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常温vs低温奶到底哪个好?过敏娃怎么选?医生:越早知道越好
...最近被诊断为乳糖不耐受。面对超市冷藏柜中琳琅满目的奶制品,她感到无所适从。她问我:“医生,我该给孩子选择常温奶还是低温奶?这对他的健康影响大吗?” 这个问题不仅仅是她的疑问,也是许多家长和祖父母们共同...……更多
把牛奶当水喝补钙?这样的做法不可取
...300毫克钙。”他还表示,《指南》还推荐,每人每天奶及奶制品适宜摄入量为300~500ml。如果长期将牛奶当水喝,则可能导致其他食物摄入量减少,从而引起营养素摄入不均衡,反而影响生长发育。因此,牛奶不是越多越好,适量...……更多
外资垄断、技术卡脖、利润吸血,国产牛奶累在包装盒上
...据主流线上平台(淘、京、拼等)的销售数据来看,低温奶制品表现出了更好的增长趋势,于2022年同比增长84.0%;仅从京东线上平台统计,常温乳制品2022年销售额为140.4亿元,同比增长-6.3%,低温乳制品销售额为11.4亿元,同比增...……更多
科学养生 | 牛奶加热到55℃,营养会流失多少?
...奶,钙含量一定≥120mg/100mL(30%NRV)。近些年,随着奶及奶制品的营养健康属性进一步被挖掘,隐藏在牛奶中“小众而微量”的成分——天然活性物质,逐渐走进消费者的视野。这些“天然活性物质”包括多种功能因子和免疫活...……更多
伊利的财报,显现了自身的疲态,也预示了乳业的“基本盘”
...2025年将奶粉业务做到行业第一。截至2023年,伊利奶粉及奶制品营收275.98亿元,同比增长5.09%,营收占比达到21.87%,仅次于液体乳业务。从销量来看,伊利已经是第一了。目前伊利奶粉业务也有一个百亿品牌。尼尔森零研数据显...……更多
怎样选出好酸奶?(知食点)
...来说,酸奶是个很好的选择。然而,当前市面上售卖的酸奶制品花样百出,究竟什么样的酸奶更健康?如何挑选到适合的酸奶?对此,本报记者采访了中国农业大学营养与健康系教授范志红。挑花眼?当心买到“假酸奶”奶类富...……更多
“罐罐烤奶”成秋冬新顶流,久煮牛奶到底好不好?
...两三好友,架起一个小炉子,放上一个小罐罐,将茶叶、奶制品、玫瑰花、枸杞、红枣等一起煮,再搭配着中式小食、糕点一起享用,秋冬氛围感满满。△“罐罐烤奶”火出圈网络截图据了解,“罐罐烤奶”始于云南。有媒体报...……更多
都市媒体宁夏行|“乳”此“智”造,宁夏塞尚乳业创造多个“全国第一”
...品尝“塞尚制造”。大河报社副总编辑许笑雨说,塞尚的奶制品口感更厚重,香味更浓。全乳牛奶蛋白制品因为只含有生牛乳,更营养健康。这是一家高科技创新型乳品深加工企业,在宁夏诞生、发展、成功,如今许多产品销售...……更多
医生:这几种食物别放冰箱,拿出来吃了就等于吃细菌,早知早受益
...。 打死也不能放冰箱的6种食物,越放细菌越多1. 香蕉:常温最佳香蕉在冰箱里易软化、加速腐败。建议常温保存,避免购买过熟的香蕉。2. 面包:避免冰箱干燥面包放冰箱容易失去水分,变得干硬。冰箱的湿度变化还可能促进...……更多
湾财观进博|从低温鲜奶到常温奶,牛奶蛋白质含量卷出新高度
...态势,但在实际需求而言,牛奶的蛋白质含量并非“越高越好”。在营养角度来看,《中国居民膳食指南(2022)》显示,推荐成年男性每天摄入蛋白质65g,成年女性每天摄入蛋白质55g(孕妇除外),这也意味着,牛奶补充蛋白...……更多
复原乳没营养?真正的“假牛奶”是这些
现在的奶制品五花八门,我们常见的“复原乳”,很多人认为它没有营养,是奶中的“差等生”。那“复原乳”究竟是不是“假牛奶”呢?其实, 复原乳并不是“没有营养”的差等生,更不是“假牛奶”,只要规范生产,规范标...……更多
常温奶好还是低温奶好?很多人都选错了|全民营养周
...45℃的超高温,保持4秒左右进行灭菌的牛奶。由于可以在常温条件保存,也叫常温奶。 Part 3:巴氏奶 VS 常温奶常温奶保质期长易运输,为什么还会有低温灭菌的巴氏奶呢?原因是加热温度过高,会使牛奶中的蛋白质发生变性,...……更多
分红超76亿,伊利又开了一个好头
...并不断扩大优势;另一方面是其他业务足够给力,奶粉及奶制品、冷饮等业务成功支撑起企业全新增长。首先从主营液态奶业务来看,伊利2023年液态奶业务收入855.40亿元,业务规模、市场份额持续稳居第一,成为伊利业绩稳固...……更多
红枣不补血,吃辣椒能瘦!这些食物真相,你越早知道越好!
...接近,吸收利用率非常高,一天要保证有一个。3、奶及奶制品是最好的钙质来源,它含钙量不是最高的,但吸收率好,牛奶的乳糖和蛋白质都可以促进钙吸收。 4、一些牛奶选购小技巧:1)鲜奶的营养口感一般比常温奶好;2)...……更多
药品常温储存是几摄氏度?很多人都想错了
...度的上限,如不高于25℃,但这并不意味着储藏温度越低越好。冷藏药品别低于2℃我国药典未规定冷藏的具体温度条件,但很多药品说明书中都会要求药品冷藏保存。根据美国药典、欧洲药典和各类药品说明书,冷藏一般指2℃...……更多
牛奶要怎么加热 才能保证营养不流失?
...蛋白质、脂肪、乳糖、钙、维生素、微量元素等。牛奶及奶制品是国民健康“膳食餐盘”中不可或缺的组成部分,每天摄入奶类不仅可以改善营养健康状况,还可以预防心脑血管疾病、控制体重。一般来说,牛奶加热到70℃以上...……更多
白瑛越秀乳业“首秀”!能否复制蒙牛常温奶“神话”备受关注
...,销售价格正不断下行。另外,低温产品竞争激烈同时,常温产品则是常年伊利、蒙牛作为主力,本土品牌更多是“陪衬”。这一系列的客观存在局面,对于刚在越秀乳业担任总经理的白瑛来说,未来增长压力不言而喻。公开资...……更多
距千亿目标“一步之遥” 蒙牛如何破局?
...团队打造了“特仑苏”这一高端奶品牌,这也对中国高端奶制品市场的开拓有深刻影响,其中在2021年,特仑苏已成为年销售额突破300亿元的大单品,占当期蒙牛收入超34%。对于高飞担任总裁,业界也是议论和猜测未来蒙牛将如...……更多
...工作介质为超低温介质,且要满足轻质化要求,如何确保常温、低温下的响应稳定和密封可靠成为研制工作的关键难点。攻关团队综合比较了十余种方案并反复迭代,通过采用气隙隔热、增加空气热阻、减小传热途径等方式,确...……更多
伊利创新研发全面提速 前三季度营收近千亿元
...务实现稳健增长三季报数据显示,伊利股份液奶、奶粉及奶制品、冷饮三大业务均实现稳健增长。液奶业务稳居行业第一,并呈现逐“季”走强趋势。1至9月,液态奶营收654.32亿元,同比增长2.07%;第三季度收入达230.09亿元,同...……更多
...现实验研究结果后认定,完全没有证据可以证明LK-99是常温常压超导体。今年8月,这个验证委员会就曾表示,没有足够证据证明LK-99是室温超导体。验证委员会在白皮书中指出,此前公开的两篇LK-99相关论文中提出的电阻和...……更多
新希望乳业业绩不达标:大肆并购负债累累,席刚压力不小
...,不同于光明乳业、蒙牛乳业在奶粉、冷饮、奶酪等其他奶制品业务上的布局,将大部分鸡蛋放在一个篮子里的新希望乳业,在市场行情发生变动时无疑将面临更多的不确定因素。 ……更多
...源车的辅助驾驶、智能座舱等在低温环境下也表现得越来越好。未来一段时期,电动车冬季使用仍是技术攻关的重要内容。某动力电池企业技术人士张先生告诉记者,开发新型电池材料,改进电池电化学性能让其在低温环境下依...……更多
挑选牛奶有“门道”
...食宝塔(2022)推荐,每人每天要摄入300克至500克的奶及奶制品。奶类是蛋白质和钙的良好来源,营养素密度高,应该鼓励多摄入。超市里售卖的奶及奶制品琳琅满目,我们到底该如何选择呢?奶制品“大家族”牛奶中含有优质...……更多
每日鲜语去中国香港抢市场
...杀菌工艺介于巴氏奶(俗称鲜奶)和超高温灭菌乳(俗称常温奶)之间的“超巴奶”,其产品丧失了部分活性物质,但保质期得以延长至14-20天,销售半径拓展至500公里,为每日优鲜们突破区域销售瓶颈提供了机会。不过,低温...……更多
蒙牛多面围城:双千亿目标失败总裁换人,净利润下滑远低市场预期
...展。带领团队打造高端品牌“特仑苏”,开辟了中国高端奶制品市场。此外,在蒙牛推进数智化转型过程中,他也主导建成的宁夏全数智化超级工厂,打造了行业智能制造示范标杆。至少从财务数据上来看,新总裁高飞面临着如...……更多
冬天手机冻关机不用怕!华为官方科普原理和解决办法
...足的手机自动关机。别担心,把手机放回口袋里手机恢复常温再重新开机。原理:在低温下使用设备时,电池的使用时间缩短是所有锂离子电池在低温下的特性,当电池温度又恢复到正常范围时,其性能也会恢复正常。二、室外...……更多
盘点关于油的几个误区
...心病的风险,但是一点也不吃几乎做不到,因为牛羊肉和奶制品及植物油中都有。因此《中国居民膳食指南(2022)》推荐,成人每日摄入量不宜超过2克。减少反式脂肪酸摄入有几个小窍门:1.烹饪过程中控制食用油的使用量,...……更多
南方乳业“转板”北交所:去年上半年营收8.6亿元
...。根据官网介绍,南方乳业产品类型主要为低温乳制品、常温乳制品、含乳饮料、其他乳制品及生鲜乳等,旗下拥有“山花”、“花都牧场”、“花溪老酸奶”、“贵草”等乳制品品牌。从股权比例来看,国资背景的贵阳市农业...……更多
...的定增募投项目,公司当时募资总额为4.71亿元,投向“常温及低温LNG船用装卸臂项目”等多个项目,而后公司募投项目经历变更、终止、延期等多次调整。截至目前,公司6个募投项目中已有两个项目终止、两个项目延期,仅“...……更多
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为什么慢性病总是反反复复?这些吃药的坏习惯,很多人没当回事
在一次社区健康讲座中,我遇到了张先生,一个70岁的高血压患者。张先生的故事,是许多慢性病患者共同的写照。多年来,他的高血压状况像是一场没有终点的马拉松
2024-08-11 09:10:00
嘴破口角炎就是“上火”吗?吃维生素B2到底管不管用?千万别大
在一个平凡的周末午后,李阿姨在社区的健康讲座上分享了她的故事。多年来,她经常遭受口腔溃疡和口角炎的困扰,生活质量大大下降
2024-08-11 11:00:00
总是无故心悸?是心脏病惹的祸?这3点才是罪魁祸首
在一个平静的午后,张先生正坐在客厅里阅读,突然间,他感到自己的心脏狂跳不止,仿佛要从胸腔里跳出来。他立刻停下手中的书,惊慌失措地四处张望
2024-08-11 11:01:00
孕期贫血影响胎儿吗?专家为你解答疑惑,科学应对贫血!
孕期贫血是一个常见的问题,许多准妈妈在孕期都会遇到这种情况。贫血是指血液中红细胞数量或质量不足,无法提供足够的氧气和营养物质给身体细胞
2024-08-11 08:58:00
孕期缺钙影响大,妇产科名医告诉你如何科学补钙!
孕期是女性生命中非常特殊的阶段,不仅关乎着母体的健康,更直接关系到胎儿的正常发育。在这个时期,营养的摄入显得尤为重要。其中
2024-08-11 08:59:00
孕期胎动异常如何处理?妇产科专家为你解读胎动,让你安心待产!
孕期胎动异常是许多准妈妈们都会遇到的问题。胎动是胎儿在母体内的活动表现,正常情况下,胎动应该是规律而有节奏的。然而,当胎动出现异常时
2024-08-11 09:00:00
孕期哪些食物不能吃?医生提醒:这些食物要忌口,避免风险!
孕期是一个特殊的生理阶段,准妈妈的饮食健康直接关系到胎儿的健康和成长。因此,在孕期,准妈妈们需要特别注意饮食,避免摄入一些可能对胎儿造成不良影响的食物
2024-08-11 09:02:00
孕期如何预防妊娠纹?医生分享:三招让你远离妊娠纹烦恼!
孕期如何预防妊娠纹?这是许多准妈妈们非常关心的问题。妊娠纹是由于孕期皮肤受到拉伸和张力增加,导致皮肤中的胶原蛋白和弹性蛋白受到破坏而形成的
2024-08-11 09:03:00
妇产科医生透露的关于超促排卵的8种方案,早收藏早好孕
在辅助生殖技术领域,超促排卵是一种常见的方法,旨在帮助那些自然受孕困难的夫妇实现生育梦想。作为妇产科医生,我深知超促排卵的重要性
2024-08-11 09:03:00
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孕期妈妈爱发脾气是一个相对常见的现象,这是由于身体和心理上的变化导致的。然而,频繁发脾气不仅对孕妇自身的健康不利,还可能对胎儿的发育产生不良影响
2024-08-11 09:04:00
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更年期,这一在女性生命中必然会经历的阶段,常常被误解为是一个身体衰退、健康下滑的时期。然而,事实并非如此。更年期实际上是女性“补身”的大好时机
2024-08-11 09:05:00
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2024-08-11 09:05:00
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在一个平凡的周末,张先生,一位退休的中学历史教师,像往常一样,在家中的小书房里阅读。突然,他感到胸口一阵绞痛,紧接着是一阵眩晕
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