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...有机肥反哺茅台酒生产原料种植，生物沼气反哺酱香白酒酿造的废弃资源循环利用，酒糟、曲草、窖泥等酿酒废弃物的全部资源化利用和内外部循环经济产业链实现全面贯通。今年，园区预计营收9.2亿元，利税2.5亿元。下一阶段...……更多
2023-12-27 15:44:00百大,示范园,合肥,茅台,白酒,示范
...，国台酒业连续举行了三场活动，从国台国标酒（2019年酿造）上市发布、国台国标10四川省上市发布，到两款国台高端酒产品亮相，显示出2024年的布局策略。抢滩中档价位，要重视消费口碑据公开信息显示，2023年10月，国台国...……更多
2024-04-18 11:56:00酒业,经销商,价格,酒业,国标,王鹏
...螺旋向上的“花瓣”上刻有蔡洪坊当家花旦——馥柔香的酿造工艺形象画，脚下则是一副黄淮名酒带的石刻地图。走进蔡洪坊中原酒文化馆，一件件与酒相关的“老物件”，仿佛把人带回了几百甚至上千年之前，让大家全面了解...……更多
2024-04-27 13:53:00河南,酒业,报业,媒体,酒业,酿造
...剑南春从因地制宜的利用自然生态条件、到连续不间断的酿造，已形成稳定、独特、具有多样性的酿造微生物群落；剑南春的窖池群，已实现润料、拌和、打量水、打笆、翻笆、吃曲、收堆等酿酒环节的智能化。为更进一步实现...……更多
2024-05-07 18:11:00剑南,剑南春,科创,质量,剑南,剑南春
...知名酒企专家传道授业。历经3年的艰苦研发，滨河集团酿造的酒水品质有了大幅提升，所研发的白酒产品获“部优”荣誉。1991年生产的54度滨河特曲被评为“甘肃省优质产品”。同年11月滨河液被评为“轻工业部优质产品”。自...……更多
2024-06-14 06:55:00滨河,名片,优势,品牌,集团,滨河
...，从看重包装，转变为看中酒的内在品质，更多关注酒的酿造原粮的产地、水源是否纯净、酿造工艺是否安全等。汾酒国家技术中心在酒体设计和质量研发方面一向走在行业前沿，多年前就敏锐的发现了消费新动向，布局了健康...……更多
2023-12-21 11:22:00汾酒,五台山,五台,麦酒,小众,赛道
...为核心竞争力的企业。凭借深厚的酿酒传统与匠心独运的酿造技艺，十年磨一剑，专注出产以独具正宗茅香、酒体醇厚丰满、口感丝滑柔和、回味隽永悠长的“茅台镇最佳基酒”，在本地酱香型基酒供应批发及茅香味基酒勾调领...……更多
2024-06-18 03:23:00酱香,匠心,风口,连锁,茅台镇,茅台
...位，居民口中的佳酿很大一部分来自当地古法技艺的纯粮酿造。在高圳村，至今还保留着一座老字号酒厂——百年徐氏酒坊。从小耳濡目染的徐锦彬作为第七代传承人从父亲手中接棒，在秉承古法酿造技艺上进行了科学革新，传...……更多
2024-04-23 03:18:00工匠,乡村,味道,古法,酒坊,技艺
...新的起点，也是鲁酒发展史上的一次高光时刻，更是传统酿造传承与创新的一次重要实践。
中国白酒产业历经千载，以兰陵美酒为代表的历史名酒更是文化底蕴深厚。然而，时代在进步，科技在发展，如何在传承中创新，让兰...……更多
2024-05-10 10:46:00兰陵,酿酒,第十届,大典,美酒,车间
...工艺，打造了中国白酒第十三种香型——陶融香型白酒，酿造了“好看、好闻、好喝、好受”的四好品质美酒。产业革新，为中国白酒产业链融合贡献仰韶智慧。近年来，仰韶酒业将仰韶文化、仰韶酒文化与渑池当地的山水生态...……更多
2024-11-23 21:05:00仰韶,共舞,维度,产区,助推,酒业
...建设国家信赖、国民喜欢、与时俱进的民族品牌。
传承酿造技艺 提升文化内涵陕西西凤酒股份有限公司副总经理 高亚兰与时俱进，以“创新”做优品牌。技艺传承是白酒产业根基，传承千年的西凤酒酿造技艺是国家级非遗项...……更多
2024-12-03 06:16:00品牌故事,驱动,品牌,故事,品牌,汾酒
...，吸日月之精华，承文化之精粹，集五谷之精华，向世人酿造出了一杯“大国浓香”。75年砥砺奋进 生生不息酿就“大国浓香”岷江，携天府之国之富饶，金沙江，带青藏高原之雄奇，两江交汇于宜宾，汇成中华民族的母亲河—...……更多
2024-10-01 11:48:00新中国,芬芳,风雨,民族,品牌,五粮液
...，展现大国白酒文化魅力？近日，人民网走进湘西酒鬼酒酿造工厂，就相关主题进行探索。人民网长沙10月11日电 “酒鬼背酒鬼，千斤不嫌赘，酒鬼喝酒鬼，千杯不会醉，酒鬼出湘西，涓涓传万里......”地处北纬 30° 核心酿造地...……更多
2024-10-11 17:25:00中国,酒香,所长,密码,工艺,酒鬼
...独特性，进而维护其品牌形象和市场地位。第三，白酒的酿造过程复杂而漫长，其中基酒的质量对最终产品的口感和品质起着决定性作用。因此，许多酒企都会提前储备大量基酒，以确保未来生产的稳定性和产品质量的可控性。...……更多
2024-05-20 11:35:00白酒,隐情,新高,库存,还是,白酒
...高景炎对蔡洪坊馥柔香产品给予极高评价。 蔡洪坊传统酿造车间。 蔡洪坊馥柔香酒体研发和工艺创新团队。
蔡洪坊馥柔香鉴评专家。 蔡洪坊馥柔香品牌代言人何政军。 蔡洪坊馥柔香专家鉴评意见。
蔡洪坊万吨地下储酒库...……更多
2023-10-25 00:04:00新品,战略,白酒,酒业,产品,品牌
...式，深深影响着中国的酿酒文化。千百年来，五粮液古法酿造技艺一脉相承，五种粮食各不相同又彼此融汇，直观形象地体现出两仪中和、五行平衡的“和美”气韵。近年来，“和美”成为五粮液频频被提及的关键词，是五粮液...……更多
2024-06-05 14:04:00五粮液,酿造,实践,五粮液,博鳌,地理
...第一坊”，其由“中国白酒第一坊”水井街酒坊遗址原址酿造，致敬“中国白酒第一坊”活态文化，以此丰富品牌矩阵，为消费者带来更多高品质、独特的白酒体验。针对另一主导产品水井坊臻酿八号，2023年上半年通过抓动销...……更多
2024-04-30 12:59:00水井坊,水井,效果显著,利润,效果,战略
...”的发展之路，用“良育”种出更美的蓝莓、用“良法”酿造更美的产品、用“良态”创造更美的生活。此次“MOJT”鸡尾酒发布，联结了古老东方酒文化与世界酒消费之间的桥梁，是东西方酒文化的一次邂逅，将推动白酒年轻...……更多
2023-11-22 08:53:00茅台,周杰,周杰伦,鸡尾酒,茅台,鸡尾酒
...酒业已经发展成为一家拥有1712口生态窖池、两套机械化酿造设备、6条自动化灌装生产线，年产2.5万吨优质白酒的现代化酿酒企业，旗下的两个商标中，“福盛泉”被授予“中华老字号”称号，“泥坑”的酿造技艺被列入河北省...……更多
2024-01-06 00:07:00新生,品牌,来仪,酒业,泥坑,酿造
...和实力。优良的酿酒环境、悠久的酿酒文明、精湛的非遗酿造技艺、珍稀的古窖池资源等，构成了剑南春这个民族品牌成功的密码。德阳，作为川酒五大主产区之一，拥有悠久灿烂的酿造历史、得天独厚的自然环境、不可复制的...……更多
2024-06-21 06:38:00剑南,剑南春,之源,气象,剑南,剑南春
陈华永 张建10月23日重阳节，“智能酿造高质量发展论坛暨国台2024年度质量誓师大会”在贵州茅台镇举行。这并非一次寻常的行业活动，其意义非凡。活动上，国台发布了《国台智能酿造标准体系》，这一酿造高品质美酒的“...……更多
2023-10-27 03:19:00匠心,酿造,智能,白酒,发展,产业
...酒生态园，集自动化、智能化、信息化于一体，开启传统酿造产业智能酿造和智慧升级。在这里，传统酿制技艺的各个环节与智能科技实现深度融合。泸州老窖“灯塔工厂”建设的背后，有一个健康稳定的产学研创新生态系统在...……更多
2024-05-31 04:58:00泸州,而行,老窖,酒业,高质量,发展
...百年老窖”，是古贝春集团的匠心之作，凝聚着中国白酒酿造技艺的千年智慧与现代创新工艺的完美融合。传承古法纯粮固态酿造工艺，精选五粮发酵，经中国白酒泰斗周恒刚老前辈指导，精心调制而成。该酒具有酒体细腻、浓...……更多
2024-12-09 17:58:00大金,古贝,五星,烈性酒,老窖,喜报
...旅游局列为全国首批工业旅游示范点，已建设成为集基酒酿造、物流包装、生态景观、工业旅游为一体的生态酿酒工业园区。去年，酒鬼酒“馥郁香白酒传统酿造区”入选第一批湖南省工业遗产。工业遗存与制造业不仅是重要的...……更多
2024-06-18 11:55:00产业园,天成,妙境,湖南,地标,酒鬼
...千年传承 活窖生香”主题展厅，以“五粮液国家级非遗酿造技艺、国保古窖池群、国宝窖泥”为主线，携核心产品精彩亮相，向全球客商充分展示“大国浓香、和美五粮、中国酒王”背后的匠人匠心匠艺，以及持续满足人民美...……更多
2024-05-17 12:01:00浓香,大国,千年,五粮液,中国,品牌
...合”新品类酒——仰韶彩陶坊酒，备受市场欢迎。在生产酿造方面，仰韶酒业积极建立“智慧工厂”，引入先进的质量管理设备，以科技推动质量管理水平的提升，做到陶融香白酒质量可控。在科研创新方面，仰韶酒业打造了“...……更多
2024-01-02 17:14:00仰韶,河南省,进步奖,河南,酒业,科学技术
...为抓手，建立健全全面质量管理体系，实现从原料供应、酿造、贮存、灌装、包装、运输全流程、全链条的质量全程管控。坚持纯粮酿造，传承传统工艺，运用“三位一体”储酒方式，实现酒品自然增香、久储增香。围绕品质、...……更多
2024-05-08 01:56:00发展,赊店,老酒,产业园,白酒,中国
...的知名度和美誉度。·二是品质优势。茅台酒采用独特的酿造工艺，酒体醇厚、口感细腻，品质受到消费者的广泛认可。·三是产能优势。茅台酒的产能逐年提升，为市场提供了充足的供应。·四是管理优势。茅台集团拥有一支高...……更多
2024-07-01 14:03:00茅台,基本面,周期,信心,公司,茅台
...“新”求“质”，用新理念、新方式更深入细致展示绿色酿造、科研创新成就，传递“和美”文化。同时，以酒为媒，助力中国白酒加速国际化，为世界经贸往来与人文交流贡献“和美”力量。以绿色发展彰显“大国浓香”担当...……更多
2024-09-16 13:15:00五粮液,牵手,绿色,故事,五粮液,白酒
...其中最具代表性的有浓香、酱香、清香等，不同的原料和酿造工艺决定了不同香型白酒的质量和风格。其中，固态浓香型白酒历史悠久、工艺复杂，采用多粮或单一粮食、以中温（五粮液采用中偏高温）大曲为糖化发酵剂、“混...……更多
2023-10-13 11:54:00五粮液,突破口,大市,认知,误区,大市场
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