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...性降低，进而丧失调整肠胃作用，防止消化不良等作用。酸牛奶是一种易霉变类食材，过期酸奶中不但非常容易滋长有很多高致病病原菌，如橙黄色葡萄球菌、人形结核菌、轮状病毒等。乃至可能会造成有黄曲霉素、亚硝酸等有...……更多
2023-03-05 15:22:00酸奶,食用,酸牛奶,益生,酸奶,肠道
...果酸、香料和防腐剂等加工配制而成\"乳酸奶\"其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。2.保质期和储存注意事项最后，注意检查酸奶的保质期，并根据包装要求储存。酸奶应放在冰箱中保存，以防止细菌滋生。如果酸奶...……更多
2023-10-11 13:12:00酸奶,营养,酸奶,乳糖,牛奶,乳酸
...糖不耐受的临床表现。常见的益生菌产品，如含益生菌的酸牛奶、酸乳酪、酸豆奶，以及含多种益生菌的口服液等，但是益生菌活性随温度升高而提升并进入发酵过程，长时间常温保存容易造成产品口味变化。当温度高于60℃时...……更多
2023-04-23 20:58:00乳糖,方法,乳糖,益生,肠道,奶类
...的必备功课。如果你没有乳糖不耐的情况，纯牛奶和低糖酸牛奶会更适合你。巴氏杀菌奶通常比高温灭菌奶有更高的维生素B1、B2含量，如果能够保证采购频率，比如2~3天购买一次，新鲜的巴氏杀菌奶更佳，如果采购不方便，只...……更多
2023-04-21 23:05:00上班族,牛奶,巴氏,酸奶,奶制品,乳糖
近日，“网红酸奶Blueglass成新型泻药”“45元一杯窜稀酸奶火遍全网”等话题相继登上热搜，在各大社交平台上有不少网友表示，喝了Blueglass“畅”系列酸奶后会拉肚子，还有网友因为肠胃炎进了医院。不少网友喝了酸奶后出现...……更多
2024-03-22 13:36:00泻药,实测,全网,酸奶,记者,专家
...生活质量。但是，如何维护好这位沉默的健康守护者呢？酸奶：肠道健康的天然盟友酸奶不仅是早餐桌上的常客，更是肠道健康的重要支持者。这种富含活性益生菌的乳制品，在维护肠道平衡中发挥着不可小觑的作用。活性益生...……更多
2024-01-30 11:40:00益生,肠道,酸奶,护理,纤维,食物
酸牛奶的发酵原理是运用益生菌粉将里边的乳清蛋白去祛除，酵母菌起不上发醇酸奶的作用，用酵母菌作出的酸牛奶和平常在商场选购的酸牛奶在味儿、色调、营养成分上带挺大差别，日常生活酵母菌经常被用于发酵面粉，制...……更多
2023-04-21 17:32:00酸奶,酸牛奶,牛乳,酵母菌,酸奶,电饭煲
本文转自：中国食品报酸奶老少咸宜、口感舒爽。市场上的酸奶种类丰富，口味各异，除了经典的原味，还有草莓、葡萄、黄桃等各种水果味儿。酸奶的包装方式也是多种多样，除了袋装，还有碗装、盒装等。什么样的酸奶才...……更多
2023-02-16 08:55:00酸奶,营养,技巧,健康,酸奶,乳糖
...肪及矿物质等。大麦尿囊素能促进胃肠道溃疡愈合。2、酸牛奶酸牛奶除了含有牛奶的所有营养成分外,最显著的特征是富含能将牛奶中乳糖分解成乳酸的乳酸。对胃肠道缺乏乳酸酶或者喝鲜牛奶容易腹泻的患者,可以选择酸奶来代...……更多
2023-04-17 10:45:00食物,乳酸,准妈妈,胃酸,食物,作用
...讲座中提出了一个让人意想不到的问题：“我每天坚持喝酸奶，为什么体重却一直控制不下来?”这个问题引起了在场众多爱好健康生活的朋友们的广泛关注。长久以来，酸奶被视为健康食品的代名词，其丰富的营养价值和对肠...……更多
2024-04-07 06:48:00酸奶,一文,热量,科普,可乐,减肥
导语：很多人都有着每天喝酸奶的习惯，不仅小朋友爱喝很多大人也由于他的浓稠口感和营养价值，每天都会打开一瓶。打开一瓶酸奶期发酵的酸香味和奶香味就能够扑鼻而来，一口下去不仅奶香四溢，还有着丝丝清甜，会让...……更多
2023-10-06 13:08:00劣势,酸奶,取决于,牛奶,优点,状况
...那喝酒后喝牛奶好還是和酸奶好呢?1、喝酒后喝牛奶還是酸牛奶这一问题的回答仍未有一个较统一精确的叫法。但是自古以来有蒙古人喝酒后喝酸奶的叫法，并且从营养成分的视角上而言，本人建议饮用酸奶，由于酸牛奶中的乳...……更多
2023-02-26 21:59:00酸奶,牛奶,酸牛奶,酸奶,乙醇,头痛
酸奶，你喝对了吗？在繁忙的都市生活中，人们越来越注重健康饮食；酸奶，作为一种常见的健康食品，被很多人视为日常饮食的一部分；但是，每天喝一杯酸奶，真的能带来惊人的变化吗？作为一名医生，我将从中医的角度...……更多
2024-05-02 09:00:00一杯,酸奶,身体,变化,酸奶,健康
小张和小杨是一对好姐妹，各自对待牛奶和酸奶持有不同的看法。小张是“酸奶党”的坚定支持者，每天都会选择享用一瓶酸奶，她相信酸奶的丰富营养和乳酸菌对消化的促进作用。而小杨则更偏爱纯牛奶，每天早上都会喝一...……更多
2024-03-16 14:00:00酸奶,纯牛奶,一杯,还是,酸奶,牛奶
...我国益生菌产品,常见的包括益生菌类药品、发酵乳制品(酸奶、活性乳酸菌饮料和奶酪)、益生菌类保健食品、固体饮料、婴幼儿配方食品等,选择保健类益生菌时,建议参考产品说明书,明晰产品功效后,再择优选择适合的产品。如...……更多
2023-10-18 03:34:00益生,儿童,益生,杆菌,芽孢,肠道
“糖尿病”的人真的适宜喝“酸奶”吗？营养师说出了真实答案！第一：酸奶酸奶是指纯牛奶制成的乳制品，是一种发酵奶制品，是牛奶经乳酸菌发酵而成，相当于对奶中的营养成分进行了初消化，从而利于人体的吸收，是经...……更多
2023-10-21 17:14:00糖尿,营养师,酸奶,糖尿病,营养,答案
...增强抗炎物质的分泌。三、医生推荐的四种发酵食品1、酸奶：酸奶是益生菌的丰富来源，有助于维持肠道微生物平衡。选择含有活性益生菌的酸奶，如嗜酸乳杆菌和双歧杆菌，可以获得最大的益处。2、泡菜：泡菜是一种传统的...……更多
2024-03-09 15:56:00炎症,发酵,食用,食物,医生,帮助
...菌群、促进消化吸收的关键角色。益生菌丰富的食品，如酸奶、泡菜，提供了一种天然且有效的方式来缓解便秘。酸奶是最常见的益生菌来源之一。含有活性益生菌的酸奶，能帮助肠道中的好菌增长，对抗有害菌群，进而改善肠...……更多
2023-12-13 06:34:00通畅,天然,生活,肠道,益生,水分
...料表，但这样真得能让消费者喝到健康吗？△蓝莓牛油果酸奶奶昔的配料表一杯酸奶含9种益生菌，是“真健康”还是“假噱头”？11月21日，现代快报记者来到南京一家现制酸奶饮品的品牌门店，该店内销售的酸奶、奶昔单价大...……更多
2023-11-22 09:16:00茶饮,配料,酸奶,奶茶,配料表,配料
1.酸奶你的美颜与健康守护神首先，酸奶是益生菌的优质来源。这些益生菌有助于维护肠道菌群的平衡，促进食物消化，减少胃肠道问题的发生。对于那些经常遭受便秘、腹泻等肠道问题困扰的人来说，定期摄入酸奶无疑是一个...……更多
2024-05-16 06:20:00美颜,守护神,酸奶,健康,酸奶,益生
...光明日报作者：瞿佳《光明日报》（ 2024年04月13日 07版）酸奶营养丰富，富含蛋白质，容易产生饱腹感，很多减肥人士喜欢把酸奶当减肥代餐。但当我们来到超市时，却总会被货架上各式各样的酸奶搞得晕头转向，不知道该买哪...……更多
2024-04-13 03:18:00酸奶,酸奶,益生,肠道,发酵,酸乳
...入糖分可能对健康产生不利影响。最后，我们要推荐的是酸奶。酸奶是含有益生菌的乳制品，对于改善肠道环境、促进肠道健康具有显著作用。益生菌能够增加肠道内有益菌的数量，抑制有害菌的生长，维护肠道菌群的平衡。同...……更多
2024-05-05 08:46:00通便剂,尝试,困难,天然,肠道,益生
...食物可能会刺激你的肠胃，导致身体不适。五、适当饮用酸奶等，补充肠道益生菌酸奶中含有丰富的益生菌，可以帮助维持肠道的微生态平衡，有助于身体适应新环境。因此，在新环境中，可以适当饮用酸奶，补充肠道益生菌。...……更多
2023-11-08 06:50:00水土,饮食,调整,方法,食物,环境
近日，在北京上海等城市火爆的某现制酸奶品牌开到了南京。而“火出圈”并不是因为口味有多好，而是喝完之后肠道反应不小。新鲜生牛乳发酵、高膳食纤维含量、动物双歧杆菌乳亚种、嗜酸乳杆菌、唾液链球菌嗜热亚种…...……更多
2024-02-21 22:22:00益生,一杯,全网,酸奶,益生,酸奶
...果、香蕉、柑橘等水果都是非常适合老年人食用的。三、酸奶类酸奶富含蛋白质、钙、维生素和益生菌等营养成分，可以调节肠道菌群，促进消化吸收。同时，酸奶还可以增强机体免疫力，预防骨质疏松等疾病。因此，老年人可...……更多
2023-12-10 06:09:00粗粮,纤维素,食用,纤维,食用,零嘴
本文转自：扬子晚报饭后喝酸奶，不利于消化？医生解释：酸奶本就没有促消化功能饭后一杯酸奶，应该是不少人的餐饮搭配，认为酸奶可以帮助健胃消食。但近日，话题#饭后喝酸奶反而加重肠胃负担#引起了不少网友的关注。...……更多
2024-02-28 01:43:00酸奶,酸奶,肠道,益生,益菌,扬子
...能够促进肠道内有益菌的繁殖，抑制有害菌生长。益生菌酸奶是一种可以多方位补充免疫所需营养物质的优良食品。优质蛋白质的良好来源：在发酵过程中，生牛乳中的部分蛋白质会被分解成小分子的肽和氨基酸，而这些氨基酸...……更多
2022-12-22 10:19益生,免疫力,酸奶,免疫,帮助
...还可以尝试坚果酱或蔬菜沙拉，以增加口味和纤维摄入。酸奶和酸奶酸奶和酸奶制品富含益生菌，有助于维护肠道健康。随着年龄的增长，肠道健康对于吸收营养和维持免疫系统至关重要。酸奶中的益生菌有助于平衡肠道菌群，...……更多
2023-11-09 15:52:00瓜子,食物,营养,更多,健康,酸奶
最近看到了类似这样的文章《酸奶的百年骗局!诺奖得主惊世谎言造就万亿产业》，这类文章中大力批判了酸奶对人体的好处，还批判了被称为乳酸菌之父的俄国微生物学家，梅契尼科夫。这类文章主要针对的点就是梅尼...……更多
2022-12-15 17:12酸奶,一文,骗局,好处,营养,身体
本文转自：鹰潭日报常喝酸奶的人，大都看到过益生菌这个名字。它是很多酸奶制品的老搭档，可以促进肠道蠕动，有利于酸奶中的营养成分被人体吸收。益生菌常被某些酸奶品牌说得很神奇，甚至说它能包治百病，事实果真...……更多
2023-02-17 09:23:00益生,益生,肠道,菌株,酸奶,营养
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李飞 副主任医师 医学硕士，中国刺络与拔罐专业委员会委员，中国埋线专业委员会委员，世界脊诊整脊医学联盟委员会委员，中华针刀医学会常务委员
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陈敏剑 副主任医师 出生于中医世家，北京正中堂中医医院特聘专家擅长纯中医治疗心脑血管疾病、各类良恶性肿瘤、肠胃病、肝硬化
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