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鲤鱼为媒 全球餐饮人齐聚郑州共话新豫菜 新未来
... 2024年3月25日,豫菜高质量发展暨阿五创办20周年活动于郑州圆满举办。来自美国、英国、法国、澳大利亚、意大利、新加坡、马来西亚、菲律宾、荷兰等十几个国家和地区的500余名嘉宾、行业领袖齐聚郑州,共商餐饮发展思想...……更多
2024黄河流域(九省)鲤鱼文化论坛在郑州成功举行
...讯 3月25日,豫菜高质量发展论坛暨阿五创办20周年活动在郑州举办,2024黄河流域(九省)鲤鱼文化论坛同期举行。沿黄九省(区)的行业协会领导和餐饮大咖齐聚一堂,交流探讨黄河鲤鱼文化,共话行业高质量发展。论坛嘉宾...……更多
豫菜大数据发布 “黄河大鲤鱼”登豫菜Top1
...趋势。3月25日,豫菜高质量发展暨阿五创办20周年活动在郑州举办。此次活动由世界中餐业联合会、郑州市商务局支持,中国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协...……更多
新豫菜 新未来——豫菜高质量发展暨阿五创办20周年系列活动将在郑州盛大启幕
...同探讨豫菜高质量发展。本次活动由世界中餐业联合会、郑州市商务局支持,中国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会主办,中国烹饪协会正餐专业委员会、河...……更多
(乡村行·看振兴)黄河岸畔品鱼、钓鱼 山西永济激活“鱼经济”
...,年产量1.75万吨,占全省三分之一,销往北京、西安、郑州等城市。目前,位于蒲州镇的智慧水产物流园项目正在实施,建成后将成为黄河中游地区最大的“河鲜交易市场”。永济邀八方来客到黄河岸畔品鱼。王龙摄开幕式上...……更多
郑州美食推荐:不可错过的地道风味,让你大快朵颐的绝妙之选!
郑州美食推荐郑州,作为河南省的省会,不仅历史文化底蕴深厚,美食文化也是独树一帜。在这里,你可以品尝到各种传统豫菜,也能探寻到众多地方特色小吃。郑州的美食世界既丰富多彩又独具魅力,足以让每一位美食爱好...……更多
浙江女孩去河南旅游,吃了四道菜,结账时惊呼:这是现在的物价?
...遗迹和文化经典。其中最为著名的就是洛阳的龙门石窟、郑州的嵩山少林寺、开封的清明上河图。 她第一站就是云台山,她从郑州坐高铁到修武西站坐了旅游大巴到达的。云台山的景点有小寨沟,茱萸峰,红石峡,小寨沟夏天...……更多
“授人以渔”者
...以渔”者 李学圣(左)和王光臣查看刚刚捕获的黄河鲤鱼。鲟鱼出水。 标准化池塘。李学圣是长清区农业农村局的一名渔技员。这位在水产技术推广战线服务近40年的老技术员,一直活跃在养殖一线。初冬已至,气温骤降,...……更多
心海餐饮旗下东方白鹳·礼宴餐厅举办春季品鉴会:品味东营春韵 传承鲁菜匠心
...“母亲怀抱”跃龙门的方式呈现,此菜根据“孔府菜怀抱鲤鱼”和“鲁菜传统糖醋鲤鱼”创新而来,把原有的鲤鱼换成闽东大黄鱼,融入了药膳急支糖浆和莱阳梨醋作为结合,具有清热化痰,宣肺止咳等功效。此次品鉴会不仅展...……更多
中原碳水第一城,被忽略太久了
...州、重庆、天津,还有一个城市,可能你绝对想不到——郑州。郑州不太能算传统旅游城市,除了烩面和胡辣汤,或许大家对郑州的美食还很陌生,这只能说,这座中原碳水第一城,被忽略得太久了。被人忽略的郑州美食,不只...……更多
提振信心惠百姓 “黄河边的年货节”正式开集
...迎迎 通讯员 李雪龙年行大运,瑞雪开新篇。2月2日起,郑州市惠济区“龙行龘龘 大集大利”黄河边的年货节促消费活动在中原四季水产物流港正式开集。本次活动由中原四季水产物流港主办,惠济区委宣传部,区商务局、科工...……更多
...会会长张简介绍,锦鲤在传统文化中象征着吉祥如意。“鲤鱼跳龙门”更是被众人视为带着特殊含义的好兆头。泉城济南既有着传统文化的传承,更有着适合锦鲤生长的自然环境——这里有泉水滋养,又位于北纬36.5度,和世界...……更多
...货购物季于1月12日在兴庆区众朔农贸市场拉开帷幕。黄河鲤鱼、螃蟹、阿根廷红虾、牛肉火锅、羊肉串……琳琅满目的年货摆满货架,展位前围满了前来采购的市民,大家把美好的期盼都寄托在了“办年货”的仪式感中。本次活...……更多
苏辙的年夜饭
...夜,这道菜选用羊排、羊腿的可能性更大。第二道是黄河鲤鱼。开封临近黄河,岁末正是黄河鲤鱼肥美的时候。当时的都城已经有专卖淡水鱼的“青鱼市”,年前出售渔民们捕捞的大鲤鱼是自然的事情。加上鲤鱼既有“连年有余...……更多
鲤鱼焙面:一道菜背后的历史传奇
“鲤鱼焙面”是“糖醋软溜鱼焙面”的简称,这道菜是河南开封市的一道传统特色名菜,也是“豫菜十大名菜之一”。说到“鲤鱼焙面”,其实是由“糖醋熘鱼”和“焙面”两种菜品组合而成的一道复合菜。“鲤鱼焙面”色泽...……更多
当河南烩面遇上海南粉会碰撞出啥火花?这个美食嘉年华不容错过
...。主办方供图作为首次双城联动的美食推广活动,三亚、郑州双方以美食为媒介,积极推动两地餐饮行业的交流与合作,甄选出分别代表海南、河南的特色美食参加本次活动。这些美食既有百年老字号品牌,又有非物质文化遗产...……更多
从“龙乡”到“龙门” 龙年打卡中原铁路“龙文化”
央广网郑州1月19日消息(记者 夏莎)乘坐“龙字号”列车,打卡“中华龙乡”,奔赴“龙门”,开启寻龙之旅……临近龙年春节,中国铁路郑州局集团有限公司(以下简称“国铁集团郑州局”)各站段将开展多项“龙”主题的...……更多
水到梦圆 幸福自来
本文转自:广州日报水到梦圆 幸福自来石排镇鲤鱼洲通了自来水 岛上住户终于可以方便快捷地用水郑永祥拧开水龙头,清澈的自来水“说来就来”。鲤鱼洲,东江中的小岛(资料图)。策划:陈治家文、图/广州日报记者谢英...……更多
古都开封:传承豫菜文化 打造“美食之都”
...发展之势,推动餐饮与游乐深度融合,逐步形成郑汴洛(郑州、开封、洛阳)“豫菜美食文化圈”。未来,河南美食或能更好占据市场“主角”,豫菜文化更加强力复振,风靡海内外。(完) ……更多
豫见三亚 美食当鲜|河南美食亮相三亚国际美食节
大河网讯 12月29日晚,由郑州市人民政府、三亚市人民政府指导,郑州市商务局、三亚市商务局主办,郑州市餐饮与饭店行业协会、三亚市海鲜餐饮协会承办的“2023三亚国际美食嘉年华”暨“豫见三亚 美食当鲜”河南美食三亚...……更多
120多个山东农业品种实现“东产西移”
...鱼礼盒上十分醒目地印着国家地理标志产品“微山湖四鼻鲤鱼”的标识。这是江来好(重庆)食品有限公司生产的烤鱼产品,以微山湖四鼻鲤鱼为食材,并融入了万州烤鱼的制作技艺。2021年,济宁市农业农村局党组成员、副局...……更多
列车“厨王争霸赛”,让回家的路暖心又暖胃
...很好看味道又好,以后有机会一定要去宁夏游玩。”河南郑州旅客邓家和一扫因耽误行程带来的沮丧,高兴的向同伴分享着自己的喜悦。在列车上进行厨艺比赛,邀请旅客当评委,不仅能够提高厨艺水平,最主要是通过大家的反...……更多
“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能竞赛(泰安)分赛举行 东平34道菜品参赛
...秀创新菜品参加现场评鉴。比赛现场(王震 供图)糖醋鲤鱼、吃喝碗、飞蝗腾达等具有东平地域特色的35道菜品,以编号盲评的形式,由5位专业评委、5位美食达人从口感、口味、色泽、烹饪技艺、原料特质、文化内涵等方面进...……更多
啤酒焖鱼味更美
...,鱼鳞带金黄色光泽,尾巴呈淡红色,这就是最好的漓江鲤鱼。”谢桂兰告诉记者,要挑选1.25公斤左右的鲤鱼,因为重量不够意味着鱼太嫩,不适合做啤酒鱼。说完,她将选好的鲤鱼洗净、剖成两半,大火烧锅,放入食用油、...……更多
在中医理论中,鲤鱼被认为有滋补强身、清热解毒、利水消肿等作用
鲤鱼,作为一种常见的淡水鱼类,美味可口,具有丰富的营养价值和药用功效。在中医理论中,鲤鱼被认为具有滋补强身、清热解毒、利水消肿等作用。下面详细的介绍和说明:一、鲤鱼的功效:1.补充营养:鲤鱼的蛋白质含量...……更多
宝可梦鲤鱼王进化暴鲤龙条件
在宝可梦游戏中,鲤鱼王进化为暴鲤龙的条件是:鲤鱼王只需要等级达到20级以后,就可以进化为暴鲤龙了。因此,我们可以看到,鲤鱼王进化为暴鲤龙就只是常规的等级进化而已,并不需要玩家运用其他的一些辅助工具去进行...……更多
鲁家鲤鱼,春天的味道
...一地美食。在重庆市永川区有一道特色江湖菜,名叫鲁家鲤鱼。人们常见的鲤鱼,在永川厨师手里,只需十几分钟一条鲜活的鲤鱼即成为一道美味佳肴。鲁家鲤鱼起源于20世纪90年代,正是重庆江湖菜风靡之时,永川一位鲁姓厨...……更多
《破壳梦》鲤鱼王被誉为最弱精灵,为何却被玩家叫作大凶残?
在官方的说法里,鲤鱼王可以说是被誉为最弱的宝可梦了,因为鲤鱼王本身的种族值数值很低(但速度却高得离谱,只能活蹦乱跳却有着80的速度),而且能学会的技能很有限,有着代表的啥效果也没有的跃起,打败鲤鱼王之后...……更多
《宝可梦》目标是钓到黄金鲤鱼王,莎莉娜收服太阳珊瑚失败!
钓鲤鱼王,可能在宝可梦世界里算是一件再正常不过的活动了,因为鲤鱼王的个体差异不同,钓上来的重量也不同,所以也有钓鲤鱼王以重量作为评选的比赛,之所以鲤鱼王是个典型的例子,一是鲤鱼王容易钓,二是鲤鱼王数...……更多
鲤鱼怎么做好吃又简单
鲤鱼是在生活中比较常见的食用鱼,鲤鱼的肉质鲜嫩,营养价值也是比较丰富的,对食欲低下、工作疲劳和情绪低落的人有很好的疗效。下面为大家带来鲤鱼怎么做好吃又简单,快来看看吧。鲤鱼怎么做好吃又简单1.鲤鱼炖豆腐...……更多
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绿色新选择,微信电商平台助力农副产品直达消费者
近日,微信电商平台:优质农副产品平台正式上线,致力于为广大消费者提供最优质的农副产品。该平台由姜先生创立,通过整合线上资源和线下优质农副产品供应链
2024-07-27 17:50:00
淘宝正式上线新版体验分:商家获更多售后自主权
封面新闻记者 付文超7月26日,记者获悉,淘宝近日已全面上线新版体验分体系。据了解,新版体验分体系不仅将全面应用在手淘搜索
2024-07-27 17:51:00
就是要不断“沉浸”!在徐汇,这里有一股文旅消费新势力
室外,是高温天气;室内却是凉爽又好玩的沉浸式展演,一秒钟穿越至太空,穿越回秦朝,穿越回老上海,穿越至宫崎骏的奇幻世界……这个夏天
2024-07-27 17:52:00
中年人“人傻钱多”?高端奢品竟2小时扫空,盼生派实力出圈
根据最新数据揭示,2024年的人均每日消费水平调整至113.1元,相较于2019年的150.9元,呈现出约25%的降幅
2024-07-27 17:55:00
年轻消费群体来了,上海接住“泼天流量”
这个周末,上海迎来了久违的清凉,但在上海新国际博览中心,“二次元”的中国盛会在这里掀起一场数字娱乐风暴,让游戏界的夏天一如既往地炽烈
2024-07-27 17:55:00
昔日“地王”交付!拿地风光无限,交付也能同样突出吗?
经过时间的淬炼,赣州又有一个楼盘经历了无数个日夜的精心雕琢与打磨, 从一纸蓝图变为现实。在当前房地产市场复杂多变的背景下
2024-07-27 17:56:00
两次延期后,上海“人均本科”红盘终于交付
经历两次延期,上海红星临港天铂(备案名临港红星铂雅华庭)总计904户业主终于在近日收到了自己的房子。“我们(小区)应该是2023年12月31日交房
2024-07-27 17:57:00
77折卖房,南京华润一楼盘降价抢收
图片来源:图虫创意界面新闻记者 |杨冰柯南京有一些房地产项目仍在降价抢跑。近日,南京雨花板块的华润观云润府项目打折卖房
2024-07-27 17:57:00
西安楼市呈现冰火两重天,这到底是怎么回事?
据了解,2024年全国大部分城市都对房产政策进行了优化和调整,主要是为了推动楼市发展,促进楼市成交。不过在政策的推动下
2024-07-27 17:57:00
房子属性不再是安家,三万买鹤岗房的他又亏本卖了!
房子属性不再是安家,三万买鹤岗房的他又亏本卖了!人之一生,房在中国人心里分量重中之重,但和生存比起来,房真的就那么重要吗
2024-07-27 17:58:00
到2025年,四种房子可能成烫手山芋?有懂行的人在悄悄套现!
到2025年,四种房子可能成烫手山芋?有懂行的人在悄悄套现!长期以来,国内房地产市场给人一种“只涨不跌”的感觉。从1998年每平方米2000元到2021年上半年
2024-07-27 17:59:00
老中青三代党员共话初心使命 这场主题党日传递浓浓“信仰的味道”
在党的二十届三中全会胜利闭幕之际,7月26日下午,一场别开生面的主题党日活动在虹口区凉城新村街道举行:街道机关离退休党支部
2024-07-27 17:55:00
京东物流供应链(黔东南)产业基地揭牌成立
7月26日,京东物流供应链(黔东南)产业基地产业对接会在从江县举行。活动现场为落实关于打造对接融入粤港澳大湾区核心区相关部署
2024-07-27 18:43:00
中国银行研究院原首席研究员陈斌被双开:亦官亦商,靠贷吃贷
据中央纪委国家监委驻中国银行纪检监察组、山西省纪委监委消息:日前,中央纪委国家监委驻中国银行纪检监察组、山西省晋城市监委对中国银行研究院原首席研究员陈斌严重违纪违法问题进行了立案审查调查
2024-07-27 18:56:00
港湾周评|董宇辉的分手费,俞敏洪对得起投资者吗?
《港湾商业观察》李镭7月25日傍晚,知名企业家俞敏洪与顶流主播董宇辉分手的消息迅速刷屏。终于分手了,这似乎并不出乎外界的预期
2024-07-27 18:58:00