多倍增长、千万销量，新茶饮“享受”小长假

文|罗曾

旅游经济复苏叠加黄金周，2023年中秋国庆假期热闹非凡。经文化和旅游部数据中心测算，国内旅游出游人数8.26亿人次，同比增长71.3%，旅游、餐饮行业增长势头强劲。

这期间，新茶饮激发出巨大的消费潜力，尤其是热门旅游目的城市，火爆程度更为显著。

中华网财经从喜茶方面获悉，“双节”期间，喜茶全国门店销量迎来爆发式增长，众多门店销量环比节前增长500%。其中，假期内总销量排名前十的城市分别为上海、深圳、广州、北京、杭州、佛山、重庆、东莞、苏州、成都，其中许多城市都是热门旅游目的地。值得关注的是，受益于亚运会的举办和文旅消费的带动，杭州新茶饮消费也非常火热，喜茶位于杭州的湖滨银泰in77E区店等门店，假期总销量进入全国门店前十。

此外，新中式国风茶饮品牌霸王茶姬也向中华网财经表示，旅游经济复苏叠加黄金周，品牌旗下全国门店客流激增，部分景点店、高铁机场店客流量迎来翻倍。

而除了上海、北京、广东、杭州、成都等热门城市外，还有不少非一线城市的茶饮消费也增幅明显。

霸王茶姬方面透露：“沈阳、青岛、郑州、贵阳、南宁、银川等城市因出游人数增长，销量增幅显著并位列全国前列。”喜茶数据显示，环比节前，抚顺、通化、潮州、哈尔滨、青岛等城市喜茶门店的销量增幅排名全国前列，部分城市的门店开业以来单日最高销量突破了5000杯。

古茗官方数据显示，中秋国庆假期期间，其全国门店的总销量接近4000万杯。在旅游、探亲、亚运、赏秋等多重需求交织下，浓烈节日氛围激发出顾客的消费欲望。尤其在热门旅游城市、景点上，不少门店出现爆单的情况，其中淮安西游乐园店饮品销量的提升最为明显，环比节前的增长率达到1128%。

“从往年国庆来看，门店销量多会有所提升，门店生意火爆在预料之中。我们在节前有提前准备物料，以便给到顾客新鲜、好喝的饮品体验”古茗相关负责人如是说。

而上述亮眼的表现，除了受益于节日带来的自然流量外，也与企业自身在产品和营销上的投入有关。

现如今，新茶饮行业愈发内卷，各家品牌也都在想尽办法抓住消费者的心。中华网财经了解到，多家新茶饮企业也推出了相应契合的主题活动，其中单品带动销量，效果明显。

其中，喜茶在中秋节前夕推出了清爽茗奶茶系列新品——月观，在原料中首次使用产自福建安溪的月观铁观音茶底，融合广西牧场水牛乳；设计层面则延续了中式灵感风格，结合苏东坡名作《水调歌头·明月几时有》，定制打造节日主题产品包材、周边、音乐等。据透露，该新品上线后迅速登上喜茶门店销量榜首位置，目前销量已突破270万杯。与此同时，喜茶去年推出的“热搜爆品”喜柿多多，也凭借120万杯的销量成为热销产品。

此外，中华网财经获悉，在10月3日霸王茶姬×盗墓笔记联名活动上线当天，带动联名产品之一“青青糯山”销量增长超130%。在成都总府路店、河南郑州大卫城店、西安开元钟楼店等特别联名主题店，一早就聚集了许多消费者参与互动打卡，不少门店营业不到一小时便已突破千单。

据古茗介绍，门店销量排名前五的热卖饮品分别为古茗奶茶、云岭茉莉白、杨枝甘露轻盈版、十里江南桂、百香双重奏，此外，厚道生椰榴莲、超A芝士葡萄、满杯红玉石榴等鲜果茶，以及酒酿桂花饮等应季新品同样受到消费者的喜爱。