• 我的订阅
  • 头条热搜
辣味之都的美食传奇
...辣红安源”文旅商贸消费节活动现场热闹非凡 萍乡经典辣味菜肴 莲花血鸭 又辣又上头的莲花血鸭早已名扬天下。山茶油、莲花老酒,加上必不可少的莲花麻鸭和辣椒,让鸭肉色泽紫红油亮、味醇汁美,令人被辣得想哭又非常...……更多
解读“萍乡扎鱼”“辣么美”密码
...,一碗鲜辣美味、醇香扑鼻的“萍乡扎鱼”就做好了。在辣味之都的美食传奇里,“萍乡扎鱼”凭借其鲜、香、辣的独特风味,成为了萍乡人无辣不欢的“心头好”,更是萍乡人饭桌上的“坐墩菜”。刘林、卢艳莹夫妻花费7年...……更多
荷尧镇举行辣味美食创意大赛
江西手机报萍乡讯 近日,湘东区荷尧镇辣味美食创意大赛在太屏山下石陂水库拉开序幕。9个参赛单位18道美食同场PK,纷纷亮出代表本村的“看家菜”。比赛现场,参赛选手们各显神通,汆、炸、煎、炒多种烹饪手法一起上演...……更多
江西赣菜:舌尖上的独特魅力
...的历史和独特的口味,让人一试成主顾。赣菜以其鲜香、辣味和酸爽而广受欢迎,深深吸引了无数美食爱好者的目光。在这片土地上,每一道菜都有着自己的故事和灵魂,传递着江西人民的生活哲学。说到经典菜肴,米粉蒸肉可...……更多
你真的尝过“川菜之魂”吗?必吃的四道菜,没吃遍都不算是四川人
...为文化传承与生活方式的重要组成部分。四、伤心凉粉:辣味挑战,令人泪目难忘“伤心凉粉”这一名字充满了传奇色彩。因其辣度极高,被冠以“伤心”之名,尝上一口便让人泪眼婆娑。不过,正是这种让人难以抵挡的辣味,...……更多
酸辣、麻辣、香辣有何不同?辣菜吃多了肠胃痛,教你几招来缓解
在一个温暖的家庭聚会中,桌上摆满了各式各样的辣味佳肴。笑声和欢聊中,一位年长的叔叔突然抱怨起肠胃的不适,他是家中众所周知的辣食爱好者。这不禁引起了大家的共鸣,每个人似乎都有过因为爱吃辣而遭遇的肠胃痛...……更多
自制辣椒酱的家常做法:秘制辣味飘香,让味蕾舞动的独门秘诀!
...华美食中不可或缺的一部分。它不仅为菜肴增添了鲜明的辣味,更成为了许多家庭餐桌上的独特风味。今天,就让我们一起走进自制辣椒酱的世界,探索那些家常却又不失独特魅力的做法。做法一:传统手工剁椒酱将辣椒和蒜洗...……更多
辣椒爱好者有福了!爱吃辣的人糖尿病风险更低!要不要无辣不欢?
...,无论是川菜的麻辣、湘菜的香辣,还是贵州菜的酸辣,辣味总是能激发人们的食欲,让人欲罢不能。而对于那些“无辣不欢”的人来说,如今有一个好消息传来:研究表明,爱吃辣的人糖尿病风险更低!这无疑是对辣椒爱好者...……更多
辣椒辣手最快解决办法
辣椒是许多美食中不可或缺的元素,其独特的辣味让人回味无穷。然而,处理辣椒时如果不小心,辣椒的辣味很容易刺激到手部皮肤,导致辣痛不适。一旦遇到这种情况,我们应该如何迅速缓解呢?接下来,本文将为您介绍辣...……更多
...装的辣片,销量最好的时候销售额近50万,人们体验江西辣味、萍乡特产等都会来购买我们的产品,”公司的财务负责人甘萍欣喜地说,“这些年我们创新研发的底气就来自税务部门不断加大的税费优惠力度,我相信在越来越给...……更多
江浙不能吃辣?那你可错了,尝尝衢州菜,辣到怀疑人生!
...荟萃,风景如画。然而,在许多人眼中,这片土地似乎与辣味无缘,仿佛是温婉的江南水乡,只能品尝到清甜的滋味。然而,我要告诉你,这种观念大错特错!不信,那就跟我一起走进衢州,尝尝那里的菜肴,保证让你辣到怀疑...……更多
爆炒沙螺来袭,辣味十足,鲜爽脆嫩,一口一个根本停不下来
...者是黄瓜丝都是不错的选择,可以中和一下沙螺的油腻和辣味,让整顿饭的味道更加平衡。至于饮品嘛,一瓶冰啤酒绝对是首选,夏日里吃着香辣的沙螺,喝着冰爽的啤酒,简直是人生一大享受。当然,如果你不喝酒,一杯清凉...……更多
香辣豆干,口感鲜香,辣味十足,吃了停不下来的绝佳美味!
...不住口水直流啊!别看它长得不起眼,但它可是一道鲜香辣味十足的美味佳肴,简直就是馋嘴的代名词!想象一下,一口咬下去,鲜嫩的豆干肉质与浓烈的香辣调料在口中交织出一幅美妙的画面。那种香气,那种味道,简直是让...……更多
全国吃辣图鉴:哪里是最能吃辣的?5个公认的省份,谁都不服输
...片辽阔的土地上,各省份在饮食文化上各具特色,尤其在辣味的追求上,有几个省份的竞争可谓是旗鼓相当,他们对于辣的热爱几乎到了不服输的地步。全国吃辣图鉴:哪里是最能吃辣的?湖南:香中带辣湖南人对辣的追求是与...……更多
网红鸡爪,麻辣鲜香,口感爽滑,绝对让你辣味上瘾,停不下来!
...种风味应有尽有。这种多样化的选择,让它不仅仅局限于辣味爱好者,几乎每个人都能在这道菜中找到自己的最爱。所以,如果你还没尝过这道现象级美食,真的不要再犹豫了。我保证,这绝对是一次让你辣得热泪盈眶,却又忍...……更多
剁椒芋头既有芋头的绵软口感,又有剁椒的辣味,非常美味可口
...椒芋头可以让你尝到芋头的醇香口感,又能感受到剁椒的辣味。首先,将芋头切成块状,煮至变软但不要煮烂;然后,用热油爆炒姜蒜和剁椒,加入适量的酱油和调味料,最后将芋头放入锅中翻炒均匀,让芋头均匀裹上剁椒酱汁...……更多
生蚝的美食搭子有哪些?生蚝搭配揭秘!这些组合让您秒变海鲜达人
...全新的体验。 三、辣椒和香菜绝对是你的首选。辣椒的辣味能够刺激味蕾,香菜的清新则能增添一丝凉意。将生蚝和辣椒、香菜一起炒制,不仅能提升生蚝的鲜美,还能让你吃出不一样的辣味海鲜。四、芝士和焗烤生蚝绝对不...……更多
吃了20多年的家常菜,还是这8道得心意,又香又下饭
...豆角或青椒,以增加菜肴的多样性和口感。无论你是喜欢辣味的人还是不喜欢辣味的人,这八道菜肴都可以根据个人口味进行调节。如果你喜欢辣味,可以适量增加辣椒粉或辣椒油来增强菜肴的辣味;而如果你不喜欢辣味,可以...……更多
8道湖南特色美食,你都吃过吗?辣得你直呼过瘾,香得你欲罢不能
...我要带大家领略一番湖南的美食风情。湖南菜以其独特的辣味和浓郁的香气闻名于世,让人一尝难忘。接下来,我要介绍的这8道湖南特色美食,绝对会让你大呼过瘾,欲罢不能!首当其冲的就是辣椒炒肉。这道菜以鲜嫩的猪肉...……更多
“辣”上央视!衢州的长三角第一辣街正确的打卡方式是什么?
...活不止甜与咸还有酸与辣的交响。在“长沙站”的街头,辣味元素如音符跳跃,辣椒是解决问题的答案,也许这就是生活的态度,在这里,你可以感受,那种火辣辣的热情和自由。“为浪浪个说,滴滴个想你”山歌好比春江水,...……更多
最是辣味寄乡愁
本文转自:陇东报□ 孙鸿岐听说环县又添新美食,很是火爆,终难以抵挡其诱惑,便在一个周末的午后,与表哥相约,共赴环州故城一饱口福。刚进故城,“油泼辣子夹馍”的吆喝声此起彼伏,瞬间充斥着耳膜 。摊主说,原材...……更多
辣椒、大葱、洋葱的“辣”是同一种吗?
...椒、大葱和洋葱都是常见的调味品,它们各自以其独特的辣味为菜肴增添风味。然而,当我们谈论这些食材的“辣”时,我们是否真正理解了它们辣味的本质?辣椒、大葱和洋葱的“辣”是否属于同一种类型?本文将深入探讨这...……更多
长时间吃辣的,身体会有何变化?会增加患胃癌的风险?医生来解答
辣椒,作为调料界的“一哥”,以其独特的辣味和香气赢得了全球食客的喜爱。在中国,辣椒更是被赋予了深厚的文化内涵,成为了不少地方餐桌上的必备品。然而,关于辣椒的食用,人们一直存在着诸多疑问:长期吃辣,身...……更多
复合调味品成为下厨新搭档
...均居全球第一。近九成消费者有着无辣不欢的饮食习惯,辣味需求庞大。辣味调味品未来还将向更加微妙和多维发展,以满足国人对辣味深度和广度的探索。从单一的辣味向复合辣味发展,将是辣味调味品创新的关键。文/本报...……更多
辣味江西,美食探秘——景德镇与南昌的舌尖之旅
...房的小黄鱼,炸得金黄酥脆,一口下去,鱼肉鲜嫩多汁,辣味恰到好处,真是让人欲罢不能! 从景德镇转战南昌,这美食之旅更是达到了高潮。南昌的拌粉瓦罐套,简直是我这个嗜辣星人的最爱!8块钱一份,就能让你吃到满满...……更多
剁椒蒸鸡腿的做法,湖南特色的菜肴,以其独特的辣味和鲜美
...攻略剁椒蒸鸡腿是一道充满湖南特色的菜肴,以其独特的辣味和鲜美的鸡肉深受人们喜爱。下面是剁椒蒸鸡腿的做法:准备材料:鸡腿2-4个金针菇150克剁椒适量(根据口味调整,可以是自制或市售)生姜适量大蒜适量青葱适量生...……更多
糖尿病患者吃辣椒,是降血糖还是升血糖?内分泌科医生说出真相
...灼热感。不同种类的辣椒有着不同的辣度,从微辣到极度辣味,为烹饪提供了丰富的味道选择。除了提供辣味,辣椒还具有许多其他的营养价值。它富含维生素C、维生素A以及抗氧化物质。然而,辣椒并不是每个人都能够承受的...……更多
一款好的蘸料汁,能够提升饺子的口感和风味,让人回味无穷
...。4.加入适量的蒜末和姜末,比例大约为1:1。蒜和姜的辛辣味能够为蘸料汁增添风味,同时也具有驱寒暖身的作用。5.加入适量的辣椒油和花椒粉,根据个人口味调整。辣椒油和花椒粉能够给蘸料汁带来辣味和麻感,使口感更加...……更多
椒盐是啥盐,芥末和辣根又是啥,今天全读懂,来涨知识了
...质,快速地融入各地美食中,产生了诸如川菜、湘菜等以辣味为主的烹饪方式。清朝时期袁枚在《随园食单》中提到的“椒麻鸡”,就是通过花椒和辣椒的搭配,创造出麻辣鲜香的独特口味,展现了调料对菜品口味创新的推动作...……更多
...味道来镌刻一座城市的记忆,湘菜好像就有这样的魅力。辣味涌来的时候,又回忆起在那座城遇到的背起数十斤背篓翻越三座大山来卖辣椒的阿婆,还有热辣鲜活的每一寸土地。网友@Leon:关于株洲的记忆是和朋友一起去长沙旅...……更多
更多关于健康的资讯:
王静医生:中医怎么看小孩脾胃虚弱?
脾胃虚弱是中医上的一个概念,指的是由于先天或后天因素导致的脾胃运化功能损伤,引发的一系列身体异常表现。在中医理论中,脾胃为后天之本
2025-02-14 01:18:00
节后减肥大战,你准备好了吗(健谈)
本文转自:人民日报海外版王美华“过年美食全收,脂肪疯狂上头,镜子里瞅一瞅,圆润得像气球”“过年长了点肉,是美食先动的手”“春节过后
2025-02-14 04:48:00
告别“春节肥”,抓住减肥黄金期(健康中国 奋发有为)
本文转自:人民日报海外版本报记者 王美华曹 一作(新华社发)2月9日,内蒙古自治区鄂尔多斯市康巴什区首届室内自行车骑行挑战赛在康巴什区神华康城社区活动中心开赛
2025-02-14 04:48:00
奈雪的茶进军轻食赛道,业绩承压求突围
近日,奈雪的茶(下称“奈雪”)在深圳前海印里开设首家轻食店——“奈雪的茶·green轻饮轻食”(下称“奈雪green店”)
2025-02-14 05:46:00
科学育种促增产
本文转自:人民日报本报记者  张丹华“这是它们的身份证,每一株都编了号,通过每个编号可以溯源到它们的‘父母系’。”日前
2025-02-14 06:06:00
柑、橘、橙、柚,都是亲戚(把自然讲给你听)
本文转自:人民日报徐  强柑橘包括橘、柚、香橼、柑、柠檬等栽培类型,以及枳、酸橙、宜昌橙等野生类型。具有杂交特点的柑橘已经有9代历史橘者
2025-02-14 06:11:00
数字赋能,古老草本焕发新活力
本文转自:人民日报将现代技术融入中医药数字赋能,古老草本焕发新活力本报记者 张安宇实验室里,工作人员对中药材切片取样后
2025-02-14 06:11:00
打开乡村消费新空间(记者感言)
本文转自:人民日报邓剑洋农村大集鲜花热销,乡镇影院“一票难求”,以旧换新政策点燃热情……今年春节假期,乡村消费市场活力十足
2025-02-14 06:26:00
孩子很瘦还驼背? 小心“漏斗胸”
俞建根 浙大儿院胸外科主任兼心脏外科副主任,儿科学博士。国家心血管病专家委员会先心病专业委员会委员,浙江省医师协会胸外科委员
2025-02-14 07:24:00
症状多样、不易察觉 儿童心律失常如何应对
汪伟 浙大儿院医务部主任,心血管内科主任医师。中国医师协会儿科分会儿童心血管学组委员,中华医学会心电生理和起搏分会小儿心律学工作委员会委员
2025-02-14 07:24:00
200种中药配方颗粒纳入北京医保 2025-02-13
中国消费者报北京讯(记者孟刚)2月13日,记者从北京市医保局获悉,自2月28日起,200种中药配方颗粒可以医保报销。公众可登录北京市医保局官网查询药品名称及相关医保支付标准
2025-02-13 17:45:00
烟台市疾控中心提醒:元宵佳节至,欢乐吃元宵
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道正月十五闹元宵,在这一天象征着团圆美满的元宵绝对是餐桌上的主角。那么
2025-02-13 17:50:00
从3000元到年入400万 成都市金堂县又新镇万安村的集体经济“逆袭”之路
本文转自:人民日报中央厨房-龙门阵工作室“分钱了!分钱了!”在成都市金堂县又新镇万安村,这样的欢呼声已连续响彻丰收季。2024年集体经济收入达到400万元大关
2025-02-13 18:00:00
烟台市疾控中心提醒:开学季,上好健康饮食第一课!
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道又是一年开学季,新学期、新气象,开启健康饮食第一课!科学合理、健康安全的饮食不仅能为孩子们提供充足的能量
2025-02-13 18:01:00
患者血糖高达69mmol/L!高渗性昏迷!萍矿总医院成功救治
江西手机报萍乡讯(赵悦、刘翼超) 2025年1月初,萍矿总医院重症医学科成功救治一名糖尿病性高渗昏迷患者,血糖高达69
2025-02-13 18:20:00