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...的健康、营养、安全等问题愈发被消费者重视。近日,茉酸奶率先公开了其热销爆款“原创牛油果酸奶奶昔”的配方原料信息,成为现制酸奶领域首家实现配方透明的企业。茉酸奶相关负责人表示,希望通过这种方式,让消费者...……更多
现制饮品频亮配方底牌 是新升级还是新营销
公开配方逐渐成为了饮品圈的潮流。5月8日,现制酸奶品牌茉酸奶首度公开产品配方,不仅明示酸奶奶昔中的原料配比,还在门店展示原料品质。茉酸奶此举并非行业个例,不少品牌也在强化健康标签,而曾因成分和原材料引发...……更多
现制酸奶品牌茉酸奶首度公开产品配方
北京商报讯(记者 张天元)5月8日,现制酸奶品牌茉酸奶首度公开产品配方,向消费者明示一杯酸奶奶昔中的原料配比,并在门店设置透明橱柜展示食材品质。以中杯茉酸奶牛油果酸奶奶昔为例,其中大约6%是优质牛油果盖顶,...……更多
酸奶、奶茶配料多到一张纸放不下?茶饮界又开始“卷”了
...料表,但这样真得能让消费者喝到健康吗?△蓝莓牛油果酸奶奶昔的配料表一杯酸奶含9种益生菌,是“真健康”还是“假噱头”?11月21日,现代快报记者来到南京一家现制酸奶饮品的品牌门店,该店内销售的酸奶、奶昔单价大...……更多
北海牧场创新推出果蔬酸奶
...国范围推出了主打“5种果蔬,1杯满足”的果蔬农场系列酸奶。该系列酸奶富含真实果肉和蔬菜,配方简单纯净。北海牧场此举,业内认为是其创新能力的持续升级。北海牧场推出的果蔬酸奶。资料图片在当前消费者的选择偏好...……更多
光明力量再绽异彩,荣获《第一财经》2023年奖项“大满贯”
...全球首家在产品包装上标注活性指标含量的乳品企业。在酸奶领域,从光明如实坚持只用高品质生牛乳和优质发酵菌种,还原发酵乳最本初的味道,成为国内首款拥有高品质和简单配方的酸奶,到光明莫斯利安开辟常温酸奶新领...……更多
光明乳业闪耀中国乳制品工业协会第三十次年会
...“鲜奶活性高 提升保护力 喝光明鲜奶”及“光明菌,好酸奶”为切入点,挖掘光明乳业独有特点并进行具象展示,强化品牌形象,全面展示光明乳业科研成果与最新产品。继“鲜奶活性高 提升保护力 喝光明鲜奶”国民营养健...……更多
食品业新质生产力满足消费者多元营养需求
本文转自:消费日报一颗酸奶零食能提供18克优质蛋白食品业新质生产力满足消费者多元营养需求在刚刚闭幕的第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC2024)上,诸多国内外食品添加剂和配料企业崭露头角,各种创新...……更多
...多家新茶饮企业陆续选择公开“配方”后,最近又有现制酸奶企业选择亮出产品配方,明示酸奶奶昔中的原料配比,并在门店展示原料品质。从成分不明再到如今的公开配方,茶饮、酸奶等饮品企业纷纷向透明规范发展。但背后...……更多
配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了
...茶姬”上线了“热量计算器”;多个标榜“健康”的现制酸奶品牌,更是直接把主要成分表贴在饮料杯身。为摘掉“不健康”的骂名,茶饮品牌们恨不得把配料表放大加粗,递到消费者眼前。对此,有网友评论“希望其他奶茶店...……更多
荣获第六届ISEE全球食品创新奖,茉酸奶创新实力获行业认可
来源:极目新闻近日,茉酸奶在foodaily举办的第六届ISEE创新盛典中,荣获“ISEE全球食品创新奖”的奖项。ISEE全球奖始终坚持“彰显食品创新精神,让好的产品被更多人看见”这一使命,秉承“全球标准+第三方专业评审+非商业...……更多
...妤飞接受了记者采访。记者:作为一个深受消费者喜爱的酸奶品牌,安慕希是如何结合健康需求进行产品创新的?杨妤飞:近年来,消费者越来越重视食品天然、新鲜及营养的属性,同时更加关注原料产地。随着地域限定概念逐...……更多
蒙牛2023年财报:逆势领跑!以新质生产力推动高质量发展
...市场份额持续扩张,特仑苏市场份额优势持续扩大;低温酸奶业务聚焦美味、营养、功能三大赛道升级创新,实现逆势正增长,连续十九年稳居市场份额第一;鲜奶增速跑赢行业,每日鲜语以4.0g乳蛋白升级品质,夯实高端鲜奶...……更多
花园牛奶出圈,带动新疆本土产业新发展
随着人民生活品质的不断提高,超市货架上的牛奶、酸奶产品越来越丰富,让人眼花缭乱。到底该怎么选,不少选择困难症的消费者往往陷入“多难”。为了让大家减少顾虑,放心选择合适的产品,接下来,让我们一起来了解...……更多
老牌“宁夏味儿”圈粉“后浪”
...出。时光荏苒,老苗依旧是老苗,老苗不只是老苗。一袋酸奶的突围相较于上面的两位前辈,我还是个“新人”,但也在宁夏的食品行业驻守了25个春秋,是很多宁夏人记忆里的老味道。我相貌平平、穿着朴素,25年来始终以“...……更多
济南老面包、济南老酸奶……本地特色外地产?特产真伪迷人眼
...大家到一个陌生城市总爱带些特产。济南老面包、济南老酸奶、老济南冰棍……记者注意到,在济南的部分景区内,走几步便能看到带有“老济南”标志的特产。这些济南特产是否真来源于济南?记者进行了调查。打包票说是济...……更多
...办“食品工业‘三品’成果展”,加大对原味豆奶、植物酸奶等“增品种、提品质、创品牌”创新食品产品的宣传推广力度,充分展示大豆蛋白食品产业发展成果,扩大产品知名度和影响力,积极引导消费。国家卫健委方面表示...……更多
酸奶碗的风从社交平台刮到了线下,引得连锁品牌也入局。近日,一家名为GOOOLDEN的品牌在上海核心商圈南京西路开出全国首店,门店临近地铁,整体风格较为简约。产品上,GOOOLDEN售卖5款酸奶碗和10款果蔬昔,主打健康定位,...……更多
Blueglass、K22被点名脂肪、糖含量高 现制酸奶陷“伪健康”坑
继茉酸奶产品脂肪含量偏高被点名后,近日,上海市消保委公布了宝珠奶酪、Blueglass Yogurt 、茶酪酪、K22相关现制酸奶产品的检测数据,结果显示,上述产品分别存在脂肪含量比蛋白质含量高、含糖量高、酸奶含量少等情况。就...……更多
2023护肤新动向!国货爱心品牌get护肤新神器
伴随“她经济”兴起,越来越多护肤企业进军资本市场,行业关注度普遍提高的同时,业内也出现了一些发展乱象,极大地干扰着广大女性群体的护肤选择。为进一步保障消费群体的合法权益,2021年以来,我国相继出台了一系...……更多
新茶饮趋势:透明化、标准化、健康化更受行业与消费者关注
...食品领域和新茶饮专业赛道的专家和实践者,围绕新茶饮配方透明化、行业标准化、产品健康化等话题展开了探讨,为新茶饮行业的发展建言献策。新茶饮行业透明化离不开行业聚力作为以“现制现售”为卖点的新兴行业,新茶...……更多
喜茶公开产品配方 新茶饮走“真诚”路线卷到没有秘密?
...真诚”到露底牌了。10月26日,喜茶公布了数十款产品的配方原料和溯源信息,并配上了三方检测报告,用尽全身力气证明产品有多“健康”。经过多年快速发展,茶饮行业的竞争不再仅局限于规模、营销乃至价格。在业内人士...……更多
伊利亮相世界乳业峰会 斩获两项全球行业大奖
...新研发”奖提名。峰会现场,伊利携旗下液态奶、奶粉、酸奶、奶酪、冷饮及澳优乳业在内的明星产品,组成中国乳品“梦之队”,在世界舞台展现“伊利味道”。“我们与伊利在液态奶和婴幼儿奶粉方面有深度合作,伊利不断...……更多
...决方案。其中优诺以“儿童成长定制配方”的高品质儿童酸奶破局细分市场,在此频道深受宝爸宝妈们的欢迎。提及“高营养”就不得不提现代消费者眼中较为看重的营养要素,根据《报告》数据显示,前三甲分别为蛋白质、膳...……更多
酸奶,怎么选怎么喝
...光明日报作者:瞿佳《光明日报》( 2024年04月13日 07版)酸奶营养丰富,富含蛋白质,容易产生饱腹感,很多减肥人士喜欢把酸奶当减肥代餐。但当我们来到超市时,却总会被货架上各式各样的酸奶搞得晕头转向,不知道该买哪...……更多
我国乳制品消费结构改变 高质量餐饮类乳制品需求增加
...45.3%具体来看,1—4月份,婴配粉、包装牛奶、乳清类、酸奶类的进口量大跌,且降幅接近或者超出20%。为何进口乳制品量降幅如此明显?艾文智略首席投资官曹辙认为,这主要得益于国内乳制品生产能力的显著提升。他表示,...……更多
控糖的果茶,叫喜茶
...,宣布将持续展开果茶控糖行动。喜茶表示,将从原料到配方、从摄入到吸收,平衡口感与健康,科学、可持续控糖,以果茶“控糖·新方式”,探索与创造健康水果茶。在“健康也好喝,科学可持续”的控糖理念指引下,喜茶...……更多
君乐宝集团与茉酸奶达成战略合作 以科学营养满足营养健康需求
本文转自:中国新闻网君乐宝乳业集团与茉酸奶战略合作签约仪式11月8日,君乐宝乳业集团与茉酸奶战略合作签约仪式在河北石家庄君乐宝总部举行。君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华与茉酸奶总经理顾豪代表双方在战略合...……更多
2023中国酸奶饮品高峰论坛在郑州举行
本文转自:中国工业报图片 新闻2023中国酸奶饮品高峰论坛在郑州举行“随着消费升级和国民健康意识的普及,我国居民人均乳制品消费量逐年提高,国民需求推动乳制品市场规模不断扩大。2022年市场规模估计为4980亿元,到2026...……更多
新疆花园乳业携手行业伙伴共谋发展,共创未来
...位前人头攒动、热闹非凡,展架上,花园厚牛奶、新疆老酸奶、花园冰淇淋酸奶、花之夭夭奶啤、花园鲜酪、花园童话婴幼儿配方乳粉等乳制品种类齐全、应有尽有。前来品尝、咨询的消费者、采购商和客户络绎不绝,大家现场...……更多
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我有个问题:女孩子为什么总是要减肥?
为什么现在的女孩子都是喜欢减肥?减肥对于女孩子来说真的就有那么重要吗?也许在女孩子心中有一种信念:减肥,是一场关于美丽
2024-06-30 06:19:00
胃不好的人要了解,脚上有两处养胃“开关”,经常打开一下
《素问.血气形志篇》:夫人之常数,太阳常多血少气,少阳常少血多气,阳明常多气多血,少阴常少血多气,厥阴常多血少气,太阴常多气少血
2024-06-30 06:21:00
夏季养生大作战:三大健脾养心食材,让你轻松过夏天!
夏日炎炎,阳光炙烤大地,湿热之气随之弥漫于空气中,无形中给我们的身体带来诸多挑战。在这个季节,很多人会遭遇身体沉重、疲乏无力
2024-06-30 06:22:00
怎么根据舌象判断身体是否处于亚健康的状态?这篇文章,别错过!
正常舌象1.淡红舌,薄白苔,即为舌体柔软,活动自如,颜色淡红、润泽、舌苔均匀、薄白而干湿适中。2.地图舌:舌苔斑块状剥脱
2024-06-30 06:23:00
女人要想老得慢,这4种食物不能少,每天吃一点,体质好显年轻!
在这个看脸的时代,保持年轻几乎成了每个女性的日常使命。面对岁月的痕迹,许多女性都走过了一条坎坷的道路:为了让自己看起来更加年轻光彩
2024-06-30 06:24:00
爱喝水和不爱喝水的人,差别到底在哪里呢?
天气越来越热,多喝水已经刻在了每个人的DNA里。经典的每天喝够八杯水的小目标你达成了吗?不知你是否仔细观察过,有些人皮肤看着洁白光滑
2024-06-30 06:27:00
错把鼻炎当感冒,孩子受罪病不好!别再瞎折腾了!
乐芹,北京中医药大学东直门医院主任医师。错把鼻炎当感冒,孩子的身体越治越差。有些小朋友本来只是过敏性鼻炎,现在却拖成了鼻窦炎了
2024-06-30 06:28:00
尿路结石,尿血、腰痛,不想做手术?
尿路结石,尿血、腰痛,不想做手术?·1、尿血、小便赤热,大便干。·2、身体发热,侧肚隐痛。·3、腰酸、形体消瘦,面色萎黄
2024-06-30 06:29:00
前列腺增生不用大把吃药,自己就能好一半
大家好,我是王医生。我想告诉大家如果你出现尿急、尿频、尿分叉、排尿困难、夜尿增多、大半夜睡不着、影响睡眠和日常生活,那么具体你的前列腺增生属于哪一种情况还需要结合您的具体情况辩证治疗
2024-06-30 06:29:00
糖尿病人,到底吃米好还是吃面好?不在于吃什么,怎么吃才是关键
糖尿病患者每天控制血糖平稳最难控制的事情就是主食的摄入。我们人体必须要碳水化合物提供能量,但同样的摄入碳水化合物还容易导致糖尿病患者血糖升高
2024-06-30 06:31:00
“春吃大蒜夏吃姜”,常吃大蒜收获4好处!但不能和这些食物同吃
一、常吃大蒜的4大益处1、抗菌消炎,提高免疫力大蒜富含大蒜素,这是一种天然的抗菌化合物,具有广谱抗菌、抗病毒作用,能够抑制多种致病微生物
2024-06-30 06:33:00
大夏天还怕冷,可不单单是阳虚这么简单!亏虚的多着呢!
阳虚不足、血虚不足、肝郁血虚。这个患者现在的温度30多度,患者来的时候还是穿着长袖外套,并且平时怕冷,都不敢吹风、吹空调
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女生床头常备1味药,养血调经好心情
女性床头常备一个药,养血调经好心情。大家好,我是中医妇科倪晓容。为什么我总是说平常可以备点逍遥丸比较好?因为女性的生理特征就是容易肝郁气滞
2024-06-30 06:35:00
维生素B6是身体必需的维生素,你知道含维生素B6的食物和水果
维生素B6具有抗氧化和抗炎的特性,许多其他食物中都含有B6,所以你可以通过正确的食物搭配轻松获得足够的B6,为了保持健康的B6水平
2024-06-30 06:37:00
为什么儿童容易铅中毒?铅中毒,身体会有何异常?家有孩子的看看
现在的孩子都是家里的宝贝,只要是跟孩子有关的,不论大事小事,很多父母都会关注,而这和很多老人的带娃理念是不一样的。对于年轻点的父母来说
2024-06-30 06:38:00