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...、净利双下滑等情况，业绩承压之下，半年时间，周黑鸭门店关闭360家。营收净利润下滑，同行普遍承压2024年上半年，周黑鸭国际控股有限公司（以下简称：周黑鸭，01458.HK）实现营收为12.60亿，同比下滑11%，期内溢利为3291.3万...……更多
2024-09-20 13:45:00黑鸭,关店,净利,净利润,费用,半年
...农产品基础上进一步加工；餐饮企业，自建中央厨房还原门店招牌菜；生鲜电商等新零售终端，预制菜样式丰富，多为代工模式。在广州雪印食品股份有限公司总经理李煌看来，预制菜概念走热受多种因素综合影响，其中包括疫...……更多
2023-10-24 10:11:00市场,企业,食品,安井,舌尖,速冻
...流恢复，日本国内的顾客人数和客单价都表现出色，现有门店销售额增长22％。在海外，除了现有门店增收之外，46家新店的收益也在提高。此外，由于调整了菜单，追加点单的客人增加，客单价增长了2％以上。这家玩转“穷鬼...……更多
2024-04-14 10:18:00萨莉,二季度,日元,利润,萨莉,日元
...潭、梅州等地设有食品生产基地。目前集团现有餐饮自营门店48家（广州酒家26家、陶陶居20家、星樾城2家）、授权门店18家（陶陶居）。通过天眼查大数据分析，广州酒家集团股份有限公司对外投资了28家企业，参与了674次招投...……更多
2024-08-18 12:21:00广州,酒家,盈利,压力,广州,酒家
...价呈现稳步上升趋势。单季业绩方面，受到去年高基数、门店进一步增加等方面的影响，美年健康第三季度营业收入为28.12亿元，同比变化-1.1%，归属于上市公司股东的净利润为2.15亿元，同比下降22.71%。从费用方面看，美年健康...……更多
2023-11-03 09:58:00净利,净利润,升级,数字,健康,健康
...计划，海伦司社区空间相对降低了加盟投资门槛，并缩小门店面积。海伦司公众号显示，社区空间投资门槛约40万元，免收合作服务费，预计回本周期在12—18个月。而“嗨啤合伙人”计划三种类型门店加盟费用约60万—125万元。...……更多
2024-07-19 00:48:00海伦,场景,社区,海伦,社区,酒馆
...所上市。成立于2013年的小菜园于当年在安徽开出第一家门店，后陆续拓展至全国多地，除“小菜园 ”外，其还打造了“观邸”“复兴楼”“菜手”等品牌。截至目前，公司拥有600多家在营的直营门店。从业绩来看，招股书显示...……更多
2024-08-26 10:20:00菜园,激进,分红,亏损,家门,菜园
...大盘收入恢复至疫情前的水平，达到了4.6万亿元。从餐饮门店规模数据来看，2022年同比增长了15.6%。其中，中式快餐无疑是餐饮增长的“基石”赛道。在快餐行业中，中式快餐占据重要地位。中式快餐涵盖了多个细分品类，如粉...……更多
2023-01-18 09:24:00快餐业,快餐,我国,时代,快餐,小吃
...粮仓店、突兀店等。从新品牌来看，无论是品牌名称还是门店的整体风格都透露出浓浓的“茶颜风”，门店外围上“有诗作伴，昼茶夜酒”的标语格外显眼。“握紧拳头的花”“以梦为马”“我是孙静文”……在产品名称上，茶...……更多
2024-04-15 20:41:00一杯,一口,风口,酒馆,家小,一口气
...、消费需求洞察的多重考验。对此，“餐饮是刚需，餐饮门店需要跟得上形势，摸得准消费者的需求，才有转机。同时，餐饮经营者还可以根据自身的实际情况，做一些加法和减法。”长沙市湘菜连锁餐饮协会秘书长陈然认为，...……更多
2023-12-28 10:04:00圣恩,加减法,餐饮,企业,餐饮,供应链
...模式。在去年“双11”期间，美团闪购联合超80万家线下门店，打造了一场“专属于线下实体门店的双11”。“11.11”当天，参与活动商品数量同比上一年增长123%，覆盖数码家电、美妆个护、宠物食品、百货服饰、母婴玩具等核心...……更多
2024-03-31 21:17:00扭亏为盈,增长,业务,增长,零售,核心
...后文件显示，截至11月28日，小菜园共有663家在营的直营门店，其中包括658家同名品牌小菜园门店及五家其他子品牌门店，覆盖中国14个省的146个城市或县。其中，主要门店经营地区位于华东地区。根据弗若斯特沙利文的资料，就...……更多
2024-12-20 18:15:00菜园,安徽,市值,草根,一手,老板
...的重点不过，归根到底，想要在中国市场实现有效增长，门店规模才是基本盘。为此，在今年前三季度，麦当劳仍然在中国市场持续扩张。根据财报，截至2024年9月30日，麦当劳中国系统的门店为6543家，较去年同期增加961家，为...……更多
2024-12-07 15:35:00麦当劳,穷鬼,套餐,麦当劳,汉堡,市场
...去年5月，上海人均客单价在500元以上的餐饮店占餐饮总门店数量的1.35%，约有2700多家；而到了今年7月，这个数字已减少了1400多家，萎缩幅度超过一半。如今L\'Atelier 18的闭店也令不少人发出疑问——位于黄金区位、有名厨坐镇...……更多
2024-08-21 17:24:00八号,外滩,人士,餐厅,高端,餐饮
...日对外宣布了2024年的运营规划——向下沉市场开出千家门店，同时降价5%以内追求更高性价比。曾经的都市丽人，如今不再对标“都市丽人”，而是用极高的性价比吸引小镇青年。从当初的一二线退至三四线再到如今更广泛快速...……更多
2024-02-27 21:35:00丽人,小镇,青年,都市,丽人,都市
受益于门店签约和开业数量的增加，以及核心区域的布点持续加密，君亭酒店的营收数据保持稳健增长。2024年上半年，君亭酒店实现营收33050.73万元，同比增长49.75%。民生证券在最新发布的研报中指出，门店签约稳步推进，静...……更多
2024-09-12 17:41:00门店,弹性,业绩,酒店,酒店,出租率
...拥有肯德基、必胜客两大王牌，百胜中国仍然在努力寻求门店扩张。Q3百胜中国共新增500家门店，其中肯德基、必胜客分别净增355家、130家，截至9月末门店总数为14102家。扩张提速已经在内部达成共识。在此的投资者日上，百胜...……更多
2023-11-03 14:33:00肯德,肯德基,烦恼,增长,焦点,分析
...日报方面向绿茶餐厅广州天河城店以及百信广场店咨询，门店负责人均回应没有使用预制菜。图源：浙江卫视不难发现，公众早就对绿茶餐厅使用预制菜提出质疑，并开始关注其透明度。但此次证监会的明确要求，相当于是直接...……更多
2024-07-26 21:30:00拦路虎,拦路,绿茶,餐厅,绿茶,餐厅
...在太二酸菜鱼母公司九毛九集团近日发布的2024年上半年业绩预告。7月24日，面对业绩波动和股价下跌，九毛九集团表示，面对市场环境的变化和出现的新消费趋势，九毛九正在积极应对和调整。对于价格问题，九毛九集团表示...……更多
2024-07-24 12:01:00酸菜鱼,酸菜,单价,旗下,两个,品牌
...等南京特色小吃火遍全网；到了晚上和节假日，大小餐饮门店更是排起长队一座难求。今年以来，餐饮场所的热闹场景随处可见。然而对于餐饮企业来说，客单价降低、行业越来越卷也是真实的“体感”。面临着消费方式的新变...……更多
2024-05-20 07:22:00舌尖,南京,南京,餐饮,消费,汉堡
...下滑，主要系员工成本增加。疫情期间由于翻台率受限，门店缩减了人手；随着门店翻台率稳步回升，公司相应补充了员工数量，带来成本提升。 ……更多
2024-03-21 00:25:00净利,净利润,海底,增长,证券,公司
...品牌也增长迅速。公开资料显示，成立于2019年的塔斯汀门店数量已超5000家；而成立于2009年的华莱士门店数量已超2万。依靠着低客单价，华莱士的门店数量已经超过麦当劳、肯德基等品牌。伴随着本土品牌的崛起，寇尔汉•库...……更多
2023-11-30 21:27:00汉堡,经营商,新开,中国,家门,潜力
...南京东路的小小包子铺，发展成为拥有5000多家加盟连锁门店的餐饮连锁以及拥有5个大型鲜食中央厨房的餐饮供应链综合服务企业。据了解，巴比食品采用特许加盟为主，直营门店、团餐销售为辅，同时开展第三方电商平台等线...……更多
2024-03-29 17:21:00巴比,脸色,饮料,时刻,巴比,食品
...产品单价在25万元以上。图片来源：老铺黄金官网截图在门店数量动辄超过千家的黄金珠宝行业，老铺黄金显得有些特殊。截至5月6日，老铺黄金在全国仅开设了32家自营门店，这些门店几乎都位于所在地知名购物中心内。2023年...……更多
2024-06-23 18:26:00老铺,港股,大使,黄金,品牌,达斯
...1日正式推出第二品牌“茶猫TeaCat”，目前首家内部测试门店已于福建宁德市屏南县开业，报名通道向库迪咖啡联营商优先开放。图源：茶猫TEACAT官网此前也有消息称，茶猫想以蜜雪冰城的价格，拿下属于霸王茶姬、喜茶等中高...……更多
2023-12-04 23:06:00库迪,老路,创业,库迪,品牌,奶茶
...突破4次/天。上一次为2019年的4.8次/天，彼时海底捞全球门店数量为768家。此外，上半年顾客人均消费97.4元，去年同期为102.9元，据计算同比下滑5%，主要由于菜品消费结构变化及优惠增加。当前，海底捞餐厅在中国大陆市场二三...……更多
2024-08-28 08:53:00董事会,新高,创始人,霸王,海底,董事
...转自：中国食品报近日，海底捞子品牌“嗨捞火锅”首家门店在北京龙湖北苑天街正式营业，售价比海底捞便宜不少，主打平价质优，引发网友关注。此前，麦当劳用一系列“平价”套餐，让无数年轻消费者成为“麦门信徒”；...……更多
2023-10-12 09:49:00阀门,餐饮,增长,品牌,消费,餐饮
...的同店销售额则保持了两位数的增长，达到了10.5%。
从门店数量来看，目前中国已成为麦当劳全球的第二大市场，餐厅数量超过5500家，较2017年翻了一番。此时增资金拱门，意味着麦当劳全球将拥有中国市场更多话语权，同时，...……更多
2023-12-27 11:40:00麦当劳,涨幅,中国,运营,成本,变化
...，未来一到两年郑州会出现以商旅早餐为定位的精致早餐门店，人均客单价30元左右，大众早餐的门店标准化程度将不断提升。同时，胡辣汤正在通过走出河南、走出国门，传播中原文化，助推餐饮产业高质量发展。此次活动由...……更多
2024-05-15 12:18:00郑州,河南,第三届,早餐,大会,成功
...启迪。01 开源：加码本地生活数字化营销，多品牌开展以门店为单位的社群运营打开微信看看，2022年，你添加的餐饮门店微信群是不是更多了。麦当劳、肯德基、吉野家、海底捞等餐饮连锁品牌都在过去做小程序会员私域运营...……更多
2023-01-12 11:30:00餐饮业,门店,海底,社群,管理系统,黑暗
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