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中泰证券发布研究报告称，上调海底捞(06862.HK)评级至“买入”，预计2022-24年营收为428.08/502.35/569.41亿元，EBITDA为50.86/77.82/91.73亿元，净利润为4.55/22.48/31.73亿元。评级主因考虑到政策调整后火锅业态恢复超预期，同时自上而下……更多
2023-01-09 16:01:00中泰,海底,证券,业态,换手率,海底
...了。毕竟人家商家只是搞个IP，拉拢一下年轻顾客。每个门店规定不一样，顾客花钱了，海底捞的服务员难不成就该上天入地？只不过，为了维护自己的口碑，大概率海底捞会出来搞一波公关。毕竟为了一个服务员牺牲一票饭圈...……更多
2023-10-20 19:40:00小众,海底,娃娃,服务,棉花,海底
本文转自：济南日报年夜饭外卖订单爆满异地订单同比增长29%餐饮消费市场在新春佳节迎来高潮。无论是回老家过个团圆年，还是阖家旅行过个潇洒年，点外卖都已成为不少消费者的“新年俗”。美团外卖数据显示，年夜饭外...……更多
2024-02-14 11:42:00年夜饭,订单,年夜饭,增长,订单,消费
...系统，这一系统的上线标志着大中华区运营的所有海底捞门店，现已实现日常、周度以及月度自检信息的全面数字化管理。海底捞这套数字化系统将对食品安全信息做识别、分类和归集，并以“数字食安驾驶舱”模式，呈现海底...……更多
2023-11-23 16:02:00安全,舌尖,食品安全,海底,主体,数字
...年03月01日 第 10 版）每当新品发布，中国手机品牌的海外门店门口，等待抢“鲜”的海外消费者就排起长队；在东南亚国家，中国餐饮品牌吸引越来越多美食爱好者……近几年，拥有全球视野的中国本土品牌，正加速谋划出海之...……更多
2024-03-01 04:04:00品牌,门店,中国,形象,中国,品牌
...到，龙年春节的预制菜已经上新，众多品牌、各式各样的年夜饭预制菜定制礼盒都在热卖中。其中，淘宝平台上，一款售价500元左右的佛跳墙预制菜品的销售量已经超过了1万份。餐饮餐饮概念港股走强 海底捞涨8%1月10日，餐饮...……更多
2024-01-11 17:32:00爱马,悲喜,参考,消费,巴克,公司
...料，安琪儿还有传播病，网友纷纷跑到海底捞留言，希望门店能正视这个问题，找到安琪儿要求她赔偿消毒费，这样才能保证消费者的权益，才能放心去消费。随着网友的热议，海底捞官方作出了回应，针对安琪儿的行为，海底...……更多
2024-02-18 09:20:00安琪,海底,安琪儿,餐具,部位,隐私
...在西安龙湖天街店内欲购买茶百道的张女士说。据茶百道门店工作人员称，现在该款联名奶茶活动在店内销售十分火爆。第一阶段的联名产品已经销售完，第二阶段的联名款马上就会推出。“双节”期间，新茶饮的火爆成为常态...……更多
2023-10-13 01:52:00舌尖,西安,火爆,消费,西安,门店
...感的营造，不仅出现在小餐饮上，作为行业龙头，日前，海底捞在“火锅之都”重庆，上线首个城市专属风味菜单。“如薄脸皮泡泡豆干、厚道大肠头、耙耙冒节子等产品，一上线就备受消费者喜爱，点击率近20%。”海底捞相关...……更多
2024-02-02 16:40:00重庆,新品,市场,重庆,火锅,新品
...麦德龙的抖音直播间里“爆卖”几万袋,性价比极高,青岛门店卖得也特别好。“除了性价比高的肉类,现在不少年轻人都喜欢高端一些的食材,比如店里这款新疆产的雪山牛谷品牌的肥牛卷和海企肉食的牛上脑薄切,都是比较精品的...……更多
2024-01-05 01:38:00火锅,氛围,火锅,底料,青岛,火锅底料
...取消”。红星资本局查阅海底捞在成都、北京等地的部分门店菜单，发现仍有半份、整份菜品的存在。11月16日，海底捞向红星资本局回应称，在海底捞，半份菜是餐桌上的主角。考虑到消费者对于小份菜的偏好，海底捞在个别...……更多
2023-11-16 16:18:00餐桌,海底,主角,菜品,海底,份量
...色菜品，受到顾客的好评。此外，不少下沉市场的海底捞门店也迎来了客流高峰，二三线城市的门店春节接待顾客量均出现了60%以上的增长。 ……更多
2024-03-20 21:14:00海底,证券,净利,海底,经营,增长
...在印度尼西亚同时开出6家店铺，成为其首批开业的海外门店。此前，以“喜茶”“蜜雪冰城”等为代表的中国新茶饮品牌，已经在印尼市场取得先机，凭借较低的定价、相对美观的门店和良好的用餐环境，中式鲜果茶逐渐成为...……更多
2023-12-26 09:35:00内外贸,中国,一体化,一体,发展,中国企业
...发视频称，自己去中药店购买了中药酸梅汤，带去海底捞门店，用清水锅底进行熬煮，此举引发不少网友讨论。该网友表示，“但我把中医馆的酸梅汤拿海底捞煮，微笑对6元一位的饮品说漏儿。买了一些够喝一个月了，煮出来...……更多
2023-10-13 16:56:00海底,酸梅汤,酸梅,锅底,清水,中药
...奋却饥肠辘辘、急于离开却不好打车的粉丝们直达海底捞门店，延续演唱会带来的快乐。部分海底捞还装扮成演唱会分场，歌迷们在海底捞里沉浸式嗨唱。免费大巴、演唱会+火锅，演唱会一条龙服务，海底捞收获了一众消费者...……更多
2024-01-03 07:30:00淄博,茅台,餐饮业,烧烤,餐饮,淄博
...其业务规模。今年春节前，广州、深圳各有一家“趁烧”门店关闭，而广州目前仅剩的最后一家“趁烧”烤肉也即将停业，届时，“趁烧”在全国将只剩下上海两家门店。针对“趁烧”广州门店是否将关闭以及“趁烧”品牌业务...……更多
2024-03-11 09:10:00家店,百家,单价,创始人,餐饮,品牌
...扬子晚报/紫牛新闻记者尝试以顾客的身份向附近海底捞门店打去咨询电话，对于是否能给顾客自己带来的玩偶坐婴儿椅，门店客服表示没有问题，正常带着娃娃到店跟服务人员申请即可。但对于是否能给玩偶娃娃过生日一事，...……更多
2023-10-16 01:31:00服务员,棉花,娃娃,生日,服务,服务
本文转自：北京日报本报讯（记者 杨天悦）20日晚间，海底捞发布公告称，集团截至2023年12月31日止年度的持续经营业务收入预计将不低于人民币414亿元，增加比例不低于33.3%。海底捞于1994年成立于四川省简阳市，至今已有近30...……更多
2024-02-22 04:42:00净利,净利润,海底,海底,经营业务,净利
...庆火锅经历十年发展后走向了北上广深杭，成为全国直营门店数量最多的火锅品牌，各区域业绩也趋于稳定。例如北京店实现了日翻台率7.7；杭州成为开店最快的城市，单店月营业额可以达到400万元等。此次开放加盟，和其他常...……更多
2024-03-11 00:33:00重庆,重庆火锅,火锅,火锅,品牌,重庆
...出除夕当晚“团圆宴”预订一空的告示。放眼全国，各地年夜饭预定也基本处于“爆单”状态。堂食吃不上，不少人便开始关注各大品牌推出的年夜饭相关预制菜。记者发现，目前各大电商、生鲜平台、超市、餐饮门店均在线上...……更多
2024-01-10 08:28:00走俏,年夜饭,大市,上市公司,布局,大市场
...启迪。01 开源：加码本地生活数字化营销，多品牌开展以门店为单位的社群运营打开微信看看，2022年，你添加的餐饮门店微信群是不是更多了。麦当劳、肯德基、吉野家、海底捞等餐饮连锁品牌都在过去做小程序会员私域运营...……更多
2023-01-12 11:30:00餐饮业,门店,海底,社群,管理系统,黑暗
...一唱山歌，科目二嗦米粉，科目三跳舞”。在部分海底捞门店，只需要对服务员说“我要科目三”，就会有服务员为你来上一段魔性舞蹈：摇花手、扭腰、摆胯，还有半崴不崴的脚，配合节奏鲜明的音乐……对此，有的顾客觉得...……更多
2023-12-04 00:47:00夜校,成人,衢州,科目,迪士尼,动物
...为、网络流传不实内容等信息，我们已报警处置。同时，门店也保留通过法律途径追究相关人员责任的权利。”该名负责人说，在食品安全方面，门店一直严格执行每桌一客一清洁消毒的制度，以保障用餐顾客的健康安全。2月19...……更多
2024-02-19 16:36:00包厢,广州,海底,警方,女子,视频
...2月6日下午，一场别开生面的“企鹅见面会”在重庆欢乐海底世界举行，10只来自南极的白眉企鹅正式入住，成为其中极地馆的明星居民。在现场，红色的幕布刚下拉下，一群憨态可掬的南极白眉企鹅就闯入了众多游客的视野。...……更多
2024-02-06 20:21:00南极,重庆,企鹅,大餐,海鲜,火锅
...模样的小摊贩女人。感觉这女人所制造出的氛围，比那些海底怪兽还可怕。
巫婆对着雪莉杨说了一句预言：每艘船都将被死亡吞噬，当阴影爬上第二个台阶，这里会游荡着从海上归来的两个灵魂。说得雪莉杨赶紧看了看周围，...……更多
2023-11-28 14:04:00南海,铁三角,探险,海底,雪莉,探险
本文转自：乌鲁木齐晚报市场监管部门抽检“年夜饭”抽检结果将于2月8日前向社会公示1月25日，抽检人员在CCMALL时代广场进行现场快检。（本报全媒体记者王璇 通讯员王孟颖摄）本报讯（全媒体记者王璇）1月25日，市市场监...……更多
2024-01-26 02:45:00监管部门,年夜饭,监管,部门,市场,食品
...需要注意的是，前述招聘信息还在详情写到，招聘岗位为门店管培生。对此，据新浪财经报道，海底捞内部人士透露，海底捞的确在招聘，但是人事写了错字，该岗位为管培生而非传菜员。
截至发稿，海底捞官方未对此次事件...……更多
2023-10-24 14:06:00传菜员,人事部,海底,学历,本科,人事
...的老奶奶和服务员一起跳，也有练习了一小时的小朋友与门店店员斗舞。“科目三”舞蹈迅速走红，模仿“科目三”的网友有的跳得挺丝滑，有的只能说“手是手，脚是脚”。“科目三”起源于哪里？为何能成为流量密码？又有...……更多
2023-11-30 03:06:00科目,舞蹈,风险,健康,科目,张亮
...动影响）；同店销售额增长10%，同店交易量增长21%；新增门店169家，新进入28个县级市场，门店总数达6975家。瑞幸申请酱香巧克力商标工商信息显示，昨日，瑞幸咖啡（中国）有限公司申请注册“瑞幸酱香巧克力”“酱香巧克力...……更多
2024-02-21 00:10:00八代,五粮液,娃哈哈,出厂价,年终奖,公司
...标都推出了令市民、游客耳目一新的新玩法。但“游”进海底的巴渝风情、山城味道你见过么？现在，大家走进重庆欢乐海底世界就能看到这样一个别开生面的“水下重庆”了。据介绍，此次融入重庆本地特色文化的主题水族箱...……更多
2024-01-12 22:05:00春上,山城,迎新,海底,味道,风情
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