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天冷多吃炖菜,分享八道炖菜,一周不重样,温暖过冬,建议收藏
...迎的美味选择。在这寒冷的季节,分享八道炖菜菜谱,每道菜品都有其独特的风味和营养价值,为您带来温暖与滋补,一周不重样,让您度过一个美味又温馨的寒冬。一、酸菜肉炖粉条这道菜品集合了酸菜的爽口、肉类的鲜美以...……更多
...不多够了。”服务员贴心地提醒。“行,那我们先去掉两道菜,不够再加。”对于商家提倡的适量点餐,张先生欣然接受。类似情况还有很多,市区不少餐馆不仅会在店内醒目位置张贴“光盘行动”宣传海报,还会通过加强经营...……更多
猪棒骨不仅经济实惠,而且富含丰富的滋补元素
...让我们来介绍一道非常经典的猪棒骨做法——酱猪骨。这道菜品不仅口感独特,而且味道浓郁。首先,我们准备好猪棒骨、黄豆酱、桂皮和辣椒等食材。在制作过程中,我们需要将猪棒骨焯水,这样可以去除杂质和腥味。接下来...……更多
喝一口春茶、吃酥炸香椿、骑绿道赏春……成都“春日经济”火了
...鲜又有生命力。”这是一家在成都有着13家连锁店的品牌餐馆。店员介绍,酥炸香椿和折耳根拌胡豆都是一个月前才上线的时令菜品,“客人的反馈很好,销量也不错,所有门店加在一起,卖出上万份酥炸香椿了。” ▲酥炸香...……更多
...吃,最能反映一座城里的居民消费刚需。据报道,株洲各餐馆年夜饭预订火热,其中包厢更是紧俏,大厅用餐价格一般从1200元左右起步,包厢消费则达到1800元以上。与此同时,一些餐馆提供的预制菜也受到不少消费者欢迎。到...……更多
泉池豆腐宴:李家山温泉水“点化”的盛宴
...味的人,黄焖鸡、黄焖老鸭这两道特色菜一定要尝尝。两道菜的原材料相当讲究,鸡和鸭都精选一定年龄的,以保证肉质的口感,用柴火和大锅进行烹制,经过数道复杂工序,至少50分钟出菜,才造就了这种地道且鲜香中带辣的...……更多
广东汕尾一海鲜馆3只蟹880元宰客?店家:明码标价,春节进价贵
...892元,质疑自己遭到了“宰客”。该女子表述,在点的六道菜中,单三只螃蟹的价格就需要880元。1月28日下午,潇湘晨报晨意帮忙(报料微信:xxcbbaoliao)记者联系上海鲜餐馆的老板陈先生。其告诉记者餐厅所有的菜都是明码标...……更多
风靡东北的铁锅炖大鹅,为何到了南方却不受欢迎?网友:4个原因
...,近年来受到了南方朋友们的喜爱。然而,在南方推广这道菜却遭遇了相当大的阻力。为什么在南方地区铁锅炖大鹅受欢迎程度较低?从业者应该采取怎样的措施来开拓南方市场?希望我们能够通过下文的比较找出铁锅炖大鹅在...……更多
打卡鲁菜之都| 汇聚世界美食,观澜餐厅里品味开埠宴
...,既复古又现代。观澜主题文化宴之一——开埠宴共有23道菜和一款甜品,前菜四冷拼、餐前五福碟、精美六凉菜,席中八道热菜分别是王懿荣与红烧海味全家福、清汤鱼圆、渤海湾野生大刀鱼、西班牙伊比利亚火腿、低温东星...……更多
这家二七路菜馆,简直是湖北人的救赎!
...方!这里的菜品,简直是为我们湖北人量身定做的,每一道菜都直击心灵,让人欲罢不能!这家餐馆真的非常好找,一下车只需走几分钟就能轻松抵达。你无需担心停车问题,店外有专门的停车位,为远道而来的食客们提供了极...……更多
进京连开6店 兰湘子门店达276家
...兰湘子推出了多种举措。首先,兰湘子将菜单精简到24-28道菜,不选择超过三分钟出餐的菜品,同时,品牌采用厨师菜品承包制,每个厨师全权负责4-6个菜,销量和质量也跟厨师绩效挂钩。另外,兰湘子还自主研发切配工具,切...……更多
...饭越发偏向于“视觉系”,菜好不好吃,或者说是不是每道菜都好吃,其实没那么重要。如今不少年夜饭预制菜,属于大菜硬菜横菜,主打个有排面、能出片,这很是投合了当下晒图发朋友圈的“刚需”。再者说,准备年夜饭本...……更多
川渝两地美食“联手”预热“五一”餐饮市场
...九大碗”传统宴席文化。“360碗”从全市各区县评选出360道菜品,以渝味串联美景,以美食IP提升旅游知名度和吸引力。其中,铜梁区的油烧兔、六赢羊酥、铁锅肥肠鱼、头刀菜、泡椒黄辣丁、水煮美蛙鱼头、兰花根、白羊咸菜...……更多
饭店里这5道菜,尽量少点!
...持下去,其中的潜在危害也不可小觑。如果你真的钟爱这道菜,或许值得考虑自行购买新鲜的蘑菇回家加工制作,这样至少能够保障卫生安全。炸制平菇时,除了平菇本身的卫生和营养问题外,采用不同的炸制方法也会对这道菜...……更多
“中华橘宴”,不止有橘
...农户供应的本地土猪仔排,橘皮也采自新鲜蜜橘,因此这道菜每年只在橘子上市时售卖三四个月。”制作时,高卫国将橘皮切细丝,不加食用油,干锅炒出橘皮的芳香,“橘皮既能增加仔排的酸甜滋味和清新香气,又能解去排骨...……更多
女子在上海吃贵州菜,点了4道特色菜,菜上桌:这是贵州菜?
...人来说,张雯对它充满了好奇和期待。结果没想到点的四道菜让张雯产生了疑惑:这是贵州菜吗?张雯来到餐馆之后,由服务员引领到预定的座位。这家菜馆散发的淡淡的辣椒香,让人未尝其菜,先感其情。张雯选定了四道菜品...……更多
你尝过“AI大厨”炒的菜吗?
...的对决,引发行业广泛关注。两位“大厨”共同炒制了三道菜:XO酱笋炒海螺、小炒黄牛肉和辣椒炒肉。在色香味方面,二者不相上下。机器人在效率上更胜一筹,花费时间仅为3分8秒,而杨大厨则用了9分32秒。“AI大厨”炫技的...……更多
本文转自:金陵晚报大小餐馆吃饭排队、人头攒动热气腾腾!“舌尖消费”热闹“开席”□金陵晚报/紫金山新闻记者 黄琳燕“您几位里面请”“前面还有73桌,排队时长预计超过1小时”“这是您点的鸭血粉丝汤,请品尝”……...……更多
家的味道,亲手制作牛肉蒸蛋的幸福时光
...力;而鸡蛋则是优质蛋白质和维生素B群的良好来源。这道菜品将两者完美结合,既满足了味蕾的享受,又兼顾了营养的摄入。通过简单的蒸制方式,不仅保留了食材的原汁原味,还使得牛肉的鲜香和鸡蛋的嫩滑相得益彰,成为...……更多
使用预制菜会明示吗?广州多家餐饮企业回应
...没有使用预制菜。对于媒体曝光绿茶浙江门店佛跳墙这一道菜品,后厨使用了预制菜,该负责人称自己所在的门店没有这道菜品,“区域不同可能存在菜品不同的情况。”如果使用预制菜,是否会向顾客明示?绿茶餐饮多个门店...……更多
给海外侨胞送上“年夜饭”(侨界关注)
...,4套年夜饭“菜单”,通过现场教学视频,细致讲解每道菜的烹饪过程,为全球网友呈上“近在指间”的年夜饭。 “往年的‘为海外侨胞送年夜饭’活动,我们通常会从中国派出大厨到国外多地进行烹饪、表演和技艺交流。今...……更多
镇店名菜剩余原料变身创新菜品
...蛋清为原料制作出了芙蓉鸡片、海棠滑豆腐等菜品,这两道菜因其鲜嫩软滑,符合中老年人的口味,上市之后特别受到老年顾客的欢迎。还有老北京特色菜品芥末墩儿,芥末墩儿为了保持口感,使用的是白菜的中段儿,团队利用...……更多
“五星好评”靠不住?年轻人涌入3.5分餐厅
...定好吃,但低分一定有低分的理由。”在周骏看来,高分餐馆的踩雷概率总是会低于低分餐馆的,消费者一般情况不会特意给一家饭店打低分,除非感受到了‘踩雷’,“低分也要看情况,如果很多差评是针对卫生条件、口味,...……更多
预制菜流程仍存死角 兰湘子再陷“预制”风波
...了包括招牌辣椒炒肉、酸辣鸡胗、辣炒金钱蛋在内的数十道菜品。作为西安本土湘菜品牌,近年来其开始加速全国市场布局,今年更进入北京市场。截至目前,兰湘子全国门店超300家,数量更超过费大厨、炊烟小炒黄牛肉、农耕...……更多
餐饮门店秀厨艺 居民评分选心仪
...“甜盘子”获得45张票,荣获比赛一等奖。“我们带了四道菜参赛,有甜盘子、糖包子、夹沙、雪花丸子,都是店里的必点菜。”餐厅负责人马晶岩说,他们主动报名参加此次活动,希望居民品尝后能够多多宣传,打响知名度。...……更多
赤水特色美食受青睐 “熊猫宴”获香港游客称赞
...采用了竹元素制作,包括竹松茸、竹毛肚、糯米蛋等10多道菜,色泽多彩、造型精致,赢得了游客们的一致好评。香港游客赞不绝口地说:“贵州山清水秀,竹林非常多,‘熊猫宴’全部都是竹元素,很有品味,有地方特色,味...……更多
...了一家海南菜餐厅,并在服务员的引导下按照人数点了5道菜。“我们第一次来海南玩,各种美食都想尝试,又怕吃不完浪费,就按照服务员说的,根据人数点了菜。”用餐完毕后,朱慧欣告诉记者,5道菜刚好够一家人吃,“菜...……更多
河北人去东北吃饭,菜上桌后惊呆了,才明白,东北菜真的不能乱点
...令我感到不尽如意。 因此,我点了一份东北酱大骨,这道菜重新定义了我对饭店的标准。一盘硕大的大骨被炖煮得香气诱人,看上去就让我的嘴馋不已。品尝一口,满满的美味,足以让人回味无穷。大骨吃完后,老板还贴心地...……更多
风靡东北的铁锅炖大鹅,为什么到了南方却没市场?网友:4个原因
...近几年也备受南方朋友们的青睐。然而在南方想要推广这道菜时,却遭遇到了相当大的阻力。南方为何不欢迎铁锅炖大鹅?业内人士应该如何在南方市场取得突破?希望透过接下来的比较,我们能够找出铁锅炖大鹅在南方无法流...……更多
信我!拉萨这几家美食店,简直让人欲罢不能!
...舒适明亮,让人感觉很放松。而且菜品也非常出色,每一道菜都让人印象深刻。我特别喜欢这里的土豆煎羊排,羊排煎得外酥里嫩,搭配上土豆的绵软口感,简直美味极了。此外,藏式甜奶茶和藏式烤天然蘑菇也是这里的必点菜...……更多
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糖友健康警报:患胰腺癌风险较非糖尿病患者翻倍!如何有效预防?
糖尿病、长期吸烟、饮酒、慢性胰腺炎、家族遗传史等是胰腺癌发生的危险因素。研究表明糖尿病与胰腺癌的发生发展密切相关。糖尿病病人因胰岛素抵抗和异常的血糖代谢患胰腺癌的风险大大增加
2025-01-11 11:07:00
糖尿病食谱--鸡刨豆腐
材料:豆腐、鸡蛋、葱、盐、植物油、味精做法:1.准备一块豆腐,将其抓碎或用刀压碎。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。葱切葱花备用
2025-01-11 11:34:00
战胜咳嗽,让这个东西来大显身手
咳嗽,这一常见的症状,就像一个不请自来的“捣蛋鬼”,时不时地打乱我们生活的节奏。它不仅让人身体不适,还可能影响到日常的工作
2025-01-11 10:17:00
马耳他罕见病联盟与地中海中医中心深化合作
本文转自:人民网人民网罗马1月10日电 (记者谢亚宏)当地时间1月10日上午,马耳他罕见病联盟主席米歇尔·穆斯卡特一行到访马耳他地中海地区中医中心
2025-01-11 10:34:00
糖友畅享火锅不升糖,这4个“优选策略”是关键!
寒冬腊月,火锅成了餐桌上的热门选择。但对于糖友们来说,享受火锅的同时,如何保持血糖稳定却是一个不小的挑战。别担心,今天我们就来揭秘4个“优选策略”
2025-01-11 10:43:00
为村民办好每一件“小事
本文转自:人民网-贵州频道为村民办好每一件“小事——记黔西公路管理段派驻驻村第一书记喻莎人民网记者 王秀芳“莎书记来驻村
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经期内受孕成功的几率会有多大?
您可能听说过在经期内无法受孕这种说法,但有的时候并不完全正确。虽然在经期前后或经期内不太可能受孕,但仍有很小的受孕概率
2025-01-11 08:54:00
子宫内膜不均一定是息肉吗?不一定!
在我们的健康档案中,女性朋友们总会有一些专属的名词,让人既陌生又略带紧张,而“内膜不均”就是其中之一。也许你在体检报告上见过这个词
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阴道炎不再难缠,几招教你来破局
阴道炎,如同一片阴霾,笼罩在许多女性的生活中,给她们带来了无尽的困扰和烦恼。阴道炎的症状犹如一个个不友好的“信号”,让女性的身体感到不适
2025-01-11 10:07:00
9问9答 科学应对流感来袭
本文转自:人民网编者按:中国疾控中心近期发布的监测情况显示,当前,流感总体处于季节性流行期,全国流感病毒阳性率快速上升
2025-01-11 10:08:00
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冬季是流感肆虐的季节,据我国疾控中心最新公布的信息,国内流感病毒感染率正不断攀升,其中甲型流感占比超过99%。目前,无论是医院的门诊急诊还是住院的重症病例
2025-01-11 00:31:00
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刘大爷一家人居住在乡下,一天夜里他突然感觉喘不过气来憋醒,想着起身却怎么也爬不起来,右边身子完全使不上力气。好在当时床边有个玻璃杯
2025-01-11 01:26:00
狐大医 | 王立祥教授:警惕心肌梗死的十个高危时刻
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随着气温不断下降,你是否会有这样的体会——跟夏天比起来,你的胃口在秋冬季节变得越来越大。每天下午坐在办公桌前就想喝一杯奶茶
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