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...力不断上升，市场出现了一些难以逆转的新情况，对今后发展带来了新的要求和挑战。在此背景下，中国餐饮业的现状和发展趋势究竟怎样？《报告》对此进行了分析。预制菜或将亟需细分和标准随着市场规模不断扩大、政策支...……更多
2023-10-13 16:33:00多维度,多维,餐饮,发展,餐饮业,中国
...任会长。这一结果的产生还得从我市承办第二届湖南旅游发展大会说起。今年，对郴州而言是意义非凡的一年。我市扛起承办第二届湖南旅游发展大会的大旗，举全市之力攻坚克难、迎接挑战，全方位完善旅游基础设施、发展新...……更多
2023-10-19 01:09:00千金,风雨,郴州,雅林,餐饮,湘菜
...入连续几年位列中国各省市之首。据《2021山东餐饮产业发展报告》显示，山东餐饮营业额总量自2017年以来稳定增长，并在2018年跃居全国第一，2019年继续保持全国第一，并达到4400亿元，接近同年全国餐饮总量的十分之一，创历...……更多
2023-10-18 21:36:00济南,将于,山东,餐饮,山东省,餐饮业
...重要窗口”“集聚产业资源，促进潮汕菜产业链和生态圈发展”“推动汕头潮汕菜产业高质量发展，进一步提升汕头国际影响力和竞争力”等目标。诚邀八方宾客共享“潮味”潮汕菜历史悠久，是潮汕文化的重要组成部分，也是...……更多
2024-01-13 07:08:00潮汕,汕头,展会,世界,潮汕,汕头
本文转自：桂林日报以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事——2023年广西餐饮文化博览会暨“世界美食之都”城市论坛综述□本报记者文新军喝一碗恭城的油茶，尝一尝云南的野菌汤，品一品来自高原的牦牛肉……这个双休日，许...……更多
2023-11-20 09:53:00美食,故事,发展,桂林,美食,广西
...政协文化文史和学习委通过调研发现，玉林饮食文化融合发展存在缺乏平台载体、产业基础、宣传推介等问题，并结合调研实际向玉林市政协提交了《关于提升玉林饮食文化 推动产业深度融合的提案》。现状：产业创新融合发...……更多
2023-12-19 16:25:00饮食文化,饮食,发展,文化,文化,美食
...网中新网重庆10月28日电 (记者 刘相琳)2023成渝餐·饮融合发展高峰论坛27日在重庆举行，来自川渝两地政府部门、相关行业协会、餐饮行业专家和企业负责人等齐聚重庆，探索成渝餐饮产业融合发展路径，助推川渝餐饮产业高质...……更多
2023-10-28 09:48:00新发,餐饮,生态,阶段,黔江,重庆
...着力提升产业链供应链韧性，全面推进餐饮行业的高质量发展与结构优化升级，在餐饮业强劲复苏的新变局下，打造集约高效的餐饮供应链,并以新的视角链接创新，助力行业协同发展。十月稻田创始人王兵在会上表示：“大米...……更多
2023-12-09 16:37:00稻田,餐饮业,供应链,现代化,餐饮,升级
...（全媒体记者/任远） 10月31日，龍牌·2023湘菜产业高质量发展论坛在我市举行，副市长蒋湘晖出席论坛，为龍牌·2023食祖炎帝厨王争霸赛获奖代表颁奖。湘菜凭借香辣、鲜辣口味，征服了广大消费者的味蕾。2023年全国湘菜市场...……更多
2023-11-01 11:05:00湘菜,发展论坛,高质量,产业,发展,论坛
...分析、上市公司分析、餐饮企业家信心指数分析及高质量发展案例选集六大部分组成。调研企业包含内资民营企业、国有企业、港澳台资企业和外商企业，涵盖正餐、火锅、团餐、快餐、日料、西餐、茶饮等业态。报告通过多个...……更多
2023-10-13 16:29:00茶饮,餐饮业,中国,餐饮,增长,年度
...起点、新融合、新突破2023“一带一路”(东北亚)餐饮产业发展交流会28日在沈阳举办。本次活动由世界中餐业联合会指导，沈阳市归国华侨联合会主办，沈阳市侨商联合会、世界中餐业联合会东北亚专业委员会、沈阳新侨创新创...……更多
2023-12-30 07:53:00交流合作,沈阳,中餐,合作,文化,交流
...各得其所。要是把杭州的街巷比喻成一锅菜，我倒觉得像闽菜里的佛跳墙——杂而不乱，料殊异却能同香，是值得“老饕”们夹一大筷子的。 ……更多
2023-11-12 05:44:00杭州,杭州,老街,杭州人,吴山,孩儿
...富。四川康定市聚“焦城乡融合”大课题，着力产业新型发展。产业花开百村艳 群众增收乐开怀4月的康定，春暖花开，万物复苏，果园里繁花似锦，为迎来一个个丰收季做铺垫。近日，记者走进康定市姑咱镇下瓦斯村，远远望...……更多
2024-04-27 10:46:00康定,四川,高质量,驱动,发展,经济
...,聚焦地标美食、品牌美食、海洋美食三大美食的高质量发展。希望本届美食节能为青岛西海岸新区打造国际海洋美食新名片发挥积极作用,为实现人民对美好生活的向往作出新的贡献。本届美食节期间将举办2023中国餐饮业品牌大...……更多
2023-10-14 01:13:00之美,美食,西海,中国,餐饮,青岛
...新举办的冰雪美食节，已经成为提升吉菜技艺，创新吉菜发展，弘扬吉菜文化的重要平台。吕继伟表示，美食节期间，来自全国各地的游客不仅能体验到大美吉林的冰天雪地，更能品尝到独具特色的美食美酒。希望企业家和餐饮...……更多
2023-12-14 19:31:00腾腾,吉林,热气,产业发展,冰雪,美味
...各环节资源及实践优势，共商共创“餐饮+水产”高质量发展新业态。2023中国水产品大会企业渠道创新发展论坛主题对话。民以食为天，食以安为先，食品安全是餐饮企业经营的第一守则和发展基石。会上，半天妖联合创始人刘...……更多
2023-11-14 17:15:00水产品,产业链,第四届,中国,水产,趋势
...元本报讯（记者杨建芳）在武都区委区政府和区兔肉产业发展领导小组的安排部署下，截至今年10月，区电商中心联合区农业农村局、区乡村振兴局和区畜牧兽医站等多部门指导陇南东森农业科技有限公司等多家销售供应链企业...……更多
2023-11-06 00:15:00武都区兔肉产业开启致富新路
本文转自：人民日报周珊珊餐饮业一头连着农业发展、一头连着服务消费，在需求侧和供给侧都大有可为春节将至，年夜饭预订热门紧俏，年货选购红红火火。一个显著变化是，紧盯大鱼大肉的人少了，选择绿色有机、低脂低...……更多
2024-02-07 06:19:00舌尖,评论员,赛道,观察,经济,评论
...供图近年来，江西高度重视米粉产业和赣菜预制菜高质量发展，当地商务部门着力打通上下游产业链条，扶持培育龙头企业，拓展线上线下营销渠道，大力提升江西米粉和赣菜预制菜品牌化、标准化、产业化发展水平。数据显示...……更多
2023-11-11 09:03:00百家,江西,米粉,直播,活动,企业
...网4月3日电(中新财经记者 宋宇晟)第十七届中国餐饮产业发展大会近日在山东济南举行。中国烹饪协会会长杨柳指出，2023年中国餐饮市场快速复苏态势稳健，数智化加速产业升级，消费者健康饮食需求上升，餐饮消费更加注重“...……更多
2024-04-03 20:46:00中国烹饪协会,基本面,中国,会长,餐饮,协会
...的社会责任、扛起社会担当，为顺德美食文化、粤菜文化发展贡献自己的力量。
记者：目前，顺德十镇街都有自己的餐饮、美食协会，但从组织效率、活动质量等方面来看，容桂餐饮行业协会都排在前列。作为会长，您可否分...……更多
2024-04-09 04:17:00推广,美食,顺德,美食,餐饮,文化
...较强。由于细分品类多、地域性强，米粉市场品牌跨区域发展受限，整体仍处于比较分散的状态。近年来，资本加速涌入米粉赛道，新兴品牌快速崛起，地方政府积极支持米粉产业的建设。为突破地域限制，让米粉走向全国，“...……更多
2023-01-13 15:12:00餐饮,加速度,米粉,尝试,市场,米粉
...独特的烹饪技艺和丰富的口味深受大众喜爱。随着时代的发展和消费者口味的不断变化，潮汕菜如何在食物本身、品牌故事、供应链保障等多方面不断变革创新，保持强劲竞争力？1月12日-14日，在汕头举行的2024世界潮汕菜大会...……更多
2024-01-14 07:07:00潮汕,全世界,全国,潮汕,供应链,汕头
...想一下暑假。
从“山东淄博再次爆火”回看我国餐饮业发展情况：——中国餐饮行业市场规模超4万亿元中国餐饮市场规模从2014年的2.9万亿增长至2019年的4.7万亿，年复合增长率达10.1%。2020年受疫情影响，餐饮市场规模下滑15.4%...……更多
2024-04-08 09:56:00淄博,价目表,价目,山东,行业发展,中国
本文转自：经济日报朱克力要营造更好发展环境，推动餐饮业数据要素化，强化平台经济赋能引领作用，完善相关配套支持政策，加快促进餐饮业数字化转型发展。国家信息中心日前发布的《中国餐饮业数字化发展报告》提出...……更多
2023-10-30 05:45:00餐饮,数字,应用,空间,餐饮业,餐饮
...用预制菜”的标语。茶楼总经理告诉记者，“预制菜产业发展前景广阔，但‘现点现烹’是茶楼的一大卖点，该标语起到了明示的作用，能让顾客吃得安心、消费放心。”记者注意到，与部分餐饮店标榜“不用预制菜”的情况不...……更多
2024-04-01 04:01:00顺德,茶楼,餐饮店,记者,消费,餐饮
...餐饮全产业链企业供应9个。该区将进一步深挖餐饮业的发展潜力，营造餐饮消费氛围，激发餐饮消费活力。活动中，入驻北海的餐饮企业分享了“品牌企业的北海故事”，成都市楼宇经济促进会利用商协会的资源优势，推介优...……更多
2024-05-01 07:37:00海城区,海城,清单,场景,餐饮,机会
本文转自：中国食品报高质量推动餐饮业发展构建“堂食”“外卖”双主场消费格局国家信息中心近日对外发布的《中国餐饮业数字化发展报告》（以下简称《报告》）显示，外卖是餐饮业数字化催生的一种全新业态，已成为...……更多
2023-11-08 09:44:00主场,格局,消费,餐饮业,餐饮,数字
...日报本报4月26日讯（记者陶连飞）今天，2024年吉菜创新发展系列活动在长春会展中心7号馆拉开帷幕。活动由吉林省商务厅指导，吉林省商贸服务业发展办公室主办，以“吉菜推广年”为工作主线贯穿全年，涵盖美食展销、餐饮...……更多
2024-04-27 01:19:00活动,发展,吉林,吉林省,餐饮,火锅
本文转自：扬州日报“第九届中国团餐产业发展大会”召开——百润餐饮连续8年进“百强”本报讯 （记者 屠明娟） 记者昨了解到，2023年12月19日至21日，“第九届中国团餐产业发展大会”在四川成都顺利召开。会议以“坚守品...……更多
2023-12-24 07:58:00百强,餐饮,企业,餐饮,江苏,百强
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快科技2月18日消息，按压橘子冒烟是咋回事？据报道，这通常是因为霉菌繁殖产生的孢子扩散。霉菌成熟后会产生大量孢子，当微小的孢子在空气中扩散时
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快科技2月18日消息，日常生活中我们开车时可能会遇到限宽墩，每当这个时候，不少新手司机都觉得眼前一黑，不敢通过。而当前新能源汽车越发加宽
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□秦柳青在今年总台央视春晚上，人形机器人的“赛博秧歌”实力出圈了。在苏州，人形机器人不仅能“炒菜浇花”，还能“进厂打工”
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快科技2月18日消息，据知情人士透露，如果日产汽车公司社长内田诚卸任，本田愿意重启收购谈判，以创建世界第四大汽车生产商
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