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视频|空气中都充满“麻辣鲜香” 第十五届中国(重庆)火锅美食文化节开幕
华龙网讯(首席记者 董进)如果说一城一味,那重庆的味道,大概就是火锅的味道。无论是灯火辉煌的餐厅,抑或街边路旁的小店,只要煮开一锅红彤彤的汤底,就是山城人最简单的快乐。10月27日,第十五届中国(重庆)火锅...……更多
彭水晶丝苕粉亮相重庆火锅美食文化节
华龙网讯(记者 李成 黄欢)近日,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节在重庆举办。火锅是重庆的一张美食名片,也是中国的一张美食名片,作为全国火锅产业规模大、影响广的专业展会,中国(重庆)火锅美食文化节已成...……更多
2024“爱尚重庆·金秋消费季”暨第十六届中国(重庆)火锅美食文化节启动
本文转自:人民网-重庆频道启动仪式现场。主办方供图人民网重庆9月30日电 (记者冯文彦)30日,由重庆市商务委员会、重庆市农业农村委员会、重庆市渝北区人民政府支持,重庆市火锅产业协会、重庆市渝北区商务委员会主...……更多
中外青少年学做重庆火锅,还来了一场PK
重庆火锅,麻、辣、鲜、香,吃一次就会让人上瘾。它不仅是一种美食,更是一种情感的传递和文化的传承。11月11日,渝港澳青少年自然探索行动“火锅中国·麻辣万里”——中外青少年中餐西做厨艺线上大分享在重庆高新区...……更多
天冷了,吃火锅!来中国火锅图鉴里寻找家乡的味道吧
...的菌菇,都可以在这里找到它们的身影。除了四川火锅,重庆火锅也是一道不容错过的美食。与四川火锅相比,重庆火锅更加注重麻、辣、鲜、香、烫的口感体验。在重庆火锅的餐桌上,你会发现一个独特的现象,那就是每个人...……更多
全国第一!重庆外卖火锅商家超1.7万家 这份“火锅消费券”快来领
...为许多人的心头好。美团外卖数据显示,进入12月以来,重庆地区售卖火锅外卖的商家数量及火锅外卖订单,均出现大幅增长,售卖火锅外卖的商家数量超过17000家,位居全国第一。为促进冬日消费增长,美团外卖也在各地区发...……更多
来这里体验火锅文化!重庆首个火锅文化研学基地亮相
...生,锅具都有些什么变化?来这里寻找答案吧。3月12日,重庆首个火锅文化研学基地亮相向公众开放,可以学习火锅的历史文化。从纤夫石到全智能火锅发展的千年时光“火熬重庆味,锅煮八方香。”热辣滚烫的火锅是重庆这座...……更多
北京火锅美食文化节启动 百余品牌千余门店推出优惠活动
...中很少见,涮过之后是脆脆的口感,十分美味。”在北京重庆饭店的火锅大厅,该店的副总经理廖咏梅向记者介绍起了重庆火锅的特色食材,“我们店内的很多食材都是从重庆空运过来的,底料也是店内自己炒的,能让大家在北...……更多
本文转自:重庆日报新重庆-重庆日报记者 周双双台上,扮相鲜艳华丽的川剧演员在变脸、喷火;台下,麻将碰撞的声音与川剧爱好者的叫好声不绝于耳;后台,4人围着“咕噜噜”冒泡的火锅在心里打着算盘……这是5月1日上映...……更多
本文转自:重庆日报本报记者 郑三波10月5日下午5点,在江北洋河二村的老居民楼底层,叁步梯老火锅店香气四溢,老板牟倩忙着为顾客端毛肚、鸭肠、嫩牛肉等。牟倩告诉记者,假日期间,火锅店每天下午4点就开始排队,一...……更多
最重庆的美食|渝味360碗纵横谈
引 子历时数月的重庆旅游美食“渝味360碗”评选工作结束了,一碗碗以地方食材为主、凸显地域特色的渝味菜呈现于世人面前,散发着灶间的锅气与麻辣的热度。大千世界,有生于无:“道生一,一生二,二生三,三生万物”...……更多
走进第七届丝博会 重庆智造、美食、工艺品备受欢迎
重庆展区。华龙网记者 梁浩楠 摄华龙网讯(记者 梁浩楠)11月16日至20日,第七届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会(以下简称“丝博会”)在西安举行。本届丝博会以“经贸拓展·互联互通·互利共赢”...……更多
【雪碧】渝辣渝爽,high出爽辣新高度
10月25日至10月27日,雪碧携手“第十六届中国(重庆)火锅美食文化节”在重庆国际博览中心,为热爱火锅的你呈现一场“雪碧配辣,一口入魂”的万人火锅盛宴。作为本次活动唯一指定碳酸饮料品牌,雪碧不仅为火锅爱好者们带...……更多
专访重庆小面推广人严婷婷,一碗小面走天下
“老板,来二两小面,提黄,加青!”重庆小面是重庆美食的重要代表之一。小面发展至今,年产值已超过400亿,仅重庆每天小面的堂食数量就有惊人的1300万碗。一直以“苍蝇馆子”形象示人的重庆小面,如今正在悄悄改头换面变身走“...……更多
重庆不止火锅小面!“渝味360碗”正式发布,还端出43道“头道菜”
烫火锅、尝小面……有外地朋友来重庆了,除了这两样,大家还能有更多的选择了!4月16日下午,由重庆市文化和旅游发展委员会、重庆市商务委员会、重庆市梁平区人民政府联合主办的重庆旅游美食“渝味360碗”发布仪式在...……更多
引领出海新潮流 重庆火锅亮相东博会
9月24-28日,由重庆市商务委、中国-东盟博览会秘书处、广西国际博览事务局支持,重庆市火锅产业协会主办的重庆火锅全球行(南宁站)在第21届中国 — 东盟博览会(以下简称东博会)亮相。在东博会上,重庆火锅以其丰富的...……更多
跟着美食游重庆 “渝味360碗”很热辣
... 潜火锅、小面、辣子鸡、毛血旺、花椒鸡、豆腐鱼……重庆的热辣美食一直令游客赞不绝口。近期,重庆市文化和旅游发展委员会、市商务委员会、梁平区人民政府联合主办重庆旅游美食“渝味360碗”发布仪式。重庆火锅、重...……更多
以重马之名 赴重庆之约
本文转自:重庆日报以重马之名 赴重庆之约体育赛事“流量”正在转化为文旅消费“留量”新重庆-重庆日报记者 赵迎昭3月24日,南滨路,2024重庆马拉松比赛现场,选手们陆续跑完全程,兴奋不已。见习记者 李雨恒 摄/视觉重...……更多
海外游客扎堆“打卡” 重庆这样助力入境游“渝快行”
...旅游”)已成为新的流量密码。被称为“8D魔幻”之都的重庆,更是凭借单轨穿楼、麻辣火锅等特色景点、美食,跃居海外旅客中国游的热门地。图源:视觉中国7月5日,记者从重庆海关了解到,今年上半年,重庆江北机场海关...……更多
老字号“融合”菜“非遗”菜打擂台 争夺九龙坡区25道特色菜名额
华龙网讯(记者 李佳妮 实习生 王棋)近日,九龙坡区重庆旅游美食“渝味360碗”的评选工作正紧锣密鼓地开展中。1月19日,在推荐菜品评选会现场,各大老字号、“非遗”菜以及新式融合菜品一齐端出,令人食指大动。由不...……更多
重庆汤锅:一锅麻辣的美味传奇
重庆汤锅,或者说重庆火锅,是一种令人垂涎的美食,承载着厚重的历史和独特的地域文化。它的起源追溯到几百年前,最初为辛勤的船工和纤夫提供了便捷的饮食解决方案。在朝天门等繁忙的码头,简单而高效的饮食方式逐...……更多
威海海鲜亮相第十五届重庆火锅节拓市场
10月27日上午,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会(以下简称“重庆火锅节”)在重庆国际博览中心开幕。威海市海洋发展局优选威海藻领鲜海洋食品、博宇食品、海纳食品、旺和...……更多
2023首届遂宁火锅美食文化节暨西部唐都火锅城开街
...动。遂宁市河东新区党工委书记夏海荣出席活动并致辞,重庆市潼南区商务委员会党委书记、主任郑果,遂宁市商务局党组书记、局长杨东参加活动,遂宁市政府办公室副主任罗红光主持活动。 遂宁市商务局、市河东新区相关...……更多
一城麻辣 全球飘香——火锅产业新趋势观察
本文转自:新华社火锅是重庆家喻户晓的美食,据了解,目前重庆有3.2万家火锅店,去年重庆市火锅全产业链产值已达3000亿元,如今一城麻辣在全球飘香。第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅...……更多
给重庆火锅来次品质升级
本文转自:重庆日报臧博近日,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会落下帷幕。展会现场,人头攒动,热热闹闹,既有寻找新口味的市民,也有寻找新机遇的商家。热气腾腾的火锅...……更多
“2024中国·广汉三星堆火锅文化节”9月28日开幕
...·广汉三星堆火锅文化节”活动。中国烹饪协会副会长、重庆市烹饪协会会长王顺海表示,“2024中国·广汉三星堆火锅文化节”活动目的主要体现在两个方面:以火锅美食为基础,以三星堆的品牌效应为纽带,通过美食+文旅的双...……更多
高校举行食品博览会 感受舌尖上的热辣滚烫
...动场举行。活动以“舌尖上的热辣滚烫”为主题,围绕“重庆十大文化符号”之首的火锅,通过趣味游戏,让参与者在品尝美食的同时,感受重庆火锅文化的精神内涵。大学生们在分装重庆火锅。 大学生们在调制重庆火锅的调...……更多
匈牙利葡萄酒与重庆火锅“配对”谋合作
本文转自:中国新闻网中新社重庆3月23日电 (梁钦卿)“从美食角度来看,将匈牙利托卡伊产区的葡萄酒与中国重庆火锅进行配对,这在世界上是独一无二的特色。”23日在重庆开幕的匈牙利国庆节暨2024年中国西部匈牙利文化节...……更多
...消费升级,丰富假日市场。“五一”前夕,第三届中国(重庆)国际消费节暨2024“爱尚重庆·赏春消费季”在解放碑十字金街启动。超300场特色消费主题活动,将为市民游客带来消费福利和消费新体验,助推重庆国际消费中心城...……更多
“牛油”是啥油?“黄喉,毛肚”又是啥?今天全读懂,来涨知识
...富醇厚的汤底和多样的食材。除了这些,还有独具特色的重庆火锅,历史悠久,口味独特。就像长江的水一样,源远流长,给山城的人们带来美食享受,也受到各地食客的喜爱。据说重庆火锅的起源可以追溯到明末清初的嘉陵江...……更多
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本文转自:人民网-广西频道今年以来,百色市市场监督管理局结合行风建设“深化拓展年”行动,通过出台不予行政处罚清单、依法从轻行政处罚清单
2024-12-27 22:47:00
本文转自:人民网-广西频道12月22日,全国市场监管系统先进集体和先进工作者表彰大会在北京召开。会议对一批先进集体和先进工作者进行表彰
2024-12-27 22:48:00
徐华任泉州市人大常委会党组书记(附简历)
本文转自:人民网据泉州市人大常委会网站显示,徐华已任泉州市人大常委会党组书记,黄辉灿已任泉州市人大常委会党组成员。徐华(资料图)
2024-12-27 22:53:00
河北新闻网12月27日讯 在全媒体时代,不同区域的党报如何围绕着重大主题宣传开展联动实践?今天,中国记协国内工作部以鄂豫冀津京5家省级党报联合推出的《卫星看“南水” 润民十年间》大型全媒体报道为样本
2024-12-27 22:56:00
本文转自:人民网-江苏频道近日,工业和信息化部公布了2024年国家高新区评价结果,在综合评价前50名中昆山高新区再进1位
2024-12-27 22:56:00
2024首届热带食材产业合作大会在海口举办
本文转自:人民网-海南频道大会开幕现场。主办方供图人民网海口12月27日电 (记者李学山)链通供需 促进合作。12月26日
2024-12-27 23:00:00
柳梧铁路站后“四电”工程全面启动
本文转自:人民网-广西频道12月27日,随着首根结构式桥钢柱精准吊装到指定位置,由广西交通投资集团投资建设的柳梧铁路接触网“第一杆”成功组立
2024-12-27 23:02:00
澄迈国际人才之家揭牌仪式暨国际人才招商引智推介会成功举行
本文转自:人民网-海南频道澄迈国际人才之家揭牌。 主办方供图人民网澄迈12月27日电(枉源) 为吸引集聚各类国际人才助力海南自由贸易港建设
2024-12-27 23:02:00
2025年南宁市“医务人员无偿献血活动季”启动
本文转自:人民网-广西频道临近元旦和春节,适逢传统的“献血淡季”,又是医疗机构临床用血高峰期,南宁市面临较大的血液供应压力
2024-12-27 23:03:00
本文转自:人民网-四川频道近年来,资阳市在医保基金监管领域持续深耕,多措并举强化监管力度,全力守护群众的“救命钱”,取得了显著成效
2024-12-27 20:04:00
“健康沈阳杯”首届居民健康科普知识竞赛举行决赛
本文转自:人民网-辽宁频道12月27日,“健康沈阳杯”首届居民健康科普知识竞赛迎来决赛,辽中区、康平县、皇姑区、和平区
2024-12-27 20:29:00
本文转自:人民网-河北频道为了让更多峰峰农特产品上架电商平台,邯郸市峰峰矿区以“一县百品、一品一播”培育建设为抓手,完善产品筛选
2024-12-27 20:41:00
本文转自:人民网-河北频道今年以来,河北省承德市隆化县紧紧把握京津冀协同发展重大机遇,与重点区域、重点企业深入开展交流合作
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全省首家!石家庄市公安局出入境管理智慧大厅启用
河北新闻网12月27日讯(河北日报记者张晓超)今天,石家庄市公安局出入境管理智慧大厅正式启用。这是全省首家出入境管理智慧大厅
2024-12-27 21:12:00
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2024-12-27 21:22:00