕西文旅盛宴。一票难求、人山人海,为期8天的“双节”假期展现了旅游业的活力、潜力以及转型期的新趋势、新变化。在古都西安,人们登上古城墙追寻历史的踪迹,...……更多
陕西石泉举行第十届石泉汉水庖汤会
...地方特色的行酒令表演。腊月将近,地处陕南汉江之滨的陕西省安康市石泉县,在后柳镇中坝村举行为期一周的第十届石泉汉水庖汤会文化旅游活动,带来浓浓年味。石泉庖汤会是陕西省第六批非物质文化遗产保护项目。每年腊...……更多
餐饮品牌设计排名靠前的10大设计公司
...了不错的成就。作品涵盖了餐饮与酒吧空间,主要作品有全聚德、KIKI面馆、雁舍等。8.集研商业设计公司——餐饮品牌设计第8名深圳集研落地公司是一家专注为连锁店面全案定制设计研发与整装落地的服务商,通过模块化设计...……更多
美食飘香年味浓
本文转自:陕西日报一月三十日,“来洛南赶大集 品山城烟火味”节会活动现场展示的洛南传统手工挂面。 本报记者 王佳伟摄本报记者 陈志涛 王佳伟蜀河“八大件”是旬阳人逢年过节、婚丧嫁娶等重大日子里必不可少的一道...……更多
“跟着总书记一起过大年”|品年味
...2015年春节前夕,习近平总书记自己出钱采办年货,回到陕西梁家河看望老乡。那天中午,在老支书梁玉明家,总书记和老乡围坐在一起吃“年茶饭”。在陕北,人们把过春节时吃的食物统称为“年茶饭”。“我永远不会忘记梁...……更多
“渭南味道”香飘沪上
本文转自:陕西日报本报通讯员 任晓彤跨越1300多公里,渭南名优产品和特色美食走进上海。1月15日至19日,在渭南名优产品上海展销对接会暨渭南特色美食上海品鉴会上,白水苹果、富平柿饼、蒲城酥梨、澄城水盆羊肉等渭南...……更多
每一件“宝贝”都值得发朋友圈
...商观众,脱口而出的答案一定是——吃。上午11时刚过,陕西城市会客厅馆外早已大排长龙。来自世界各地的展商观众都想借进博会,品尝一下正宗的陕西美食。今年展馆外的LED大屏幕上,还多了一个观众再熟悉不过的人物董宇...……更多
连亏三年后翻身,老字号全聚德前三季度大幅扭亏
记者|赵阳戈10月17日晚间,“烤鸭大王”全聚德(002186.SZ)披露前三季度业绩预告。数据显示,全聚德2023年前三季度预计实现盈利6800万元至7400万元,上年同期为-1.75亿元;预计前三季度扣非净利润为6000万元至6600万元,上年同...……更多
...019年水平,创十年来新高。从餐饮业上市公司业绩来看,全聚德、西安饮食、同庆楼等今年前三季度均实现了归母净利润快速增长。为迎接春节期间用餐需求,各企业都在积极开展2024年年夜饭产品筹备工作。例如,全聚德不断...……更多
第二届全国乡村振兴职业技能大赛陕西省选拔赛在我市举行
... 唐正飞)3月27日至28日,第二届全国乡村振兴职业技能大赛陕西省选拔赛中式面点赛项在安康职业技术学院(高新校区)举行,来自全省10个地市的81名参赛选手进行角逐。该赛事由省人力资源和社会保障厅、省农业农村厅主办,市烹饪...……更多
开封一美女在陕西街头摆摊,全程一人做,半天能卖两大盆卤味!
开封一美女在陕西街头摆摊,全程一人做,半天能卖两大盆卤味!世界上有那么多个国家,每一个国家都拥有各种各样的美食,特别是我们大中国的美食,那才叫做优秀。中国的优秀之处不说大家也懂,不仅仅菜式多,而且一...……更多
回归疫前水平:全聚德三季度营收超4亿元,净利增近3倍
全聚德营收大幅提升,全聚德三季度净利暴涨近三倍。10月20日,中国全聚德(集团)股份有限公司(下称“全聚德”,002186.SZ)发布2023年第三季度报告称,三季度营业收入4.22亿元,比上年调整后营收增长78.09%;净利4382.97万元...……更多
“江湖”中练就匠心
本文转自:安康日报“江湖”中练就匠心——记陕西省烹饪大师、“安康味道”名厨赵长良赵长良通讯员 李胜璋赵长良在“三尺灶台,一尺炒勺,翻江倒海,不惧油烟,十八般厨艺,酸甜苦辣咸皆成文章”的“江湖”中练就了匠心,用...……更多
本文转自:三秦都市报第六届进博会今日在上海开幕陕西1700余家企业单位参会本报讯(记者 石喻涵)11月5日,第六届中国国际进口博览会在上海开幕。此次展会将有442项代表性首发新产品、新技术、新服务集中展示。本届进博...……更多
美食“香香香” 人气“旺旺旺”
...一大早,不少市民便冒着严寒赶往现场,品尝和购买来自陕西榆林和扬州本地的名优农特产品。现场是美味飘香,市民如潮,不少市民一边品尝美味,一边挑选购买……榆扬名优农特产品展销会首日“香喷喷”。开眼界:一只苹...……更多
...哥何浩在高中毕业后,从浪漫的爱琴海来到了千里之外的陕西西安,并在陕西师范大学读起了汉语言文学专业。在西安生活之初,何浩原以为自己会对当地饮食不习惯,给100多公斤的自己定下了减肥的目标。结果在羊肉泡馍、麻...……更多
本文转自:陕西日报本报讯 (记者 梁少飞)近日,“大美大荔 品味同州”2023大荔美食文化节暨大荔特色名优美食授牌仪式在渭南市大荔县举办。授牌仪式上,全国生态食材与生态餐饮评定中心为大荔县授牌“中国生态食材之...……更多
本文转自:陕西日报本报讯 (记者 崔春华)记者11月1日从西安市商务局获悉:为积极推进西安国际美食之都建设,挖掘推广各区县(开发区)美食名店,打造西安餐饮市场品牌矩阵,提升餐饮行业服务质量,促进餐饮消费升级...……更多
一起白相、逛吃上海,有人说,这是认识一座城市最幸福的方式
...取胜。比萨店说到底也是面食铺,同谙此道。”如今开在陕西北路荣宅对面的follow缶乐咖啡,也是申一丁眼中“争到上游”的代表。店主老刘是位典型的上海爷叔,原本在制造业企业担任高管,50岁时突然决定转换赛道,开一间...……更多
我国哪的饺子最好吃?经过评比选出了7个,南方只有一个省份入围
...锅,酸菜的酸味不那么强烈,猪肉也不再那么油腻。二、陕西酸汤水饺 酸汤水饺是陕西特色小吃,饺子好吃主要靠一碗酸汤。当然饺子口味也不能“砸锅”了。酸汤又红又辣,让人不禁发问,论吃酸比不过山西,论吃辣湖南首...……更多
...间,就餐人数增多,大家都推崇科学点餐、理性消费。”全聚德新疆区负责人曹晓俊说。除了根据就餐人数推出年夜饭套餐,全聚德北京路店等餐饮企业还推出了“瘦身”年夜饭菜单,针对4人以内的用餐客户,特别推出小份菜...……更多
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炎炎夏日小心中暑 海南医生:预防中暑注意四点
南海网7月6日消息(记者王洪旭 实习生陈龙)入夏以来,日照时间长,长期在户外高温下工作容易中暑。那么,中暑有哪些症状?发现有人中暑如何急救
2024-07-06 22:22:00
逛夜市,看中医!一场大型中医药文化夜市即将在济南开启
鲁网7月6日讯 (记者 吴英兰 通讯员 张文静)当“夜市”撞上“中医”,能吃、能看、能玩,更能治未病、学养生的“国医盛宴”会是一种什么体验
2024-07-06 22:28:00
岭南传统天灸火爆开贴,冬病夏治正当时
本文转自:人民日报客户端姜晓丹“春夏养阳,冬病夏治”,一年最热三伏天,天灸贴药正当时。7月5日是天灸初伏加强日,广东省中医院大德路总院清晨的贴灸现场也排起了长长的队伍
2024-07-06 22:45:00
寒冷气温下的自我保护:防寒保暖技巧与建议
随着冬季的来临,气温逐渐下降,寒冷的环境不仅给人们的日常生活带来不便,还可能引发一系列的健康问题;在中医理论中,寒冷被视为一种“邪气”
2024-07-06 17:26:00
头晕目眩却查无病症,可能是你忽略了这个重要信号!
头晕目眩可能会影响我们的日常生活和工作效率,严重时甚至可能导致跌倒和意外伤害;从中医角度来看,头晕目眩可能与肝阳上亢、气血不足
2024-07-06 17:26:00
冷知识来了!原来苦瓜熟了是甜的,白吃了那么多年苦
苦瓜,作为一种常见的蔬菜,在我们的饮食中扮演着重要的角色;然而,你知道吗?苦瓜在成熟后,其味道会由苦转甜;这种转变不仅令人惊讶
2024-07-06 17:27:00
豆腐是骨质疏松的发物?医生叹息:不想骨质流失,4物建议忌口!
骨质疏松是一种常见的骨骼疾病,它会导致骨骼变得脆弱,增加骨折的风险;这种病症不仅影响老年人,也可能出现于年轻人身上;骨质疏松的发病过程通常缓慢
2024-07-06 17:27:00
芒种养生,如何通过运动保持健康?
芒种时节,是农作物生长的关键时期,也是人们养生保健的重要时期;在这个季节,气温逐渐升高,湿度增大,人们容易感到疲倦和困乏
2024-07-06 17:29:00
消化不良?试试这些发酵食品,让消化更顺畅!
芒种,二十四节气之一,标志着夏季的深入,天气渐热,湿度增加,人们容易感到疲劳和食欲不振;在这个时候,消化不良的问题也随之而来
2024-07-06 17:30:00
郑州民生耳鼻喉医院举办《干法》读书会,推进医院文化建设
为进一步提升员工的职业素养,点燃内心的工作热情,自今年5月起,郑州民生耳鼻喉医院精心策划并连续举办了多场《干法》读书分享会
2024-07-06 18:06:00
“贴”在三伏 菏泽三院中医科邀您体验三伏贴的神奇效果
大众网记者 王文文 通讯员 马腾 菏泽报道今年的三伏天从7月15日开始,到8月23日结束,总共有40天超长伏天,是“冬病夏治”的好时间
2024-07-06 19:20:00
中医药文化夜市丨请收下这份中医药文化夜市逛吃游玩指南!
人间烟火气,最抚凡人心。好吃好逛是一个优秀夜市的标配,在山东省中医院中医药文化夜市上,吃喝玩乐一个都不会少。中医药和美食碰撞出的烟火味道
2024-07-06 20:33:00
江西省疾控中心:洪水退去后要注意灾后防病
本文转自:人民网-江西频道人民网南昌7月6日电(记者时雨)“近日,江西多地遭遇洪涝灾害,在此提醒受灾群众和救灾人员,在洪水退去后要注意灾后防病
2024-07-06 17:46:00
固表粥:国医大师推荐食养方,益气固表调正气过敏体质日常可服
固表粥作为一种传统的食疗方法,其背后蕴含着深厚的中医理论;在中医中,益气固表是指通过增强人体的正气,来提高机体的防御能力
2024-07-06 12:52:00
医心卫民·心理健康云课堂:睡眠不好怎么办?这些方法助你安稳睡眠
大众网记者 徐欣 戚威 通讯员 程贵宝 田雪 临沂报道随着生活节奏的加快及生活方式的改变,各种睡眠障碍日益成为突出的公共健康难题
2024-07-06 14:12:00