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195元火锅套餐收68元锅底费,业内人士称是成本价,别让人细思恐极
...标签,就有些侮辱人的智商了。难怪方女士被成功劝退。业内人士维护行业利益的心情可以理解,但是应该站在消费者的角度来考虑问题。不管商家采取什么定价策略,也不管是贵还是便宜,最终还是要消费者用脚来投票。无论...……更多
万人热议“女子吃195元火锅收68元锅底费”,业内人士称“这是成本价”
...火锅店推出了188元锅底,吃完将锅底打包带走返现10元。业内人士称锅底成本不菲68元锅底费到底贵不贵?上游新闻记者采访了重庆市火锅协会会长陈国华。他认为:“火锅锅底既没有一个全国统一的定价标准,也没有行业指导...……更多
一份锅底68,网红火锅底料怎么越来越贵
...十元甚至更便宜的锅底,它们究竟是怎么做到低价的?某业内人士告诉我们,有些店铺会重复使用老油来做锅底,上一桌客人吃完后,把锅底里的油回收再用,这样确实能降低锅底的成本,售价也会便宜些。如果是一次性的锅底...……更多
火锅店成餐饮“卷王”:一年半新开10万家店,集体降价赚钱难
...求极致性价比,较高的价格设定,也与消费者心理相悖。业内人士表示,在资本逐利之下,前几年火锅客单价一直在涨,“哪怕疫情期间火锅生意也很好,这形成了新入局者在价格定位上乐观的预期,如今行情陡变。”随着入局...……更多
寒潮之下的火锅更火
...的研制创新菜,新鲜且高工艺的菜品会更受消费者青睐。业内人士表示,相比过去,消费者对健康火锅的喜欢有明显增加。很多家庭因为照顾到孩子和老人,对营养健康很重视。所以,健康清淡的火锅成为很多人的选择。基于消...……更多
免费锅底没了,海底捞格局变小了?
...,即便“服务至上”可贵,但“活下去”更重要。某火锅业内人士告诉有意思报告,禁止自带菜以及禁止只点清水锅底的新规看似是收窄了宽容度,不过从长远看,这非但不是服务的“降级”,反而是“升级”。比如,海底捞依...……更多
5片土豆18元,火锅为什么越来越贵了
...的消费者会因为新店开业的促销优惠活动而去饱餐一顿。业内人士也直指火锅价格有“泡沫”,而土豆向来是“受害者”。在菜市场买到、在餐桌上吃到土豆对人们来说再熟悉不过的。即使品种再金贵,身为土豆,它也难以打破...……更多
无人饮品店、火锅店,你愿意尝鲜吗
...吐槽无人自助火锅店、饮品店味道一般、产品单一。也有业内人士对这一模式表示了担忧,认为无人自助创新精神值得鼓励,但食品安全方面更要加强监管。但在笔者看来,虽然无人自助模式还存在诸多问题有待相关从业者去解...……更多
点的美蛙“纯肉套餐”有素菜,顾客质疑销售二次锅底 店家出示监控:师傅煮错锅倒错菜
...豆……素菜从哪里来的?李女士泛起了嘀咕,怀疑是二次锅底。店家后来解释称,“因为厨房师傅煮错了锅,把其他锅的蔬菜倒错导致的,没能及时发现处理好。”事后,李女士联系了12345市长热线,并在街道办内看到了监控视...……更多
...比 满足消费者需求当下,整体消费环境更加务实理性。业内人士认为,消费者对于性价比的关注度日益提高。尼尔森IQ中国发布的《2023年中国消费者洞察暨2024年展望》调研显示,43%的受访者表示严格把控整体花费金额,37%的...……更多
春节餐饮也爱 “南北互换”
...市”,也让多地年夜饭餐桌,呈现出南北融合的新趋势。业内人士指出,在文旅市场南北融合助力下,春节期间南北方餐桌菜品的进一步互换、融合,不仅是餐饮消费高质量发展的有力体现,更是各地文化高度交融的生动诠释。...……更多
点的美蛙“纯肉套餐”有素菜,顾客质疑销售二次锅底 店家出示监控:师傅煮错锅倒错菜
...豆……素菜从哪里来的?李女士泛起了嘀咕,怀疑是二次锅底。 店家后来解释称,“因为厨房师傅煮错了锅,把其他锅的蔬菜倒错导致的,没能及时发现处理好。” 事后,李女士联系了12345市长热线,并在街道办内看到了监控...……更多
走高端路线 锅圈食汇上市后第一个动作是开餐厅?
...这家直营店似乎也透露出锅圈食汇寻找增长点的决心。在业内人士看来,锅圈食汇的新店型能提升品牌形象,但高端之路并不好走,门店的可复制性、成本、运营均是品牌面临的挑战。贴上高端标签一向主打“实惠”的锅圈食汇...……更多
多项促销活动,打造“火锅盛宴”
...品牌出圈转转鲜卤火锅门店位于延吉路万达4楼,推出一元锅底活动,四种锅底任选,小料可以自助拿取。在餐饮行业竞争如此激烈的时候,一批餐饮品牌已经悄然觉醒。商家纷纷推出套餐模式,用高品质食材、一流的服务来满足消费需...……更多
青岛暖冬火锅节主打亲民实惠
...优雅环境中享受美食。活动期间,推出单人玩出花样必点锅底四选一仅需1元;一个人的快乐出圈单人套餐39.8元;肉食主义出圈单人餐59.9元等。另外,在内蒙古锡林格勒盟拥有自己的原生态牛、羊肉生产加工基地的清真马家火锅,在...……更多
火锅产业人才培养进入“标准化”体系时代
...师国标”),标志着火锅料理师国标正式获批发布施行。业内人士表示,我国火锅从业者超1000万人。火锅料理师国标的颁布,为全国火锅产业技能人才培养提供了关键支撑,也标志着火锅产业人才培养正式进入“标准化”体系...……更多
...组件已出现低于1元/瓦的苗头,组件价格实际已经低于其成本价。后续如果出现有的中国光伏企业因为不堪成本和产业链降价压力在国外市场以类似较低价格出售的情况,那么不排除会有被认定为倾销的风险。”(第一财经) ……更多
...一款药,线上线下价格却不同,为什么会出现这种现象?业内人士告诉记者,出现这种价差并非药房故意线下高价销售,而是适应线上竞争的结果——随着线上买药消费模式推广开来,部分药品线上与线下的销售比甚至高达7∶3...……更多
...费者反映,周边餐馆看着挺多,想去消费的却没有几家。业内人士观察,大众餐饮由于门槛相对较低,创业者们不断进入,甚至包括一些没有经验的人,无形中加剧了市场竞争压力。也因为产品同质化、成本压力大、卫生条件差...……更多
...项目纳入内部约束管理。对于《指引》的相关规定,多位业内人士指出,《指引》不仅有助于推动资产证券化业务的高质量发展,而且对于构建一个更加健康、有序的行业生态具有重要意义。遏制低于成本价竞标行为,保护ABS投...……更多
来蓉游客堂食订单量全国第二
...数据显示,住宿、景区等文旅消费规模同比增长超过92%。业内人士表示,作为国内经济发展的“毛细血管”,今年春节假期,吃住行游购娱等多个生活服务业消费向好,为消费市场开了好头,也彰显了内需潜力。同时,各地打造...……更多
2024年初,一位大明星被小生意绊倒
...,“不值”才是。根据《时代周报》的报道,有纺织工厂业内人士透露,聚酯纤维材质的毛巾成本价为0.035元/克,浴袍成本价大概在50元/件。根据测算,logo费用、包装设计费用全部算上,nabi的一件浴袍售价至多不超过300元。在...……更多
...;而通过摆摊,不少蜜雪冰城店主一天销售额增加近20%。业内人士表示,如今有不少品牌通过直播间出圈,吸引了大批消费者,单页付出了大量沉没成本,而同样的流量,如今在线下可能只需要一个小摊位。数据显示,节假日期...……更多
餐馆推出999元全年免费吃火锅活动,被质疑准备圈钱跑路,负责人回应
...限次免费吃火锅,其中所有菜品均免费不限量,但酒水、锅底以及油碟需要另外收费。商家发布的宣传海报 上述海报被转发至社交平台后引发网友热议,多位网友质疑,店家推出类似充值活动,可能是为了圈钱跑路。一位成都...……更多
人均80元走“平价”路线 这次海底捞副牌能掀起怎样的水花
...是继夜市摆摊和门店洗头等服务后又一寻求增量举动。在业内人士看来,海底捞此举有利于进一步扩大市场份额,但市场竞争激烈,新品牌虽背靠大树,但细分市场存在差异,能否在借力的同时成为第二曲线仍有待观察。4元一...……更多
...有商家甚至宣传“干细胞,让你从50岁重返30岁”。多名业内人士受访时说,目前,干细胞技术在医学领域大多处于临床研究阶段,而在卫生健康部门备案的相关临床研究中,并不包含美容、抗衰。因此,根据我国相关法律规范...……更多
清明假期“品春”热 :时令美味上新 相关套餐订单量增长超5倍多
...占比增幅显著,游客出行半径延续今年以来的扩张态势。业内人士表示,今年清明假期,吃住行游购娱等多个生活服务业消费向好,彰显了内需潜力。同时,各地结合区域特色打造的新型消费模式、节庆活动等,在促消费方面效...……更多
组件价格一路下跌 光伏加快技术迭代
...TOPCon电池将加速替代PERC电池,相关企业加大研发力度。业内人士告诉记者,垂直一体化企业的利润相对较高,因为其成本可以通过多个环节进行优化,中小型组件商比较惨淡。而大型企业只能加深一体化进程,而一体化又倒逼...……更多
南国智库·观察 | 湊湊“退场”,火爆的海口火锅市场探索“价格回归”
...人。记者 王子遥 摄缘何“掉队”?价格或为主导因素在业内人士看来,价格或许是湊湊火锅逐步从海口火锅市场“掉队”的直接原因。“作为中高端火锅品牌,湊湊在门店区位的选择上是有要求的,在价格定位方面也是较高的...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...长18.7%;限额以上单位餐饮收入9702亿元,同比上升18.9%。业内人士表示,今年前三季度,全国餐饮收入取得了5年以来的最好成绩,餐饮收入的同比增长远高于社会消费品零售总额以及商品零售的同比增幅。随着促消费政策的持续...……更多
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冰箱里的冷冻肉,超过这个时间就别吃了!即使价格再贵也得扔!日常生活中,为了确保食品的新鲜度和便于储存,我们通常会将猪肉和鸡肉等肉类放入冰箱进行冷冻保存
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朋友劝酒不想喝?记住这4句说辞,不伤和气又顾面子,看完记心上。在外出就餐时,我们经常会遇到一些热情洋溢的朋友,他们善于调节气氛
2024-08-09 10:31:00
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多亏朋友在大药房里上班,提醒我里面有三个陷阱,不小心就掉进去。在日常生活中,大药房已成为很多朋友生活中的一部分。当身体出现一些小问题时
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我家旧袜子从来不扔,放在厨房有大作用,一年能省几百元,长见识。在厨房中,每天都需要清洗锅碗瓢盆。为了确保这些餐具的洁净如新
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