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关于泡面的传言,到底可信吗?这3个“谣言”,或把你忽悠了
...可信吗?这3个“谣言”,或把你忽悠了。1.泡面中有大量防腐剂?“防腐剂”可能是很多中老年人误解最大的物质,因为从广义来讲,能够防止食物腐败的东西都能称为防腐剂。譬如腊肉中的盐分、腌菜中的酒精、泡菜中的酸醋...……更多
方便面并非垃圾食品,这5类食物才是
...导致营养不良。添加剂:方便面中可能含有人工添加剂和防腐剂,过量摄入可能对健康造成负面影响。综上所述,方便面并非完全无益,但在选择和食用时仍需注意控制量和搭配其他食物,保持饮食的均衡和多样化,才能更好地...……更多
贵州省市场监管局发布关于食品添加剂的科普提示
...能分为22个类别,常见的有抗氧化剂、膨松剂、着色剂、防腐剂、甜味剂、食品用香料等。二、食品添加剂的作用食品添加剂的使用提升了产品品质,丰富了食品种类,满足消费者对食品多元化的消费需求,没有食品...……更多
市民“零距离”探访食品检验的“奥秘”
...验室技术人员以面包为样品,现场进行苯甲酸及其钠盐(防腐剂)的检测,向公众科普食品添加剂知识。苯甲酸属于一种常见的防腐剂,主要起到杀菌和延长保质期的效果,在很多食品中都是可以使用的,但在面包中禁止使用此...……更多
“预制菜进校园”登上热搜!常吃预制菜,对身体有多大伤害?
...增加风味。然而,这种加工往往伴随着高盐分、添加剂和防腐剂的使用。例如,一份常见的香肠可能含有超过日推荐盐分摄入量的一半。长期过量摄入这些成分可能导致血压升高,增加心血管疾病的风险。在即食蔬菜领域,虽然...……更多
2023年贵州省都匀市9月份月饼专项抽检情况(5批次)
...计)(KOH),金黄色葡萄球菌,铝的残留量(干样品,以Al计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,霉菌2XBJ23522701690259576ZX精制云腿月饼糕点贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市斗篷山路与伟八路交叉口城市超市沃尔...……更多
稳投资   拼创新   抓改革
...焙与健康食品技术中心,助理工程师严子云正在进行面包防腐剂产品的应用测试。“年初研发的生物防腐产品于5月初上市,陆续发货,目前已有100件送达客户手中。”今年以来,严子云和同事们一直在为即将上市的两款生物防...……更多
达利食品意外“躺枪”,许世辉创业35年的成功与遗憾
...等,从而延长食品的存放期,避免霉变且不产生异味,该防腐剂在奶油、面包、蛋糕、糕点、蛋黄派、腐乳、酱菜、月饼、馅料等食品中被广泛应用。但长期摄入脱氢乙酸也有损害,可能会引起肝、肾和中枢神经系统的损伤。 ...……更多
牛奶中全是防腐剂,不仅有毒还致癌?3种“牛奶”才真的要少喝
...言也层出不穷,其中最为人们所关注的就是“牛奶中全是防腐剂,不仅有毒还致癌”的说法。那么,这一说法真的科学吗?事实上,真正的健康隐患并非来自牛奶中的防腐剂,而是以下三种“牛奶”,我们应该尽量少喝。首先,...……更多
良品铺子80亿元稳住收入,提高质价比穿越周期
...高。为了追求口感,有的甚至会添加甜蜜素、糖精钠以及防腐剂。良品铺子在不提高成本的情况下,研发出了有“清洁标签”的健康话梅系列。研发团队从板栗产品的生产工艺中受到启发,尝试使用杀菌釜给话梅杀菌。随后又尝...……更多
...漂白、防腐和抗氧化作用,是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂。二氧化硫进入人体内后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外。少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害,但若过量食用会引起如恶心、呕吐等肠胃反应。中...……更多
...发粉是在小麦面粉中加上一定量的、可以造成汽体的食品防腐剂而成,大家只需放水或蛋黄液等后便可马上用于制做各种各样蓬松剂食品,如馍馍、生日蛋糕和炸油条等。那样可防止开展繁杂的称重、调料、混和、发醇、脱碱等...……更多
食品行业舆情热点事件
...产业高质量发展的通知》,其中明确提出预制菜不得添加防腐剂等要求。该事件迎来广泛热议和肯定,其情感分布98%为正向及中性。伴随着预制菜普及程度的提高,关于预制菜标准化的问题近年也引发大量关注,更掀起“预制菜...……更多
让预制菜产业健康可持续发展
...国家层面明确了预制菜的定义和范围,明确预制菜不添加防腐剂、严格食品添加剂使用,并强化预制菜食品安全监管。“标准化规模化生产是预制食品产业发展的趋势。预制食品集成了所有现代技术,包括食品加工技术、检测技...……更多
这些年轻人患上肾衰竭的主要原因,竟然是因为常年吃错了早餐
...而导致肾衰竭。此外,这些食品中还含有大量的添加剂和防腐剂等化学物质,长期食用会对肾脏造成损害。肾脏需要不断地过滤血液中的废物和多余的水分,而添加剂和防腐剂等化学物质会加重肾脏的负担,使得肾脏无法正常工...……更多
萝卜与结节癌变之间的关系,一文科普下
...加恶变的风险。加工食品中含有大量的添加剂,如色素、防腐剂、调味剂等,这些化学物质会对人体健康产生不利影响。其中的一些添加剂也被认为会增加结节恶变的风险。例如,食品中的色素会加速结节生长,导致恶变的发生...……更多
浙江罐头杀出“回马枪”
...持平橘子罐头是很多人的甜蜜回忆,不过一直伴随着超量防腐剂、坏果做罐头、放久不新鲜等争议,再加上不少罐头不能直接看到内容物,消费者害怕上当受骗,国内市场对水果罐头始终不太欢迎。“罐头之所以能较长时间保藏...……更多
牛奶真的含有大量添加剂,喝了会致癌吗?
“现在牛奶里面太多防腐剂了,谁敢吃!”“可不是吗,加了一大堆添加剂,起了五花八门的名字”......在过去艰难的年代,牛奶是一种营养丰富的健康饮品,比如上世纪20年代,美国发起“三杯奶运动”,二战后的日本就掀起...……更多
关于安苏萌比活性与金赛比活性的对比
...萌水剂全新第二代水剂、全球最安全水剂、零抗体,不含防腐剂,充分保持蛋白质的天然结构,并且采用预灌封包装,简化注射过程,无须配药和替换针头,安全有效便利,比活性也是国内最高标准3.0。金赛水剂比活性跟安苏萌...……更多
菏泽鲁西新区综合行政执法局开展春节食品快检“拂晓”行动
...酯类)、啶虫脒、吡虫啉、克百威、腐霉利、亚硝酸盐、防腐剂等风险指数较高的指标进行了快速检测。本次行动共启用快检设备10台,出动执法人员46人次,完成食品快速检测800余批次,现场公示快速检测结果,对存在问题的...……更多
罐头能放好多年,是因为加了防腐剂?9成的罐头比新鲜食物还营养
...,一边的人认为,罐头吃多了没营养,因为罐头里有很多防腐剂,所以罐头能够存放很长时间,食物的味道依然不会改变。另一边的人认为,罐头好吃,而且富含多种营养,看看罐头背后的标签,你就知道能摄入多少营养物质。...……更多
你的餐桌上,是否存在“肝癌陷阱”呢?医生揭秘三种高危食物
...美食,具有悠久的历史。然而,腌制食品中的亚硝酸盐和防腐剂等化学物质,却可能对肝脏造成极大的负担。长期食用腌制食品,不仅容易引发肝癌,还可能导致胃癌、食道癌等恶性肿瘤。因此,我们应该尽量减少腌制食品的摄...……更多
东方甄选遭举报,专家:长期或过量食用此类超标食品影响健康
...,冷冻海水虾蟹类及其制品,焦亚硫酸钠用作抗氧化剂、防腐剂时,最大使用量以二氧化硫残留量计,最大不可超过0.1g/kg。“这款产品检出二氧化硫残留0.155g/kg,也就是说超量使用了焦亚硫酸钠。”王海称,隐瞒添加焦亚硫酸...……更多
...盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和;2、火腿、火腿肠、烤肠、红肠的检验项目包括亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、糖精钠(以糖精计)、胭脂红。饮料1...……更多
南京市高淳区市场监管局通告不合格食品(五香萝卜干、糖醋大蒜)处置情况
...、糖醋大蒜,糖醋蒜苯甲酸及其钠盐、糖精钠、甜蜜素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,五香萝卜干苯甲酸及其钠盐、甜蜜素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家...……更多
女人月经量少得可怜?告诫:4物别贪吃,当心卵巢提前“下岗”
...许多人的青睐。然而,这些食品中常含有的人造添加剂和防腐剂可能对健康产生不利影响。这些化学物质被怀疑是内分泌干扰物,能够模仿或干扰正常激素的功能,可能对女性的生殖健康构成威胁。选择新鲜、未经加工的食材是...……更多
好心提醒:市场上买肉,颜色太鲜艳的不能要,当心二氧化硫中毒
...二氧化硫处理过的肉类至关重要。二氧化硫是一种常见的防腐剂,但如果过量摄入,可能对健康造成不良影响。警惕异常鲜艳的肉类颜色过鲜:正如前文所述,过于鲜亮的颜色可能是化学物质处理的结果。自然状态下的肉类颜色...……更多
...检查,严查使用烂菜、淋巴肉、酸腐肉进行制作以及滥用防腐剂的现象。二是检查连锁餐饮店。现场查看餐饮店预制菜进货记录和预制菜保鲜条件,严查不进行索证索票乱进货以及不按照保鲜指南随意堆放等问题;检查后厨等末...……更多
天津市津南区市场监督管理局公布不合格食品(鲜贝蛋糕)核查处置情况
...型号240克袋,生产日期:2022年10月16日)。不合格项目:防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。(二)对违法违规行为依...……更多
这种食品添加剂,会诱发糖尿病和肥胖,你常吃的食物中就有!
...发关注的添加剂包括高果糖玉米糖浆、人工甜味剂和某些防腐剂。高果糖玉米糖浆因其低成本和高甜度而被广泛应用于软饮料、糖果和烘焙食品中。然而,高果糖摄入量的增加已被科学研究显示与肥胖和2型糖尿病的风险上升有...……更多
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逛平西夜市 尝宝藏美食
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6月12日16时14分,太原市气象台继续发布高温橙色预警,预计未来24小时,我市部分地区最高气温将升至37℃以上。市人民医院急诊科医生王磊磊提醒
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