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...,但其将FC果汁概念混淆,认为FC果汁是添加许多糖浆和添加剂调配而成。实际上,在国家标准《果蔬汁类及其饮料》(GB/T 31121-2014)的基础上,按照果汁含量的不同作简单划分,市面上与果汁相关的饮品可以简单分为果汁、果...……更多
“淀粉肠塌房”第二天,大娘出摊2小时一根都没有卖出去
...钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、羧甲基纤维素钠、诱惑红等添加剂共计十五六种成分组成。按照预包装食品标签通则的规定,各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列。虽然名叫“淀粉肠”,但排在配料表第一位...……更多
淀粉肠“塌房”48小时:经销商遭批量退货,有摊主一晚0收入
...含有三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、诱惑红等多种添加剂。目前市场上淀粉肠销量排名靠前的便是山东夫宇。然而面对骨泥肠的质疑,山东夫宇发文否认,并表示枣庄市市场监督管理部门就此事对公司现场进行了突击检查...……更多
浙江省宁波市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第8期)
宁波市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第8期)近期,宁波市市场监督管理局组织开展的监督抽检发现不合格6批次。具体情况通告如下:宁波市鄞州邱隘孟抗副食品店销售的柿饼,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)...……更多
...了解食品的新渠道,应注重数字标签的标准化引导,避免添加剂“妖魔化”等不良导向的问题出现。“数字化是各行各业现代化进程中的重要方面,当前食品消费过程中存在安全、营养、健康方面的信息不对称问题,有望通过数...……更多
螺蛳粉被曝使用增臭剂?多家知名品牌回应
...蛳粉没有添加任何加臭剂。没有添加任何国家不允许放的添加剂。我们的产品的味道主要源于酸笋发酵后的味道,可以看一下商品的配料表,以及食品检验报告。臭宝旗舰店客服回应称:产品也是通过第三方检测机构检测,有检...……更多
超市里的酸奶,为什么越来越贵了
...到自己有着简单的配料表,或者承诺 0 添加明胶、色素等添加剂,和只追求味道不讲究天然健康的普通产品区分开来。另外还有强调 0 糖、低脂,正中年轻人们减肥瘦身的痛点。或者不止是喝下去的部分,高端酸奶连包装也会更...……更多
...月饼质量通则》中规定,除了油、糖、水这些配料和食品添加剂之外,莲子添加量100%才可称为纯莲蓉月饼;仅水果口味添加剂制作的月饼只能叫“XX味月饼”(例如凤梨味月饼),不能叫“XX月饼”(例如凤梨月饼);“广式五仁月饼...……更多
安徽省巢湖市市场监督检验所严格开展含“甜蜜素”食品检验
...监督检验所食品实验室来了解。甜蜜素,一种常见的食品添加剂,化学名称为环己基氨基磺酸钠,是由氨基磺酸与环己胺(C6H11NH2)及氢氧化钠反应而制成的非营养型合成甜味剂。研究表明,甜蜜素的甜度是蔗糖的30~50倍,甜度...……更多
...牌,共计30批次。依据国家食品安全标准,重点检验食品添加剂、重金属、理化指标等项目。经检验,本次抽检的汤圆样品全部合格。汤圆怎么挑选?烹饪、贮存需要注意什么?请您收好这份消费提示!购买渠道要注意。尽量选...……更多
...的木薯淀粉并不包括在其中。哪些成分不需要标注1. 食品添加剂含有的辅料不在终产品中发挥功能作用时,不需要在配料表中标示。例:饮料中食用香精含有的溶剂。 2. 加工助剂:为辅助加工使用,在成品中没有或只有极少量...……更多
熏出“痛苦面具”!螺蛳粉还有增臭剂?多家店铺回应……
...料表为饮用水、鲜螺肉、酸笋、豆腐乳、食用香精和食品添加剂等该店客服还表示“我们是最臭的了”。看到“螺蛳粉增臭剂”不少网友坐不住了相关话题也冲上热搜 有人说看到名称就“晕了”“外卖确实该好好管管了尤其是...……更多
“儿童食品”真适合儿童吗
...除了生牛乳以外,还添加有水、白砂糖、低聚果糖、食品添加剂、复合维生素、DHA藻油和食用香精。从营养成分表来看,每100毫升牛奶的蛋白质含量仅2.4克,而普通纯牛奶的蛋白质含量大多不低于3.0克。另外,每100毫升奶的钙含...……更多
良品铺子的“减法主义”,业内可参考的破局思路
...盐渍、糖渍为主的阶段,这也使得部分消费者对配料表中添加剂“排长龙”的现象习以为常,而部分健康饮食追求者又陷入对话梅蜜饯“进退两难”的取舍中。正当消费者认为“此题无解”时,良品铺子却做起了“减法”。图源...……更多
...产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质,豆芽经营者不得经营含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质的豆芽。豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠,可能是由于生产者在豆芽生产过程中...……更多
新闻曝光的这4种“假”牛奶,贵还没营养!别多花冤枉钱
...、糖分和少量奶粉或乳制品。这类产品通常含有大量食品添加剂,如增稠剂、香精、色素等,虽然口感丰富,但蛋白质含量远低于纯牛奶,糖分却往往过高,营养价值大打折扣。购买时务必留意产品类别标注,认清“乳饮料”与...……更多
如何挑选冰淇淋,如何吃冰淇淋呢
...:——“都是能量,没啥营养”“吃多了会长胖”“都是添加剂”……最近, 《中国冰淇淋/雪糕行业趋势报告》发布,可以看到中国雪糕在往营养化、健康化的趋势发展。那么,到底应该如何挑选冰淇淋,如何吃冰淇淋呢?今...……更多
注意!这种牛排不能吃“三分熟”“五分熟”
...属于调理肉制品,重组牛排加工过程中需要借助一些食品添加剂如卡拉胶和黄原胶等,卡拉胶是从海洋红藻等天然植物中提取而成的一种良好的食品级增稠剂、稳定剂、乳化剂。按照相关规定,卡拉胶不得用于生鲜肉中,但可用...……更多
如何正确挑选调味料
...用料,添加各类用于调味、增色、营养强化等目的的食品添加剂,制成的调味品。比如用冰醋酸和水配制出的酸味调味汁(配制醋)。或者用50%以上的酿造酱油,添加水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成的酱油调味汁...……更多
...化添加使用。准确定性产品类别,严格按照标准添加食品添加剂,严禁超范围、超限量使用;三要强化投料管理。加强称量器具管理,1人称量1人复核,确保准确称量、精准投料;四是强化进货查验。索取食品添加剂许可证和产...……更多
...中市市场监督管理局发布关于“你点我检”第七期34批次食品抽检合格情况的通告(2022年第34期)。本期信息显示,近期 ,汉中市市场监管局组织对旅游景点周边食品开展监督抽检,共抽检34批次样品,所检项目全部合格。本次...……更多
食品业新质生产力满足消费者多元营养需求
...费者多元营养需求在刚刚闭幕的第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC2024)上,诸多国内外食品添加剂和配料企业崭露头角,各种创新产品层出不穷。极高营养密度的单独包装奶酪片、美味的高蛋白酸奶零食、采用...……更多
贵州省市场监管局发布关于食品添加剂的科普提示
...div class=\"widt_ad\">中国质量新闻网讯 为帮助消费者科学认识食品添加剂,12月15日,贵州省市场监管局网站...……更多
网红零食奶酪棒能等同奶酪吗
...钠含量可以高达300毫克以上。同时,奶酪棒中还有十几种添加剂。因此,奶酪棒作为一种美味的乳制品零食,虽然可以给孩子吃,但一定要控制每天摄入的量。“当前家长们对奶酪棒这么追崇的原因不外乎两点:补钙和长高。很...……更多
为切实保障生产环节食品质量安全,从源头解决食品添加剂“两超”(超范围、超限量)、甚至违法添加非食用物质问题,结合岁末食品安全“百日攻坚”专项行动要求,近日,烟台市牟平区市场监督管理局在全区开展“食品生产...……更多
火锅丸子到底是用什么做的?添加剂多吗?建议了解丸子的真面目!
...曾知晓的秘密。是什么成分使它们如此美味?它们含有的添加剂会对我们的健康产生哪些影响?这些问题不仅关乎张阿姨和她的朋友们的健康,也是每一个热爱火锅的人所关心的。随着我们对食品安全意识的提高,越来越多的人...……更多
...过敏患者会买到含致敏成分的食品等,或者买到包含过多添加剂成分的食品,而这些在到货前消费者都无法知晓。因此建议:进一步规范电商平台预包装食品的销售,要求其必须如实、无删减地展示食品原包装上的产品配料表、...……更多
如何选购健康的食用油?这三个要点请务必记住!
...要还是成本会更低,受众人群更广,但这种油会包含各类添加剂,添加物等,所以是不建议购买的。3.注重品牌选择选购食用油时,不同品牌之间的成分份额略有不同。品牌的种类繁多,另外同一品牌产品也可能来自于不同区域...……更多
世卫官宣阿斯巴甜可能致癌,“添加剂犹豫”又多了一种
...,此级别是 IARC 划分致癌物的第三高级别。WHO 下属食品添加剂专家联合委员会(JECFA)则重申阿斯巴甜的每日最大摄入量为每公斤体重 40 毫克。此前,路透社就已经援引消息人士报道了 IARC 可能做出的判断,并在食品业和消费...……更多
番茄酱哪个牌子的最好?番茄酱大比拼:挑选零添加的好滋味
...忠食品开发有限公司出品,采用当地优质新鲜番茄,不含添加剂、防腐剂、人工色素和食盐糖,品质上乘,味道纯正。3.笑厨番茄酱: 笑厨番茄酱由新疆笑厨食品有限公司生产,配料只有新鲜番茄,产自新疆核心番茄产区,零添...……更多
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“光伏一哥”董事长,又出手
【导读】隆基绿能董事长拟增持不低于1亿元股份中国基金报记者 忆山上一个增持计划实施完毕未满月,11月25日,隆基绿能董事长钟宝申再次抛出增持计划
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深圳楼市再掀热潮:年内第四个“日光盘”诞生,二手房业主坚守价格底线
深圳今年第四个“日光盘”现场 图源|中介朋友圈深圳楼市真反转了?11月1日至24日,深圳市新建商品住宅网签销售7800套(77
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回应破产传闻!“中国版宾利”,透露最新重整动向
11月25日,大运汽车官方公众号发布了一纸关于大运汽车重整的声明,回应近期破产相关传闻。文章称,大运汽车自成立以来,始终聚焦汽车产业创新转型升级
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粮食节约和反食品浪费行动方案印发:到2027年年底,粮食...
11月25日,据新华社消息,近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约和反食品浪费行动方案》(《行动方案》)。《行动方案》提出
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建行烟台分行成功办理同业存单1亿元
胶东在线11月20日讯(通讯员 王蕾)近日,建行烟台分行国际业务部成功为某银行客户办理一年期同业存单1亿元,实现烟台分行同业存单业务突破
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贵州航天慧农一管理创新项目获奖
贵州省企业管理现代化创新成果审委会办公室、贵州省企业联合会管理创新成果工作委员会日前发布《关于第24届贵州省企业管理现代化创新成果终审建议名单的公示》
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邮储银行山西省分行:深耕普惠金融 共创美好未来
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年11月26日 第 13 版)随着经济社会的发展,普惠金融的作用愈显重要
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本文转自:人民日报海外版税费优惠减免额年均增长22.1%,五年累计减免超5万亿元——小微企业经营环境持续改善(锐财经)本报记者 王俊岭小微企业和个体工商户(以下简称“小微企业”)是扩大就业
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