• 我的订阅
  • 头条热搜
在传承中创新发展 发布国内首套酱酒智能酿造标准体系 国台酒业引领中国白酒走进“智酿时代”
在传承中创新发展 发布国内首套酱酒智能酿造标准体系 国台酒业引领中国白酒走进“智酿时代” 黄花白酒醉重阳,红叶题诗寄故乡。10月23日,适逢重阳佳节,“智能酿造高质量发展论坛暨国台2024年度质量誓师大会”在贵州茅...……更多
温和酒业老五甑纯粮酿酒技艺入选 “非物质文化遗产”名录
...持的肯定,更是对传统酿酒工艺的尊重与传承。温和酒的酿造技艺,有史可考的年代已有近千年。沿着历史的长河,老五甑纯粮酿酒技艺最早可上溯至元大德年间,1945年使用该工艺生产的德升酒坊划归国有隶属于温河县政府,19...……更多
感受传统酿造技艺 传承百年非遗文化——中央电视台《传承》栏目组来德参观调研
...0月24日,中央电视台《传承》栏目组走进德州,走进环球酿造有限责任公司参观指导。《传承》栏目组制片人陈震一行在环球酿造工作人员的带领下,参观环球酿造有限责任公司第一直营店、酱醋生产厂区、酱油大晒厂,感受两...……更多
重阳之际相聚国台论智酿 四大看点值得关注
...日是中国传统节日“重阳节”。这个节日对于酱香型白酒酿造具有特殊的时间意义,“端午制曲,重阳下沙”体现了传统酱酒酿制工艺对自然节气的严苛要求,同时又被赋予了人文价值和仪式感,成为酱酒企业彰显酱酒品质,传...……更多
西凤酒  匠心品质三千年  砥砺奋进再出发
...年,西凤酒香三千载。在华夏大地上,有这样一种独特的酿造工艺、一种古老的酒文化,这就是西凤酒。西凤酒的价值体系,体现在其处于核心凤香产区、拥有优质原粮基地、采用“16999”老五甑非遗酿造工艺、国保大酒海陈年...……更多
...必须全速运行,甚至比任何其它脊椎动物更活跃。蜂鸟用花蜜中的糖来满足它们的高能量需求,它们吸收得特别快,与人类不同,它们有高活性的酶,可像葡萄糖一样有效地代谢果糖。希勒研究团队对长尾隐蜂鸟的基因组进行了...……更多
君旗1863蓝标干红葡萄酒荣登中国百大葡萄酒排行榜
...君旗酒业凭借近年来大力发展湖南本土高山葡萄的种植和酿造取得的成果,其出品的1863蓝标干红葡萄酒成功跻身中国百大葡萄酒榜单。据悉,本次百大葡萄酒榜单由DSW(中国精品葡萄酒及烈酒组委会)评比产生,该组委会由国...……更多
...浓浓绿荫的大树,听着鸟儿那动听的歌声,感受到了——生活处处有诗意。抬起头一看,泛彩流金的云朵在空中缓缓飘移。近处,阳台上小小的花盆中开出了美丽的花儿,一只淡黄色的蝴蝶停在小花上,一阵清风吹来,花儿散发...……更多
酿造中喜怒无常的葡萄酒,葡萄醪在酿造过程中会产生什么变化?
...品质潜力阐述自己的观点。品尝行为会贯穿整个葡萄酒的酿造过程,每次品尝虽然只需数秒钟,但是考虑到每一个批次的葡萄都需要去做规律性的品尝,对于酿酒师而言,这个工作量依然很沉重。……更多
茅台:新质生产力呼之欲出
...,是茅台在科技创新上的全面提速。围绕原料、微生物、酿造环境等七大方面,2022年,茅台开展了203个科研项目,同比增长70.94%。2023年以来,茅台已经开展了300余项科技创新项目,在基础研究、酿造工艺技术、酒体设计、品质...……更多
一杯蜜炼过几只蜂
...则是千难万险的,在平淡无奇、千难万险中酿出一滴滴的花蜜,这花蜜还能让人分享,还能流传,才算不枉此生。虽然炼蜜的过程一定是痛苦的,一定要飞过高山平野,一定要在好大的花中采好少的蜜,或许会疲累,或许会死亡...……更多
国台国标(2019年酿造)正式上市 重量级专家对其品质高度评价
...领航真年份 打造中国新名酒”为主题的国台国标(2019年酿造)上市发布会暨第三届国台国标真实年份酒品鉴节在贵阳召开,并在重庆、广州、郑州、济南等30个城市设立分会场,通过“主会场+分会场” “现场+直播”的方式,...……更多
金融帮扶架起乡村振兴“共富桥”
...家附近新建了广场,晚上很多人来乘凉、跳广场舞,乡村生活越来越丰富多彩了。”58岁的火花村村民侯金根说。把党建阵地延伸到百姓家门口,把党的声音送进群众生活中,由中国银行江苏省分行修建的党建宣传广场成为火花...……更多
求索—— “茅台的奇迹,不是一天建成的”
本文转自:贵州日报酿造一瓶好酒的背后,一群人要走多远的路?求索—— “茅台的奇迹,不是一天建成的”茅台的奇迹,从来就不是一天建成的。如果把时间维度放大观察,可以发现,在季克良从业的六十年中,有21年的年...……更多
5种有效降低尿酸的食物,建议大家敞开吃
...常的低,但是热量却非常的高,啤酒的原料多半是由小麦酿造而成的,在其酿造的过程中产生了大量的高嘌呤物质,常喝啤酒时,很容易出现将军肚。啤酒进入人体之后,加快了体内的新陈代谢,从而刺激了肾脏功能,在排毒代...……更多
超市中“无人问津”的5种便宜白酒,其实都是纯粮食酒,建议了解
...真正的粮食酒,它们的制作过程讲究古法,坚持使用纯粮酿造,不添加任何化工原料,每一滴酒都蕴含了酿酒师对这门古老艺术的尊重和热爱。这样的酒,每一口都能喝出粮食的香气,回味无穷。粮食酒的酿造过程是一个充满传...……更多
青梅果酒:梅香四溢 百年传承
...年的历史了,一颗颗清脆可口的青梅经过多道传统工艺,酿造出的酒口感清甜,略带梅子的酸味,深受本地群众喜爱。青梅酒酿造技艺也于2022年入选市级非物质文化遗产。文:李冠宇精心酿造 味沁人心“在陆丰,提到青梅酒就...……更多
探访福禄村酸菜酿造
本文转自:广西日报探访福禄村酸菜酿造葛军献 葛胤辰葛军献 葛胤辰随着天气变冷,百色市右江区龙景街道福禄村又迎来“酸菜酿造季”。走进右江区次勒园酸菜农民专业合作社,只见十几口大菜缸整齐排列,合作社社长李国...……更多
矿坑变葡萄园,年产酒50万瓶
...文转自:半岛都市报矿坑变葡萄园,年产酒50万瓶从种植到酿造再到文旅,莱西院上镇小小葡萄串起大产业链近日,在九顶庄园内刚采摘的一筐赤霞珠葡萄。 九顶庄园葡萄种植面积1500亩,让所在地块变废为宝,恢复生机。 文/图半岛全...……更多
康盛隆 | 遵循古法酿造技艺,传承百年“老味道”
...白酒是中国的五大主流香型白酒之一,因其工艺之复杂、酿造周期之长、出酒率之低,因此十分稀缺,在民间也被称为“贵族酒”。而正宗的酱酒,一定是秉承匠人之心,恪守传统工艺,酿于酱酒核心产区贵州“仁怀”。世界白...……更多
张雪峰:从关爱消费者的角度出发来创造产品价值
...发来创造产品价值。具体到听花酒的产品上,可以概括为酿造更“好喝的美酒”,提升饮用价值,满足消费者需求。一方面,白酒是风味嗜好性饮品,所以口感是第一位的。我们通过创新的“定向成分编辑”工艺,对老酒进行再...……更多
房县图书馆开展“新书赶大集”流动图书车送书下乡活动
...。1月28日上午,房县图书馆赴窑淮镇开展“新书赶大集”流动图书车送书下乡活动。此次送书下乡以特色民俗、黄历及生肖系列的春节主题图书、绘本为主,还为孩子们送去了满载新年祝福的棒棒糖,寓意新的一年从头甜到尾。...……更多
美国:回收废水酿造啤酒
来源:极目新闻近日,位于美国加州的一家啤酒厂酿造一款啤酒时使用了回收废水。据称此举是为了提升公众对充分利用水资源的意识。9月26日,一名工作人员在美国加州一家啤酒厂工作。新华社/法新这是9月26日在美国加州一...……更多
智能化酿造 品质化生产
...转自:晋中日报12月10日,在祁县经济开发区红星二锅头酿造基地内,智能设备正在有序作业中。该公司通过不断转型升级,依托智能化酿造工艺,实现了产品的精细化、标准化和品质化,今年原酒产能预计达3万吨,市场份额进...……更多
记住这三点,你就是品鉴浓香型白酒的“高手”
...,其窖池拥有最多长达650余年不间断使用历史。五粮春的酿造用水来自岷江古河道底部天然冰川过滤水,富含对人体有利的20多种微量元素。在酿造工艺上,五粮春始终坚持五粮纯粮固态酿造,独创“跑窖循环”、“双轮底发酵...……更多
《极限挑战宝藏行·和美乡村季》深入“新时代富春山居图样板地”
...在品尝知名“绍兴黄酒”的同时,也深入参观了其特殊的酿造工艺。绍兴黄酒是“世界三大古酒”之一,距今已有7000多年的历史,鉴湖不仅是景色宜人,更因其特殊水质成为酿造名品绍兴黄酒的首选。“宝藏团”来到位于会稽...……更多
这7种食物“越放越值钱”,并且“不怕过期”,家里有的就赚大了
...时,要看仔细了,太便宜的劣质蜂蜜不要购买。第二种,酿造酱油。酱油是家家户户经常用到的调味品,它是由大豆、小麦等粮食,经过长时间发酵、暴晒酿造而成的,其中不能添加任何的添加剂,只有这种纯手工酿造的产品才...……更多
本文转自:巴中日报巴山工匠张娟:植梦家乡 酿造未来人物名片:张娟,女,37岁,四川江口醇隆鼎酒业有限公司酒类科研部经理,白酒酿造高级技师、国家级白酒评酒委员,先后荣获巴中市金牌工人、“巴山优才培育计划”...……更多
2023-11-06 00:03:00植梦家乡 酿造未来
酿酒师如何酿造出优秀的葡萄酒?葡萄酒品尝技术的细节
...是用来确定葡萄酒发酵时长、浸渍时长的基础,尤其是在酿造红葡萄酒时。...……更多
...作工艺。近日,记者来到位于宁河区芦台街的天津芦台春酿造有限公司,探访这家始建于清朝初年的“德和酒店”、已有360多年历史的老字号品牌。见到天津芦台春酿造有限公司质检酿造中心主任杨珍时,这位50多岁的大姐正在...……更多
更多关于财经的资讯:
工商银行启东城北支行积极开展金融知识宣传月活动
江南时报讯 近期,工商银行启东城北支行以“金融为民谱新篇 守护权益防风险”为主题开展金融教育宣传活动。本次活动坚持以人民为中心
2024-10-23 12:06:00
工商银行南通分行发挥科技优势 做好自研发创新工作
江南时报讯 在数字经济蓬勃发展的今天,工商银行南通分行全面落实总省行有关数字金融工作的决策部署,加快数字工行(D-ICBC)建设
2024-10-23 12:06:00
苏宁:王健林还钱!
#2024洞察时局#短短10天内,万达又激增近90亿元的资金缺口!这一消息让不少人都震惊不已。下面,就让我们一起来看一看
2024-10-23 13:49:00
苹果销量下滑,库克今年二度来华
“很高兴回到北京。”苹果首席执行官库克22日现身北京一家农场,与中国大学生见面交流(如图)。库克当天在微博用中英双语发文说
2024-10-23 13:50:00
全球巨无霸基金3个月赚5400亿元,高管预警:小心科技股
10月22日,全球巨无霸主权基金挪威政府全球养老基金披露的财报显示,随着全球主要央行进入货币宽松周期,提振了投资者风险偏好
2024-10-23 13:52:00
强美元再袭!这次都是因为“特朗普交易”?
交易员和分析师表示,特朗普二次执政的可能性增加为美元涨势增添了燃料,美元走势与特朗普获胜几率变化几乎一致。美元兑一篮子货币汇率已升至8月以来的最高水平
2024-10-23 13:52:00
拜登举白旗了?普京一出手,让美国如临大敌,中国祭出大“杀招”
据参考消息网消息,10月22日至24日在俄罗斯喀山举办的金砖国家峰会,极有可能加速美元作为世界货币走向终结的进程。此次峰会将邀请金砖国家现有的十个成员国的国家元首
2024-10-23 13:52:00
贾跃亭:国内债务大约还有 20 亿美元,计划两年内还清回国
IT之家 10 月 23 日消息,今日腾讯科技发布了贾跃亭与「NOUS」对话,对话中贾跃亭回顾了自己的创业历程,包括从山西小县城起步到乐视再到 FF 的创业经历
2024-10-23 13:53:00
马云旗下基金,最新回应!
云锋基金回应来了!针对上海云锋投资管理有限公司(上海云锋投资)注册资本由2.9亿元降至1000万元一事,云锋基金向证券时报记者回应称
2024-10-23 13:55:00
视频号该找个CEO了
作为全年最重要的电商营销节点,双11尽管近年来热度下滑,依然是 新老电商平台的兵家必争之地。本届大促,淘宝天猫、京东、拼多多
2024-10-23 13:56:00
Meta封杀追踪扎克伯格、马斯克私人飞机的账户 官方回应
扎克伯格北京时间10月23日,脸书母公司Meta已删除了旗下Threads、 Instagram上多个用于追踪名人私人飞机的账户
2024-10-23 13:56:00
经过泰尔实验室的苛刻测试,海马云电脑被授予电竞级云电脑认证
近日,海马云电脑以优秀的技术实力和卓越的性能表现,顺利通过泰尔实验室一系列严苛测评,荣获电竞级云电脑认证证书。泰尔实验室隶属于中国信息通信研究院
2024-10-23 13:56:00
大手笔接盘万达!第三任董事长又落马!就是这家万亿保险巨头
“有着万亿元资产规模的新华保险能否在新一轮不动产投资中把好内控关、守住资金安全,正是业界所关注的。中房报记者 许倩丨北京报道新华保险又接盘万达项目了
2024-10-23 13:57:00
雷军开着法拉利上热搜,小米SUV直接明牌了
嘿,您说巧不巧,这几天雷军连续两次被网友“偶遇”。第一次,雷军开着路特斯ELETRE,第二次换成了法拉利Purosangue
2024-10-23 13:57:00
飞乐音响董事长及1名董事辞职 持续亏损颓势明显
作者 :赵春晖近日,上海飞乐音响股份有限公司(以下简称“飞乐音响”)发布公告称,董事长李鑫因工作原因提请辞去第十三届董事会董事长
2024-10-23 13:58:00