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...、卷小众水果、卷厚椰轻乳……这回，茶饮品牌终于卷到配料表。近日，喜茶一口气公布了40多款茶饮产品的配方原料、营养成分和原料溯源信息；9月初，新兴奶茶品牌“霸王茶姬”上线了“热量计算器”；多个标榜“健康”的...……更多
2023-11-04 13:47:00配料,奶茶,奶茶,茶饮,配料表,配料
...多种益生菌、多种水果原浆……奶茶杯身上动辄一两页的配料表、营养成分，仿佛在努力打破消费者对奶茶“不健康”的偏见，放心去购买。现代快报记者了解到，今年以来，茶饮市场掀起了一场“基底乳”升级大战，多家茶饮...……更多
2023-11-22 09:16:00茶饮,配料,酸奶,奶茶,配料表,配料
本文转自：金陵晚报茶饮品牌卷到配料表喝奶茶前先看“产品身份证”□金陵晚报/紫金山新闻记者 江芬芬 继卷水果食材、卷包装颜值、卷联名营销后，如今，南京市面上的奶茶品牌终于“卷”到了配料表。日前，某知名奶茶...……更多
2023-11-08 00:26:00前先,奶茶,身份证,身份,产品,奶茶
...现了结构性改变。「无糖」作为其中重要的噱头，干净的配料表让人们愿意多花几块钱。东方树叶走红网络其品牌角逐同样激烈，从三得利乌龙茶到农夫山泉的东方树叶，统一的无糖绿茶，再到元气森林的燃茶、纤茶，王老吉、...……更多
2024-04-26 13:40:00中产,无糖,茶饮,咖啡因,健身,咖啡
...行业发展的需要。今年以来，已有一些茶饮品牌企业公开配料表。比如，有的企业在其公众号上线了“产品身份证”，有的企业在产品杯身上做了配料公开。企业“自曝”配方原料等信息，不仅表明其对产品品质的高度重视，也...……更多
2023-11-14 06:06:00茶饮,配方,竞争力,竞争,新茶,茶饮
...，同样单位中含糖量为10.2克，脂肪0克，能量为178千焦。配料表两者也不同，前者用料标注为果汁、原汁，后者添加有果葡糖浆、白砂糖。记者又随机查看了别的没有标注出营养标识的饮料，每百毫升热量并不比以上两款饮料低...……更多
2024-04-28 06:40:00奶茶店,脂肪,饮料,奶茶,营养,饱和
...旅游的“95后”游客康倩说，不同于传统奶茶模糊不清的配料表，中药茶饮使用的原料清晰可见，部分店员还会询问消费者身体状况，根据个人的虚实寒热为其进行个性化推荐。但追求养生，也不能将希望全然寄托于中药茶饮之...……更多
2023-10-29 10:38:00茶饮,同源,新生代,中国,养生,中药
...，所以先介绍这个红豆的做法吧！早餐主食：南瓜红豆饼配料表：熟南瓜泥200g、面粉250g、耐高糖酵母粉2.5g、低糖蜜红豆适量；做法：1、南瓜去皮切小块，上锅蒸熟后放凉备用；
2、把熟南瓜块放到面包机内桶里，加上面粉和...……更多
2024-02-02 20:47:00红豆,奶茶,早餐,健康,红豆,西兰
...’，更适合中国宝宝的胃。”不同于传统奶茶模糊不清的配料表，中药茶饮和药膳使用的原料清晰可见，工作人员还会询问消费者身体状况，根据个人的虚实寒热为其进行个性化推荐。中药养生茶和药膳受追捧的背后，还受消费...……更多
2023-11-27 17:46:00齐鲁,茶饮,山东省,茶文化,药膳,山东
...uiread)作者：彤 云 张冰清茶饮品牌们在卷完价格、联名、配料表后，现在又开始卷吸管了。近半年来，霸王茶姬、奈雪的茶、沪上阿姨等茶饮品牌，相继采用了一种“新吸管”——三品管。“三品管”顾名思义，由三根细吸管组...……更多
2023-11-13 18:54:00来头,奶茶,吸管,奶茶,茶饮,塑料
...来新茶饮通过试点“营养分级”、提供零卡糖选择、公开配料表等方式推进健康升级，“控糖”“用真奶”“少添加”成为新茶饮产品的卖点。霸王茶姬、奈雪的茶等是首批新茶饮“营养选择”标识试点品牌。在霸王茶姬上海环...……更多
2024-04-15 05:59:00新茶,野蛮,新茶,消费,茶饮,消费者
...比，乳酸菌饮料侧重于提供活性乳酸菌，奶的含量较低，配料表中最主要的成分是水。因此，乳酸菌饮料的营养价值远比不上酸奶，不能给二者划等号。4、果汁≠水果从果汁和水果的营养成分来看，所有商品果汁都需要经过特...……更多
2024-05-09 14:52:00食物,健康,乳酸菌,乳酸,无糖,薯片
...莓啵啵酸奶中酸奶含量存疑，后有茉酸奶芒果酸奶奶昔的配料表和实物不符。好好好，不知道的以为酸奶身价堪比黄金，我花了十几二十几买的饮品中，舍不得加一点呢。最近，上海市消保委对市场上多家知名品牌的现场制售酸...……更多
2024-03-14 22:25:00仙草,酸奶,酸奶,品牌,上海市,饮品
...多个国家给饮料贴上健康指示标签。通过阅读加工食物的配料表做出更好的饮食选择，可以说是现代生活中每个人的“必修课”，“营养标签”又能如何帮助我们更健康地生活？饮料“分级”，消费者看得懂的“健康红绿灯”含...……更多
2023-10-08 12:58:00饮料,门道,标签,饮料,碳水化合物,健康
...识举措。含糖饮料固然好喝，但消费者往往忽视了饮料的配料表和营养成分表，不经意间就糖分摄入过量了。为了提升市民健康意识，上海市疾控中心日前制定了《含糖饮料健康提示标识试点应用及效果评估实施方案》，在全市...……更多
2023-10-14 11:29:00亮起,饮料,饮料,标识,健康,上海
...。事实上，市场上销售的饮料都有标签标识，上面列出了配料表和营养成分表，但许多人根本不看这些信息，即使看了也不一定能看懂。上海试点对饮料进行分类标识，让普通消费者一眼就能看明白，可以直观地进行选择，这是...……更多
2024-04-10 08:57:00标识,饮料,饮料,营养,标识,健康
...”，被网友称为“宝宝杯”。据了解，这款“宝宝杯”的配料为悦鲜活鲜奶和黑糖珍珠，不含茶，黑糖珍珠使用原料为进口木薯粉，由门店每日人工现熬。由于面向儿童群体，“宝宝杯”设计了400ml定制小杯型，比一般的中杯（5...……更多
2024-01-31 06:38:00新茶,奶茶,宝宝,品牌,新茶,奶茶
...奶”的区别也很简单，只需要关注包装背后的产品种类和配料表两项，配料表中出现生水牛乳以外的原料，就不是纯水牛奶；而如果产品种类中没有标明是水牛乳，说明其添加的生水牛乳成分不到80%。经过部分脱脂加工后的纯水...……更多
2023-12-09 11:25:00牛奶,门道,背后,价格,牛奶,水牛
...，新茶饮通过试点“营养分级”、提供零卡糖选择、公开配料表等方式推进健康升级，“控糖”“用真奶”“少添加”成为新茶饮产品的卖点。例如某品牌的产品详情页中，当消费者选择不同杯型、温度、糖度选项后，系统会在...……更多
2024-05-07 02:39:00新茶,套餐,升级,健康,新茶,茶饮
...到相应的产品具体配方原料信息，即为产品贴上了“电子配料表”。10月26日，喜茶宣布将在行业内率先主动公开所有在售产品的配方原料、营养成分和真品质原料溯源信息。据介绍，目前，喜茶已通过“喜茶GO”微信小程序公开...……更多
2023-10-26 13:29:00配方,原料,原料,产品,配料表,消费
...险。因此，在选择零卡路里的茶饮料时，需要仔细查看其配料表，了解其中是否含有甜味剂以及甜味剂的种类和含量。（3）价格较高：相对于普通的茶饮料，零卡路里的茶饮料价格较高，不利于大规模推广和普及。四、如何选...……更多
2023-12-14 16:55:00茶饮料,茶饮,茶饮料,茶饮,甜味剂,甜味
...息，满足消费者健康茶饮的需求，推动新茶饮行业进入了配料表时代。以此为基础，喜茶与深圳市标准院进行深度合作，将进一步推动茶饮产品和行业的品质和健康化发展，以标准化为手段推动新茶饮高质量发展。 ……更多
2023-12-04 17:33:00高标,新茶,深圳市,高标准,深圳,茶叶
...自白砂糖 [4]。（图/网易数读）
比如康师傅的冰红茶，配料表里排名第二位的就是白砂糖，一瓶 500 毫升的冰红茶下肚，相当于吃了 11 块方糖，是中国营养学会推荐的成年人每天糖摄入量的两倍 [5]。（图/网易数读）而今年以来...……更多
2023-12-30 17:33:00饮料,集体,正在,饮料,网易,康师傅
...下架了。而在店内处处能看到中药的影子，在墙上张贴的配料表中显示中药奶茶中确实“真材实料”。红参熬夜水包含水、桑葚、枸杞、红枣、茯苓、玫瑰花、糖、红参、玉竹、山楂。红参是比较贵的食材，用在奶茶里价格是否...……更多
2024-02-28 20:06:00奶茶店,奶茶,馆里,药材,中药,奶茶
...首杯“标准化”奶茶“奶茶中有奶、茶、糖以及其他大量配料，根据个人口味，添加的量也不同，人工操作不仅效率低而且精度差，用智慧茶饮设备，能快速制作一杯高精度‘标准化’奶茶。”王鑫说，“对于茶饮品牌来说，口...……更多
2024-03-20 03:45:00电器,业务,王鑫,茶饮,奶茶,新市
...一勺梨膏！但有些秋梨膏打着健康养生的名号，结果一看配料表，麦芽糖浆排在首位，所占比重最多，梨都不知道排到第几位去了，这跟喝糖水有什么区别呢？再看补小极，纯手工制作，精心熬煮，提炼而成，酥梨、枇杷、罗汉...……更多
2023-10-20 16:53:00神仙,梨膏,养生,饮品,健康,一杯
...”“饱和脂肪”“反式脂肪”“非糖甜味剂”，这些饮料配料表的常客，对很多消费者来说，看得到，喝得到，却熟悉又陌生。这些成分摄入过量，可能对我们的身体产生哪些影响？记者采访中了解到，非乳源性糖是指的除了乳...……更多
2024-04-07 09:33:00低糖,无糖,标识,饮料,饮料,脂肪
...茶四大派开始形成。排在队首向我们走来的，是“加奶加配料浓郁派”，主打一个“别人卷奶盖，我来卷配料”。以“黑糖鹿丸鲜奶”为招牌，标志是个鹿头的“鹿角巷”以黑糖出名，冷牛奶搅拌热珍珠，堪比奶茶dirty，立刻晋...……更多
2023-12-03 00:22:00奶茶店,奶茶,奶茶,奶茶店,品牌,时候
...伯牙绝弦”则是B级。
比起让消费者花费时间研究、学习配料表，上海试点的“营养选择”标识，运用简易的颜色区分，能够提供一种更直观的饮品推荐标准，进而提醒消费者合理控糖。正在现场等餐的文女士告诉记者，自己看...……更多
2024-03-13 13:37:00茶饮,实测,上海,试点,标识,营养
...“虾”“蟹”“肉”等蛋白质食物的名称。从这些食品的配料表中可知，仿生食品的营养价值比较低。仿生食品中含有高比例的淀粉类成分，而且因为调味料比例较高，口感具有刺激性，往往容易增加进食量。食用过多仿生食品...……更多
2024-01-11 15:05:00仿生,食品,仿生,食品,蟹肉,肉制
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