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...大的文创旅游资源,越来越被人们看重,但事实上火锅的起源地并没有被官方明确认定。近日,一份《关于将东水门老街认定为“重庆火锅发源地”的批复》的文件照片在网上流传,立即引发了关于“火锅起源于哪里”的争论。...……更多
协会文件认定“重庆火锅发源地”?回应:先寻找,再打造,后论证
...研究者,这么多年来,我确实没有看到东水门是重庆火锅起源地的相关证据。如果确实是我没看到他们看到了,我希望他们能拿出来,形成证据链,驳倒之前的五个起源说。如果真能形成权威正确的结论,对于重庆火锅而言,这...……更多
...城火锅及重庆火锅。故,重庆成为中国麻辣味火锅唯一的起源地及输出地。全中国,凡是以麻辣味为号召的火锅,其前身都来自于重庆火锅,其源头都在重庆,即重庆是中国麻辣火锅的源头坐标。川渝地区关于麻辣火锅起源地的...……更多
网剧《离歌》成都路演,饶雪漫:保留原著虐心情感,结局比火锅还“辣”
...说道:“这部剧的剧本经历了四年打磨,最终能在故事的起源地拍摄,还能在上线的时候和当地的观众见面,于我、于剧,都是一件幸运的事。”在之前的开机仪式上,饶雪漫表示:“这次《离歌》的改编,在保留原著虐心、挣...……更多
川渝行!首都中学生文化小使者研学团走进重庆
...为“文化小使者”们颁发证书 “重庆是中国浪漫文化的起源地,是时尚浪漫之都,是8D魔幻城市。”李永明表示,此次研学活动有助于学生增长见识、开阔眼界,希望此类的研学活动能不断延续,更加精彩。李永明讲话读万卷...……更多
重庆年度麻辣盛宴开席 百桌千人同烫麻辣火锅
...重庆火锅图鉴》亮相现场成为活动一大亮点。从巴蜀火锅起源,到麻辣火锅发源,再到重庆火锅的全面崛起、全球开花的繁盛势态,《重庆火锅图鉴》是重庆火锅最全面、最直观的解读与呈现,引发市民驻足围观、拍照打卡。除...……更多
2023重庆火锅年欢节麻辣“开烫”
...《重庆火锅图鉴》的亮相成为一大亮点。从西晋巴蜀火锅起源,到麻辣火锅的发源,再到重庆火锅的全面崛起,全球开花的繁盛势态,《重庆火锅图鉴》是重庆火锅最全面、最直观的解读与呈现,引发了市民们的驻足围观、拍照...……更多
来这里体验火锅文化!重庆首个火锅文化研学基地亮相
...,青少年学生不仅能品尝到美味佳肴,更能深入了解历史起源、核心食材,“比如,辣椒花椒的属性、制作工艺、烹饪食用器皿、研发历程,以及与之相伴的非遗艺术、风土人情、发展和历史变迁等等”,身临其境地感受火锅文...……更多
...价。重庆火锅协会会长陈国华说,重庆火锅有水派和陆派起源之说。普遍认为,清末民初,重庆是长江上游航运重镇,为了填饱肚子,船夫们常在江边随地搭起锅灶,用沿江两岸屠宰场丢弃的廉价动物内脏和牛油渣,拌上葱姜花...……更多
2024江津火锅年欢节开幕 邀你品美食、购好物
1月26日,2024江津火锅年欢节暨第九届江津富硒美食文化节在江津人民广场开幕,众多美食、好物吸引不少市民游客前来“逛吃”。本次活动由重庆市商务委、江津区人民政府指导,江津区商务委、区农业农村委员会、区文旅委...……更多
2023年度感动重庆十大人物 | 黄万波:毕生深耕古人类起源研究
...,第二就是希望能找到300-600万年的类人化石,证明人类起源地是多元的。”说起化石,黄老眼里有光,语气有力铿锵,正如颁奖词所写:心耕大地仍少年。 ……更多
川渝两地美食“联手”预热“五一”餐饮市场
...假即将到来之际,2024铜梁美食嘉年华暨成渝双城经济圈火锅食材展销会活动的一部分。此次展销会集中展销火锅底料、火锅食材、预制菜、黑鸡、粮油等,还有预制菜企业代表现场展示、川渝地区农特产品集中展示展销,助力...……更多
武都区兔肉产业开启致富新路
...四川知名品牌餐饮企业,成都双流老妈兔头、兔大侠鲜兔火锅、自贡烤兔等,培育武都区当地兔肉火锅店、中餐厅、烧烤店、卤味店、农家乐等鲜兔餐饮店共36家,其中鲜兔餐饮专营店、乡村振兴助农店8家和鲜兔直供点2家,联...……更多
2022年重庆火锅全产业链收入超过4000亿元
...道人民网重庆2月20日电 (刘政宁、许琳珮)2022年,重庆火锅全产业链收入超过4000亿元。其中,火锅营业收入600多亿元、解决就业近100万人……日前,重庆召开2023年全市商务工作会。会上,重庆市火锅协会会长陈国华表示,去...……更多
视频|空气中都充满“麻辣鲜香” 第十五届中国(重庆)火锅美食文化节开幕
...记者 董进)如果说一城一味,那重庆的味道,大概就是火锅的味道。无论是灯火辉煌的餐厅,抑或街边路旁的小店,只要煮开一锅红彤彤的汤底,就是山城人最简单的快乐。10月27日,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第...……更多
重庆出台11项政策让火锅产业更“火”
...:重庆日报到2027年实现5000亿元产值重庆出台11项政策让火锅产业更“火”本报讯 (新重庆-重庆日报记者 夏元)为进一步推动火锅产业高质量发展,2月7日,市政府办公厅印发《重庆市推进火锅产业高质量发展的意见》(以下简...……更多
...自:中国新闻网中新网重庆10月27日电 (记者 刘相琳)重庆火锅食材产业生态创新发布暨全球招商推介会27日在重庆举行,四川省质量协会和重庆市质量协会在会上联合发布重庆火锅食材标准,指导火锅食材产业质量提升。据介绍...……更多
创新重庆|鲜龙井火锅公园“放大招” 打造重庆沉浸式火锅新体验
华龙网讯(记者 刘雪琴 简梦)麻辣鲜香的火锅一直都是重庆重要的一张城市名片,备受市民和往来游客青睐。如何将火锅与其他行业嫁接,丰富市民游客体验?近日,“新重庆新榜样——2023重庆企业创新示范案例评选”结果...……更多
中外青少年学做重庆火锅,还来了一场PK
重庆火锅,麻、辣、鲜、香,吃一次就会让人上瘾。它不仅是一种美食,更是一种情感的传递和文化的传承。11月11日,渝港澳青少年自然探索行动“火锅中国·麻辣万里”——中外青少年中餐西做厨艺线上大分享在重庆高新区...……更多
“不加盟”的珮姐重庆火锅反悔了
海底捞宣布开放加盟后的第四天,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅也开始寻找城市合伙人。近日,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟,对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、...……更多
重庆火锅食材产业园LOGO、主题宣传语、重庆火锅赋及主题歌曲征集启事中国火锅文化源远流长,影响深远。其中的佼佼者——重庆火锅麻辣鲜香,久负盛名。2007年,重庆被评选为“中国火锅之都”。2022年5月,重庆火锅食材产...……更多
想不想知道麻将的前世今生?浙江宁波邀你来一趟探索之旅
...吸引力。这里既有亚洲最古老的藏书楼天一阁,同时麻将起源地陈列馆也一直吸引着无数好奇的目光。据介绍,麻将的整合、流传、发展其实都和宁波息息相关。麻将起源地陈列馆利用麻将发明人陈政钥先生家族的宗祠,分“麻...……更多
给重庆火锅来次品质升级
本文转自:重庆日报臧博近日,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会落下帷幕。展会现场,人头攒动,热热闹闹,既有寻找新口味的市民,也有寻找新机遇的商家。热气腾腾的火锅...……更多
本文转自:重庆日报网重庆火锅号称“一锅煮天下”,背后的每一道食材都是一条产业链。2月15日,记者从合川区了解到,自去年9月,重庆火锅食材产业园在合川揭牌成立后,已吸引16家火锅食材产业链企业争相落户,合川正...……更多
火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
“干杯,祝福大家龙年快乐!”“为重庆火锅点赞,祝大家龙年红红火火!”近日,“火锅中国·麻辣万里”中外青少年中餐西做厨艺线上大分享活动走进了重庆渝中区解放碑一家火锅店,中外青少年们一起认识重庆火锅,品尝...……更多
十年深耕,这家店坚持走直营模式,将重庆火锅带到全球
...经典老歌回忆杀,而朴树等音乐明星,则是为重庆珮姐老火锅10周年盛典而来。从十年前的11张桌子到现在的近30家直营门店,珮姐老火锅稳扎稳打,将重庆火锅带到全国,将那句温暖的“回家再晚,珮姐等你”传递到全国各地。...……更多
全国第一!重庆外卖火锅商家超1.7万家 这份“火锅消费券”快来领
...伟 摄华龙网讯(首席记者 董进)进入冬季,热气腾腾的火锅,成为许多人的心头好。美团外卖数据显示,进入12月以来,重庆地区售卖火锅外卖的商家数量及火锅外卖订单,均出现大幅增长,售卖火锅外卖的商家数量超过17000家...……更多
80位火锅料理高手走进“中国火锅之都”一争高下
...:中国新闻网10月29日,第九届全国饭店业职业技能竞赛火锅专项赛全国决赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛在“中国火锅之都”重庆举行,来自全国13个省市的80名选手进入决赛,一争高下。记者在活动现场看到,参赛选手们...……更多
火锅+手游 持续整个春节!重庆文旅“上分”又有新花样了
...……持续火爆为重庆文旅“上分”的话题中怎么能少得了火锅!这不,它来了……本组图片均为主办方供图2月3日晚,由西部国际传播中心、重庆市南岸区委宣传部、南岸区文旅委等同知名手机游戏《使命召唤》联合推出的《使...……更多
2024江津火锅年欢节火热来袭,快来免费吃火锅!
年货年年有,今年大不同,热辣的火锅,免费的酒水,缤纷的土货……2024江津火锅年欢节暨第九届江津富硒美食文化节即将启幕!导航江津人民广场(津城壹号),吃喝玩乐购一站直达!让久违的年味儿重聚。精彩内容提前为...……更多
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伊利与法国驻华大使馆达成合作 谱写中法文化交流新篇章
四川新闻网成都5月10日讯 5月9日,伊利集团与法国驻华大使馆北京法国文化中心共同举办以“伊利与你 律动法兰西”为主题的中法文化之春合作官宣发布会
2024-05-10 11:10:00
宁津县人民医院突破骨科手术高龄禁区,成功为97岁老人实施手术
日前,97岁的李女士上厕所时不慎跌倒,随后被紧急送到宁津县人民医院,接诊医生迅速为老人进行了全面检查,发现她股骨多发骨折(右假体周围骨折)
2024-05-10 10:46:00
来源:极目新闻广西钦州市气象台5月10日6时50分继续发布暴雨红色预警信号:过去3小时钦北区大直、贵台,钦南区康熙岭已出现60—105毫米降雨
2024-05-10 10:59:00
劲爆!麦当劳退款现脏话,顾客尊严何在?央媒发声引关注。
你听说了吗?江苏南通的李先生在麦当劳就餐时,因一杯冰可乐包装不好发生泄漏问题,向店家提出免单要求,却不料在退款原因中遭遇侮辱性文字攻击
2024-05-10 11:05:00
辣眼睛!广东\
荔枝,大家都吃过,但“时光机”里的荔枝,大家应该第一次听到吧?在广东,科技的力量再次让我们惊叹不已!广东科技厅的专家们
2024-05-10 11:04:00
镇雄校园事件后,家长硬核接娃:榔头成焦点,安全还是过激?
随着5月7日镇雄校园事件的余波未平,今日放学时分,镇雄的校园门口上演了一场别开生面的“家长接娃秀”。从现场的视频来看,原本以女性为主的接娃大军中
2024-05-10 11:05:00
业主回小区想让保安大爷开门,却遭到大爷的拒绝。这哪是保安啊,分明是养了一位大爷!女子开车回小区忘拿蓝牙钥匙,想让保安大爷帮忙开一下门
2024-05-10 11:08:00
群众无小事 细微显真情
“警察同志,我的手机丢了,银行卡、身份证、市民卡都在手机壳里面,这可怎么办啊?”2024年5月8日下午,江苏省海安市公安局白甸派出所接到一起求助警情
2024-05-10 11:27:00
本文转自:中国新闻网中新网5月10日电 据民政部网站消息,民政部等七部门日前发布《关于加强养老机构预收费监管的指导意见》
2024-05-10 11:09:00
“不好,有人晕倒了!”高铁上乘客突发病,幸好遇到一群热心人
一列飞驰的复兴号高铁上,旅客苏女士突然晕倒失去意识,情况十分危急。这时,重庆客运段乘务员赶来了,热心旅客、医护人员纷纷赶到
2024-05-10 11:33:00
保安不给业主开门,女子怒骂保安:什么东西!网友纷纷支持保安
他们主要负责维护小区的治安秩序,确保业主和居民的安全。具体来说,包括巡逻、站岗、监控、门禁管理等等。近日,扬州就发生一起保安不给业主开门
2024-05-10 11:07:00
曹县第一实验小学开展防震应急疏散演练活动
鲁网5月10日讯为进一步加强校园安全工作,增强师生防震安全意识和抗震应急避险与疏散能力,5月8日,曹县第一实验小学开展防震应急疏散演练活动
2024-05-10 11:40:00
上海男子闪婚后就见过妻子两次,花了近50万!“一家人不停吸我的血”
5月8日@湖南高院进行了一场特别的直播数据显示直播一度达到274万的热度不少网友表示:小说、电视剧远不及现实魔幻女子隐瞒婚前已生育孩子与上海一男子闪婚男方先后为其花费三十几万婚后
2024-05-10 11:16:00
2006年,64岁保姆和82岁老汉偷偷领证事件,最后怎么样了?
近几年,中老年人的爱情已成为热门话题,甚至还有老年人相亲找老伴的综艺节目。节目中的大爷大妈们,问的问题比年轻人还要尖锐开放
2024-05-10 11:15:00
奇案:女高中生为爱殉情,毒杀6名舍友陪葬,只因怕路上太孤单
前几天在网上看到一条视频,视频中一个女子带着哭腔,声嘶力竭的对一名失恋坐在桥上准备跳桥的闺蜜大吼着:“你大半夜的折腾了这么多人过来救你
2024-05-10 11:14:00