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率先“揭秘”配方原料,喜茶要干什么?
...到相应的产品具体配方原料信息,即为产品贴上了“电子配料表”。10月26日,喜茶宣布将在行业内率先主动公开所有在售产品的配方原料、营养成分和真品质原料溯源信息。据介绍,目前,喜茶已通过“喜茶GO”微信小程序公开...……更多
现制饮品频亮配方底牌 是新升级还是新营销
...”将陆续应用于茉酸奶全国门店。所谓“醇臻厚乳”,其配料表首位是生牛乳,不含消费者所关心的植脂末、人造反式脂肪酸及香精等成分。与此同时,茉酸奶还宣布了原料升级,在2023年“0植脂末、0氢化工艺、0人造反式脂肪...……更多
本文转自:金陵晚报茶饮品牌卷到配料表喝奶茶前先看“产品身份证”□金陵晚报/紫金山新闻记者 江芬芬 继卷水果食材、卷包装颜值、卷联名营销后,如今,南京市面上的奶茶品牌终于“卷”到了配料表。日前,某知名奶茶...……更多
...行业发展的需要。今年以来,已有一些茶饮品牌企业公开配料表。比如,有的企业在其公众号上线了“产品身份证”,有的企业在产品杯身上做了配料公开。企业“自曝”配方原料等信息,不仅表明其对产品品质的高度重视,也...……更多
新茶饮趋势:透明化、标准化、健康化更受行业与消费者关注
...的知情权,促进健康茶饮发展,推动新茶饮行业进入到“配料表时代”,最终实现全行业的品质升级。中国营养学会副秘书长王瑛瑶对新茶饮行业将目光聚焦于产品透明化的实践表示认可,她说:“结合我国全面实施的健康中国...……更多
现制酸奶品牌茉酸奶首度公开产品配方
...”或100%牧场牛乳占比约19%。据介绍,所谓“醇臻厚乳”配料表首位是生牛乳,且不含植脂末、人造反式脂肪酸及香精等成分。同时,茉酸奶还再次宣布原料升级,在2023年“0植脂末、0氢化工艺、0人造反式脂肪酸”基础上选用“...……更多
配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了
...、卷小众水果、卷厚椰轻乳……这回,茶饮品牌终于卷到配料表。近日,喜茶一口气公布了40多款茶饮产品的配方原料、营养成分和原料溯源信息;9月初,新兴奶茶品牌“霸王茶姬”上线了“热量计算器”;多个标榜“健康”的...……更多
调制乳粉新国标发布 部分小众乳粉产品面临调整
...的规定,这些产品将面临调整。蓝河奶珍珠水牛儿童奶粉配料表。资料图片如蓝河母婴官方旗舰店里销售的一款规格为600克/罐、售价为87元的蓝河(blue river)奶珍珠水牛儿童奶粉,其配料表显示前三为“全脂水牛奶粉(35%)、...……更多
第三季度全国监督抽检合格率达到99.85%
...,2021年市场监管总局还发布了相关文件,要求产品标签配料表中的复合配料应当严格按照食品安全国家标准的要求标注。如果某种配料是两种或两种以上的其他配料构成的复合配料(不包括复合食品添加剂),应在配料表中标...……更多
王老吉推出一款瓶装原味茶饮,主打“真·无糖”!
...”熬制成的纯草本植物饮料,有网友笑称“原味王老吉这配料表比我脸都干净”,甚至称原味王老吉为“轻松水“。也有网友从另一角度解读,“它的主要配料为什么是甘草仙草金银花?这就是告诉你,甘草,祝你以后苦尽甘来...……更多
喜茶联合深圳市标准院发起新茶饮高标准茶叶应用研究
...息,满足消费者健康茶饮的需求,推动新茶饮行业进入了配料表时代。以此为基础,喜茶与深圳市标准院进行深度合作,将进一步推动茶饮产品和行业的品质和健康化发展,以标准化为手段推动新茶饮高质量发展。 ……更多
从少添加到无添加,食品配料表里还藏着多少个“0”风口?
...到家居装修时对材料的精心选择,再到食品饮料购买时对配料表的细致关注,消费者在产品选择上的“无添加”偏好日益凸显,许多品牌纷纷以“无添加”作为卖点,来左右消费者的决策。以农夫山泉为例,农夫山泉于2011年推...……更多
小林制药“红曲”风波持续,“红曲”到底是什么?
...全不同。红曲红常作为食品添加剂使用,腐乳、火腿肠等配料表中常见中南林业科技大学食品科学与工程学院副教授刘俊是国内潜心于红曲研究的青年学者之一。他告诉现代快报记者,在我国,把红曲米或者红曲的发酵产物作为...……更多
植根中国四十余载 看新消费时代百事的创新与可能
...要风险因素。 专家提示我们,购买食品时,应注意查看配料表和营养标签,通过营养成分表获取食品中脂肪含量及NRV%信息,重点关注总脂肪、饱和脂肪及反式脂肪酸含量。有控油需求的人群消费者可在同类产品中优先选择脂肪...……更多
在FBIF发现一个“很执着”的良品铺子
...群年轻人更追求吃零食的那种幸福感,口味口感、成分/配料表是影响购买决策的主要因素。潮流易逝,但价值永存。不卷价格和渠道,还是在很“轴”地聚焦产品,满足新需求的品牌,其实很难得。品牌想获得一代代消费者的...……更多
食养产品未标禁忌需完善
...也应制定相关的标准来促进行业的规范发展,不仅应要求配料表中注明所有原料,同时对于其中的食药物质,或者是食药物质产品应注明禁忌。“消费者也应该对自己的体质有相对全面的了解,并对一些常用食药物质的特性有所...……更多
新茶饮告别野蛮生长
...来新茶饮通过试点“营养分级”、提供零卡糖选择、公开配料表等方式推进健康升级,“控糖”“用真奶”“少添加”成为新茶饮产品的卖点。霸王茶姬、奈雪的茶等是首批新茶饮“营养选择”标识试点品牌。在霸王茶姬上海环...……更多
吃一碗方便面32天才能解毒?一个面包竟有几十种添加剂?这些问题必须说清
...分消费者觉得国内食品添加剂用得比较多,依据是食品的配料表中标注了很多食品添加剂。这也是误解。孙宝国指出,不同国家和地区对产品包装的要求不一样。我国明确要求预包装食品须明示原料,但国外部分国家和地区不要...……更多
蕈龙黄精灵芝茉莉花茶火爆出圈,凭健康理念成消费新宠
...了大量消费者的好评。他们纷纷称赞其 “口感清爽”“配料表干净”,表示 “会回购”,源源不断的好评都彰显着蕈龙品牌的市场影响力。此外,蕈龙饮品系列凭借其自然健康这一亮点,成功进驻各大校园。无论是追求生活品...……更多
没有科技与狠活,原味王老吉被网友取名“轻松水”!
...,但也有网友存疑,0糖饮料真的不含糖吗?在这里,看配料表就很关键了。 5月24日,原味王老吉上市官宣引发关注,据产品配料表显示,该款产品,确为天然植物配方,成分简单干净,三花三草一叶加水,没有任何科技与狠活...……更多
北海牧场创新推出果蔬酸奶
...赛道来说,也是一种新的参考。据悉,果蔬农场系列酸奶配料表显示每一杯中生牛乳含量高达90%以上,这使得每一口酸奶都是奶香浓郁、细腻顺滑。同时,该产品采用欧洲进口的优质菌种,更好的保障了酸奶品质与健康价值。目...……更多
酸奶、奶茶配料多到一张纸放不下?茶饮界又开始“卷”了
...多种益生菌、多种水果原浆……奶茶杯身上动辄一两页的配料表、营养成分,仿佛在努力打破消费者对奶茶“不健康”的偏见,放心去购买。现代快报记者了解到,今年以来,茶饮市场掀起了一场“基底乳”升级大战,多家茶饮...……更多
拒绝加入“失眠套餐” 新茶饮健康升级
...,新茶饮通过试点“营养分级”、提供零卡糖选择、公开配料表等方式推进健康升级,“控糖”“用真奶”“少添加”成为新茶饮产品的卖点。例如某品牌的产品详情页中,当消费者选择不同杯型、温度、糖度选项后,系统会在...……更多
良品铺子80亿元稳住收入,提高质价比穿越周期
...,推出的无核加州大西梅,仅有“西梅、浓缩苹果汁”的配料表,恰到好处的酸甜比,成为话梅品类的年度单品。2023年下半年,创新将肉类生物防腐技术运用到烘焙,用提取的天然蔗糖发酵物、乳清发酵物来替代的其他化学添...……更多
河北省邯郸市组织开展节前专项检查严把食品生产源头关
...原料或滥用、过量使用食品添加剂行为,产品配方与标签配料表是否一致,是否存在标识不规范等行为。三是突出整改落实,严查不法行为。对检查发现的问题隐患,要求企业立即整改到位,及时消除风险隐患,自觉规范生产行...……更多
百雀羚水嫩净透精华洁面乳仍有售,配料表中无“圆叶牵牛提取物”
...看到,有一款名为“水嫩净透精华洁面乳”的产品在售,配料表中没有圆叶牵牛提取物。至于这款产品是不是百雀羚在情况说明中提到的产品,客服表示:“针对此次事件,我们官微已发公告说明,具体以官方信息为准。” ……更多
那些口感绝佳的午餐肉,往往是以优质的猪腿肉为主要原料精心制作
...餐肉时,价格并不是唯一的考量因素。我们应首先关注其配料表。如果配料表中猪肉或牛肉位列第一,这表示这款午餐肉的主要成分以肉类为主。这是因为根据《准预包装食品标签通则》的规定,配料表中的食材排列顺序是根据...……更多
火爆全网的淀粉肠成本只有五六毛,配料表第一位居然是肉!
...保障消费者合法权益,为新消费时代保驾护航!追求干净配料表的年轻人,扭头就扎在大街小巷的烤肠摊子旁边,把两三块钱一根的烤淀粉肠吃成了“网红零食”。在若干年前,火腿肠追求的是肉多,加淀粉会被嫌弃,甚至国标...……更多
灭菌乳国标修改单来了,以后常温奶不允许添加乳粉
...奶饮品、伊利优酸乳、蒙牛低脂高钙风味酸牛奶等产品的配料表中均含复原乳(乳粉成分)。 为了解各大乳企对复原乳的使用情况,10月9日,记者向伊利、蒙牛、新希望乳业等乳企询问。其中,伊利回复称仅少数酸奶产品有使...……更多
山姆上校芝士牛肉卷宣传使用“纯牛肉”,竟掺鸭肉?商家却这么说
...料人提供了一张原料图片,显示为“牛肉风味炙烤”肉,配料表依次为鸭肉、牛肉、炙烤牛肉风味酱。牛肉卷为主打产品月销量单平台超2000单首位原料为鸭肉,外卖平台上却未体现,外卖公告上还打出了“山姆同款牛肉卷”字...……更多
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工人遭12吨重塔吊撞击腹部,潍坊市中医院多学科联合精准救治
近日,一名患者在工厂作业时遭遇12吨重塔吊撞击腹部,紧急送往当地卫生院后,初步检查显示血象异常及多处骨折。次日,患者转至当地医院
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卵巢排卵有规律吗?如何抓住好孕时机?
正常两侧卵巢工作的自觉性,远超人类本身,不会投机取巧,出工不出力,而是分工合作,轻伤不下火线,重伤则退隐江湖。具体而言是两侧卵巢轮流工作
2025-02-03 16:28:00
卵巢提前衰老很常见,了解哪些行为容易影响卵巢功能吗?
卵巢提前衰老很常见,然而卵巢的生殖功能又不可或缺,日常生活中你了解哪些行为容易影响卵巢功能吗?1、长期处于不良情绪强烈的情绪波动或突然巨大的精神刺激以及长期沉浸于不良情绪中可能导致中枢神经系统改变
2025-02-03 16:29:00
当孕妈遇到春节,这些注意事项提前掌握好
过年了!意味着一家人的团团圆圆!这团团圆圆的画面里作为特殊群体孕妈们如何做到幸福过年的同时又兼顾好自己和胎宝的安全呢?拿好这份过年攻略吧
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【贵州的节】侗年糍粑香:打出侗年好滋味
在贵州黎平的侗乡,年关将近时,空气中弥漫着浓郁的节日气息。蒸糯米、捶糍粑,这不仅是侗寨新年舌尖上的仪式感,更是侗族人民传承千年的文化印记
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郑州民生耳鼻喉医院节后收心健康指南 | 守护耳鼻喉,迎接新开
春节假期接近尾声,亲友欢聚的时光让人难忘,但频繁的聚会、美食的享用,以及作息的不规律,可能让耳鼻喉健康亮起“红灯”。郑州民生耳鼻喉医院特别提醒您
2025-02-03 09:15:00
新春走基层丨吴寨的幸福“菇”事
本文转自:人民网-安徽频道丁纪“再清点一下,确认好件数。”1月26日凌晨3点,阜阳市颍东区吴寨居委会却灯火通明,第一书记陈瑞依然忙碌在电商中心
2025-02-03 09:57:00
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本文转自:人民网-辽宁频道尹柏寒2月1日,正月初四,辽宁省锦州市的街头处处洋溢着喜庆祥和的节日气氛。伴随着一阵急促的脚步声
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新春走基层·非遗春节年味浓丨河南小城的年味“卷”起来了
大河网讯 大街小巷间,红灯笼高高挂起,照亮了游子归家的路;超市货架旁,市民们忙着采买年货,购物车中装满了对团圆的期盼;黄固寺庙会里
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流感中招后,春节假期饮食有哪些讲究?
本文转自:人民网名医话养生流感中招后,春节假期饮食有哪些讲究?陈子源
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大S去世日本流感冲上热搜 专家提醒:抓住自救的“黄金48小时”
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今天22时10分,我们将迎来立春节气。岁时之味,四季流转,在二十四节气之首,杭州发布推出“二十四节气·杭帮菜人间有味”专栏
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材料:绿豆芽、韭菜、胡萝卜、鸡蛋、红薯粉(或绿豆粉丝)、蒜、生抽、老抽、蚝油、盐、植物油做法:1.将绿豆芽洗净;韭菜洗净
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