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酸奶能加热吗
酸奶是可以加热的。之所以认为酸奶不能加热吃是因为怕高温杀死酸奶中的益生菌,这时只要控制好温度掌握好方法就不会发生。另外酸奶对于肠道菌群调节作用是微乎及微的,不要认为喝了酸奶就能补充益生菌,酸奶作用就...……更多
酸奶可不可以加热
酸奶可以加热,但是加热的温度不要超过40度。因为酸奶在从低温(4—10℃)提高到发酵温度(约42℃)的过程中,品质不会发生明显变化,但是超过40度酸奶的益生菌活性就会减弱,营养慢慢开始流失。而且加热的时间也不宜...……更多
酸奶能不能加热
酸奶可以加热,但是冷的口感会更好。酸奶加热最好温度不要超过40度,酸奶加热超过40度,就会把酸奶中最有价值的乳酸菌被杀死,营养就会被流失。所以加热酸奶的时候最好是隔水加热,将酸奶放在50度的水中烫至温热再饮...……更多
有三类人应避免饮用。酸奶营养再高,3类人也要少喝
“酸奶肯定比牛奶好啊,营养比牛奶丰富,里面还有乳酸菌,有助消化。比起没味道的牛奶,我更喜欢喝风味更佳的酸奶!”“谁说酸奶营养比牛奶好的!牛奶含钙量高,专家都说牛奶是‘白色血液’,可见其对健康的重要性...……更多
酸奶饮用有讲究
本文转自:甘肃日报【家庭保健】酸奶饮用有讲究□ 刘 政 乳糖不耐受者喝鲜奶后会出现腹胀、腹泻等,这是鲜奶中的乳糖所致。酸奶是以新鲜牛奶为原料,杀菌后经乳酸菌发酵制成,部分乳糖被乳酸菌分解,乳糖含量就比鲜...……更多
肠道健康:酸奶,高纤维食物,还是益生菌?消化系统的护理专家!
...生活质量。但是,如何维护好这位沉默的健康守护者呢?酸奶:肠道健康的天然盟友酸奶不仅是早餐桌上的常客,更是肠道健康的重要支持者。这种富含活性益生菌的乳制品,在维护肠道平衡中发挥着不可小觑的作用。活性益生...……更多
火遍全网的这款酸奶成“新型泻药”?专家提醒,记者实测
近日,“网红酸奶Blueglass成新型泻药”“45元一杯窜稀酸奶火遍全网”等话题相继登上热搜,在各大社交平台上有不少网友表示,喝了Blueglass“畅”系列酸奶后会拉肚子,还有网友因为肠胃炎进了医院。不少网友喝了酸奶后出现...……更多
酸奶和牛奶都有自己的优点和劣势,取决于个人的需求和健康状况
导语:很多人都有着每天喝酸奶的习惯,不仅小朋友爱喝很多大人也由于他的浓稠口感和营养价值,每天都会打开一瓶。打开一瓶酸奶期发酵的酸香味和奶香味就能够扑鼻而来,一口下去不仅奶香四溢,还有着丝丝清甜,会让...……更多
网红酸奶成“新型泻药”?记者亲测腹泻至第二天!专家:益生菌含量是推荐量100倍
最近,某现制酸奶品牌推出的“畅”系列酸奶,成为不少人口中的“新型泻药”。腹泻、拉肚子是最常见的情况……此外,还有消费者表示自己出现腹痛、发烧等症状甚至因肠胃炎大半夜进了急诊。查询黑猫投诉等平台可以发...……更多
饭后喝酸奶,不利于消化?
本文转自:扬子晚报饭后喝酸奶,不利于消化?医生解释:酸奶本就没有促消化功能饭后一杯酸奶,应该是不少人的餐饮搭配,认为酸奶可以帮助健胃消食。但近日,话题#饭后喝酸奶反而加重肠胃负担#引起了不少网友的关注。...……更多
鲜牛奶、纯牛奶、高温杀菌奶,市面上常见的牛奶都有什么区别
...乳的某些营养成分可能得到了增强,更符合人体的需要。酸奶:通过发酵过程,牛奶中的乳糖转化为乳酸,具有独特的酸甜口感和益生菌。酸奶中含有丰富的益生菌,有助于肠道健康,但其糖分含量较高,需要适量饮用。牛奶中...……更多
酸奶、奶茶配料多到一张纸放不下?茶饮界又开始“卷”了
...料表,但这样真得能让消费者喝到健康吗?△蓝莓牛油果酸奶奶昔的配料表一杯酸奶含9种益生菌,是“真健康”还是“假噱头”?11月21日,现代快报记者来到南京一家现制酸奶饮品的品牌门店,该店内销售的酸奶、奶昔单价大...……更多
酸奶是营养骗局?经常喝酸奶,对身体到底有没有好处?一文了解下
最近看到了类似这样的文章《酸奶的百年骗局!诺奖得主惊世谎言造就万亿产业》,这类文章中大力批判了酸奶对人体的好处,还批判了被称为乳酸菌之父的俄国微生物学家,梅契尼科夫。这类文章主要针对的点就是梅尼...……更多
早上空腹喝酸奶对胃有什么影响?
你是否曾经在早上空腹时喝下一杯酸奶,认为这样既能开启一天的好心情,又能为你的健康加分?然而,你可能没有意识到,这种习惯可能会对你的胃造成潜在的危害。让我们了解一下为什么空腹喝酸奶可能对胃有害。我们的...……更多
每天一杯酸奶好,还是纯牛奶好?喝酸奶不注意3点,或等于白喝
小张和小杨是一对好姐妹,各自对待牛奶和酸奶持有不同的看法。小张是“酸奶党”的坚定支持者,每天都会选择享用一瓶酸奶,她相信酸奶的丰富营养和乳酸菌对消化的促进作用。而小杨则更偏爱纯牛奶,每天早上都会喝一...……更多
复原乳没营养?真正的“假牛奶”是这些
...冰柜里卖的纯牛奶,不可以用奶粉作原料;而常温牛奶、酸奶、以及各种调制乳,可以用奶粉作原料。标准同时规定了,以复原乳为原料的产品应标明“复原乳”字样,并在产品配料中如实标明复原乳或乳粉所含原料及比例。 ...……更多
十大健康食品已公布,大蒜只排第九位,第一名家家都有
...但如果用大豆制成豆腐,消化吸收率可以提高到95%。5、酸奶老年人经常喝一点酸奶对身体是特别有好处的。酸奶中的胆碱含量较高,喝酸奶后,胆碱具有降低人血液中胆固醇的作用。并且我们年纪大了之后消化功能会慢慢减弱...……更多
三剑客:厚植创新土壤 专注优质乳品
...成效。产学研深度融合结硕果“欢迎大家来品尝这款快乐酸奶。这款酸奶添加了一种特殊的益生菌,喝过之后有缓解压力的作用。”在三剑客董事长李益民的推荐下,记者品尝了这款酸奶,酸甜适中,口感醇厚。据李益民介绍,...……更多
酸奶的热量比可乐还要高?喝酸奶到底增肥还是减肥,一文科普
...讲座中提出了一个让人意想不到的问题:“我每天坚持喝酸奶,为什么体重却一直控制不下来?”这个问题引起了在场众多爱好健康生活的朋友们的广泛关注。长久以来,酸奶被视为健康食品的代名词,其丰富的营养价值和对肠...……更多
火遍全网的“窜稀”酸奶45元一杯,号称含5千亿益生菌...
近日,在北京上海等城市火爆的某现制酸奶品牌开到了南京。而“火出圈”并不是因为口味有多好,而是喝完之后肠道反应不小。新鲜生牛乳发酵、高膳食纤维含量、动物双歧杆菌乳亚种、嗜酸乳杆菌、唾液链球菌嗜热亚种…...……更多
乳糖不耐 牛奶酸奶混合吃
...美味,也可以把牛奶混入土豆泥、藕粉等食物中。牛奶和酸奶掺着吃。可以把牛奶加热,然后1:1混在酸奶里,这样能避免酸奶太凉和牛奶引发胀气的问题。如果混合物放在比较温暖的环境中,在大量乳酸菌的作用下,就会慢慢变...……更多
酸奶,怎么选怎么喝
...光明日报作者:瞿佳《光明日报》( 2024年04月13日 07版)酸奶营养丰富,富含蛋白质,容易产生饱腹感,很多减肥人士喜欢把酸奶当减肥代餐。但当我们来到超市时,却总会被货架上各式各样的酸奶搞得晕头转向,不知道该买哪...……更多
谈谈儿童补充益生菌那些事
...我国益生菌产品,常见的包括益生菌类药品、发酵乳制品(酸奶、活性乳酸菌饮料和奶酪)、益生菌类保健食品、固体饮料、婴幼儿配方食品等,选择保健类益生菌时,建议参考产品说明书,明晰产品功效后,再择优选择适合的产品。如...……更多
“糖尿病”的人真的适宜喝“酸奶”吗?营养师说出了真实答案!
“糖尿病”的人真的适宜喝“酸奶”吗?营养师说出了真实答案!第一:酸奶酸奶是指纯牛奶制成的乳制品,是一种发酵奶制品,是牛奶经乳酸菌发酵而成,相当于对奶中的营养成分进行了初消化,从而利于人体的吸收,是经...……更多
将紫薯制作成饼干,具有美味的口感,还能为身体提供丰富的营养
...入少量白砂糖搅拌至糖溶化。然后,加入适量的糯米粉、酸奶和少量清水,搅拌均匀至棉絮状。接下来,将面团揉至光滑,分割成小剂子,再包入黑芝麻馅并搓圆。最后,将紫薯饼在白芝麻中均匀裹上,并在平底锅中煎熟即可。...……更多
蒙牛低温酸奶高基数高增长 连续19年市场份额第一
...低温业务实现逆势增长,连续19年市场份额第一。其中,酸奶版块摆脱胶着状态,份额拉大与第二名差距,优势不断扩大;益生菌饮料版块市场份额保持增长趋势。在业绩增长的同时,蒙牛低温业务更注重经营质量,利润同比增...……更多
乳业为“菌”所困 高质量发展须破障加力
牛奶、奶粉、酸奶、奶酪、黄油……在民众饮食结构调整强劲拉动下,我国早已成为乳制品生产和消费大国,近年来每年生产乳制品3000多万吨,琳琅满目的乳制品为建设健康中国发挥了重要支撑作用。乳酸菌、益生菌制剂是生...……更多
饭后少做这3件事,可能会加重病情,很多人常做,难怪胃不好
...反流的现象。这样对身体的健康是很不利的。如果你想喝酸奶的话,建议你在饭中或者是饭前的时候饮用,对身体健康才是真正的有好处。很多喜欢喝酸奶的人会在饭后喝一瓶酸奶,觉得这样可以帮助身体消化,因为酸奶中含有...……更多
解不出大便很难受?生活中多吃4种“天然泻剂”,或让你大便通畅
...菌群、促进消化吸收的关键角色。益生菌丰富的食品,如酸奶、泡菜,提供了一种天然且有效的方式来缓解便秘。酸奶是最常见的益生菌来源之一。含有活性益生菌的酸奶,能帮助肠道中的好菌增长,对抗有害菌群,进而改善肠...……更多
发酵食物,益生菌对身体有特殊价值?不同益生菌的力量是不一样的
...,横跨各大文明,无论是东方的泡菜、豆豉,还是西方的酸奶、奶酪,都承载着深厚的历史和文化意义。但你知道吗?隐藏在这些美味背后的,是一群有益的微生物——益生菌。它们不仅赋予食物独特的风味,更对我们的健康有...……更多
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河北医大一院神经内科刘晓云主任医师荣获河北省“最美医护”
本文转自:人民网-河北频道8月16日,由河北省委宣传部、省卫生健康委、省总工会联合组织开展的2024年度河北省“最美医护”宣传选树活动正式结果揭晓
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关于雌激素,不得不说的几点
雌激素在女性健康中扮演着核心角色。它不仅促进第二性征和性器官成熟,还影响内分泌、心血管和代谢系统,雌激素过高或过低都可能对女性健康带来不利影响
2024-08-17 09:00:00
小众水果开出新赛道,60元一斤的拇指西瓜你会买吗
60元一斤的西瓜?!近日,有网友在社交媒体上发帖,称买到了一种很小众的水果——拇指西瓜。“外表很像西瓜的迷你版本,但真的很小
2024-08-17 09:07:00
科普┃糖友日常饮水选择!
合理的饮食控制是管理血糖的关键一环。而饮水,作为最基础的生命活动之一,其选择同样不容忽视。今天,我们就来聊聊糖友们日常饮水的一些科学选择
2024-08-17 10:35:00
三明产业观察 | “国民小吃”飘香四海、“天然氧吧”清新醉人,这座绿都打品牌有招数
本文转自:人民网谢星宇 陈蓝燕 兰志飞 李唯一三明,地处福建省西北部,“中国绿都”“沙县小吃”“天然氧吧”都是它最显著的标签
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糖尿病食谱--莴笋炒鸡枞菌
材料:新鲜莴笋、鸡枞菌、大蒜、葱、植物油、盐做法:1.莴笋去皮、洗净,切成薄片,用少量盐腌制(去除部分水分并使莴笋更加脆嫩)片刻
2024-08-17 11:35:00
新项目!淄博市妇幼保健院推出新生儿游泳特色服务
游泳对于刚出生的新生儿来说是一项受益匪浅的运动,但关键在于要实施有效、合理、科学的游泳保健。8月13日,为进一步为市民提供更加专业
2024-08-17 11:43:00
8·19中国医师节 菏泽市牡丹人民医院将举行内分泌多学科联合“五高共管义诊活动”
鲁网8月17日讯血糖、血压、血脂、尿酸和体重等指标是衡量健康的重要因素,尤其是“五高”问题已经成为现代社会普遍关注的健康问题
2024-08-17 11:46:00
开镰收割!资阳安岳一片好“丰”景
本文转自:人民网-四川频道风吹稻浪遍地黄,颗粒归仓丰收忙。眼下,正是抢抓农时、开镰收割的好时节,四川省资阳市安岳县各乡镇纷纷开启水稻“收割模式”
2024-08-17 13:16:00
他精益求精、全心全意做健康守护者
本文转自:人民网-四川频道从医38年来,他接诊了几十万的患者,从未出现过医疗纠纷和投诉。他就是四川泰康医院神经内科专家范文辉
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体重管理年,高品质GlucoSober®二氢小檗碱的市场机遇
国际知名期刊《柳叶刀》发布的全球肥胖人群报告,以及2023中国肥胖地图的发布,国内外的体重管理市场的热度持续上升,诸多调节血糖
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120名医师受表彰,他们彰显遵医附院医者仁心
2024年8月19日是第七个中国医师节,主题是“崇尚人文精神,彰显医者仁心”。8月16日,遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举办医师节表彰大会暨文艺演出
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生物标志物如何帮助早期诊断?
杨小东 重庆市万州区第一人民医院一、引言在医学领域,疾病的早期诊断对于提高治疗效果和改善患者预后至关重要。然而,许多疾病在早期阶段可能并不显著表现出临床症状
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透析患者的心理支持与生活质量提升
陈玉桃 河北中医肝病医院一、引言透析是一种用于替代肾脏功能的治疗方法,广泛应用于肾功能衰竭的患者。然而,透析治疗不仅对身体造成影响
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