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...创新品质原料。如2023年喜茶创新研发推出了行业首款新茶饮专用奶——3.8源牧甄奶，富含3.8g/100mL优质乳蛋白，实现从真奶向好奶的升级；喜茶还率先推出了《喜茶真茶标准》，响应消费者对品质健康茶饮的需求。2023年喜茶持续...……更多
2024-01-02 16:16:00门店,全球,门店,品质,原料,新茶
...于麦当劳、赛百味、星巴克和肯德基。近年来，一批现制茶饮企业快速扩张。以喜茶、奈雪、蜜雪冰城为首的诸多国内品牌开始陆续走向海外，探索新的业务增长路径。其中，蜜雪冰城以五年时间在海外拓展超1000家门店的傲人...……更多
2023-10-23 07:33:00冰城,快餐店,快餐,连锁,全球,冰城
...市场多样化需求，也由此在豆浆赛道建立起了自己的江湖地位和产业链壁垒。但创业艰难、守业更不易。历经30年的发展，在经历市场多轮周期波动后，九阳豆浆仍能实现焕新与成长，一次次将品牌带入新的发展阶段，本质上还...……更多
2024-03-20 11:24:00长红,九阳,娃哈哈,玄机,豆浆,热潮
...和之前“吃中餐的都是华人”明显不同。
随着中国国际地位提升和中国文化输出，作为重要载体的餐饮在国外也越来越受欢迎。2023年7月，“秦伟伟兰州拉面”第一家海外店开在了澳大利亚珀斯。从早上九点半营业至晚上九点...……更多
2024-01-31 22:30:00毛利,餐饮业,时期,整体,餐饮,餐饮
...微恋谷堡布局核心方向。其中小店型门店首选高校附近，大店型则主要面向写字楼商圈。据悉，除产品口味更迎合中式味蕾外，微恋谷堡也对面胚进行改良，支持半自动化傻瓜式操作，可以一秒钟压制成型。此外，除通用快餐供...……更多
2023-11-15 16:20:00汉堡,融资,战略,品牌,汉堡,品牌
...在当下忙于卷上市、卷出海、卷配料、卷联名的咖啡/新茶饮赛道上，让机器人和员工在咖啡店、茶饮店一起忙活儿的画面，倒也不失为一种新卷法。对于高度标准化、主打性价比和运营效益的咖啡茶饮品牌，未来引入机器人是...……更多
2024-01-04 16:14:00交易额,生活服务,增长,年度,报告,数据
...阿迪达斯在重庆、贵州、上海、陕西、海南等地均开设了大店与品牌中心，原本仅在一二线城市才能看到的高势能品牌大店，也出现在更低线的城市核心商圈。他进一步指出，2024年阿迪达斯将会在中国三线以下的新兴城市加大...……更多
2023-12-20 11:47:00达斯,阿迪,阿迪达斯,深水,本土,比例
截至2023年8月，中国在业新式茶饮门店总数约51.5万家，比2020年37.8万家，增长超36%。相关部门预测，2024年国内新式茶饮门店数量将有望超过60万家。然而，随着市场竞争加剧、门店数量激增，越来越多的问题也开始显现。近日，...……更多
2024-03-21 16:30:00奶茶,标准化,消费者,品质,保障,升级
...知从何时起，新中式开始在吃吃喝喝中大行其道，新中式茶饮、新中式烘焙、新中式咖啡乃至新中式炸鸡和新中式馒头。餐饮界怎么就卷起了“新中式”？是概念噱头，还是确有点真材实料？有意思报告发起了“新中式餐饮”的...……更多
2023-12-13 13:44:00炸鸡,点心,品牌,馒头,消费,咖啡
...日下午，成都市锦江区太古里商圈一家名叫“茶茶师”的茶饮店迎来周末客流高峰。古朴的装修风格，门头上“藏茶就喝茶茶师”字样，让这家店在一众新式茶饮店中格外惹眼。刚刚过去的2023年，新茶饮经历了一轮加速扩张。...……更多
2024-01-17 05:45:00新茶,赛道,布局,企业,新茶,四川
...续一周多的火热场面，源于一场看似普通的周年活动。新茶饮，似乎许久没有如此爆火的现象了。为什么是霸王茶姬？或许，回溯这场“以茶会友”的六周年活动，可以找到答案。01.以茶会友，可以交个朋友 寻找谜底，拿到优...……更多
2023-11-29 11:35:00以茶会友,周年庆,霸王,消费,消费者,品牌
...想以蜜雪冰城的价格，拿下属于霸王茶姬、喜茶等中高端茶饮品牌的市场份额。而茶猫实现低价扩张的途径依旧沿用了“库迪式”打法：一是靠低价补贴策略，（总部补贴后价格低至6.9元，且补贴活动将持续至2025年底）；二是...……更多
2023-12-04 23:06:00库迪,老路,创业,库迪,品牌,奶茶
.........另一边，却是交出史上最佳财务表现的理想。而在新茶饮领域，漫长的存量博弈后，第一批赢家似乎也正出现：1月2日下午，古茗和蜜雪冰城双双递表；2月14日，沪上阿姨也递交了招股书。再往前追溯，去年8月，茶百道就已...……更多
2024-03-12 11:57:00奶茶,品牌,新茶,港交所,奶茶,霸王
...网站4月22日报道称，中国各地有数以千计的奶茶品牌争夺茶饮爱好者的关注，花式奶茶搭配给中国人带来了快乐。报道摘编如下：你喜欢喝珍珠奶茶吗？不论喜欢还是不喜欢，你都很有可能认识一个千禧一代或Z世代，他/她疯狂...……更多
2024-04-23 15:22:00奶茶,中国,中国人,快乐,中国,珍珠
本文转自：中国食品报综合实力不断上升新茶饮企业加速海外开店抢市场随着新茶饮赛道竞争加剧，新茶饮海外市场扩张再现“肉搏”战，多家企业加速海外业务布局，寻求第二增长曲线。加速布局海外市场近日，喜茶美国首...……更多
2023-12-25 10:04:00新茶,市场,企业,新茶,门店,市场
...东两位无人糖水铺老板告诉记者，无人糖水铺开店成本在茶饮中并不算高。中山市余先生（化名）称，其门店设备、装修、原料、办证等开店成本在4万左右；广州市陈先生（化名）称，自己只用了2万上下。“莓日肆季”“巧食...……更多
2023-11-22 10:01:00糖水,糖水,品牌,记者,门店,人员
...的线下门店进行了调整，关闭近10家中小型门店，新开7家大店，此举共撬动超过7个亿的销售额。建立线上商城、开便利店、拓展自营物流……苏宁追赶过流行，也跌过跟头。从过去的急速扩张，到如今的聚焦主业，苏宁的沉浮...……更多
2024-04-02 20:34:00苏宁,北京,专访,总经理,苏宁,门店
《港湾商业观察》廖紫雯新茶饮赛道的内卷似乎愈加显著，打败一家蜜雪冰城的是隔壁的蜜雪冰城似乎也成为司空见惯的调侃，品牌出海、市场下沉、直营开放加盟等等一系列举措似乎都在说明行业的马太效应正在加剧。而在...……更多
2024-03-14 12:08:00仙草,冰城,权益,观察,冰城,消费
...等客流显著增加。记者又探访了北京另一处商圈。在这家茶饮门店，前来取餐的外卖骑手络绎不绝，店内也坐满了堂食的顾客。
三四线城市消费活力释放 品牌餐饮企业主动布局一线城市餐饮市场延续火热，三四线城市的消费活...……更多
2024-03-19 19:45:00县域,上行,潜能,一线,餐饮,我国
...比增长71.3%，旅游、餐饮行业增长势头强劲。这期间，新茶饮激发出巨大的消费潜力，尤其是热门旅游目的城市，火爆程度更为显著。中华网财经从喜茶方面获悉，“双节”期间，喜茶全国门店销量迎来爆发式增长，众多门店销...……更多
2023-10-07 17:23:00新茶,长假,销量,增长,门店,销量
...范特西奶茶”“酱香咖啡”“猫和老鼠”……2023年的新茶饮及咖啡市场，正刮起联名款风潮。新京报贝壳财经记者了解到，随着当下市场竞争越发激烈，喜茶、奈雪的茶、瑞幸咖啡等一众新茶饮及咖啡品牌研发新品之外，跨界...……更多
2023-10-30 17:43:00新茶,年轻人,品牌,茶饮,新茶,贝壳
...领域，只有“至本清润”在菊花茶饮料市场领域具有龙头地位，而其他的产品往往是达不到行业前列的地位，只是一众品牌中的一个选择。根据招股书数据，在公司旗下的饮料产品品牌中，仅有“至本清润”“蜜水系列”“假日...……更多
2024-04-30 14:38:00上头,饮品,疯狂,还是,鲁迅,饮料
...就有一间。在英国，茶是几个世纪以来的选择，但星巴克地位牢固，总共有上千家店，80%集中在人口密集、经济发达的英格兰城镇。星巴克在经济欠发达的地区和国家则鲜有布局，撒哈拉以南的49个非洲国家几乎都没有。在“更...……更多
2023-11-25 09:43:00巴克,一杯,县城,商业,巴克,莫干山
争夺新茶饮“第二股”撰文/ 星 晚近日，有消息传出蜜雪冰城已选择美国银行、高盛和瑞银牵头安排明年在香港进行约10亿美元的IPO。而就在不久之前，被称为“蜜雪冰城平替”的甜啦啦也被传出即将上市的消息。在甜啦啦2023...……更多
2023-10-13 17:56:00冰城,比赛,冰城,新茶,品牌,市场
...，联合推出品牌连锁一体化运营解决方案，并在国内多家茶饮品牌进行落地，为其构建品牌连锁组织数字孪生方案，形成了从招商、开店、日常运营、巡检、sop等一体化流程解决方案，并在国内头部茶饮品牌中形成了新的数字化...……更多
2023-11-15 17:21:00茶饮,落地,多家,流程,自动化,引擎
...该在今年下半年投入使用的华东供应链基地一直没有最新进度。按照李颖波在11月末的公开说法，基地的投入运营时间推迟到了2024年初。库迪似乎试图通过落成供应链基地，来回应外界对于库迪扩张太快而市场实力不足的质疑，...……更多
2023-12-07 11:46:00库迪,加盟商,奶茶,咖啡,库迪,联营
...超级旗舰店才能在消费者心目中建立起品牌强大的印象，大店创造大业绩。”本财季，名创优品旗下潮玩梦工厂TOP TOY持续在产品创新与门店升级双向发力，业绩实现强劲增长。财报显示，TOP TOY本季度营收突破1.8亿元，同比增长4...……更多
2023-11-21 14:47:00新高,增长,门店,增长,销售,销售额
...的很多“平价”案子鲜少有人争夺。喜茶代表的消费升级茶饮融资不断、估值层层递进的时间里，蜜雪冰城却是一个被miss掉的存在。据知情人士透露，2020年之前的几年内，蜜雪冰城几无资本关注，“没品牌、没名气，在大家眼...……更多
2023-11-17 10:46:00终曲,平价,意外,消费,时代,冰城
...安全卫生问题，多存在于小商小贩，但如今连锁品牌这类大店也频频遭遇食品安全事件，令人愕然。要知道，品牌连锁店声誉受损，影响更大，牵涉的不只是一家门店，消费者有理由怀疑，其所有门店都可能存在相关问题。而这...……更多
2024-03-22 10:43:00甜品,新京报,虫子,入口,自由,甜品
...验日本咖啡店耐力 致力于在全球市场获得成功的中国的茶饮和咖啡连锁品牌正加速打入日本市场，希望在竞争激烈的市场环境下打磨产品和服务。蜜雪冰城去年6月在东京池袋开设分店。最近一个周末下午，这家店铺前客流如织...……更多
2023-10-31 17:07:00库迪,咖啡,冰城,日本,咖啡店,耐力
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嘿，伙计们！你有没有想过，你的精子就像是参加奥运会的运动员，必须经过严格的训练才能摘金夺银？如果你打算为家族添砖加瓦，那么提升精子质量就是你的“终极任务”
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手抓面，这道源自福建省安溪、漳州的特色民间小吃，以其独特的制作方法和丰富的口感，深受当地人的喜爱。它的名字，就源于那独特的食用方式——将面条和配料抓在手掌里
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