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...呕吐及腹泻等症状。目前已认定食物中毒是由酒店提供的生鱼片引起的。福岛市政府已责令该酒店在11日停业一天。福岛市政府方面称，4日接到该酒店通报称，部分酒店客人出现呕吐及腹泻等症状。出现食物中毒症状的101人，年...……更多
2024-01-12 09:51:00生鱼,福岛,生鱼片,日本,呕吐,中毒
...与致癌有关，如腊肉会加入大量的盐进行腌制，然后产生亚硝酸钠，再与肉类中的蛋白质分解结合成可以诱发癌症的亚硝胺。4、中式咸鱼解放军第309医院营养科主任左小霞表示，中式咸鱼需要在高浓度的盐中腌制，从而会产生...……更多
2023-03-15 10:52:00一文,致癌物,致癌,科普,知识,致癌
...吃，也被称之为隔夜菜。虽然说有一些隔夜菜当中会含有亚硝酸盐，但是也要分哪一种食物，一般情况下隔夜菜当中的亚硝酸盐，还达不到致癌的标准。难免每天会有一些剩菜，尤其是在节假日的时候，每个家庭都会准备丰盛的...……更多
2024-02-06 17:44:00父母,亚硝酸盐,亚硝酸,食物,米饭,加热
...同了，隔夜菜吃了对身体不好，尤其是隔夜的绿叶蔬菜，亚硝酸盐含量会升高，那可是致癌物啊！”小李耐心解释，但语气中也不乏担忧。这样的争论，在每年春节过后都不少见。那么，这些被热议的“隔夜菜”究竟还能不能吃...……更多
2024-02-19 10:30:00致癌,剩菜,亚硝酸,亚硝酸盐,致癌,小李
生鱼片是一种常见的食物，但是比较流行于日本韩国或者其他的国家，而在中国并不是那么受欢迎，中国人一向喜欢吃熟食，认为生鱼片是生的，无法下咽，吃了会生病，在部分老观念人群中，提起生鱼片会说一句这是外国人...……更多
2024-03-16 10:51:00生鱼,生鱼片,中国,美食,生鱼,生鱼片
...蔬菜在经过一晚上的变化会产生一些化学反应。产生一些亚硝酸盐的成分，而亚硝酸盐就会转化为亚硝酸胺这种物质带有非常强烈的致癌性不经常吃就会增加患癌的几率如果在日常的饮食过程中有很多人非常喜欢吃一些肉类食品...……更多
2024-01-24 19:52:00家人,绿叶,身体,肉类食品,亚硝酸,蔬菜
...变质增强风味，会使用大量盐和香料等，其中会产生大量亚硝酸盐。加工肉已经被世界卫生组织列为一类致癌物，其中的亚硝酸钠等添加剂会跟肠道内的胺类物质相结合，成为亚硝基类化合物，过量食用会诱发胃癌，肠癌，食管...……更多
2023-03-07 12:25:00医生,致癌,肉类,癌症,身体,中国
生鱼片，作为日本料理中的一道经典美食，以其独特的口感和鲜美的味道深受人们喜爱。生鱼片的选择范围广泛，涵盖了多种鱼类。以下是一些常见的生鱼片种类：1.鲷鱼：鲷鱼生鱼片在日本非常受欢迎，它的肉质鲜美，口感细...……更多
2024-06-12 09:16:00生鱼,生鱼片,肉质,口感,品种,生鱼
...它具有浓郁的咸味和香气，常常被用作调味海鲜、寿司和生鱼片等生食料理。蘸料酱油通常清亮透明，口感较为清爽，可以提升食物的鲜味。寿司蘸酱油、海鲜蘸酱油和生鱼片蘸酱油都是著名的应用例子。
4、浓缩酱油：浓缩酱...……更多
2024-06-16 09:17:00老抽,生抽,酱油,家人,酱油,生抽
看完日本的生鱼片，再看看中国广东美食鱼生，网友：差距一目了然提起生鱼片，很多人都会想到日本的料理，而且让日本大厨特别得意的作品就是美味的生鱼片，即便在国际上，大家对于生鱼片认同度最高的也是日本，很多...……更多
2024-02-22 20:14:00生鱼,鱼生,生鱼片,日本,广东,中国
...保我们的自助餐体验既美味又安心。
1.自助餐的寿司和生鱼片寿司和生鱼片需要极高的新鲜度才能确保安全食用。离职员工透露，这些食物可能在摆盘前已经准备好很长时间，而且在自助餐长时间的展示过程中，难以保持其最...……更多
2024-06-07 10:37:00猫腻,自助餐,窍门,食物,员工,自助餐
...肉、培根、香肠以及咸鱼等均属于腌制肉。其中含有太多亚硝酸盐，虽然亚硝酸盐不会致癌，但进入体内后却发生改变，易转化成强烈致癌物，损害多个消化器官，增加患胃癌、结直肠癌以及胰腺癌风险。另外，腌制肉类中含有...……更多
2023-03-06 21:44:00建议,肉类,致癌物,致癌,烹调,苯并芘
...肠的食用安全时，不得不提及其中可能存在的致癌因素。亚硝酸盐的存在：腌制过程中常使用亚硝酸盐作为防腐剂。在肉类中，亚硝酸盐可能转化为亚硝胺，这是一种已知的致癌物质。烟熏过程中的化学变化：烟熏不仅带来风味...……更多
2024-02-27 13:40:00腊肉,致癌,香肠,答案,腊肉,香肠
...些调好的卤水里面腌制，经过细菌微生物的作用就会产生亚硝酸盐，这种物质要是身体过量摄入，就会影响身体里面血红蛋白运输氧气的能力，慢慢导致身体缺氧随后发生中毒反应。一般食品都含有亚硝酸盐，像粮食、蔬菜、肉...……更多
2023-01-04 22:17:00一文,癌细胞,催化剂,催化,答案,致癌
...肥的效果。扩展阅读：在亚洲国家，特别是日本，人们对生鱼片的喜爱程度可见一斑。生鱼片是一道经典的日本料理，它以新鲜的鱼肉为主要原料，经过精心切割，再搭配上酱汁或者配菜而成。生鱼片不仅美味，还能够帮助祛除...……更多
2024-01-09 09:24:00鱼肉,抵抗力,侵袭,抵抗,身体,疾病
...3种鱼，多数含有甲醛和重金属，白血病或非常“喜欢”1.生鱼片虽然生鱼片味道鲜美，保留了鱼的原汁原味，也很受众多人的欢迎。但吃这种生鱼片确实有风险，因为它可能含有多种寄生虫，如果我们经常使用它，它会导致寄生...……更多
2023-03-02 21:56:00参考,建议,鱼肉,鱼眼,鱼头,生鱼
...表演”引来了一片“啧啧”的赞叹。接着，她用长片刀将生鱼片不走样地从砧板上铲起，码放到长磁盘中，然后从冰箱里捧出陶瓷罐，里面装着用她爷爷传下的独家秘方配制的拌鱼料。她用勺子舀出料汁均匀地洒到鱼肉上，再撒...……更多
2024-01-25 00:59:00生鱼,老东,生鱼,妻子,台州,鱼肉
...呕吐及腹泻等症状。目前已认定食物中毒是由酒店提供的生鱼片引起的。福岛市政府已责令该酒店在11日停业一天。福岛市政府方面称，4日接到该酒店通报称，部分酒店客人出现呕吐及腹泻等症状。出现食物中毒症状的101人，年...……更多
2024-01-11 21:18:00生鱼,福岛,生鱼片,日本,中毒,食物
...性粒细胞异常增高。“平时会吃生鲜吗？比如有没有吃过生鱼片、醉虾醉蟹之类的？”“我就好这一‘口’，有机会就要来一点解解馋，不久前还吃过生鱼片呢。”闻言，陈淳心中有了诊断方向——可能与寄生虫有关。穿刺活检...……更多
2024-04-11 09:31:00生鱼,中带,病灶,生鱼片,肺部,女子
...胰腺癌、前列腺癌等癌症的风险。红肉中富含肉红蛋白和亚硝酸盐等物质，这些物质会在体内形成亚硝胺类致癌物质，从而增加癌细胞生长的风险。2.熏肉熏肉是指通过熏制工艺将肉类食品加工而成的食品。在研究中，发现熏肉...……更多
2023-04-21 20:22:00一文,癌细胞,肉类,科普,影响,赵军
...上撒播着隔夜菜简单致癌的说法，而其间的关键因素就是亚硝酸盐这一化学元素。可是，真相是否如此呢？各种隔夜食物，如隔夜肉、隔夜菜、隔夜水、隔夜蛋等，是否都会构成亚硝酸盐？这其间又有哪些能吃，哪些不能吃呢？...……更多
2024-05-06 14:12:00鸡蛋,食物,亚硝酸盐,亚硝酸,细菌,食用
...的植物凝集素可能会造成恶心、呕吐、腹泻等不适症状。亚硝酸盐亚硝酸盐是一种无机盐，在某些蔬菜中天然存在，如菠菜、甜菜等，少量亚硝酸盐对人体没有危害，但过量亚硝酸盐具有一定毒性，而且还会增加癌症风险。秋水...……更多
2023-10-06 13:04:00癌症,食物,西红,蔬菜,卟啉,丙烯酰胺
...品摊贩经营生食水产品和不经加热处理的改刀熟食，以及生鱼片、凉拌菜、色拉、现制乳制品和裱花蛋糕。二、实施要求食品生产经营者违反本通告规定的，由市场监管部门依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条、...……更多
2023-12-20 09:36:00摊贩,上海,饮料,限制,经营,食品
...会，例如，熏制和加工肉类中可能含有高浓度的硝酸盐和亚硝酸盐，这些物质在体内可能转化为致癌的N-亚硝基化合物。此外，长期高脂肪、高胆固醇的饮食习惯也可能对身体健康产生不利影响，然而，需要强调的是，并不是所...……更多
2023-12-19 06:45:00猪肉,牛肉,肉类,猪肉,癌症,脂肪
...充满期待男子问女子喜欢吃什么，女子说“我平时都是吃生鱼片，各种刺身”说完露出虎牙，阴恻恻的笑了起来男子此时觉得后背发凉，眼前女子的眼神，看自己就像看生鱼片一样，再看女子的虎牙，也不觉得可爱了，反而觉得...……更多
2024-04-22 13:25:00生鱼,生鱼片,虎牙,微笑,男子,女子
...字足以令人咋舌，更令人担忧的是，它们还含有硝酸盐、亚硝酸盐等有害物质，这些物质在人体内可转化为致癌的亚硝胺。此外，加工肉类中还含有多种致突改动合物，这些化合物可改动人体细胞的遗传信息，然后增加患癌风险...……更多
2024-04-13 17:19:00癌细胞,鱼肉,加速器,病情,医生,癌症
...如何保存呢？吃剩饭剩菜会致癌吗常听人说，隔夜菜中有亚硝酸盐，能致癌，这是真的吗？其实，亚硝酸盐本身不具有致癌性，但是在胃酸环境下，可与胃中蛋白质的分解产物胺类反应，生成具有致畸性、致癌性的亚硝胺，属于...……更多
2023-02-02 15:15:00剩菜,剩饭,完了,处理,安全,剩菜
...量的食盐以及其它调味品，随后进入胃部会形成致癌性的亚硝酸铵，长期摄入就会持续刺激胃黏膜，引起胃部病变。因此，腊肉虽然吃起来很美味，但是存在的风险也是非常大的。提醒：这4种人是胃癌的高发人群，平时多留意1...……更多
2023-01-11 21:22:00胃部,医生,胃部,胃癌,羊肉,致癌
...们迫不及待地想要远离所有的致癌物。因为隔夜水中含有亚硝酸盐的说法流出，给人们带来了许多不方便，关于隔夜水究竟能不能喝？一夜之间的水可以彻底饮用，不用忧虑，也不会有致癌的危险。亚硝酸盐发生的原因是，在沸...……更多
2024-02-28 10:27:00亚硝酸盐,亚硝酸,食物,鸡蛋,细菌,致癌
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2024-06-26 02:38:00
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06月25日讯西班牙媒体《阿斯报》消息，马德里市长阿尔梅达宣布了对伯纳乌大型演唱会的场次限制：每年最多只能举办20场。这样
2024-06-25 19:39:00
6月25日，外交部发言人毛宁主持例行记者会，有记者就多名中国公民在韩国电池厂火灾中遇难提问。毛宁表示，根据韩方通报，6月24日韩国京畿道华城一家电池制造厂发生重大火灾
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围绕“维基解密”创始人朱利安·阿桑奇的纠纷可能终于接近尾声。6月24日，阿桑奇与美国当局达成协议，承认违反《间谍法》以避免并引渡到美国
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海外网6月25日电 据美国《纽约邮报》6月24日报道，一名男子当天在纽约曼哈顿的法院受审。此前他在拥挤的地铁车厢内，冲一名劝架者开枪
2024-06-25 18:38:00
当地时间6月25日，伊朗最高领袖哈梅内伊号召选民积极参与总统选举投票，实现“最大投票率”，以“战胜敌人”。伊朗最高领袖哈梅内伊今年3月
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