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药膳制作师:餐桌上的“养生达人”
本文转自:经济参考报近日,在亳州市一家药膳餐厅,王世界在制作药膳。今年29岁的王世界是安徽省亳州市一家药膳餐厅的药膳制作师,从事药膳制作已经有7年时间。药膳制作师是2015年被列入国家职业分类大典的职业工种,...……更多
...就餐的客人早就挤得满满当当,不少食客都是奔着这里的药膳来的。宽敞的后厨里,三五名大厨配菜、轮勺,煎炒烹炸,香飘四溢,“这道曹操鱼头的火候一定要掌握好,熬制的过程中要来回翻动一下,等到汤色变浓郁呈奶白色...……更多
领略以食养生的独特魅力(建设中医药强省正当时·关注中医药新业态)
本文转自:河南日报在河南省中医院第三届中医护理药膳大赛上,药膳菜品圈粉无数。张謇 摄□本报记者 李倩茯芡莲韵冻、咬春饼、枇杷龟苓膏、明目亮眼小食盒、润肺祛痰QQ糖……日前,在河南省中医院第三届中医护理药膳...……更多
让人们的舌尖品尝更多“中医味”
...陈俊同我们普及“寓养于膳”的养生知识,推动民众建立药膳同食、健康饮食的科学理念,需要在满足群众对药膳养生的健康需求和精神需求上多下功夫,要遵循药膳产业发展的自身规律,守住“药食同源”的中医理论、思维文...……更多
药膳羊肉汤制作方法分享,简单易学,驱寒保暖滋补养胃
在这个乍暖还寒的季节,一碗热腾腾的药膳羊肉汤不仅能驱寒保暖,还能滋补身体,成为许多家庭餐桌上的必备佳肴。药膳羊肉汤的独特之处在于其将传统的烹饪方法与中草药的精华相结合,不仅口感鲜美,还具有保健功效。...……更多
“花式”药膳美食,养眼又养生
本文转自:玉林日报中药壮瑶药药膳赏鉴:“花式”药膳美食,养眼又养生市民闻香而至,在中药壮瑶药药膳产品展示区,品尝让人垂涎欲滴的药膳。本报讯(记者 唐雪萍)6月10日,第十四届中国(玉林)中医药博览会中药壮...……更多
“中式养生”药膳走红:厌于药而喜于食
...自:中国新闻网中新社合肥3月17日电 题:“中式养生”药膳走红:厌于药而喜于食中新社记者 张俊将鱼头洗净切开备用,鱼肉加石斛汁做成鱼丸;鱼尾剔净熬汤,捞出鱼渣把汤放入煲中,加入包含天麻、茯苓、当归在内的料包...……更多
药食同源的养生药膳虽好,但也需要注意这三点,用错了会损伤身体
药膳是传统的养生方式,无论是养生粥、养生酒、还是其它形式的药膳,都即是食物也是药材。既然是药材,就有一定的药性,就应该遵循中医的基本理论,所以说药膳养生虽好,但也需要之一以下三点,不然用错了会造成身...……更多
科学养生,药膳美食如何吃?
...民驻足购买。除了健康美味的五色糯米饭,近年来,不少药膳美食也以其独特的色、香、味,以及保健养生作用而逐渐走进百姓生活。市场上售卖的五色糯米饭。五色糯米饭好吃还养生“五色糯米饭糅和了清香草本与清甜糯米,...……更多
药膳羊肉汤制作方法:冬日暖胃必备,滋补养生汤品轻松上手!
...有滋补养生的功效。下面,我将为您详细介绍两种经典的药膳羊肉汤制作方法,同时分享一些独特的见解和思考。方法一:传统炖煮法材料准备:选用新鲜羊肉,洗净后切成适当大小的块。山药、红枣、枸杞子等配料也需清洗干...……更多
比一比养生药膳谁家做得好
...本文转自:新民晚报帮助社区卫生服务中心医务人员提高药膳制作理论与操作技能水平,向社会传递“太极健康”理念,2月25日,2022—2023年上海市“乐百年”杯“太极健康”药膳养生大赛决赛在上海中医药大学中医营养实训中...……更多
淄博市中西医结合医院在山东省第四届药膳大赛喜获佳绩
11月20至22日,山东省第四届药膳大赛决赛在淄博市举行。此次大赛,由山东省卫生健康委员会(省中医药管理局)主办,淄博市卫生健康委员会、淄博市医养健康产业协会承办,中医医疗机构与餐饮机构联合组队参赛。大赛以...……更多
鲁十味养生药膳 美味新花样
...医药报□ 王萌 山东省中医药研究院 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心“鲁十味”是指山东省10种最道地或最有特色的中药材,包括金银花、阿胶、丹参、西洋参、全蝎、蟾酥、黄芩、北沙参、瓜蒌、山楂。我们从中选择了六味(...……更多
年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销
本文转自:北京青年报年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销专家建议消费者具备一定的中药知识 食用药膳需适量适度以前“人到中年不由己,保温杯里泡枸杞”,如今,枸杞拿铁成了咖啡店里的热卖品。随着年轻人的追捧,北京...……更多
领略“舌尖上的养生” 德州市第四届药膳大赛举办
...者 孙瑛娜 通讯员 李佳 德州报道10月30日,德州市第四届药膳大赛市级决赛在市中医院举办。此次大赛由市卫生健康委主办、市中医药学会具体承办,全市各县市区共12支代表队、48名专业技术人员参加比赛。市卫生健康委党组成...……更多
岭南春季药膳养生
...滞蕴热,春季阳气萌动,体内积热难以发散,故岭南春季药膳养生,以升发阳气、养肝护肝、健脾运湿为主。一、岭南春季药膳养生原则(一)饮食有节,生发阳气按时就餐,吃七、八分饱即可。过饱,胃肠负担加重,“肠胃乃...……更多
亳州的特色美食小吃,不仅味道美味,而且兼具药膳的养生功效
...,还有着让人垂涎欲滴的美食。作为药都,亳州的美食以药膳为主,独具特色。在亳州的小吃中,有一道让人回味无穷的美食——牛肉馍。这道小吃选用了上等的牛肉,经过独特的腌制和烹饪工艺,肉质鲜嫩多汁,外皮香喷喷的...……更多
养生的年轻人开始吃“药膳预制菜”
...是否健康”时,刚进入职场的哆哆却在网上收藏了多款“药膳预制菜”产品。开始养生的哆哆翻阅了多款产品的配料表,并结合自己失眠、脱发、焦虑等身体情况,按需购买了各种“药膳预制菜”。“人参土鸡汤里真的有一小段...……更多
为老百姓饮食养生开启新天地
...人参、西洋参和灵芝纳入保健食品备案原料目录,将推动药膳产业规范化和健康发展——为老百姓饮食养生开启新天地本报记者 王青云近日,国家市场监督管理总局会同国家卫生健康委员会、国家中医药管理局发布《保健食品...……更多
河池“长寿”主题药膳获好评
本文转自:河池日报市中医医院参加全区中药壮瑶药药膳制作展览展示河池“长寿”主题药膳获好评河池市中医医院代表队展示药膳。“长寿”药膳系列。“桂十味”药膳系列。本报讯 2月22日至23日,广西“2023年全区中药壮瑶...……更多
好吃好玩好用!椒江再办药膳文化活动
...同学走进椒江耀达路·青椒市集,闻着香味打卡了10余种药膳茶饮后,对赤小豆薏米芡实茶、药膳茶叶蛋等竖起大拇指。当天,椒江区卫健局联合椒江区政协教科卫体委,举办第二届中医药膳文化活动暨庆祝“5·12”护士节活动。...……更多
它具有润肺化痰、清热解毒、生津止渴等多重药膳价值
...度过寒冷季节的利器。在本文中,我们将深入了解雪梨的药膳价值,并介绍如何在冬季充分利用这个“化痰王”来增强身体抵抗力,达到润肺化痰、清热解毒的养生效果。雪梨的药膳价值1、润肺化痰雪梨性凉润,有助于清润肺...……更多
湖北300余名专家学者齐聚武汉,探讨如何“吃出健康”
...今老百姓不怕吃不好,就怕吃得不健康。6月16日,湖北省药膳食疗研究会举行第五次会员代表大会暨2024年学术年会,金劲松教授当选新任会长,他将带领300余名专家学者为老百姓传播更多的饮食养生文化和知识,带领各成员单...……更多
旅游节推广药膳文化
...转自:中国中医药报山东青岛即墨区中医医院旅游节推广药膳文化本报讯 (通讯员范存亮 郑婷婷)近日,2024春节山东乡村文化旅游节青岛启动仪式在即墨古城举行,为进一步传播中医药文化知识,推广中医药膳保健养生文化,...……更多
药膳成为新考点,品出幸福好味道
...、健康双丰收。家门口的全龄友好社区食堂飘出了独特的药膳味。为了推进公共服务七优享工程,让“老有康养、住有宜居”成为可观可感知的存在,半山街道从服务居民“一日三餐”的社区食堂入手,融入药膳文化,以磨炼匠...……更多
中医药文化宣教赶“年集”!即墨区中医医院参加2024春节山东乡村文化旅游节活动
...感受浓浓年味儿。“百味千膳进万家”,游客了解和体验药膳文化的独特魅力数不尽的展台中,即墨县衙山海名邦牌坊下的即墨区中医医院“百味千膳进万家”展台格外引人瞩目。游客纷纷侧目驻足,了解和体验药膳文化的独特...……更多
“寓药于食”,药膳怎么做有营养又好吃?
本文转自:温州都市报“寓药于食”,药膳怎么做有营养又好吃?温医大药学院举办药膳大赛,20余名师生同台竞技比拼“健康厨艺”药膳大赛现场 温都讯 药食配伍如数家珍,炒、蒸、熘、汤样样精通,一道道精美的药食两用佳...……更多
中医药特色优势大采风之非遗传承篇|土家族医药赋能 开启药膳养生新领域
...药和贵州名菜“扎佐酸菜蹄髈”结合,衍生出药食同源的药膳蹄髈,缘起朱国豪对扎佐的一段历史经历。20世纪60年代中期,朱国豪在当时的贵阳中医学院中医药班学习时,曾和全院师生在扎佐农场劳动两个月,因而对这个地方...……更多
养生的风吹到了咖啡界 中式药膳受90后追捧
...味咖啡成为新趋势。同时,养生的风也吹到了咖啡界,将药膳融入咖啡是健康新公式,枸杞、红枣等中式药膳最受欢迎。品质升级咖啡豆受关注肉桂新奇口味高速增长中国青年对咖啡品质的追求不断升级。品质生活大行其道,人...……更多
药膳鸡汤做法分享,简单易学,汤鲜肉香滋补有营养
药膳鸡汤,不仅是一道美味佳肴,更是一道养生佳品。其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们的喜爱。接下来,我们就来详细探讨一下这道美味药膳鸡汤的制作过程。首先,我们要准备好所需的食材。除了鸡肉外,还需要...……更多
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近日,贵阳市白云区大山洞街道新时代儿童发展中心、街道关工委组织“快乐暑期”系列活动班47名青少年走进中国安能贵阳救援基地开展为期一天的夏令营活动
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清镇市妇联关工委开展“爱的百次方”之经典诵读公益活动
“大学之道,在明德,在亲民,在止于至善……”近日,清镇市站街镇智慧树幼儿园内传来琅琅读书声。这是清镇市妇联与智慧树幼儿园联合开展的“爱的百次方”之21天经典之声·启迪智慧之光经典诵读假期公益课堂
2024-08-15 20:53:00
清镇市总工会组织退休干部党员到王庄乡小坡村开展红色教育
近日,清镇市总工会党支部组织干部职工及退休干部党员到王庄乡小坡村开展红色教育,了解革命历史,重温红色记忆。在讲解人员的带领下
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贵州的美食,可太太太太会“骗人”了~
作为一枚吃货你是否曾有过大大的疑惑比如老婆饼里为啥没有老婆菠萝包为啥没有菠萝味小朋友别急着有太多问号到了美食天堂贵州你就会发现这里“名不副实”的美味那可真是太太太太太多了虽然名字
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金沙县关工委赴民兴街道开展调研
近日,金沙县关工委主任赵正乾,县委组织部副部长、县关工委秘书长蒲俨到民兴街道调研易地扶贫搬迁点关工委工作,民兴街道党工委副书记陈明才
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修文县扎佐街道开展暑期“火炬班”文明实践活动
为充分发挥新时代文明实践阵地作用,有效链接大学生志愿者人才资源,丰富学生暑期文化活动,近日,修文县扎佐街道新时代文明实践所联合关工委
2024-08-15 20:54:00
修文县残联:真情关爱暖童心
“平常如果我不在家,由他奶奶在家照顾他,他奶奶年纪大了,每次将他扶起来吃饭都非常吃力,要弄好长时间。现在有了这张床,只需轻轻摇晃一下就起来了
2024-08-15 20:54:00
遵义市新蒲新区立足“三个课堂”深入学习贯彻党的二十届三中全会精神
近日来,遵义市新蒲新区紧扣离退休老同志实际,立足“三个课堂”,将学习贯彻党的二十届三中全会精神走深走实。“理论课堂”精准学
2024-08-15 20:54:00
纳雍县开展实用技能培训 助力残疾人就业创业
“老师讲的知识很有用,也是结合我们的实际来开展教学的,从最基本的开始训练,让我们逐渐掌握技巧。通过学习,我更深入地了解了网店运营的作用及如何开展网店运营
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清镇市巢凤街道关工委慰问困境未成年人
为了推动关心辖区困境未成年人,确保孩子们度过一个安全健康、温暖祥和的快乐假期,切实关心和帮助困境未成年人健康成长,积极引导社会各界关心关爱困境未成年人
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修文县小箐镇开展暑期防溺水宣传活动
近日,修文县小箐镇关工委、妇联开展“夏日防溺水安全伴我行”防溺水安全教育宣传活动。活动中,工作人员向小朋友和家长们发放了宣传单页
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为丰富辖区青少年的暑期生活,让孩子们的假期过得充实有意义,近日,贵阳市观山湖区金阳街道帝景社区关工委“快乐暑假,成长相伴”暑期公益课堂正式开课啦
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为了提高社区青少年对垃圾分类的认识和参与度,近日,清镇市巢凤街道逸坤社区关工委举办了一场精彩纷呈的暑期青少年“垃圾分类新时尚
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贵阳市观山湖区金阳街道帝景社区关工委开展垃圾分类宣传活动
为深入普及生活垃圾分类知识,倡导绿色环保健康生活理念,引导辖区青少年从小树立环保意识,培养良好的行为习惯,近日,贵阳市观山湖区金阳街道帝景社区关工委开展垃圾分类宣传活动
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