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大力弘扬酱卤文化  讲好赣鄱美食故事
本文转自:南昌日报煌上煌酱卤博物馆馆长 李季芳我来自河南,几年前离开家乡,怀揣梦想来到江西煌上煌集团食品股份有限公司从事讲解工作。2023年,煌上煌酱卤博物馆迎来了众多市民游客,新颖的讲解服务、有趣的手工...……更多
奔向现代化 | 吃美食,逛夜市,湖南常德安乡酱卤让“味蕾游”焕发新活力
...活动采访团在安乡,品美食、逛不夜城,亲身体验了安乡酱卤美食的独特魅力。夜晚的酱卤不夜城热闹非凡。记者 苏桂除 摄一排排展柜,一件件实物,20日下午,采访团走进了安乡县“王饺儿”酱卤博物馆。馆内,酱卤飘香,...……更多
...客的心头好。店主刘雨露笑容满面地介绍道:“自打安乡酱卤名声在外,我们的生意就越来越红火,销售额较去年同期明显增长,新增的两家分店更是生意兴隆。”在金牛广场,王饺儿专卖旗舰店的热闹景象同样引人注目。店内...……更多
金茉莉餐厅破店: 还原闽菜老味道 匠心传承福州味
...食材新鲜、价格地道外,破店更是凭借镇店头牌菜“破店酱卤蹄膀”,成就了“蹄香满巷,食客如潮”的盛况,店门口的门槛多次被蜂拥而至的食客踩破。历经20多年的发展,如今破店品牌门店遍布福州大街小巷,企业也从一间...……更多
五香居的酱卤肉
说起吃,记得非常清楚的是小时候寒暑假去芜湖玩耍拜年,中山路和平广场五香居的酱猪肘和酱牛肉了。八十年代末和平广场的五香居算得上是很有气势精致的店,到里面吃一只酱猪肘可以说是奢侈,然谁家的孩子不是一个个...……更多
“桃花源里 共创美好”名酒武陵走进安乡
... 共创美好”名酒武陵走进全市系列活动第二站来到了“酱卤之乡”——安乡县。“桃花源里 共创美好”系列活动旨在响应湖南省政府推动白酒产业高质量发展的理念,落实市委市政府“做大做强做优常德白酒品牌”战略要求,...……更多
山东省市场监督管理局抽检香肠等肉制品24批次 全部合格
...岱岳区新兴产业园潍坊市坊子区臣琪超市山东麻辣鸭翅(酱卤肉)240克/袋2022/8/1肉制品酱卤肉制品山东/省抽5漯河汇特食品有限公司河南省漯河经济开发区衡山路德州市德城区好运新明湖超市 山东蘑菇风味香肠(熏煮香肠)60g/...……更多
...文旅活动。游客拍照和游玩的同时也可在不夜城品味各式酱卤美味。 ……更多
开袋即食大口吃肉:紫燕百味鸡酱卤牛肉3两19.8元
天猫紫燕百味鸡旗舰店,紫燕百味鸡五香味酱卤牛肉150g日常售价39元,今日下单4件+送1件,叠加57元大额券,实付到手价99 元5袋,折合每袋仅需19.8元。大块整切酱卤,筋膜纹理清晰,拒绝合成牛肉。二十几种香辛料,文火慢卤...……更多
周家口:传承革新百年老周口味道
...南酱牛肉就不得不说全国全网销量第一的品牌——周家口酱卤牛肉。周口原名周家口,凭借其水运和港口的优势,成为是明清时期的漕运重镇,往来商贾络绎不绝,河岸两旁的周家口酱牛肉颇受欢迎,二斤酱牛肉、二两烧酒成为...……更多
爱美的女性,在秋天多吃猪蹄,不仅可以起到补水润肤的作用
...年的秋天,除了会长期蒸扣肉给家人吃,还会隔三差五的酱卤几个猪蹄给家人。入秋后,我建议大家多吃猪蹄,因为它比牛肉便宜,比鸡肉营养,特别是一些爱美的女性,在秋天多吃猪蹄,不仅可以起到补水润肤的作用,而且还...……更多
煌上煌手撕酱鸭荣获福布斯中国2024大消费年度影响力产品奖
...障。食品卤味赛道更是百花齐放、各显神通,内卷之下的酱卤味市场迭代快速,口味变化多元,也为整个市场带来更多可能。随着用餐场景的不断变化,更新的吃法、做法和玩法,吸引着年轻消费群体买单,各酱卤制品品牌不断...……更多
...制菜生产管理规范》《特殊禽类预制菜生产管理规范》《酱卤肉预制菜生产过程质量规范》。为何在全国范围内,河南能首次发布?中国食品工业协会副会长、河南省食品工业协会常务副会长陈振杰提到,预制菜作为近几年的热...……更多
喜旺烤肠获国际肉类展金奖
...同承担重大科研课题,联手海外研发平台,研发出了“传统酱卤肉制品连续式卤制标准化关键技术”、“酱卤肉制品营养靶向重组技术”、“低温肉制品天然保鲜技术”、“低温肉制品非热杀菌技术”等八项关键技术。这些技术已...……更多
煌上煌:披坚执锐 同心致远
...汇聚一堂,共享这一重要时刻。在礼炮的鸣响下,煌上煌酱卤事业部副总监、广东公司总经理兼山东公司总经理熊国华,山东公司副总经理樊佳,煌上煌加盟商联合会山东公司分会会长李兵兵、常务副会长于洋共同为山东公司的...……更多
乡村振兴沂蒙好例|莒南企业冲刺长三角最大的猪肉食品供应单位
...肉制品加工以及冷链物流等板块,生产生猪分割产品以及酱卤肉等精深加工肉制品。位于莒南县大店镇工业园区的山东新农生态农业有限公司,是2023年省优选项目、市重点项目。全面投产后,该企业将成为对接长三角最大的猪...……更多
...长沙非遗年货节上人头攒动。臭豆腐、小钵子甜酒、传统酱卤菜等美食撩动着“赶集人”的味蕾,湘绣、面塑、核雕挂件等产品吸引人们询价购买。“我们希望打造一场传统与创新并存、年味与乐趣同在的非遗年货节,让市民游...……更多
...(糕点)、清和元(餐饮)、晋泉(酒)、老鼠窟(元宵)、六味斋(酱卤制品)、益源庆(醋)、东湖(醋)、双合成(糕点)、晋宝斋(字画、工艺美术)、认一力(饺子)、林香斋(餐饮)、并州饭店(酒店住宿)。-革命遗址和纪念馆山西国民师范旧址革...……更多
炖猪肉时,记住加3种香料,保证肉越炖越香,软烂入味没牙也能吃
...姜的辛和辣。良姜的作用:良姜中含有姜黄素,各大烹调酱卤炖当中都少不了良姜的身影。五香粉十三香中也含有良姜。良姜虽然带着姜字,大多数人以为它只是有去腥的作用。它在酱卤炖中除了对食材的去腥作用,还有对食材...……更多
中轴线文化巡礼丨穿越历史与味蕾的美食之旅
...。天福号与六必居:酱香四溢 天福号和六必居是老字号酱卤店和酱菜铺的代表。天福号的酱肘子、酱肉等深受老北京人的喜爱,是宴请宾客时的常备佳肴。而六必居则以其传统手工酱菜技艺著称,六必居糖蒜更是美味健康的“...……更多
烟台海派国际美食嘉年华开幕,龙大美食带来多元化美食体验
...品匹配不同的销售终端,让场景渗透更垂直,开发新中式酱卤系列和炸货系列产品矩阵,通过多元化产品线布局,切入不同的消费场景,致力于发展成为“中国食品消费场景解决商”,打造适配多样化场景的产品,释放长期的增...……更多
周钦公®流亭猪蹄~海上生明月,天涯共此食
...60余年匠心传承,21道工序,24味佐料周钦公流亭猪蹄礼盒酱卤制品,道道硬菜,口口幸福 倾城之姿,匠人之作鑫复盛&阳澄湖 秋日宴飨,一壶美酒吃蟹赏秋~鑫复盛宴 ……更多
太原宝藏地 一城烟火盛
...添加剂,这是“雪山”的承诺。杨记灌肠 张昊宇 摄浓浓酱卤汁在太原,一些小吃总有些清奇的名称,但并不妨碍它朴实的美味,比如灌肠,作为一款消暑开胃的“报恩级”太原特有美食,可以让人在炎炎夏日,感受到清凉舒适...……更多
...里香食品有限公司厂房占地面积18848.5平方米,是一家集酱卤肉特色食品研发、生产、销售于一体的现代化企业,设有日产1200件酱卤肉制品生产线3条,产品主要销往西南地区,去年年产值超3000万元。“我们计划今年把产值提升...……更多
绿色发展看济宁丨省优选项目!市场占有率居国内休闲熟肉食品行业前列
...水)有限公司投资建设,总投资11.8亿元。主要建设烧烤酱卤车间、实验室、检测车间及相关配套设施,新上焗蛋、酱卤、烧烤等生产设备约600台(套)。项目与华南理工大学、青岛科技大学等多所高校建立长期合作关系,高标...……更多
南方稻稻菜轮作高效栽培技术现场交流会在湖南安乡举行
...品质量优良,是博鳌亚洲论坛绿色发展基地,享有“中国酱卤之乡”“中国长寿之乡”盛誉。今年,安乡县提出构建一粒米、一条鱼、一兜菜、一壶油、一条酱卤产业链的“五个一”农业产业体系,把发展菜薹产业、打造“一兜...……更多
专注品质 做放心产品
...、销售于一体的综合性食品企业。主营产品百余种,包含酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、煎炸制品等,深受春城人民喜爱。27年来公司秉承“专注铸就品质,诚信维系永远”的理念将品牌做大做强。阿满食品采...……更多
...海南良知新材料有限公司等5个项目落地;共有年产2万吨酱卤食品加工建设项目、海南定安智慧化仓储物流平台项目、定安县环保降碳路面循环新材料生产及研发项目、新型科技矿物质绝缘电缆项目、定安科之林临时仓库暨充换...……更多
广东省潮州市市场监管局抽检2批次肉制品全部合格
...行龙岩新铭食品有限公司鸭小腿蜜汁味(鸭翅根)肉制品酱卤肉制品预包装苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、大肠菌群、单核细胞增生李斯特氏菌、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、金黄色葡萄球菌、菌落总数、氯霉素、铅(以Pb计...……更多
酵母蛋白:开启肉制品创新发展的关键之匙
...能明显提升产品的口感和咀嚼感,丰富消费的食用体验。酱卤制品/牛肉、猪头肉等在酱卤制品中,如牛肉、猪头肉等肉含量较高的产品中,在滚揉腌制阶段加入1%AnPro酵母蛋白,能增加5-10%的出品率,有助于降低成本,又可以增...……更多
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新春走基层丨60万亩麦田“畅饮”黄河水
本文转自:人民网人民网 程明辉 尚明桢鲁岗镇康寨村灌渠通上黄河水。人民网 程明辉摄春节刚过,春意渐浓。豫北平原的新乡市封丘县
2025-02-11 17:55:00
习水:建沃野良田 筑粮安根基
本文转自:人民网-贵州频道“时间比较短,得赶紧把撂荒地图斑摸查清楚,不能耽搁村民的秋冬农业生产。”习水县隆兴镇滨江村党建指导员翁恒超介绍
2025-02-11 18:00:00
“豆”得好好吃!海南发布四季豆食用安全消费提示
南海网2月11日消息(记者 蒙健)四季豆又名菜豆,俗称芸豆,作为一种常见蔬菜,深受广大消费者的喜爱,但值得注意的是四季豆在烹调不当的情况下
2025-02-11 20:10:00
淄博市妇幼保健院成功救治一例重度糖尿病酮症酸中毒患者
春节期间,淄博市妇幼保健院内分泌科成功救治一例重度糖尿病酮症酸中毒(DKA)、严重电解质紊乱合并肺部感染的患者,得到了患者及家属的高度赞誉
2025-02-11 20:35:00
深夜排队只为这一碗!温州敲馄饨暖心亮相《舌尖上的中国4》
潮新闻讯 深夜美食最为诱惑,昨晚在CCTV1、CCTV9同步播出的《舌尖上的中国第四季》“洞天”篇,大家都看了吗?温州敲馄饨暖心亮相
2025-02-11 21:24:00
以人为本 打造现代化幸福安康南陵
本文转自:人民网-安徽频道常谋民生之利,勤解民生之忧。幸福安康是南陵以人为本的初心坚守,南陵坚持以人民为中心的发展思想
2025-02-11 16:43:00
陆郎社区卫生服务中心推出检测项目 助力慢性病早期防控
江南时报讯随着现代社会慢性疾病发病率的不断上升,早期筛查与及时干预已成为慢性病防治工作中的重要一环。近日,南京市江宁区江宁街道陆郎社区卫生服务中心慢病科正式推出感觉阈值测量与四肢动脉硬化检测两大新项目
2025-02-11 16:58:00
广西:新春送健康 口腔义诊暖人心
本文转自:人民网-广西频道人民网南宁2月11日电 (何宁)2月10日,广西蓝天口腔医院走进自治区审计厅、南宁市柏涛湾小区开展“益口牙 蓝天行”新春慰问活动
2025-02-11 17:15:00
UCLA Health:组合疗法为治疗罕见且侵袭性强的癌症带来希望
由UCLA Health的乔恩森综合癌症中心(Jonsson Comprehensive Cancer Center)领导的一项突破性研究表明
2025-02-11 17:22:00
长寿秘诀藏在睡眠里!创新中药助老年人摆脱失眠困扰
有调研数据显示,在平均寿命超过90岁的人群中,高达84%的人保持着规律的睡眠习惯。他们的睡眠时间维持在7-8小时之间,且多在晚上10点至11点入睡
2025-02-11 17:26:00
实干争春看贵州|安顺小吃街烟火气正盛
“我们家糯米糕都是每天手工现做的,有黑糯米和白糯米口味,买得多也可以给你邮寄。”2月11日11时40分,安顺市顾府街,郑卉的郑姨妈糯米糕摊位前
2025-02-11 17:41:00
烤制汤圆热卖
展示烤制完的汤圆。汤圆又有新吃法。近日,北京一家中华老字号糕点店门口,消费者在其元宵汤圆柜台前排起了长队。记者了解到,该店在原有口味的基础上,又特别推出了现烤黄米汤圆,其独特的风
2025-02-11 18:07:00
因一颗草莓,有人险丧命!
都市快报讯 元宵佳节将近。在南方,一碗软糯香甜的汤圆是节日餐桌上的必备美食,寓意着新的一年团团圆圆、幸福美满。美味的汤圆却暗藏着不小的危险
2025-02-11 18:21:00
高中生高铁上突发疾病,重庆医科大学附属永川医院医生“出手”救人
“我们要向贵医院致以衷心的感谢,感谢你们培养出李云云这样优秀的医务工作者……”近日,重庆医科大学附属永川医院妇产科李云云医生收到了来自中国铁路成都局集团有限公司成都客运段的感谢信
2025-02-11 18:24:00
西安安健药业:以“健康守护者”为使命的企业文化
在医药行业,有一家企业始终以“健康守护者”为使命,致力于为大众提供优质、安全的医药产品和服务。这就是西安安健药业。今天
2025-02-11 13:53:00