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...店，以及路边谈天打牌的爷爷奶奶……这一切组成了杭州老底子的味道，每一个画面都好像电影里的样子，让人安静。循一条窄窄的水泥路逶迤前行，周遭的景色很快会将你的记忆引导出来，慢慢地融入到一个极为舒怡的休闲环...……更多
2023-10-15 09:59:00打卡,烟火,画面,样子,潮流,人间
...文艺街区。和周围高楼林立的武林商圈不同，这里深藏着老底子杭州人的回忆，也迸发着创意与时尚的因子。长约200米的“天水拾里”步行街，从头走到尾只要5分钟，但是这条街上的店却能让你逛上将近一整天。惬意闲适的美...……更多
2024-05-16 06:21:00打卡,地标,商圈,武林,天水,浙江省粮食局
...米的窄巷子里，塞下了上百个小店和摊子，卖的都是杭州老底子的年味。市民们早早出门，只为挑选到最新鲜的年夜饭食材。1月21日早，在杭州的“马路菜场”大马弄，市民忙着采购年夜饭的食材。人民网 叶宾得摄
市民正在采...……更多
2023-01-21 11:05:00大年三十,杭州,浙江,大年,采购,宾得
...头大汗。但手工揉出来的面团韧劲儿好，这样做出来才有老底子的味道。
除了皮充满了春的味道，青团的馅里，拌进蛰伏一个冬季破土而出的春笋，再配上豆干、咸菜和肉末，一口咬下去满口爆汁。“一般回头客多，卖5元一个...……更多
2024-04-02 14:52:00一口,杭州,销量,一口气,青团,糯米
...韵味，二十三坊巷文化亦是韵味，韵味四下流散，这才是老底子生活的真实标本。一个圈：打造“没有围墙的博物馆”采访那天，珎伝岚庐森林古慧美术馆的主理人方晰，正为“没有围墙的博物馆——春花古巷”艺术展而忙碌。...……更多
2025-06-12 07:49:00双面绣,风华,杭城,皇城,双面,烟火
...矍铄，他手腕一转，一把纸伞便如栀子花般徐徐展开，“老底子的工艺不能丢、老底子的品质不能丢，剩下的就交给年轻人放胆去做。”刘有泉口中的年轻人正是他的孙子——刘伟学。“90后”刘伟学从小便与纸伞朝夕相处，看...……更多
2024-09-15 07:06:00余杭,纸伞,之路,纸伞,余杭,刘伟
...貌保存最完整、规模最大的历史街区之一，保留了浓厚的老底子味道，可以说是杭州的“历史文化长廊”。同时，沿街分布着中老年人服饰、医药店铺、传统小吃等200余家特色商铺和杭州老字号，涵盖了吃、住、行、医等丰富业...……更多
2025-03-01 08:42:00中路,银发,中山,街区,商户,老年人
...米的窄巷子里，塞下了上百个小店和摊子，卖的都是杭州老底子的年味。市民们早早出门，只为挑选到最新鲜的年夜饭食材。（叶宾得参与采写） ……更多
2023-01-21 14:16:00年味,大年三十,杭州,浙江,大年,采购
...“最杭州”的窗口。吴理人作品《亚运会公园》笔下都是老底子的生活吴理人出生于杭州一户知识分子家庭。受父亲的影响，吴理人从小就喜欢画画。后来，在运河边长大、成为一名画家的他，画起了那条拉扯他长大的“母亲河...……更多
2023-11-08 15:00:00运河,民俗,运河,拱墅,大运,民俗
...廉洁文化活动品牌。横板桥社区认领的正是“龙刀”。“老底子说龙首为先，社区干部就要走在前、冲在前，带领大家创新实干。刀锋如镜，就是要我们堂堂正正做人、清清白白做事，社区的事情大家商量着办，透明着办。”邬...……更多
2024-02-25 00:42:00五常,杭州,招式,基层,街道,五常
...做出来的酱货才好吃！”王水娟笑呵呵地说。作为一个“老底子”的钱塘人，王阿姨有一套“酱货经”：先要准备好一大脸盆的生酱油；鸭屁股中间部位很膻，一定要提前去除；在太阳下晒到油快滴下来，工夫就做得差不多了…...……更多
2023-01-17 06:04:00腊味,年味,南沙,钱塘,村里,王水
...村花园市场的酱鸭、酱鱼干等“蒋村土特产腌腊”保留了老底子味道，运河邻里康桥市场的“康桥烧鸡”、临平五杭市场的“红烧羊肉”列入市级非遗特色菜。另外，还有采荷农贸市场的“光头卤鸭”、凤起农副产品市场的“李...……更多
2025-01-21 07:03:00年货,杭州,星级,市场,市场,农贸市场
...越城人也正积极挖掘越乡文化中的经济元素和商机，提升老底子的含金量。
地处古城核心片区的上大路街区，如今是越城最“吃香”的一条街。能得到这个名号，不仅是因为它人气高——仅今年春节，就有近30万人流量，营收...……更多
2025-03-10 07:53:00越城区,越城,老底子,绍兴,老底,含金量
...色色的人来来往往。沈大哥在这里长大、结婚、生子。“老底子这里住的都是杭州人，现在本地年轻人都住到附近的高层商品房里去了。”他记忆里，这一带的房子出租给来杭打拼的人已经有快十五六年了，“有的租户住了很多...……更多
2024-11-06 23:01:00皇城根,馒头山,皇城,馒头,现实,理想
...盈的甲鱼汤是冬季的“标配”，也是运河人挥之不去的“老底子”味道。昨天，大运河文化创意生活季·第十四届大运河鱼羊美食节在大运河1986文创园开幕。从2009年开始，大运河鱼羊美食节已经走过14年。年年此时，八方宾客慕...……更多
2023-11-18 08:56:00大运,河鱼,甲鱼,一口,羊肉,美食
...上买美食吃，现在已为人母，带着孩子来感受一下我们“老底子”过年的味道。经营松花糕的店主李亚惠说，这两天，横街的人气特别旺，自己的生意也格外好，从早到晚，几乎没有歇下来的时候。“我每天准备100多斤的原材料...……更多
2023-01-30 06:29:00崇福,横街,单日,客流,人气,横街
...一晚，把水都晾干。之后就可以放入酱缸腌制了。杭州人老底子制作酱鸭，用的酱油大有讲究，每家都有属于自己的秘方和制作过程。梅华透露，她家用来腌制的酱油，是特意用车去绍兴拉来的绍兴母子酱油。绍兴母子酱油咸甜...……更多
2023-12-02 08:09:00梅家坞,香味,梅家坞,梅华,制作,茶楼
...要来吃一次。”孙先生指了指父亲正在吃的片儿川说，“老底子杭州味道，小狗面馆烧的一定不会错。”“每天都有500多单，除非早上很早来，不然都要等十来分钟。”早上6点半开门，一直烧到下午3点，店里的单子才稍微少了...……更多
2024-10-04 15:15:00醒亮,杭城,潘玮柏,一面,老板,面馆
...质。据了解，“八角杯”还有的门店里可以吃到杭帮菜和老底子片儿川、拌川等。比如里园·八角杯，一楼是八角杯咖啡，穿过走廊、踏上楼梯走到三楼，便是吃饭的地儿。除此之外，八角杯还和方回春堂联名推出西洋参芝麻拿...……更多
2024-03-19 07:54:00杭州,咖啡馆,生意,咖啡,社区,八角
...梗、芋艿、海蜇皮、白菜、豆角，啥清淡之物都可一蘸。老底子杭州人每年冬至开始，要腌大白菜。腌好的大白菜与冬笋一起炒，叫炒二冬，又叫冬白二清。冬白二清固然清鲜，但比起故乡的虾虮酱蒸盘菜，还是稍逊风骚。虾虮...……更多
2023-05-05 06:05:00苍山,玉环,东海,芥菜,二清,浮游
...江特色城市年礼，承包消费者的年货清单。这些年礼传递老底子的味道——杭州知味观、楼外楼的中式糕点礼盒以非遗为灵感，表达了东方食物美学；宁波“三雪”猪油汤圆，传承百年工艺，油香四溢，糯而不黏；温州“鸭赚”...……更多
2025-01-10 06:51:00年货,钱塘,热辣,消费,市集,温州
...。人均15元的平价早餐店，种类繁多且价格实惠，充满了老底子的烟火气息，受到不少杭州本地人的喜爱，“我和我先生经常来光顾，我最喜欢他家的小馄饨，里面有虾米、紫菜、蛋丝，配上煎包，营养又好吃。”市民冯女士说...……更多
2024-02-05 06:19:00杭州人,杭州,早餐,营业,人气,馄饨
...年历史的素食文化之乡。来自埃及的马传剑不仅会吃那些老底子才能找到的美食，还能操着一口地道杭州方言和小巷的摊主点菜并聊上几句。他说，杭州最地道的美食，往往不是在高档餐厅里，而是藏在巷子深处的“隐藏菜单”...……更多
2025-06-24 06:40:00杭州,老外,菜单,杭州,素食,美食
...生人拼个桌，吃一碗热腾腾的面，再回家补个回笼觉。“老底子”杭州人对面食的热爱，甚至已经形成了一套独特的评价体系。杭州面馆里的面叫“川”，根据不同的做法，分为片儿川、拌川等。“川”大多是又扁又细的碱水面...……更多
2025-03-07 08:23:00杭州,荒漠,美食,杭州,美食,小刘
...时，不少消费者也开始将置办年货提上了日程。在浙江，老底子的中式糕点礼盒、味道浓郁的酱货、香醇浓厚的黄酒……各类特色年货承包了消费者的年货清单，不仅线下的商超、集市人山人海，线上平台也推出了丰富多彩的“...……更多
2025-01-15 12:57:00年货,浙江,迎新,消费,经济,年货
...腐是老客们进店必点的两样炸串品类，“原先配的是杭州老底子的辣酱，后面我还融入了泰式辣酱，将它作为蘸酱的一种，也能使得口感更加丰富一些。”在泰国长大的陈先生说，“鸡胗一份约130g，炸的时候也要把握好时间，...……更多
2024-05-03 07:01:00来头,面馆,杭州,美食,更新,三鲜
新年新气象，杭州市民口中“老底子”的杭州市推拿医院（以下简称“市推拿医院”）也将“搬新家”。记者从市民政局了解到，市推拿医院原有的解放路院区于1月4日起将整体搬到大关，并于1月6日正式营业，届时解放路院区...……更多
2025-01-04 07:28:00大关,市民,医院,推拿,医院,门诊部
...包装技术，形成“线上+线下”双线运营的模式，把这份老底子的味道带给更多人。 ……更多
2024-06-06 07:47:00湖州,浙江,特色,南浔,南浔区,湖州
...年8件事”，以及8条白蛇主题游线，邀市民游客共同体验老底子“宋”福年。 ……更多
2025-01-13 07:40:00杭州,知音,音乐会,旋律,浪漫,音乐
...“宝贝”——一张木质的大床。▼盖别墅了也舍不得扔，老底子家家户户都有！小许说别看它其貌不扬，但是在瓶窑这一带这是不少人家的标配！即便是有人盖了洋气的小别墅，老屋的这件家具始终是舍不得扔的。过去村里家家...……更多
2023-01-25 22:54:00神器,浙江,小伙,别墅,小许,余杭
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