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为让市民放心囤年货,武汉蔡甸区持续开展食品抽检活动
...用油、油脂及其制品、肉制品、调味品、乳制品、饮料、速冻食品等21个品类,并对中百仓储等大型商超、农贸市场和商业综合体的网红餐饮等一并进行了随机抽查,共抽检50批次,全部合格。执法人员检查餐饮店后厨情况(通...……更多
两家A股上市厦企拟赴港上市
...推进工作进行商讨,上市细节尚未确定。安井食品是国内速冻食品头部品牌,2017年2月登陆上交所。2023年前三季度,安井食品营收为102.71亿元,同比增长25.93%;净利润为11.22亿元,同比增长62.69%,速冻菜肴已成其第一大收入来源...……更多
门店数一度超越肯德基,正新鸡排“被年轻人抛弃”
...着肯德基、麦当劳等“洋快餐”引入中国,人们对炸鸡等速冻食品的需求日益增长。彼时,温州商人陈传武抓住机会和伙伴开了一家公司,主要经营速冻食品。在仓库积压库存的情况下,陈传武为了盘活出路,便开始了业务转型...……更多
...、罐头、餐饮食品、调味品、乳制品、饮料、方便食品、速冻食品、糖果制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、蜂产品和食用油、油脂及其制品等征集到的19个食品大类77个食品细类开展了监督抽检,涵盖有机污染物、质量指标、...……更多
预制菜“正名”激起一池春水
...或熟制后方可食用的预包装菜肴,不包括主食类食品,如速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点等。“预制菜的定义与范围的明确,提高了预制菜生产企业‘准入门槛’,规范了预制菜的行业发展,打消了市场疑...……更多
美味佳肴“快马加鞭”保鲜到餐桌
...粉等食品,很多都产自河南。河南已形成肉类、预制菜、速冻食品等多个产业集群。2023年,河南印发《河南省培育壮大冷链食品产业链行动方案(2023-2025)》,明确提出将建成全国重要的冷链食品原料生产基地、冷链食品设备...……更多
百余种嵊州小吃飘香海内外 有望迈向“双百亿”产业
...14日电(项菁)包、蒸、冻……位于浙江绍兴嵊州市的一家速冻食品公司生产车间,50多名工人每天忙着赶制小笼包,一袋袋包装好的速冻小笼包从这里发车,到达各地餐桌。“原来我们主要是开门店,现做、现卖、现吃。现在工厂...……更多
儿童速食产品市场前景广阔
...批儿童速食产品。目前市场上出现较多的儿童速食产品是速冻水饺、速食意面、儿童包子等,通过直接蒸、煮、烤的方式就可以马上食用,方便又快捷。以速食意面为例,通过某平台搜索发现,目前市面上所销售的部分儿童意面...……更多
食品抽检不合格,淄博4家单位被通报!
...品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料和婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、调味品和饮料共30大类食品3912批次样品进行了监督抽检,其中60批次样品不合格。通报显示,淄博...……更多
小面包从这里“上天出海”
...车间及2000平方米冷库,新上国内先进的全自动成型线及速冻冷鲜设备,实现10秒钟速冻冷鲜。项目达产后可实现年销售收入过亿元,同时拉动本地物流仓储、冷链配送等行业快速发展。把现代食品产业园打造成国内知名的特色食...……更多
...员边搅动着锅中翻腾的汤圆边说。“越忙越要提高警惕,速冻汤圆的供货资质要齐全,冷链运输到店的食材配料一定要按包装标示要求低温储存。”市场监管人员反复叮嘱。天气突然降温,但网红店的人气并没有“降温”。“垃...……更多
预制菜:“青岛味”如何打出“特色牌”
...、裹浆、裹糠,经180摄氏度油温精准炸制40秒后,单冻机速冻、拣选、称重、装袋、金探、装箱、入库……这是青岛浩源集团有限公司(简称“浩源集团”)裹糠鱿鱼圈的生产日常。作为浩源集团海洋预制菜品类爆款产品,每年...……更多
...食品合格率达到100%,包括饮料、方便食品、冷冻饮品、速冻食品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品等。其中,2022年“表现”不佳的粮食加工品...……更多
发生消费纠纷可打12345投诉
...宵(汤圆)后,要注意妥善贮存,无论是购买的预包装的速冻元宵(汤圆),还是家庭自制的元宵(汤圆)都应放入冰箱冷冻保存,一般应在零下18摄氏度的条件下密封冷冻。另外,自制的元宵(汤圆)应尽快食用,预包装速冻...……更多
...积共约80000平方米,展示范围包括餐饮食材、方便食品、速冻食品、即热食品、即食食品、调味品;餐饮、预制菜品牌加盟展区;食品机械、厨房设备及周边配套;冷链物流装备等品类。据预博会执委会秘书长赵嘉浜介绍,目前...……更多
中国饺子端上欧洲年夜饭餐桌
...节,年货需求也随之增加。截至1月下旬,泗阳今年出口速冻水饺已达5.81吨,超去年全年出口量。位于泗阳的和善园吉美家食品江苏有限公司生产车间内,一排排速冻素馅饺子整齐地落到传送带上,工人们忙碌而有序地称重、打...……更多
方便速食:质量口感有提升 营养特色是方向
...选择方便速食的首要因素。从品类看,消费者对方便面、速冻水饺和馄饨、米粉和米线等品类偏好高;但同时,对螺蛳粉、自热火锅、中式面食及自热米饭也有较高的偏好,反映出消费者对方便速食品类的需求多样化。当然,方...……更多
万亿市场的大赛道突然惹争议,预制菜究竟是不是洪水猛兽?
...的成品或半成品菜肴。这个涵盖从八宝粥到各类罐头,从速冻水饺、速冻汤圆到即热火锅,再到各种料理包的加热菜,以及各类免洗免切的净菜等广泛范围的菜品。其实我们从预制菜的这个定义就可以知道,只要你从小吃过八宝...……更多
...品有限公司是一家拥有20余年历史的老牌民营企业,主营速冻蔬菜、水果、鸡肉制品等速冻食品,在国内市场发展布局已成熟稳定,近年来公司开始布局海外市场,拓展海外业务。“在临沂海关的政策指导下,我们将目光瞄准了...……更多
梨树:发展现代化大农业 黑土地筑牢“大粮仓”
...何进一步增收?吉林省晟然食品有限公司年产量2万吨的速冻玉米给出了答案。走进吉林省晟然食品有限公司,速冻玉米生产车间内繁忙有序,工人们正在把一根根筛选好的速冻玉米棒打包装箱。工人们正在把速冻玉米棒打包装...……更多
北京市丰台区市场监管局公示2023年第五期食品抽检信息
...。本期抽检了酒类、肉制品、餐饮食品、豆制品、饮料、速冻食品、食糖等27类食品共798批次。根据食品安全国家标准检验和判定,其中合格数788批次,不合格10批次。不合格样品情况1.北京市丰台区青塔西路15号[临1号]一层A02北...……更多
从大热到降温,万亿预制菜市场向何方?
...熟菜品,现在更多的是使用预洗和预切的原材料。 从事速冻食品供应链行业的孔先生告诉新京报记者,今年上半年,不少地区已明确学校食堂按照预制菜模式减少厨师现场操作,包括直接使用料理包或用净菜、半成品在学校现...……更多
...负责人介绍。成都各大超市的汤圆选购区也格外热闹。“速冻汤圆从元宵节前一周便进入销售旺季,各渠道购买量均有所增加。我们还在各大超市举行了一系列元宵路演活动,结合现场烹饪、试吃等吸引消费者。”湾仔码头品牌...……更多
...装食用植物油的质量和安全难以保障,不建议购买。选购速冻饺子、包子应选择有良好冻藏设备的商超,选择质量和安全有保障的正规厂商产品。购买前要观察速冻饺子、包子的包装是否完整,外观是否质地均匀。如发现已解冻...……更多
巴比2023经历至暗时刻,营增利减仍看东鹏饮料脸色
...六部门发布的最新预制菜定义中将不包括主食类食品,如速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等。2023年四季度,巴比营收4.44亿元、同比增加4.58%,归母净利0.59亿元,同比...……更多
...或熟制后方可食用的预包装菜肴,不包括主食类食品,如速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等。预制菜产业是近年来发展迅猛的新兴食品产业,呈现一二三产业深度融合...……更多
公募纷纷参与,王园园、朱少醒等出手!
...此次定增中获配。千味央厨的主营业务为面向餐饮企业的速冻面米制品的研发、生产和销售。经过多年的自主创新和精耕细作,千味央厨开发出适应连锁餐饮企业加工工艺、后厨设备和厨师操作习惯的速冻食品和技术支持体系,...……更多
打响“漳州味”  产业发展任重道远
...企业800多家,其中罐头企业67家、水产品加工企业57家、速冻食品企业317家。发展预制菜,漳州底气十足。但要如何发挥独特优势,让“漳州味”走向世界?漳州预制菜产业发展痛点和堵点在何处,如何破解?一方面,受制于产...……更多
国联证券:给予广州酒家买入评级,餐饮业务延续良好表现
...新价:21.96元)买入评级。评级理由主要包括:1)月饼、速冻弱增长,餐饮收入占比上行;2)毛利率、净利率同比均有所下行;3)餐饮业务延续良好表现,食品业务开拓新渠道。风险提示:宏观经济增长放缓风险;消费复苏不...……更多
完善冷链物流服务 建设预制食品产业园
...四五”冷链物流发展规划》,诸城是省内布局的三个肉类速冻食品产销冷链物流网之一。就在接受采访的前几天,王振还专程去北京接洽了一家央企,向对方推介博山预制食品产业发展的优势。在他看来,众人拾柴火焰高,链接外部优...……更多
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香港发布新书《“竹”梦香港——大熊猫与香港的故事》
本文转自:人民日报海外版图为日前游客在香港海洋公园观赏中央赠港大熊猫“乐乐”。龙镜伊摄(新华社发)本报香港2月27日电(记者陈然)由联合出版集团与香港海洋公园联合主办的《“竹”梦香港——大熊猫与香港的故事》新书发布会
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本文转自:人民日报公安机关依法严厉打击“卖惨”“摆拍”及谣言制造者警惕网络“毒流量”本报记者  张天培“全烂了,芒果全烂了
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本文转自:人民日报杨彦帆取消门诊预交金、降低住院预交金,既顺应了时代发展趋势,也满足了人民群众新期待近期,公立医疗机构将取消门诊预交金
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新的一年,浙江省文化馆风靡杭城的2025“‘文艺赋美’全民艺术学堂”春季班来了。从2024春季班的75门课程,到今年春季班的128门课程
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