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探寻金华火腿美味背后的“数字秘决”
...朋友来说,腊味即年味。春节前后,在“火腿之都”浙江金华,火腿作为走亲访友佳品又掀起了热销的浪潮。与往年不同的是,在美味的背后,传统的火腿腌制悄然开启了一场“黑科技”加持的数字蝶变。金猪智管,火腿源头好...……更多
盘县火腿 美味背后是匠心
...家地理标志产品称号,位列中国三大名火腿之一,和浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名。如今的盘县火腿,从寻常百姓家走进工厂,走入市场,迈向规模化、标准化生产,已经成为当地重要的农业支柱产业之一,年产值超10亿元...……更多
本文转自:中国新闻网中新社金华4月1日电 (钱晨菲 董易鑫)4月1日,浙江省金华市政府新闻办举行金华两头乌和金华火腿全产业链高质量发展政策解读新闻发布会,计划到2030年,金华两头乌产能达100万头以上,金华火腿产量突...……更多
这两天,金华市金字火腿股份有限公司的部分门店里,最新创意产品——火腿冰淇淋成了抢手货。“既有火腿的咸香,又有冰淇淋的甜味。没想到,千年火腿也能这么潮。”00后市民李倩尝试了两口后,便爱上了这味道。“我们...……更多
...擦亮“ 金字招牌金字招牌””推动共同富裕——浙江省金华市“金华火腿”国家地理标志保护示范区建设综述提到浙江省金华市,很多人脑海里的第一反应就是——“金华火腿”。近年来,金华市市场监管局牢固树立新发展理...……更多
金华火腿进入腌制季
本文转自:新华网11月6日,在浙江省金华市一家火腿企业,技师在腌制金华火腿。立冬将至,浙江省金华市的火腿生产企业进入腌制忙碌时期。新华社发(时宽兵摄)11月6日,在浙江省金华市一家火腿企业,技师在腌制金华火...……更多
本文转自:中国市场监管报本报讯 浙江省金华市市场监管局1月29日透露,《地理标志产品质量要求金华火腿》(GB/T 19088-2008)国家标准日前被国家标准化管理委员会列入修订项目。本批列入标准修订计划项目的国家地理标志产...……更多
浙江省金华市的火腿生产企业进入火腿加工、晒制高峰期
浙江省金华市的火腿生产企业进入火腿加工、晒制高峰期,众多火腿在晒场沐浴日光,形成一道独特的风景。图为在金华市婺城区雅畈镇一家企业,工作人员在晒场翻晒火腿。 翁忻旸 摄《中国质量报》 ……更多
浙江金华以城市之名推动“养猪卖猪”高质量发展
本文转自:中国新闻网中新网金华4月1日电(董易鑫)4月1日,金华两头乌和金华火腿全产业链高质量发展政策解读新闻发布会在浙江金华举行。会上,金华市副市长李斌峰介绍了金华两头乌和金华火腿全产业链高质量发展的实施...……更多
“中华熊猫猪”这张金名片,金华如何擦得更亮?
本文转自:人民日报客户端刘军国4月2日上午,金华两头乌和金华火腿产业振兴推进大会召开。这是一场规格高、参会广、干货足的大会——省级有关部门、国内两大产业知名专家,市、县两级政府主要领导等出席;全市两头乌...……更多
...机。除了粽子与黄酒这样具有明显节日效应的特色商品,金华火腿也在海外享有盛名。金字火腿股份有限公司是一家传统“老字号”企业。为助力“老字号”开拓国外市场,杭州海关所属金华海关深入企业走访调研、问需于企,...……更多
历史经典走入现代 浙江茶产业、丝绸产业、中药产业、木雕产业规模均超200亿元
...经典产业与时俱进的独特魅力。展厅拐角处,一只逼真的金华两头乌模型吸引了不少人,只见边上围绕着经典大火腿、开袋即食的火腿丝、火腿XO酱、火腿冰淇淋等产品。“我们要让1400多年历史的金华火腿年轻起来。”金字火腿...……更多
郑州百荣世贸商城:春节前后,金华火腿礼盒销售一空
...一边指着空荡荡的货架告诉第一财经记者说,自己今年光金华火腿就备货了400多万元,但如今,这些货品已经基本卖空了,店里也只剩下几提样品。“今年(要比往年)卖得好得多,今年的生意比往年做得都省劲。”内心的开心...……更多
贵州9个市州的美食代表集合,你吃过哪些?
...口,口感丰富。六盘水·盘县火腿盘县火腿与宣威火腿、金华火腿齐名,被誉为“中国三大火腿”。元朝时候,《普安厅志》就有盘州人腌制火腿的记录。到了清初,盘县火腿甚至“走俏云南”。图源多彩贵州网盘州四面环山,...……更多
四川凉山:火热“年货经济”背后的“税力量”和“税温度”
...税需求。”该企业的财务负责人陈武说道。税惠来相帮 火腿走出大市场 “小彭,我们厂搬迁了,马上过年了,你们到新厂来看看吧。”电话那头,冕宁县余记火腿食品有限公司负责人余仕勇热情邀请税务人员上门。据了解,该...……更多
创意美食来袭:芝士火腿吐司卷,美味不单调!
芝士火腿吐司卷,这个名字听起来就让人垂涎三尺。这款小吃,以其独特的口感和丰富的层次,成为了许多人心目中的美食代表。每一口咬下,都能感受到外皮的酥脆、吐司的柔软、芝士的浓香和火腿的咸鲜,这种交织在一起...……更多
探寻人间美味——云南普洱无量山火腿木瓜鸡
...娟 李姝佩在云南省普洱市景东彝族自治县,说起无量山火腿木瓜鸡,可谓是家喻户晓。无量山火腿木瓜鸡以无量山乌骨鸡、无量山火腿和酸木瓜作为主要食材,鸡肉的鲜甜、火腿的咸香与木瓜的酸爽完美结合,此菜不仅色泽鲜...……更多
春季进补,常给家人喝这汤,肉嫩汤鲜,营养丰富,让你顺利度春
...不喜辛辣油腻,喜欢清淡鲜美的汤品。本文分享的白玉菇火腿肠滑肉汤,是家人的最爱,肉质鲜嫩汤汁鲜美,营养丰富,适合春季进补。1、白玉菇火腿肠滑肉汤的食材及制作过程选购新鲜梅花肉、白玉菇、火腿肠等原料,经过...……更多
立冬后,有钱没钱,经常给家人煲汤,补充营养,顺利度过寒冬
...冬后给家人喝汤成为了保护家人健康的重要措施。海鲜菇火腿肠肉丸汤:美味营养兼具的温暖之选在南方地区,汤被视为是养生的重要方式之一。而其中一款常见而美味的家常汤品——海鲜菇火腿肠肉丸汤,成为了许多家庭喜爱...……更多
深圳高空美食新地标:超大碗鱼翅捞饭等你来尝!
...汤鱼翅煲】,我们还品尝了他们家的另一道招牌菜——【金华翅汤浸津白】。这碗汤羹味道鲜美好喝,金华火腿的加入让翅汤的风味层次更加丰富。每一口都能品尝到翅汤的鲜美和火腿的醇香,真的是让人回味无穷。当然,前菜...……更多
贵州盘州:一条火腿连“三产”
...的记载。代代传承,声名远扬,如今“盘县火腿”与浙江金华火腿、云南宣威火腿并称“中国三大火腿”。鲜切“盘县火腿”肉色红润。付吉昌摄 王福生是第三代传承人,守艺43年,匠心独具。他制作的火腿,从原料品质、技艺...……更多
六月,鸡汤肉汤靠边站,建议要多喝这汤,营养美味,赶快收藏起来
...后,宁可少喝鸡汤肉汤,也别忘记喝这款汤品——豌豆苗火腿肠煎蛋汤,食材非常普通,汤品巨鲜美,学会给家里人做一做。六月,鸡汤肉汤靠边站,建议要多喝这汤,营养美味,赶快收藏起来。【豌豆苗火腿肠煎蛋汤的制作技...……更多
为什么冬天要多吃娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲?
为什么冬天要多吃娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲?寒冷的冬天,人们的食欲往往会下降,容易导致营养不良。而娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲不仅色香味俱佳,而且搭配合理,老少皆宜,既解馋又提供了丰富的营养。此外,娃娃菜火腿...……更多
太庙里的“铁展会”
...妆品、绸缎等售出最多,日常用品商店生意亦不恶”。以金华火腿为例,开幕两天便一售而空,其它南方物产也销量惊人,不少店铺都贴上了这样的条子:“本号货已售净,暂停交易,新货不日运到。”北平铁展会售品所5月21日...……更多
“二师兄”在贵州⑩|盘县火腿 历久弥新的家乡味道
...年,盘县火腿成功申报国家地理标志产品,成为继浙江“金华”、云南“宣威”之后的中国第三个取得“国家地理标志产品”的火腿品牌。火腿与盘州,是600年的不解之缘。600年后的今天,更是历久弥新的相知相守。一审:罗亚...……更多
解锁米饭新吃法!金锣火腿煎芝士饭团,好吃到转圈圈!
...小饭团,就能轻松“征服”小朋友!今天教你做一道金锣火腿煎芝士饭团,色香味俱全,而且有荤有素营养丰富,好吃到转圈圈!制作:1、金锣巴黎美味熏烤火腿切碎; 2、蒸熟的米饭里面打入两个鸡蛋搅拌均匀,加入肉松、...……更多
米饭剩了怎么办,推荐5种炒饭,营养好吃,大人小孩都爱
...精髓。材料准备:剩余的白米饭,约3杯、鸡蛋,2-3个、火腿肠,适量、青豆,适量、虾仁,适量、青葱,适量、盐,适量、生抽,适量、胡椒粉,适量、食用油,适量步骤:1.准备食材:将火腿肠切成小丁,虾仁去壳备用。青葱...……更多
年味里的一抹红
...物矣”。后人或从中受启发,如法炮制“蜜汁火方”,取金华火腿的最好部位,先放入清水浸泡,拔去咸头,而后切片,以鸡汤煨之,反复滗汁、加鸡汤再蒸三遍,最后加蜂蜜、冰糖一起蒸,碗内原卤浇火腿上,装盘即可。蜜汁...……更多
在寒冷的冬天,喝暖汤不仅可以增加体内的能量,增强免疫力
...么,在冬天,有一款适合所有人的温暖暖汤,它就是菠菜火腿肠皮蛋汤。这款汤不仅美味可口,还具有丰富的营养。让我们一起来看看如何制作这款暖心汤。准备食材。菠菜、火腿肠、皮蛋是制作这款汤的必备食材。这些食材可...……更多
自制紫菜包饭:做法简单,美味可口,快来制作!
紫菜包饭,美味的特色美食,搭配各种食材如火腿、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋等,用紫菜包裹而成。它制作简单,携带方便,造型美观,常作为日常美食或野餐食品。现在,让我们制作这道简单的美味!食材准备:米饭、烤紫菜若...……更多
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小米澎湃OS怎么了?网友到雷军、卢伟冰微博下留言
可能很多人不知道的是小米是先有MIUI后有手机的,当时MIUI在国内定制系统领域就是神一样的存在。后来不知道什么原因MIUI的口碑有所下降
2024-06-26 22:21:00
荣耀夺冠,华为第四,这是什么排名?
根据行业的分析在国内市场线上与线下智能手机销量占比在3:7左右,换言之在国内智能手机市场线下才是主战场,能在线下获得消费者的认可
2024-06-26 22:21:00
一加Ace 3 Pro引OPPO前副总裁侧目,他是这样点评的
根据行业的信息新一轮中端大战即将开始,代表者为一加、iQOO、Redmi以及realme。现在一加Ace3Pro已经正式公布了发布日期
2024-06-26 22:21:00
谁在吹牛?618第三方战报发布,华为涨幅最大,苹果表现最拉胯
今年618活动结束一周时间,主流厂商纷纷发布战报,小米、荣耀、vivo、OPPO、魅族等自称斩获多个“冠军”,华为却没有发布任何战报
2024-06-26 22:25:00
小米MIX Flip即将登场,打造骁龙8G3折叠卷王
在2月份,华为发布了旗下首款5G小折叠屏手机——华为Pocket2,和MateX5一起,帮助华为在今年第一季度首登全球折叠屏手机出货量第一的宝座
2024-06-26 22:25:00
iQOO 618战报分析,一加、realme感觉如何?
iQOO、一加、realme被称之为“三小”是国产主流五大品牌之外表现最好的二线品牌,虽然iQOO属于vivo、一加属于OPPO
2024-06-26 22:23:00
iQOO 13有一好消息,两个坏消息
由于高通骁龙8Gen4发布会提前到10月份,所以今年基于它的旗舰机型整体都会提前一个月左右的时间,首批搭载高通骁龙8Gen4的机型已经基本确认
2024-06-26 22:23:00
小米MIX Flip更多信息曝光,卢伟冰换赛道了
相信大家已经看到了OPPO与vivo今年已经停止了竖向小折叠屏的研发,有人放弃就有人顶上。荣耀算是一家,小米也算是一家
2024-06-26 22:24:00
三星将晚些时候推Galaxy Z Fold 6新“超薄”变体
随着三星为几周后举行的GalaxyUnpacked活动做准备,谣言工厂似乎正在围绕GalaxyZFold6和Flip6进行搅动
2024-06-26 22:28:00
5000内的华为折叠屏?曝nova首款折叠屏已准备好
华为早在2019年就发布了旗下首款折叠屏手机,自从步入折叠屏手机领域以来,一直保持非常不错的成绩。今年第一季度,华为甚至取代三星
2024-06-26 22:27:00
联想放大招,4000不到,就能拥有热巴同款折叠手机
联想,又放大招了。6月25日,联想正式发布了两折叠屏新机——motorazr50和motorazr50Ultra,由国民级演员迪丽热巴代言
2024-06-26 22:27:00
vivo S19系列大卖,真实用户都如此评价
信息显示vivo已经连续三周国内激活量排名第一,同时也是这个618期间线上+线下销量排名第一的品牌。很多人讲这是由于vivo在5月份新机频发
2024-06-26 22:26:00
重新定义真正的便携式影院体验 这款新智能投影机说能做到
Yaber刚刚推出了一款新的多合一便携式娱乐中心,可在营地、客厅或两者之间的任何地方提供视听效果。T2/T2Plus结合了用于观看电影的全高清投影仪和用于配乐的内置JBL扬声器
2024-06-26 22:28:00
本文转自:人民日报客户端沈文敏6月26日,第42届上海国际医疗器械展开幕。展出面积达3万平方米,展品涉及医用电子、医学影像
2024-06-27 00:10:00
苹果iPhone也“神鞭” 从此打开微观世界
对于相机用户来说,探针式微距镜头不是什么神奇的东西,比如老蛙的神鞭24mmF14就广为摄影爱好者所熟悉。但由于探针式微距镜头专业性
2024-06-26 22:29:00