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...委员徐惠娟将学生关切带上“两会”,她建议:加强学校配餐卫生监管本报记者 王有强 靳燕《&nbsp人民政协报 》 (&nbsp2024年01月31日 &nbsp第&nbsp05&nbsp版)“近日,收到来自郑州市儿童友好观察团第三组吴浩雯同...……更多
...堂专员等共同成立膳食委员会,确定学生伙食收费标准、配餐食谱、采购招标等。学生自愿在校就餐 食堂要坚持公益性原则《办法》明确,中小学食堂无论是自主经营还是委托经营都要坚持公益性原则,不以营利为目的。具备...……更多
守护学生“舌尖上的安全”!鸡山小学家校代表到配餐公司实地考察
...头等大事,其责任之重大不言而喻。针对备受关注的学校配餐卫生与质量问题,济南高新区鸡山小学积极响应上级安全工作要求,8月25日,在校长卢化新的带领下,组织了一场由家委会代表与教师代表共同参与的实地考察活动,...……更多
...省市场监管局三部门联合印发《关于进一步加强中小学校配餐(食堂)管理工作的通知》,要求各地加强中小学校配餐(食堂)管理工作、保障学校食品安全与学生营养健康;进一步明确职责分工、加强部门联动,坚持规范运营...……更多
差评将被“一票否决”!贵阳将启动校外配餐企业满意度测评
...用餐工作会召开,会上明确贵阳市将启动全市中小学校外配餐满意度测评,测评中多次被学生“差评”的校外供餐单位,将被“一票否决”,取消其为学校供餐的资质。“食品安全是一项重要工作,也是一项需要长期坚持的工作...……更多
...目前,赣州市蓉江新区已停止对全区幼儿园进行中央厨房配餐,而中小学的饭菜仍由中央厨房提供。当下,受场地、人员等限制,一些中小学校采用中央厨房配餐模式,以解决学生吃饭(尤其是午餐)问题。值得注意的是,在中...……更多
全力守护中小学生集体配餐食品安全
...场监管局探索创新监管模式全力守护中小学生集体配餐食品安全本报讯(记者 南江远)12月15日,记者获悉,近年来,西安市市场监管局积极探索创新监管模式,着力构建长效监管机制,不断加强中小学生集体配餐单...……更多
建议牟平学校实现食堂自建 保障学生用餐
...友留言建议:山东三部门印发《关于进一步加强中小学校配餐(食堂)管理》工作的通知,要求原则上自建食堂管理学生用餐,现牟平大部分学校不具备建食堂条件,而是由配餐公司配餐,第三方配餐公司完全是以盈利为主,饭...……更多
...段学生的成长规律和营养需求,推行营养食谱制度,优化配餐方案,全市统一按照高、中、低三个学段不同的膳食标准、不同的饭菜分量实行分层次收费。同时,利用信息化手段对配送餐企业进行全过程监管,学生家长、学校、...……更多
点题整治、你我同查 福建各地同步突击检查校园食堂及配餐企业
中国消费者报福州讯(记者张文章)为推进中小学配餐及食堂食品安全问题“点题整治”工作深入开展,按照福建省市场监管局部署要求,12月中旬,福建省各地市场监管部门同步开展“八闽校园食安‘点题整治’你我同查”活...……更多
...在产能不足的情况下,违规将餐食供应分包给另一家校外配餐单位,远距离配送导致部分食物煮熟到学生用餐的时间超过了5个小时,餐食在保温箱中保存时间过长产生异味。联合检查组现场指导肇庆市市场监管部门对校外配餐...……更多
中央大厨房呵护学生健康
...长自愿原则,对实行课后延时服务的无食堂学校实行集中配餐,在配餐中做到从食材原材料入库到逐步加工再到车辆配送全程视频监控,达到了食品加工方式合规、运输环境卫生、分装过程无污染、配送去向清楚、数据真实可靠...……更多
不许预制菜进校园,未必就万事大吉了:校园伙食,众口能调吗?
...校配送午餐的中央厨房,学校食堂也遭到部分家长吐槽。配餐或现炒均遭质疑,众口难调之下,校园伙食如何才能把好安全营养关?配餐或现炒,均遭质疑近期,网传江西赣州、广东深圳等地部分学校食堂采用预制菜。一张显示...……更多
本文转自:嘉兴日报加强学校食堂管理 提高学生配餐质量区政协开展主席会议专题视察协商■记者 钟鑫媛 通讯员 吴月琴 陆雅菊本报讯 昨天上午,南湖区政协召开五届四十五次主席会议,围绕“加强学校食堂管理,提高学生...……更多
...&nbsp2023年12月18日 &nbsp第&nbsp06&nbsp版)“学校配餐中应该适当增加青菜的品种,给学生多补充维生素。”“很多学生不爱吃青菜,每次吃完饭后,收餐处都是学生挑出的青菜,针对这种情况我们将青菜打成汁做成馒头...……更多
家长吐槽济南一公办学校10元配餐简陋孩子吃不饱 校方称“正在紧急处理”
...,有网民发视频吐槽山东省济南市市中区锦华学校初中部配餐简陋,引发热议。对此,学校回应称,已关注到此事,正在紧急处理,教育部门也表示将核实处理。家长发视频吐槽学校配餐家长吐槽:学校配餐简陋视频画面显示,...……更多
“问题清单逐项销号”“智慧监管全面覆盖” 厦门全力守护学生“盘中餐”
...部署暨专题培训会”,向全市集中用餐(食堂供餐或校外配餐)的各中小学“一把手”、食品安全总监通报专项整治情况,并结合秋季开学校园食品安全重点工作进行部署。据悉,近年来,厦门市持续深化校园食品安全综合治理...……更多
盒饭全程要达60℃ “带量食谱”保证营养
...盒饭全程要达60℃ “带量食谱”保证营养《规范》让学生配餐安全得到更有力更全面的保障。记者日前从佛山市顺德区市场监督管理局获悉,由顺德区市场监管、教育、卫健等相关部门以及行业协会、辖区内所有学生集体用餐配...……更多
...,川汇区几位人大代表来到永宁路小学,调研中小学校园配餐工作,与师生同吃一锅饭,切身体验学生餐质量。当天,几位人大代表走进学校餐厅,对配餐企业的资质和管理情况,食品采购、加工、储存和运输环节的卫生安全情...……更多
...澄江市各中小学开展午托服务以来,家长们持续关注午托配餐。据通讯员实地现场查看,配餐中心采取现购新鲜食材,在标准化厨房中现场加工烹饪的办法,厨房流水线作业对食品质量把控严格精细。配餐中心还聘请了专业营养...……更多
开学“第一餐”!新学期 中小学生吃上“桶装餐” 扫码阅读手机版
配餐公司加工车间内,厨师正在制作餐食。配餐公司分餐间内,工作人员为保温餐桶贴上封条。保温桶上的封条,显示了当日餐品的各种信息。 餐食到校后,学校老师检查封条。桶餐配送到教室,学生们根据口味,自主选餐。...……更多
898份学生午餐的“温暖之旅”
...午餐又是如何生产制作的?据了解,目前郑州市中小学的配餐模式大致分为两种:一种是“中央厨房”配餐,学校委托专业配餐公司,由教育部门通过招投标为校园配餐;一种是学校自建食堂,为学生提供配餐服务。为了解校园...……更多
实时监督 只为让孩子们吃得安心健康
...市市场监管局守护校园食品安全成效显著徐文智图一:在配餐中心的显示屏上,“视频厨房”直观、透明、同步。 图二:配餐中心的库房里,各种食材辅料规范摆放。■本报记者 徐文智 文/摄4月9日下午5时45分左右,陕西省延...……更多
暖心陪餐 护航成长
...学校,与学生共同用餐,通过陪餐的形式,实地了解学校配餐过程,详细了解配餐方式、配餐时间,对学校食堂的采购、加工、配送等各个环节进行全面检查,确保食材来源可追溯、加工过程符合卫生标准、配餐环节科学合理。...……更多
...全的前提下,以中心校或邻近学校食堂为依托,实行食堂配餐。偏远地区小规模学校(教学点)不具备食堂供餐和配餐条件的,在确保食品卫生和安全的前提下,可实行学校伙房供餐或家庭(个人)托餐。供餐食谱应带量且公示...……更多
...其中“1”就是为学生提供一顿营养健康的午餐,把做好配餐工作作为开展好课后服务、落实“双减”政策的保障举措。乐亭县教育系统统筹人力、物力、财力资源,全力为学生午餐午休服务。各学校建立陪餐制度,学校领导、...……更多
香坊区54所配餐学校 全部实现“码上诚信”
...香坊区从严做好学生餐工作,持续开展“码上诚信+校园配餐”,支持广大学生及家长通过扫码方式,对企业信用情况进行监督。截至目前,全区54所实行配餐的学校陆续在校门口公示配餐公司诚信码,现已实现亮码率100%。据介...……更多
...据日本共同社4日报道,日本宫城县气仙沼市的中小学校配餐中,使用了一种产地为岩手县的小麦,这种小麦内被检出含有霉菌毒素。气仙沼市教委称,当地12个学校近日的配餐中都使用了这种小麦,目前已有多名学生出现呕吐和...……更多
学生餐 福建出台新标准
...何保证学生餐安全又营养?近日,福建省《中小学生营养配餐指南》团体标准(以下简称《标准》)正式发布,该标准由福建省营养师协会提出,我省多家供餐单位共同参与,旨在为我省6~17岁中小学生的营养配餐提供科学、合...……更多
“今天的饭菜特别好吃!”
...午餐,主要集中在五六年级。我们将进一步推进校园集中配餐工作,满足更多年级的学生在校吃午餐。”为保证校园集中配餐工作有序开展,伞铺街小学专门成立了工作领导小组,明确集中配餐实施方案,对具有配餐资质的企业...……更多
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