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火锅店涮羊肉致1家14口中毒，店家表示仅愿意承担医药费的赔偿责任；企查查数据显示，2023年，我国餐饮相关企业注册量首次突破400万大关。详情请看红餐网《每日餐讯》。社会热点火锅店涮羊肉致1家14口中毒，店家已作出赔...……更多
2024-01-06 17:04:00精神损失费,损失费,涮羊肉,火锅店,中毒,火锅
...5日，浙江省湖州市的方女士（化名）跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐，一看菜单就被68元的锅底费吓了一跳。事后，方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议，有超过万名网友进行...……更多
2023-11-06 19:30:00锅底,成本价,业内人士,火锅,业内,人士
...的团聚，还是朋友的聚会，火锅都是冬日里最佳的选择。羊肉煲图片1羊肉煲图片2
2.羊肉煲：滋补养身的冬日佳品羊肉煲是冬日里的滋补佳品，其肉质鲜嫩，营养丰富，既能抵御寒冷，又能滋补身体。加入适量的药材和调料，慢...……更多
2024-01-19 11:10:00味蕾,烟火,美食,栗子,烤红薯,羊肉
...推出多款冬季新品，单日接待量较11月初增加超百人，牛羊肉类产品尤其热销。另有门店工作人员表示，此前店里晚上10点打烊，由于客流增加，近期已经延至凌晨两点关门。3个月前，宋柯在老门东附近开了一家火锅店，门店为...……更多
2023-12-14 08:32:00长龙,南京,冷空气,门店,火锅,经济
...超3倍。旅游市场的爆发也让各地餐饮市场格外热闹。以火锅为例，春节假期，海底捞共计接待顾客约1300万人次，较去年春节初一到初八增长超35%，其中海口、三亚的门店迎来平均60%以上的客流增幅。初一至初八，呷哺呷哺共有3...……更多
2024-02-26 10:22:00南北,餐饮,汤圆,南北,海底,锅底
...品味独特的鱼子酱，还能品尝到雨城区砂锅雅鱼、名山区羊肉汤、宝兴县藏式火锅、石棉县烧烤等“雅安味道”，美食地图遍布雅安各个角落。春节开启倒计时，归家的游子们，让我们在这片充满烟火气的雅州大地品尝“雅安味...……更多
2024-01-21 06:40:00天全,雅安,鱼子酱,鱼子,火爆,错过
本文转自：三明日报御寒助阳的当归羊肉火锅 做法：取羊肉200克(洗净切块)、火腿50克（切薄片）放入火锅内，先煮半小时，另取当归60克水煎（去渣、取煎汁）、生姜3克（切薄片）、香菇8朵（水泡软切丝）、放入火锅，加适...……更多
2023-11-23 02:48:00火锅,火锅,小火,薄片,食用,功效
市民选购牛羊肉。厦门网讯（厦门日报记者 杨霞瑜 图/本报记者 卢剑豪)羊牛肉火锅、红烧肉、猪蹄、牛尾汤……寒露之后，气温骤降，大家纷纷“贴秋膘”，高脂肪、高热量的菜肴在餐桌上出现的频率变高。9日，记者走访农...……更多
2023-10-10 09:28:00医师,人群,营养,牛羊肉,厦门,羊肉
...序，同地区的海底捞门店，除了牛肉类单品外，还有鲜切羊肉、新西兰羔羊羊排卷、内蒙草原羔羊肉、内蒙特色沙葱羊肉卷这4大羊肉单品。同时，光是毛肚这一单品的种类，海底捞就比嗨捞火锅多出2种。
除了产品更加精简，...……更多
2023-10-14 19:51:00海底,低价,市场,海底,火锅,品牌
...这座城市到底有哪些让人欲罢不能的特色美食。1、重庆火锅首先，我们得说说重庆火锅。作为重庆的代表性美食，火锅的魅力在于其丰富的食材和独特的麻辣口感。从毛肚、鸭肠到各种海鲜、蔬菜，每一种食材在火锅中都能释...……更多
2024-02-24 16:50:00流口,本地人,重庆,特色,美食,重庆
...，川渝火锅是火锅品类中订单量排名最高的细分领域，牛羊肉火锅、串串香火锅和特色火锅紧随其后。随着地域饮食文化的不断融合，部分地区特色火锅也逐渐走入大众视野，进入到更广阔的消费市场，并以独特的口味受到诸多...……更多
2023-12-05 10:33:00品类,生活服务,火锅,报告,数据,服务
12月20日，重庆市永川区上游小学五六年级煮火锅比赛在校园举行，五六年级学生集体学习制作火锅，上了一堂生动的劳动实践课。操场上，师生们和家长代表头戴厨师帽、身穿围裙，现场炒火锅底料、备菜、切菜、刷菜、摆盘...……更多
2023-12-21 09:17:00火锅,校园,学生,火锅,永川,学生
...为宜冬季讲究进补，很多人吃火锅总是喜欢狂点午餐肉、羊肉、牛肉等荤菜。309医院营养科主任医师张晔表示，火锅是营养比较丰富的饮食方式，但食材的搭配要讲究膳食平衡原则，荤素搭配，肉和菜的比例1：3比较合适。吃麻...……更多
2023-01-06 21:12:00亚硝酸盐,亚硝酸,中毒,火锅,火锅,亚硝酸盐
...众多餐馆推出这款饮品的原因之一。冬天吃火锅，难免牛羊肉一锅涮，大快朵颐，在本就干燥的冬天，是很容易引起燥热的，有朋友就曾诉说，刚涮完火锅回家路上就开始口干舌燥流鼻血了，这并不夸张，想要避免这些情况，就...……更多
2023-12-16 14:29:00寒潮,火锅,饮料,健康,火锅,酸梅汤
...比增长最高近160%。在成都小关庙街，18时30分左右，不少羊肉汤店已客满。“最近每天要接待100桌以上，比前段时间增加了三四十桌。”羊肉汤店老板李方奎介绍，这几天每天要多卖两三只羊。点火锅外卖也成为这个冬天的新消...……更多
2023-12-19 04:44:00火锅,消费者,消费,成都,火锅,增长
...牛肉/2022-12-0812//乌鲁木齐市米东区疆穆戈牛肉面店新疆烤羊肉/2022-12-0813//水磨沟区东八家户素霞卤制品店新疆烤鸡/2022-12-0814//水磨沟区东八家户素霞卤制品店新疆烤鸭/2022-12-0815//水磨沟区南湖北路何端英小吃店新疆烤鸡/2022-12-08……更多
2023-01-09 20:40:00批次,乌鲁木齐市,乌鲁,监管,餐饮,食品
...三黄鸡//2022-12-20/宁夏食品检测研究院21//西吉县刘老五牛羊肉店宁夏固原市西吉县吉强镇幸福路西吉人家32-120号鸡肉//2022-12-19/宁夏食品检测研究院
22宁夏涝河桥肉食品有限公司宁夏吴忠市利通区郭家桥乡 涝河桥屠宰场吴忠市利...……更多
2023-01-18 19:01:00批次,宁夏,监管,食品,市场,宁夏
...和牛肉片里很可能含有这三类寄生虫。目前，虽不能肯定羊肉里是否含有旋毛虫、绦虫和囊虫，但曾有报道称：有人因吃涮羊肉而得了旋毛虫病的事件。因此建议人们吃火锅的时候一定要将肉切薄、多烫，涮猪肉片、牛肉片时，...……更多
2023-01-06 22:05:00火锅,健康,火锅,旋毛虫,胃肠,寄生
...忆了一下，上周大雪过后，他在家热热乎乎连涮了好几顿羊肉，之后膝盖就开始不适，从隐痛很快发展为剧烈疼痛。
“您之前体检尿酸高吗？”陶岩继续询问患者。陈先生表示，自己的血尿酸确实不低，但因为此前没出现症状...……更多
2024-01-11 14:40:00涮羊肉,患者,疼痛,医生,患者,尿酸
...服务员上了碗筷，火锅，菜单等，我们点了2份牛肉、2份羊肉，金针菇、小白菜、丸子，粉丝，黑木耳，面条等，等上菜的时间，我们就先把碗里的花生酱调一下。花生酱，顾名思义是用花生酿造出来的产物，它的色泽为黄褐色...……更多
2024-03-22 13:18:00真香,大厨,花生酱,花生,做法,不好
...铜锅涮肉好啊？炭火熊熊燃烧，锅底热气腾腾，夹一筷子羊肉下去，涮几涮，再在麻酱小料里翻两翻，满满地往嘴里一送，滚热的羊肉裹着麻酱的清香立刻布满整个口腔，那美味，啧啧！所以这次落地成都，对于小健和小容要在...……更多
2024-01-09 00:10:00成都,火锅,成都,小健,火锅,麻酱
...受城市里延续百年的人情味。刘世如（右）和店员正在煮羊肉粉
惠风唤黎峨。早上7点，暮春暖阳拉开一天的序幕，万峰簇拥中，兴义市区街边巷道各式早餐飘香。位于兴义市金州一街的刘金如羊肉粉店门庭若市，或单人成行，...……更多
2024-04-16 22:12:00舌尖,羊肉,记忆,城市,羊肉,兴义
...转凉，萃华楼便根据季节增加了许多暖菜，例如白芷炖山羊肉、天目湖大鱼头、鱼羊鲜等砂锅菜，目前销量可观，受消费者喜爱。暖胃菜受追捧的同时，茶饮品牌也顺势增加了热饮新品。与此前追捧“冰饮”不同，多口味热饮出...……更多
2023-11-06 20:31:00热饮,良方,销量,火锅,热饮,骑手
...利。4、各种肉丸子在减肥期间，不要吃肉丸子。可以吃羊肉片，牛肉片这些热量很低的食物。肉丸子中含有大量的脂肪，经常吃的话，会导致发胖。吃火锅注意事项1、注意开窗通风，吃火锅不管是炭锅、还是煤气锅，都会消耗...……更多
2024-02-09 20:01:00火锅,火锅,热量,食物,肉丸子,肉丸
...总没错。不过现在随便一家火锅店，锅底就得七八十元，羊肉五六十，牛肉七八十，百叶黄喉一类的拼盘要一百多，再点点儿虾滑、丸子和青菜，两个人就能吃三四百元。”
“有这个钱我都能在家吃撑好几次了。”更重要的是...……更多
2023-12-13 00:37:00平价,食堂,一线,火锅,火锅,火锅店
多彩贵州网讯(刘汉滨 韩继丹)随着冬至临近，羊肉这段时间在思南迎来了销售高峰，在城区各大超市和农贸市场，随处可见前来购买羊肉的市民，各大卖场也把羊肉摊位摆放在显眼位置，供市民们选购。思南市民陈明芳：“冬...……更多
2023-12-12 16:28:00思南,满城,舌尖,羊肉,思南,羊汤
...桌,整整坐满了七桌,桌子上摆满了各种新鲜的食材,牛肉、羊肉、猪肉、豆腐、冬瓜、鱼丸、鹌鹑蛋、青菜等,热气腾腾的火锅不仅驱散了冬日的寒冷,也温暖了每一位环卫工人的心。大家吃着、笑着、聊着,尽情享受着丰盛的爱心午...……更多
2024-01-27 12:24:00火锅,环卫工,火锅店,火锅,工人,舒城
过节我们这边牛肉的价格涨到了40元一斤，羊肉42元一斤，各来一斤应该就差不多了，终于知道在外面随便一吃为什么都要300多了，今天我打算多准备一些青菜，春节之前要控制好体重，哪怕不减，不再涨肉我也满足了，哈哈。...……更多
2024-02-22 06:35:00火锅,锅底,高汤,西兰,大块,番茄
...正在柜台边选购。肉丸、鱼丸、牛丸、蟹肉棒以及各种牛羊肉卷是热销商品。猪油或牛油火锅底料就摆在一旁，方便消费者买回家就可以做一锅香喷喷热乎乎的火锅。一位选购的顾客表示，多买一些回去放冰箱，想吃时就拿出来...……更多
2023-01-18 08:13:00火锅,迎新,销量,火锅,顾客,火锅底料
...肉，姜片和清水开火；准备好蘑菇，金针菇，番茄丸子；羊肉年糕片儿，玉米，土豆片准备下锅。水开之后撇去浮沫，加入番茄加盐煮十分钟。然后就开始算过，把自己喜欢的材料放进去。这样一顿火锅大餐就开始了。你在日常...……更多
2024-02-22 10:53:00吃法,火锅,好不,味道,健康,火锅
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