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... 消费活力涌动本报讯（朱婕 黄昕）春节作为我国重要的传统佳节，也是消费旺季。回看这个暖洋洋的长假，从餐饮影院到商场景区，从线下到线上，春节消费烟火气升腾,到处洋溢着暖融融的幸福年味。截至2月17日晚，市商务局...……更多
2024-02-18 07:59:00年味,活力,幸福,消费,消费,销售额
...餐饮品类，到一间间中式主题门店开业，再到西式快餐与传统餐饮文化“混搭”出新品，沈城餐饮界刮起一阵“国潮”风，为消费者带来好吃、好看、好玩的多重消费新体验。积极培育国货“潮品”等新的消费增长点被写入了今...……更多
2024-03-31 05:00:00滋味,餐饮,消费,汉堡,沈城,消费
...体验地《行动计划》鼓励企业开展数字化赋能建设，加快传统餐饮业态转型升级。支持企业创新运营模式和经营业态，推动企业入驻电商平台，充分发挥绿色生产基地、加工基地、直播基地作用，构建“现代农业＋加工中心＋中...……更多
2023-01-17 05:56:00餐饮业,全省,营业额,营业,餐饮,餐饮
...。”青白江区审批和营商环境局相关负责人表示，“如果传统的便捷服务是做‘减法’，以简材料、减环节提升服务效率；那么增值服务就是做‘乘法’，通过集成提供用工、资金、政策等服务，为企业赋能增效。”大弯街道相...……更多
2024-04-16 15:32:00青白江,成都,链条,全省,场景,餐饮
...费系列活动●本报记者 林馨怡 通讯员 张芮铖元旦和春节传统消费旺季即将到来，为进一步提振消费信心，延续消费回暖势头，我市聚焦打造消费新场景、推动消费新热点、培育消费新业态。市商务局在全市商贸领域启动“乐购...……更多
2023-12-30 01:18:00三明,消费,三明,活动,餐饮,三元
...广阔的未来。在刚刚过去的中秋节，这个餐饮具消毒行业传统的旺季，却出现了餐饮具使用总量的下跌，不少公司的餐饮具使用数量降幅达到30%。“这是正常的行业调整，这样会让60%左右的厂家无法盈利，这就需要大家一起面对...……更多
2023-10-21 21:16:00广饶县,广饶,东营市,餐饮具,东营,消毒
...济、国潮经济、首店经济、夜经济等多形式消费场景交替迭代，消费者在理性消费之中，愈发注重服务、环境体验感、产品健康化等消费形式上的变化。各行业品牌亦在深刻洞察市场变化，精耕各自细分领域，打造新消费场景，...……更多
2023-11-24 03:46:00消费,成都,年度,总评,商业,场景
...的市场优势。从和府捞面新的门店模型来看，产品菜单的迭代、运营能力的强化以及数字化技术深入应用等各方面的升级，都高效提升了单店的营收能力。无论门店规模还是营收增长，和府捞面今年的表现可谓亮眼，这也从侧面...……更多
2023-11-23 15:18:00消费者,消费,门店,消费,消费者,品牌
...文娱联动发力，休闲消费市场活跃。春节是我国最重要的传统节日之一，也是旅游市场的黄金时期，“探亲+旅游”成为今年热门出行模式。各地迎春灯会、花市、庙会、舞龙舞狮等文旅活动丰富，带动文旅消费高涨。春节假期...……更多
2024-02-19 00:05:00消费额,江苏,购物车,消费,商贸,购物
...进行了综合评分，共评出单军炝锅面等2023年度宝丰十大传统美食，金秋饭店香煎翘嘴鱼等2023年度宝丰十大特色菜，应河口服液醋等2023年度宝丰十大特色食品，应河园饭店等2023年度规范化宴会餐厅。“通过此次评选活动，挖掘...……更多
2024-01-11 01:58:00首届,美食,活动,宝丰,宝丰县,美食
...摄
进入电商时代，古田的银耳产业从普通种植向深加工迭代升级，销售渠道也从线下扩展到线上。乘着乡村振兴的春风，一家家银耳生产企业雨后春笋般在古田发芽扎根。据一家现场展销的企业介绍，2023年其年销量超过四千万...……更多
2024-01-21 13:16:00玉莲,榕城,古田,宁德,银花,银耳
本文转自：山西日报大众餐饮以消费便利快捷、价格经济实惠等特点，受到广大消费者的欢迎。据省商务厅统计，今年中秋国庆“双节”期间，我省大众餐饮人气兴旺。家庭团聚、朋友聚餐、旅游消费等成为拉动餐饮消费的主...……更多
2023-10-18 06:31:00升级,大众,茶座,品质,餐饮,营销
...时代发展，勇于超越自我，让老树发新芽、结新果。着力迭代更新老工艺，丰富产品品类，唤醒消费欲望。企业品牌的核心是产品，而“老字号”产品结构往往过于单一，并且部分品牌的产品质量和产量不稳定，无法满足新兴消...……更多
2023-11-27 15:05:00守正,东湖,老字号,青春,评论,老字号
...更加便捷地利用数字技术手段，提升餐饮企业总体效率。传统老字号升级消费者吃得放心5月12日是母亲节，傍晚时分，兰州各大商场的餐饮店和较为有名的餐厅都聚满了人。在雁滩香满楼吃饭的市民吕女士说：“今天是母亲节，...……更多
2024-05-15 06:44:00食客,理念,消费,品牌,建设,兰州
...煌安排优秀的焖锅师，现场展示焖锅技艺，大家品尝的是传统中餐与现代中餐的通力演绎，品鉴的是经久不衰、源远流长的焖锅好味。黄记煌优秀焖锅师现场展示焖锅技艺
“非凡”的20年在过去的20年里，黄记煌凭借其独特的焖...……更多
2024-05-22 09:54:00华丽,全新,升级,经典,中国,百胜
...传播也很重要，苏州将推进制作技艺传承创新。建立苏州传统饮食名录，编纂苏州美食菜谱，扩大宣传，加以推广。加强饮食文化研究传播，完成《苏州饮食志》编纂。鼓励行业协会、专业院校设立苏州饮食文化研究机构，加强...……更多
2024-05-27 06:21:00营业额,营业,餐饮,苏州,餐饮,饮食
...营业额同比增速达到21.3%。以阳坊涮肉为例，“北京阳坊传统涮羊肉制作技艺”是北京市非物质文化遗产，在“阳坊涮肉美食节”推出昌平美食名片，打造昌平阳坊美食地标，是搭建弘扬中华传统美食文化、拉动市民餐饮消费市...……更多
2023-12-20 18:14:00昌平,北京,首届,场景,美食,消费
...是比较好的，而且也特别愿意开新店，反而是投入较重的传统中餐企业回血太慢。哗啦啦的数据同样表明，2023年春节期间，茶饮企业店均营收相较于去年同期增长了38%，位于六大餐饮业态的首位，紧随其后的烧烤烤串业态同比...……更多
2023-01-30 19:47:00烤串,茶饮,生机,连锁,餐饮,市场
...地“明厨亮灶”建设情况及“明厨亮灶”建设形式的升级迭代，对原《指引》进行了修订，主要内容包括五个方面：增加了互联网式“明厨亮灶”的形式；修改视频监控式设备要求的表述，对具体硬件不再作详细要求，仅作能满...……更多
2023-01-18 21:41:00餐饮服务,广东,形式,餐饮,互联,服务
...可见一斑。有别于偏向互联网运营的咖啡餐饮企业，当下传统餐饮更注重稳定现金流和经营模式可持续性，毕竟不久前，经济下行时，大批倒闭、收缩战线的餐饮企业还历历在目。消费复苏趋势之下，“打响价格战，同时求生存...……更多
2024-06-19 11:16:00性价比,品质,认证,绿色,门店,价格
...小餐企及个体户，在风险预防这方面或因投入不足、或受传统观念影响，往往有所疏忽。商家的钱为何要“转一道”？令人好奇的是，在移动支付如此便捷的当下，为何餐厅的钱款没有直接进入自己的账户，而是要从哗啦啦再“...……更多
2023-02-17 07:45:00一根,稻草,餐馆,老板,商户,刘欢
...里有点条件的，都不会让自己的孩子出来做服务行业。在传统的观念里面，服务员是不太有面子的工种。”陈敏分析认为，相较于在餐厅端盘子，年轻人更倾向于舒适、有面子的工作。业内人士分析认为，餐饮用工难，一方面与...……更多
2023-02-22 09:15:00用工,难题,餐饮,餐饮,用工,服务员
...发创新与产品突破，秉持长期主义，以科技创新推动产品迭代升级，持续在产品创新与净水科技上下功夫，不断引领着行业技术迭代升级。从探路到引领曾经，中国的家用净水器大多依赖国外进口。但随着以安吉尔为代表的中国...……更多
2023-12-12 12:33:00安吉尔,安吉,之路,净水,科技创新,中国
...比例共担风险，实行“见贷即保”的信贷业务。“在做好传统产业信贷服务的同时，我们坚持创新信贷产品，助力地方政府打响‘赣菜’品牌，切实支持餐饮行业及其上下游发展，这对促进创业就业、消费升级和地方经济复苏具...……更多
2023-01-20 16:11:00柴火,金融,建行,刘总,餐饮,南昌
...“宁夏枸杞宴菜单”两大评选活动，为特色产业赋能，为传统产业“焕新”，助力城市品质提升。 ……更多
2023-10-07 06:29:00宁夏,美食,文化,宁夏,美食,餐饮
...益，最重要的是，一些老字号与时俱“进”，实现了产品迭代升级，成功打进年轻群体。“我们打破了传统桃木雕刻技艺，没有雕刻，而是直接在桃木上镶嵌了珐琅彩。”山东省级非遗桃木雕刻民俗技艺传承人王来新说，新品创...……更多
2023-11-06 19:55:00采购额,交易团,老字号,山东,新高,意向
...服务乡村振兴和构建新发展格局。“中华小吃文化是中国传统文化的重要组成部分，其底蕴和内涵丰富多彩，要引导小吃产业向健康、精致、产业化方向发展，在创新中传承经典；并为小吃产业的国际化发展提供平台资源，有计...……更多
2023-05-30 07:11:00小吃,产业,小吃,沙县,产业,发展
...用餐环境、餐饮文化等也越来越重视。我们将历史城区的传统文化与餐饮消费相结合，通过不一样的文化碰撞提升消费者体验，满足消费者多元化的消费需求。”南枝小馆银鱼巷店主理人陈一达说。青岛市市南区以建设国际消费...……更多
2024-05-19 05:42:00热辣,餐饮,青岛,消费,餐饮,银鱼
...,聚焦儒林堡、后湾、嘉峪寺“三村三联”示范点,着力在迭代升级上下功夫,让村党支部从“单打独斗”向“协同抱团”、产业发展从“弱小分散”向“集约经营”、资源配置从“粗放无序”向“精准高效”转变。优化支部联建方...……更多
2023-12-19 07:46:00大贵镇,三联,大贵,迭代,振兴,党支部
2023年12月5日，在上海金龙鱼大厦，福建餐饮大品牌醉得意与益海嘉里金龙鱼正式签署品牌合作升级战略协议，共同开启未来5到10年的深度合作。福建省醉得意餐饮管理有限公司供应链中心负责人彭彩妹、品牌营销总监张望凌、...……更多
2023-12-07 12:34:00金龙鱼,嘉里,金龙,得意,餐饮,战略
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谁说美食就一定要大费周章？今天咱们就来聊聊这道简单却不失美味的土豆砂锅饭。别看它貌不惊人，可一锅下去，那叫一个香气四溢
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还记得小时候，每次妈妈做番茄肉片汤，那香气都能把我从房间里勾出来。长大后，我也想复制这份美味，却总是差那么一点儿味道。直到有一天
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粽子，这个承载着千年文化的美食，总能勾起我们心底最深处的回忆。今天，让我们一起探索一种特别的粽子——红枣红豆粽。它不仅甜蜜可口
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