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...流，餐饮企业宣传促销的方式更加多元更有创意。如部分餐厅从环境装饰、服务特色、菜品口味、样式等方面着手，抓住消费者猎奇心态迅速成为网红，甚至吸引全国消费者慕名打卡；部分高端餐厅也放下身段，联合网络平台推...……更多
2024-01-27 14:10:00理性,助推,餐饮,消费,发展,人民
...引客入昌从传统的白糖糕、糊羹到高品质“黑珍珠”上榜餐厅□洪观新闻记者 黄之昊一方食事，展现了城市的人间烟火气，也吸引了四面八方游客前来探索体验。成为“网红”城市的南昌，饮食文化在不断创新和发展，变得更...……更多
2024-03-26 06:41:00向阳,舌尖,力量,餐饮,餐饮,南昌
...钩的“鲍参翅肚”，感到“高处不胜寒”。实际上，精致餐厅并不等同于贵价餐厅，它更加侧重的，是食材特性、制作技艺的原创性，以及对于食物的深层次认识与感悟。
2018年起上线的中国版“米其林指南”——美团黑珍珠餐...……更多
2024-02-29 12:34:00库迪,餐饮,餐饮,消费,餐厅,中国
...号就吃哪家吧。”
当前正是春茶采摘上市的旺季，中式茶饮紧跟年轻人的消费习惯，推出春日限定饮品，适应年轻人的口感需求。例如，霸王茶姬推出采用龙井春茶制作的醒时春山、奈雪的茶推出龙井青提、雅克雅思推出青团...……更多
2024-04-12 10:54:00乌鲁,乌鲁木齐,活力,记者,消费,经济
本文转自：福州晚报福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单精致餐饮成新“食”尚，助力申创“世界美食之都”宣和苑环境优雅。受访者供图郑春发佛跳墙在菜品的呈现上进行了创新。受访者供图
记者昨日获悉，在刚刚公布的2024黑...……更多
2024-01-28 08:24:00珍珠,福州,餐厅,闽菜,福州,珍珠
...米其林指南在朝阳区正式发布。新版榜单推荐的33家星级餐厅中，朝阳区上榜餐厅数量达20家，占榜单总量的60.6%，其中，三星级2家，二星级2家，一星级16家。米其林指南是美食领域具有权威性的评选机构，已有120余年历史。新...……更多
2023-10-13 00:04:00朝阳,米其林,六成,摘星,北京,餐厅
...动全球前三大零售商等门店综合零售项目落地，引进新式茶饮、咖啡、甜品等品牌企业。汽车消费在社消零中占比近两成，显示出其在稳定消费市场中的关键作用；网络零售额突破160亿元，实现了显著增长；餐饮业收入更是超过...……更多
2024-04-10 06:44:00热辣,宝安,消费,市场,宝安,电商
...记者，“餐位费”属于必选项，餐馆会提供一份竹口味的茶饮给顾客。西贝莜面村泰禾店服务员则告诉记者，该店菜单目录里有“茶位5元/位”的标注，属于可选项，顾客不喝茶，则不收取这笔费用。无需此类服务消费者可拒绝...……更多
2024-03-26 05:27:00餐馆,争议,收费,餐具,消费,服务
...浪费的推动者1月30日中午，在北京路的丝路东方虾仁水饺餐厅，工作人员正在明档厨房里手工包制饺子。传统佳节临近，选择吃饺子的顾客越来越多。目前，餐厅已积极采购食材、做好人员安排，为春节餐饮消费高峰做好准备。...……更多
2024-01-31 03:26:00风尚,餐饮,行业,消费,餐饮,乌鲁
...纳的餐饮业正在迎来一场全新的变革。在西双版纳的许多餐厅里，智能点餐系统已经成为了一种常见的现象。顾客可以通过手机APP或者餐厅内的触摸屏幕自主点餐，不仅节省了人力成本，也提高了点餐的准确性和效率。这种智能...……更多
2024-04-13 14:55:00西双版纳,餐饮业,趋势,餐饮,西双版纳,餐厅
...老街里的江南渔市在建筑外观上就极具特色。
市区一家餐厅内上演古筝演奏。 王木正 摄改造后的双井坊街区成为网红餐饮聚集地。本报记者 王木正年关将至，怎么安排分岁酒、年夜饭，已成为温州家庭的“当务之急”，温州...……更多
2024-01-29 14:17:00场景,温州,街区,餐饮,老街,餐厅
本文转自：河北日报沧州启动网络餐饮专项治理对网红餐厅“你点我查” 守护“舌尖上的安全”河北日报讯（记者袁铮 通讯员时广见）日前，沧州市启动网络餐饮专项治理，加大对网络餐饮平台和入网餐饮服务单位的监督检查...……更多
2024-03-26 06:59:00舌尖,餐厅,安全,餐饮,餐饮服务,网络
...调饮风味运用与科研创新双重布局，让伽那食品能从B端茶饮咖啡供应链迅速站稳脚跟，今后伽那食品能否在植物基领域有更多创新?我们拭目以待。 ……更多
2024-04-01 11:49:00伽那,茶饮,餐饮业,国际酒店,上海,博览会
...2日发布的《2023上海味道餐饮趋势报告》称，上海米其林餐厅已达101家。由上海市餐饮烹饪行业协会、上海商情信息中心共同主办的“2023上海味道餐饮潮流发布盛典”2日举行，上述报告于此发布。报告说，目前上海拥有101家米...……更多
2023-11-02 21:33:00米其林,上海,餐厅,美食,上海,餐饮
本文转自：福州日报福州两家餐厅首次上榜“黑珍珠”。（美团供图）25日，“2024黑珍珠餐厅指南”在江苏无锡发布，全球30个城市的341家餐厅榜上有名，并同步在美团APP与大众点评APP更新。其中，福州成为2024年“黑珍珠”新...……更多
2024-01-28 08:04:00闽菜,珍珠,闽菜,福州,珍珠,餐饮
...鲜菌胡辣汤、一口鲜馄饨、砂锅烤秋梨……你以为这里是餐厅？不，这里是中医馆！河南郑州的一家中医馆“火爆出圈”，在这里不仅能看中医门诊，还能喝养生茶、吃美味药膳。这里的养生餐除了保留食物本身的特色之外，还...……更多
2024-03-30 08:54:00活力,餐饮,人气,消费,全国,餐饮
...“客人回来了，越忙心里越高兴啊。”在三亚大嘴活海鲜餐厅，老板陈先生在店里招呼着一批批进店的客人，“您有新的美团外卖订单”的声音也不断地从外卖后台系统传出。伴随着疫情管控政策调整，海南旅游业迅速回暖，同...……更多
2023-01-15 14:22:00餐饮业,餐饮,海南,一派,三亚,海南
...量达到平日的1.5倍。随着餐饮消费全面回暖，京城老字号餐厅也接到不少春节聚会宴席订单，特别是除夕当天，中午和晚上的包间仅剩少量席位。北京同和居饭店副经理潘迎军说：“按照往年惯例，我们在除夕当天的年中饭、年...……更多
2024-02-07 05:43:00趋势,餐饮,消费,消费,餐饮,年夜饭
...“免费续”，外卖小哥到店用餐还免费加鸡腿，并与周边茶饮店开展引流合作……众多措施下，门店生意还不错。王文军表示，低价引流确实有效果，提高了翻台率，但没有利润的模式难以长久，王文军在发了少量低价代金券之...……更多
2024-01-31 22:30:00毛利,餐饮业,时期,整体,餐饮,餐饮
...合理的，应按照实际发生的包装来收取打包费。至于外卖茶饮，如果线上外卖的包装与线下购买时提供的包装是相同的，则不应再收取打包费，否则构成二次收费涉嫌价格欺诈。李飞表示，平台设置应考虑到外卖食品的多样化，...……更多
2024-03-18 11:41:00可通,猫腻,多种,背后,消费者,方式
...等客流显著增加。记者又探访了北京另一处商圈。在这家茶饮门店，前来取餐的外卖骑手络绎不绝，店内也坐满了堂食的顾客。
三四线城市消费活力释放 品牌餐饮企业主动布局一线城市餐饮市场延续火热，三四线城市的消费活...……更多
2024-03-19 19:45:00县域,上行,潜能,一线,餐饮,我国
...茶餐厅样式的兰芳园独立展台，也引起了强势围观。在新茶饮被赋予社交属性的背景下，像香飘飘Meco杯装果茶这样的即饮茶饮料，正成为年轻人在茶饮店之外的第二选择。即饮产品影响力不断攀升，在糖酒会上成为经销商重点...……更多
2024-03-21 18:00:00饽饽,赛道,糖酒,飘飘,飘飘,兰芳
...惠活动给餐饮市场增添了活力，火热的旅游也为景区周边餐厅带来了春节大卖，餐饮市场喜迎龙年“开门红”。中国烹饪协会开展的“龙年春节假期餐饮企业经营情况调研”数据显示，除夕至正月初八（2月9日—17日）受访餐饮...……更多
2024-02-21 17:02:00营业,收入,餐饮,企业,餐饮,消费
...非常。据美团数据显示，元旦期间，我市外卖火锅餐品、茶饮的订单增长显著。红旗街、劳动公园、净月大学城等成为外卖订单最火的区域；四川火锅、海鲜火锅、潮汕火锅等外卖火锅餐品成为消费者喜欢的宅家就餐方式。此外...……更多
2024-01-03 07:26:00活力,消费,市场,消费,消费者,记者
...。最近，文殊坊又上新了，这次上新的是“互联网+透明餐厅”，以后在手机上点文殊坊街区的外卖，就能看到后厨的操作。12月21日下午，在文殊坊街区，位于成都市青羊区金马街的牛三宝小吃店，安装人员正将摄像头安装在厨...……更多
2023-12-25 18:25:00文殊,餐厅,互联网,互联,青羊区,青羊
...况，从A到D级推荐程度递减，帮助消费者避开高糖饮品。茶饮行业规模不容小觑，天眼查专业版数据显示，我国现存与新茶饮相关的企业有33.3万余家。那么，如何看待饮料“营养分级”试行对于茶饮行业的影响呢？实际上，不少...……更多
2024-04-02 02:03:00观潮,饮料,营养,市场,消费,消费者
以餐厅为支点，推动低碳餐饮理念 在全球排放的温室气体中，食物系统贡献了近三分之一，各界因而对食物系统的方方面面给予了高度关注，但餐厅这个场景往往被忽视。餐厅不仅仅作为食物消耗的重要场域，还在食物系统中...……更多
2023-10-14 20:52:00支点,餐厅,理念,餐饮,食物,餐厅
...家户户春节的重头戏。眼下，各地年夜饭预订火爆，不少餐厅、餐饮企业推出了不同的套餐，满足消费者的多元化需求。在江苏南京，为了方便消费者预订年夜饭，相关部门举办了“幸福团圆年美味新体验”年夜饭主题活动，40...……更多
2024-01-17 15:31:00年夜饭,套餐,预订,火爆,餐饮,企业
...知从何时起，新中式开始在吃吃喝喝中大行其道，新中式茶饮、新中式烘焙、新中式咖啡乃至新中式炸鸡和新中式馒头。餐饮界怎么就卷起了“新中式”？是概念噱头，还是确有点真材实料？有意思报告发起了“新中式餐饮”的...……更多
2023-12-13 13:44:00炸鸡,点心,品牌,馒头,消费,咖啡
...上8点，记者来到位于河北省衡水市中心街的一家火锅鸡餐厅，叫号声、服务员应答声此起彼伏。“一过元旦，客流明显增多。现在几乎和疫情前差不多，有点小惊喜。”这家餐厅的经理苑宝说，两个月前，一晚上也就三四桌客...……更多
2023-01-12 17:22:00年味儿,年味,河北,见闻,烟火,基层
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作为全球烘焙与甜点制作工艺的重要行业盛会，慕尼黑国际烘焙技术博览会（iba）自1949年首届举办以来，便引起了行业内外人士的讨论与注目
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Etsy是一个专门出售纯手工制作商品的平台，产品种类较多且大多具有很强独特性，五花八门的产品非常受用户欢迎，以此吸引了许多全球各地热爱手工制品的买家
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8月17日-18日，湖北省营养学会、武汉营养学会第二十六次学术交流会暨湖北省区域性营养创新平台研讨会在宜昌举行。大会由中国营养学会特殊营养分会
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东南网8月20日讯（福建日报记者 李珂） 记者从嘉庚创新实验室获悉，该实验室杨朝勇教授和张惠敏副研究员团队在DNA信息存储领域取得重要突破
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本文转自：人民网-北京频道人民网北京8月20日电 （记者董兆瑞）8月19日，2024北京人工智能生态大会召开。会上发布了《中关村科学城人工智能全景赋能行动计划（2024-2026年）》（以下简称《行动计划》）
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靠走路，1小时能赚300多块，还有股票奖励+福利？！马斯克的特斯拉最新招聘消息亮了，招特斯拉机器人数据收集操作员（Data Collection Operator
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