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...粉产品专项赛。专项赛中，代表福州参加的“文儒九号”闽菜馆选派出3名闽菜大师组成团队，经过紧张的角逐获得团体赛特金奖。其中，秉煖糟鸭粉干获特金奖，九号牛杂泡粉获金奖，九号炒粉获银奖。（全文共237字） ……更多
2023-12-12 08:07:00福州,米粉,殊荣,九号,米粉,金奖
...渔都·连马家宴”优质食材供应企业纪念奖牌。为推广新闽菜、推动两岸融合发展，“世界渔都·连马家宴”连江县“一县一桌菜”品鉴周活动，将于3月底在北京举行。（全文共460字） ……更多
2024-03-23 09:39:00福马,佳肴,家宴,连江,福州,陈伟
...全部订满，八闽小聚年夜饭的预订率达到八成，主打高端闽菜的和元荟预订率也同样达到八成。除了堂食，不少商家也在线上推出年夜饭相关套餐，以迎接即将到来的春节消费。美团外卖数据显示，最近一周福州的“年夜饭外卖...……更多
2023-01-19 06:16:00强势,餐饮,年夜饭,餐饮,春园,消费
...五天时间里安排饼干、面包、蛋糕、流行饮品及实用家常闽菜制作；晋江职校开设物流、服装两个专业；华侨职校开设办公软件应用、早期婴幼儿教育指导；安海职校开设电气自动化—电工、计算机辅助设计课程。此次培训面向...……更多
2023-01-13 10:34:00务工人员,技能培训,技能,人员,培训,晋江
...出新定版餐食品类；新餐食以湘、粤、川菜风味为主体，闽菜、客家菜风味相辅。这些30元以下的平价新餐食一经推出便受旅客热捧，1月26日至2月18日共卖出30万份，日均卖出1.25万份，占广铁高铁餐食销售量一半以上。《 人民日...……更多
2024-02-20 06:22:00广铁集团,普惠,餐食,一线,集团,餐食
...表示，标委会的成立是深入贯彻落实新发展理念、加快新闽菜创新发展的重要举措，对餐饮业高质量发展具有重要意义。她也希望标委会立足厦门加快标准体系建设，加快引导全市餐饮企业向标准化、品牌化、特色化方向发展，...……更多
2024-01-22 18:06:00标准,新篇,新篇章,厦门,领航,标准化
...可和喜爱。衢州菜，因此既承袭了赣菜的辣，又吸收了浙闽菜的鲜和徽州菜的咸，经过砥砺切磋和苦练内功，形成一套衢派辣味宝典——“鲜辣大法”。作为江浙沪地区最能吃辣的城市，为进一步打响当地“鲜辣”美食品牌，在...……更多
2024-04-13 11:04:00衢州,道菜,攻略,美食,旅游,衢州
...也逐渐出名，于是形成了中国的“八大菜系”，即苏菜、闽菜、川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、浙菜、徽菜。此前，为大家所公认的八大菜系之首为鲁菜。此次川菜成为第一大菜系，有网友评论，“川菜的确是门店较多”“年轻人越...……更多
2023-11-18 14:08:00越来,菜系,川菜,火锅,越来越,年轻人
...颇具活力。数据显示，4月26日至5月5日，八大菜系之一的闽菜团购销量比去年同期增长高达140%，鲜嫩的潮汕牛肉火锅销量同比增长139%，广式火锅打边炉也颇受食客青睐，团购销量同比增长103%。随着河南文旅不断走红，豫菜也进...……更多
2024-05-06 15:21:00消费需求,生活服务,订单,需求,增长,消费
...45万人次，拉动销售额约3500万。餐饮市场活力十足！特色闽菜馆人气爆棚今年“五一”假期，福州餐饮消费热度也持续高涨，特别是特色闽菜馆人气爆棚，前来就餐的顾客络绎不绝。福州市商务局相关负责人介绍，“五一”假期...……更多
2024-05-05 20:11:00福州,热度,消费,福州,消费,商圈
...猪肚鸡汤、红烧牛筋、粉蒸肉等多种预制菜热销中，涵盖闽菜、川菜、徽菜、粤菜、东北菜等多个菜系，十分丰富。卖区的工作人员王女士表示，预制菜比较受到年轻人的欢迎，在线上的销量也不错，如胡椒猪肚鸡汤、广味猪脚...……更多
2023-01-18 03:28:00年货,购物车,购物,冻品,润发,零食
本文转自：人民日报客户端4日，位于福建福清的国内跨海架空线路距离最长的工程——220千伏赤厝至华塘线路工程顺利投运，跨海长度达14公里。这是国内现有跨海规模最大、密集度最高的架空输电线路工程。该线路工程是福...……更多
2024-02-07 19:48:00线路,跨海,架空,工程,线路,跨海
...制菜开专区保健品热销佛跳墙、毛血旺、东坡肘子，还有闽菜、川菜、淮扬菜……在嘉禾路一家连锁超市的冷冻食品区，由几十种预制菜组成的专区十分亮眼。这些预制菜来自近十个餐饮品牌，涵盖了面条、包子、汤、凉菜、鸡...……更多
2023-01-09 09:27:00年货,预售,优惠,年货,市民,导购员
...餐食研发中注重地域特色，以湘、粤、川菜风味为主体，闽菜、客家菜风味相辅。同时，通过合理搭配辅菜，丰富套餐营养组合。“我们通过ERP大数据分析，根据不同线路旅客的口味喜好、饮食习惯、消费习惯等变化因素，实施...……更多
2024-01-28 07:06:00高铁,平价,餐食,广铁集团,高铁,旅客
...中注重体现地域特色，以湘菜、粤菜、川菜风味为主体，闽菜、客家菜风味相辅。同时，通过合理搭配辅菜，丰富套餐营养组合。“我们通过ERP大数据分析，根据不同线路旅客的口味喜好、饮食习惯、消费习惯等变化因素，实施...……更多
2024-01-28 07:05:00家常饭,家常,餐食,广铁集团,高铁,旅客
...，而烹饪者手执刀铲，游走于美食的尘世，苏菜的细腻，闽菜的鲜美，浙菜的鲜嫩，湘菜的浓郁，包罗其中。厨房中既有规矩，也需技巧。例如炒尖椒干豆腐，干豆腐温水下锅，投之一勺盐，慢煮半分钟，取出，再与尖椒合炒，...……更多
2024-04-01 07:45:00烟火,厨房,烟火,尖椒,生活,食物
...本文转自：中国新闻网【港澳台专线】台湾车手带着赛车跨海来“飘移”中新社福建平潭11月9日电 (记者 闫旭)平潭国际赛车嘉年华·海峡飘移邀请赛9日在福建平潭启动，吸引包括6名台湾车手在内的两岸优秀飘移车手前来参赛。...……更多
2023-11-09 20:29:00跨海,台湾,车手,赛车,平潭,车手
...体现了对食材细腻处理和对食物色香味全面追求的粤菜和闽菜特色。它将八种不同的食材如红枣、莲子等精心搭配，并与海鲜或肉类相结合，每一种食材都富含营养，同时这道菜的制作工艺也考究，蒸制后的色泽艳丽，口感丰富...……更多
2024-03-22 14:32:00中国,老外,美食,网友,美食,中国
...…今年春运，南昌局集团在300余趟高铁列车新推出赣菜、闽菜等菜系共16款系列餐食，价位从15元到35元不等。“这些平价新餐食一经推出便受旅客点赞，已卖出7.15万份，让旅客品尝到浓浓的‘地方味’。” 南铁商旅公司经营管...……更多
2024-02-22 06:03:00旅途,旅客,列车,可生,高铁,北京西站
...。川菜的麻辣醇鲜、苏菜的甜香酥烂，还有徽菜的焖炖和闽菜的煨煎，未到年三十，已经三尺垂涎。不少餐厅年夜饭预订火热，某消费平台数据显示，进入2月，网友对于“年夜饭预订”关注度持续升温，相关关键词搜索量月环...……更多
2024-02-09 09:32:00新潮,家政服务,家政,消费,市场,服务
...当然，福州的味道远不止这些。从古早味的小吃到精致的闽菜，福州的美食总是令人回味无穷。有福之州，口福满满！欢迎你来！你种草了哪些明星打卡过的美食呢？（来源：综合清新福建、福州晚报） ……更多
2024-04-12 23:30:00福州,鱼丸,林俊杰,看点,攻略,美食
...研讨如何做大做强佛跳墙品牌，既是贯彻市委市政府关于闽菜发展工作部署，更是落实做好文化遗产保护传承的重要行动。”聚春园集团主要负责人说。据了解，目前聚春园集团旗下共有14家酒店、饭店。研讨会提出，为确保聚...……更多
2024-05-01 02:19:00品牌,春园,集团,福州,技艺,研讨
...天津、澳门、香港等13个城市的名小吃，再到三楼去品尝闽菜、鲁菜、粤菜等不同菜系的经典菜肴，之后再去“除夕夜”“元宵节”“端午节”感受节日食物……操场上，传来“羊肉串、爆米花”的叫卖声，每一个楼层还有捏面...……更多
2023-10-05 19:11:00美食街,美食,美食文化,中华,教室,学校
...、跨越天堑，历经6年建设，我国首条设计时速350公里的跨海高铁——福厦高铁不久前开通运营，中国高铁正式迈入“跨海时代”。数字化仿真、智能传感、智能分析……作为我国智能铁路最新科技成果的集成化应用，福厦高铁...……更多
2023-10-19 07:14:00高铁,跨海,智能,高铁,动车,智能
...，如今的苹果宴成功与鲁菜、川菜、粤菜、苏菜，浙菜、闽菜、湘菜、徽菜八大菜系融合，苹果宴中的每一道菜，无论是炒、爆、熘、炸、蒸、煎，还是炖、焖、煨、焗、烩、烤，都要最大程度保留苹果的原汁原味。烟台苹果是...……更多
2023-11-02 16:02:00苹果,八大菜系,烟台,菜系,风味,苹果
本文转自：福州晚报福州拟再建一座跨海大桥位于罗源，长488米跨海大桥位置示意图。福州晚报讯 福州市自然资源和规划局近日对外公示《国道G228线罗源松山迹头至选屿段公路工程海域使用论证报告书》。国道G228线即福建滨...……更多
2024-04-13 01:57:00跨海,福州,大桥,一座,罗源,罗源县
...浙江经营赣菜商户的交易额五年平均增速达21%，增速超过闽菜、鲁菜等菜系。“江西小炒”在江浙沪地区遍地开花，交易额连年攀升，侧面反映了江西人在外奋力拼搏的创业故事。2001年，老家在分宜县高岚乡的钟云发来到上海...……更多
2024-04-19 02:40:00一道,江西,小炒,江浙,消费,分宜
...村旅游重点村。2023年1月17日，全省首座全桥预制装配化跨海大桥——翔安大桥主桥建成通车。3月，厦门奥林匹克体育中心（新体育中心）之凤凰体育馆建成并投入使用。9月，翔安入选国家乡村振兴示范县创建名单，全面实施农...……更多
2023-10-19 09:19:00动能,征程,积蓄,发展,厦门,发展
本文转自：人民网-江西频道平潭跨海大桥。姜振涛摄平潭海峡公铁大桥线路全长16.32千米，桥两侧的平潭站和长乐南站之间的跨度远超20公里。为保证途径该大桥的动车组“受控”，铁路部门在平潭海峡的大练岛设置了这样一座...……更多
2023-01-20 16:03:00动车,跨海,接力,平潭,电务,福州
...部海域，终点设互通接入翔安机场，同步建设翔安支线，跨海桥梁路线全长19.64公里，其中主线长17.36公里，翔安支线长2.28公里。该项目批复概算总投资372.71亿元，采用高速公路标准建设，跨海段主线为双向八车道，设计行车时...……更多
2023-11-01 10:35:00厦门市,福建省,厦门,福建,桥梁,通道
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为传承和弘扬西柏坡精神,深刻理解领悟西柏坡精神内涵和时代价值,江西科技师范大学药学院“宝葫芦”社会实践团队在这骄阳如火的夏天
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