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...新国标要求完成了全部产品的升级，下一步还将加速产品迭代，以新的思路、新的行动适应变化的市场。”妙可蓝多创始人兼CEO柴琇介绍，2022年，中国人均奶酪消费量是0.2公斤，同为亚洲国家的韩国是2.32公斤，日本是2.91公斤，...……更多
2023-10-08 05:50:00迭代,奶酪,升级,产品,干酪,奶酪
...一届食育嘉年华在北京召开。由中国副食流通协会指导，奶酪博士参与起草的《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准在该论坛发布。这是国内首次制定专门适合儿童食用的干酪和再制干酪标准，为行业提供了标杆性的指导，也为...……更多
2024-04-22 16:29:00中国女篮,陈楠,女篮,奶酪,中国,国家队
...入市场调查发现新国标已实施 再制干酪待“换装”图：奶酪棒是目前市场上主流的干酪产品。■本报记者 孟刚 文/摄国家卫生健康委、市场监管总局联合发布的GB25192—2022《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》（以下简称...……更多
2023-01-13 05:13:00干酪,国标,干酪,奶酪,国标,产品
...北京讯（记者孟刚）4月20日，由中国副食流通协会指导、奶酪博士参与起草的《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准正式发布，这是国内首次专门制定适合儿童食用的干酪和再制干酪标准。该团标以国标为基础，从食材、理化指...……更多
2024-04-22 12:08:00干酪,标准发布,儿童,团体,标准,干酪
...30日。记者近日走访发现，市场上已经出现执行新标准的奶酪产品。新标准明确区分“干酪制品”“再制干酪”干酪，即大众所熟知的奶酪；再制干酪则是以干酪为主要原料，经加热、搅拌、乳化（干燥）等工艺制成的产品。与...……更多
2023-01-17 14:18:00奶酪,标准,发展,健康,行业,干酪
...建设、食品认证等相关问题。由中国副食流通协会指导，奶酪博士参与起草的《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准在该论坛发布，这是国内首次制定专门适合儿童食用的干酪和再制干酪标准。在会上，奶酪博士创始人兼CEO陈昱...……更多
2024-04-22 13:59:00儿童健康,奶酪,博士,全新,升级,儿童
奶酪棒的售价与干酪含量为何不成正比？ 近年来，奶酪棒以更适合中国宝宝体质的“东方奶酪”身份，逐渐走进了公众视野。“含着吃的鲜牛奶”“每一支都是浓缩高钙”“浓缩牛奶精华”……一系列的宣传话术，把消费者打...……更多
2024-11-04 18:20:00干酪,奶酪,含量,儿童,奶酪,干酪
本文转自：扬子晚报小朋友爱吃的奶酪棒宝妈王女士告诉记者，自己儿子是奶酪棒爱好者，从幼儿园开始就没有断。奶酪棒作为不少宝妈的精选零食，往往也被认为是给孩子补钙的“神器”。但东南大学附属中大医院临床营养...……更多
2024-01-11 01:26:00补钙,奶酪,干酪,奶酪,摄入量,补钙
...乳业食品巨头纷纷亮相进博，除了传统的液态奶等产品，奶酪以及各类聚焦中国人需求的定制化营养产品也成为此次进博会的一大亮点和行业趋势。2023进博会恒天然展区从奶酪市场找潜力“中国消费者可能对我们的常温乳比较...……更多
2023-11-12 18:27:00越来,乳业,中国,巨头,潜力,新品
本文转自：劳动报奶酪棒在中国本土“生根”拓展“妙可蓝多”挺进休闲食品新赛道“奶酪”曾是一种中国人并不熟悉的品类。但选择了该赛道后短短两年后，妙可蓝多在中国市场上“横空出世”，以“奶酪棒”大单品撬动市...……更多
2024-02-05 01:41:00奶酪,中国,本土,奶酪,市场,中国
这块奶酪已经发霉了，但切开后才明白，为什么它是销量最高的奶酪。现在喜欢吃的人真是越来越多了，相信在大家身边都有不少的吃货朋友吧，不管走到哪里都离不开吃吃喝喝，毕竟现在人们的生活条件好了，街上的美食也...……更多
2024-02-23 06:58:00奶酪,销量,奶酪,干酪,芝士,吃货
...据了解，妙可蓝多低温奶酪棒系列凭借高毛利率产品持续迭代升级，常温奶酪棒系列通过渠道拓展及场景破圈持续扩大规模效应，市场占有率第一。在B端业务上，2023年，妙可蓝多餐饮工业系列收入占营收比重上升至28.31%。发力B...……更多
2024-07-05 21:49:00奶酪,供需,思路,矛盾,奶酪,中国
奶酪，因其营养价值极高，也被称为“奶黄金”。每1公斤奶酪约由10公斤牛奶浓缩而成，钙含量是牛奶的6-8倍、蛋白质含量是牛奶的5-8倍，可谓“牛奶的精华”，尤其适合宝宝食用，助力其补充营养，促进健康成长。但是，市...……更多
2023-10-31 14:14:00奶酪,家长,博士,宝宝,建议,选择
...院的龚娅军讲师，共同研发的一款新型霉菌发酵型半干软奶酪已成功问世。这项成果不仅填补了国内在霉菌奶酪领域的空白，更为消费者带来了全新的味蕾盛宴和健康选择。随着我国消费者对奶酪产品的认知和接受度日益提升，...……更多
2024-11-03 11:27:00险峰,小巴,霉菌,奶酪,牧业,成功
...可蓝多经营战略转型升级的重要动作之一。妙可蓝多不断迭代奶酪棒这一大单品，开创新产品，推出多创新产品，面向成年消费群体。此次推出的樱花洛神味花酪棒和桂花乌龙味花酪棒，作为妙可蓝多首款花概念的成人即食营养...……更多
2024-05-09 17:42:00代言人,奶酪,产品,鳕鱼,营养,消费
...暖的欧洲夜晚，当地人围坐在一桌上，品尝着各种各样的奶酪，享受着奶酪带来的乐趣。这样的场景在中国却很少见。为什么中国人对于那些深受欧美人喜爱的奶酪并不感兴趣呢？难道，奶酪高昂的价格是唯一的原因吗？或许，...……更多
2023-11-28 06:42:00接受度,奶酪,中国,口味,差异,中国人
牛奶、奶粉、酸奶、奶酪、黄油……在民众饮食结构调整强劲拉动下，我国早已成为乳制品生产和消费大国，近年来每年生产乳制品3000多万吨，琳琅满目的乳制品为建设健康中国发挥了重要支撑作用。乳酸菌、益生菌制剂是生...……更多
2024-01-11 09:07:00乳业,高质量,发展,益生,乳酸菌,乳酸
芝士与奶酪，这两者之间，实则蕴含着食品词汇的微妙差异与深厚文化底蕴，它们不仅是味蕾上的享受，更是语言艺术与饮食文化的交织体现。从本质上讲，芝士（Cheese）与奶酪，在广泛意义上，可视为同一食品家族中的亲密...……更多
2024-09-27 15:48:00芝士,奶酪,食物,芝士,奶酪,文化
...生命周期营养延伸。与此同时，作为未来消费潜力巨大的奶酪市场也迎来了更多关注，新政策的调整，势必将迎来一个全新且蓬勃的产业。2022年，局势复杂，行业面临诸多挑战。2023年，期待中国奶业发展迎来新局面。2022年，中...……更多
2023-01-16 10:03:00奶业,大事记,中国,盘点,大事,奶业
...地位成为少数进口量同比增长的乳制品品类之一。此外，奶酪品类成为唯一进口量同比增长超过20%的乳制品品类。实际上，国内的乳清粉产量几乎为零，严重依赖进口。在2012年至2022年这10年间，我国乳清粉进口量从37.6万吨增至5...……更多
2024-03-21 14:13:00进一,关键,能力,技术,乳清,乳清粉
...态的新时代。同时，母婴消费日趋高端化，产品功能加速迭代，全渠道生态也在后疫情时代进一步丰富了母婴用品的消费场景。” 从产品的价格段来看，母婴用品在奢华价格带的增长较快，与当下的消费降级趋势形成鲜明对比...……更多
2024-07-09 10:00:00尼尔森,尼尔,奶酪,中国,趋势,市场
...牛奶，也可以是酸奶、奶粉、或复原乳等。如果你更喜欢奶酪等乳制品，那就需要了解一下吃多少奶酪可以获得相应的钙。每100g奶酪（干酪）约含799g的钙[3]，那么食用40g奶酪就可以获得与300克鲜奶相当的钙。2、什么时候喝？我...……更多
2024-05-24 09:38:00补钙,牛奶,推荐,补钙,牛奶,奶制品
...告。面对乳业的周期波动，蒙牛主动开启新一轮调整。以奶酪板块为例，蒙牛奶酪和妙可蓝多如约完成整合，这不仅提质增效，更是创新深耕。资源整合增效益，优势互补占鳌头。上半年，妙可蓝多稳坐行业头把交椅，蒙牛旗下...……更多
2024-08-30 14:56:00蒙牛,交椅,奶酪,奶酪,蒙牛,产品
...京东2024年以及未来的深度共建。双方将共同努力，扩大奶酪产品在线上的渗透率，进一步优化用户体验，通过线上线下营销的全面合作以及服务体验的全方位升级，让奶酪被更多消费者认知和接受。妙可蓝多副总裁兼电商事业...……更多
2024-05-20 09:59:00新场,京东,奶酪,高品质,消费,京东
...，为全球乳业搭建全产业链信息交流平台。2024中国(国际)奶酪技术与市场发展论坛。主办方供图在乳制品行业面临重重挑战的今天，奶酪凭借其高营养价值、多样化产品形态和不断增长的消费者认可度，成乳制品行业新增长点。...……更多
2024-05-29 21:04:00赛道,乳业,奶酪,产业,市场,奶酪
近期，我国奶酪行业领军企业妙可蓝多公布了其2023年度财务报告，报告显示2023年公司实现营业总收入40.49亿元，归母净利润6343.95万元。妙可蓝多曾在过去几年凭借其奶酪棒产品一跃成为“奶酪茅”。在2023年，受宏观环境变化...……更多
2024-04-01 14:10:00奶酪,年报,奶酪,行业,市场,蒙牛
本文转自：内蒙古日报锡林郭勒草原奶酪等待 更多味蕾邂逅 □本报记者 张璐“哇，这锡林郭勒奶酪真是太美味了！浓郁的奶香在嘴里回味良久，让候机的时光都变得美好起来。”在呼和浩特市白塔机场候机楼13-14处的锡林郭...……更多
2024-05-28 03:36:00味蕾,奶酪,草原,更多,锡林郭勒,锡林
...优酸乳海外版等均受到与会者好评。当前，行业发展加速迭代，在这一变革的关键时刻，世界更加关注中国方案、中国智慧。伊利坚持“引进来”与“走出去”相结合，让中国牛奶走出中国、走向世界，在世界舞台展现中国乳业...……更多
2023-10-24 03:06:00伊利,乳业,峰会,大奖,全球,行业
...在利润承压的另一面，2023年，品渥食品斥资1亿元投资的奶酪生产工厂正式投产，年底，德亚奶酪的首款产品“德亚小圆原制奶酪”成功上市。但在目前奶酪行业增速放缓的时刻，品渥食品进军奶酪的策略足够光明灿烂吗？净利...……更多
2024-05-16 13:00:00净利,毛利率,毛利,新低,净利润,费用
本文转自：上饶日报网红零食奶酪棒风靡市场专家：奶制品摄入并非越多越好本报记者 蒋学华 文/图近年来，饶城的不少家长为了给孩子补钙，时不时就让孩子吃一个奶酪棒。小小的一根奶酪棒，俨然成为了新一代的网红小零...……更多
2024-01-07 19:18:00奶酪,零食,市场,奶酪,孩子,补钙
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本文转自：人民网2025全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈“四早”干预阿尔茨海默病 保障老年人群健康2025全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈近日在北京举行
2025-03-07 13:51:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 李成修惊蛰，是二十四节气中的第三个节气，也是仲春时节的开始。仲春时节，万物复苏，春意也渐渐浓了起来
2025-03-07 15:39:00
为丰富社区老年学校妇女文化生活，展示巾帼风采，近日，在妇女节来临之际，城郊社区老年学校组织社区在家妇女开展“不惧时光 活出非凡的自己”迎三八节活动
2025-03-07 15:45:00
近日，金沙县关工委主任赵正乾，副主任王娜宁，县教育局关工委副主任岳正军一行到禹谟镇幼儿园就“研培中心”项目申报工作开展督导
2025-03-07 15:45:00
近日，织金县委组织部邀请县人民医院营养科杨丽萍医师，在县级“桑榆红驿站”举办“关注营养·分享健康”主题讲座，30余名老干部参加
2025-03-07 15:46:00
为进一步加强校园安全管理，确保师生的生命财产安全，营造安全、和谐的校园环境，近日，贵阳市修文县久长街道关工委组织团委、司法
2025-03-07 15:46:00
近年来，贵州省纳雍县锅圈岩乡平坝村坚持党建引领，通过强堡垒、强队伍、强“头雁”，不断提升支部战斗力、储好3支“后备力”
2025-03-07 15:46:00
3月6日，惊蛰刚过，古茗以一抹清新绿意叩响春日——全新轻体果蔬瓶正式上线，同时宣布古茗果蔬线正式发布。产品以天然羽衣甘蓝为主调
2025-03-07 15:48:00
本文转自：人民网-黑龙江频道尚城一只“世界鹅王”，飞越3700多公里的千山万水，从广东汕头落地“中国粮都”；“不信邪”的养殖户
2025-03-07 15:56:00
烟台毓璜顶医院产科主任王媛丽大众网记者 刘慧慧 实习生 展雁 通讯员 李成修 马瑾 烟台报道怀孕是女性人生中的一件大事
2025-03-07 15:59:00
3月5日，威宁自治县第二小学走进康养中心，开展“传承雷锋精神，情暖夕阳红”为主题的志愿活动，用实际行动传承雷锋精神。活动中
2025-03-07 16:16:00
3月5日，威宁第一小学组织134名师生走进人民武装部开展师生进军营活动。此次活动旨在让师生们近距离感受部队生活，深入了解国防建设
2025-03-07 16:17:00
为传承和弘扬雷锋精神，积极推动志愿服务事业发展，切实加强未成年人保护工作，3月5日，威宁自治县关工委、县老干部服务中心联合多家单位成功举办2025年“学雷锋·做志愿·服务改革建新功”志愿服务实践活动
2025-03-07 16:17:00
当女性开始正视自己身体的不适，重视起自己的健康需求，一种天然植物成分进入人们的视野，既能抗氧化抗衰老，又能缓解更年期不适
2025-03-07 16:34:00
鲁网3月7日讯2月28日，山东大学举办齐鲁学术论坛第100期系列学术活动。活动以“论道泉城，共筑高峰”主题，“山东大学齐鲁医院-浙江大学医学院附属邵逸夫医院合作发展研讨会暨学术论坛”作为首场活动
2025-03-07 16:44:00