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赫山两道地方菜
本文转自:益阳日报乡里坛子菜。夏训武赫山区的美食多,但本人对两道地方小吃印象深刻。先说衡龙桥有机辣椒。衡龙桥镇伏魔山村地势平坦、土质优良,非常适合辣椒生长,种植辣椒历史悠久。衡龙桥有机辣椒是指“魔山...……更多
乡村新业态 致富新门路
...商,这位“60后”的蔬菜大户有点“潮”。3月31日,家住赫山区衡龙桥镇湘江西村的村民杨利明拍着小视频,操着浓重的乡音介绍自家的羊肚菌。杨利明没想到,曾经上不了台面的乡土菜,如今摇身一变成了热销品。杨利明自己...……更多
赫山区4万亩高标准农田建设全面动工
本文转自:益阳日报更多水田变良田 丰产增收有保障赫山区4万亩高标准农田建设全面动工衡龙桥镇黄土坑村高标准农田施工现场。黄云摄益阳日报全媒体讯(记者 曹灿 通讯员 陈益果 张鹏程 崔佳欣)十多台挖机、推土机配合...……更多
...振兴。转思维,推进优势产业高质量发展12月18日,位于赫山区泉交河镇菱角岔村的园缘原农庄,蔬菜配送员张志林大清早便将还带着露珠的新鲜蔬菜送往益阳城区。尔后,还有一台配送车将这里的时鲜蔬菜送往长沙会员客户。...……更多
赫山区 提升道路品质 改善周边环境
...体讯(记者 刘行剑 通讯员 薛伟明)11月21日,在319国道赫山区衡龙桥镇段,数名执法人员对乱搭乱建、乱堆乱放等问题开展清理整治。经过整治,道路两侧的环境大为改观,沿线居民交口称赞。这是赫山区加强对319国道赫山段...……更多
衡龙桥镇举行龙狮花鼓巡游活动
...队伍走家串户,这是我市流传已久的春节民俗。2月4日,赫山区衡龙桥镇以一场热闹非凡的龙狮花鼓巡游活动,让群众再次感受到熟悉的年味。2月4日12时,活动还未开始,衡龙桥镇政府前坪已经挤满了人,头系红飘带、身着黄衣...……更多
分享5款冬季蒸菜,简单又省事,每天一道不重样,特下饭
...】土豆、青椒、红椒、生抽少许、香醋半勺、蚝油适量、辣椒油一汤匙、面粉一小碗、1.先将土豆刨成丝,土豆丝细一点更好吃。2.再把准备的面粉和土豆丝倒在碗里,搅拌均匀,让面粉完全包裹住土豆丝。3.把辣椒切成小条,摆...……更多
庭院经济热起来 村民增收乐开怀
...记者 曹灿 通讯员 张亚龙 熊佳璇随着春节脚步的临近,赫山区新市渡镇自搭桥村党总支书记李世忠和村干部们比平日里更加忙碌了。他们不是在村集体经营的乡创农庄里帮忙招呼客人,就是在联系村民抓紧送来跑山鸡、土鸡蛋...……更多
现代农业需要更多现代人才
...玩出“新名堂”》重点推介了毕业于湖南农大的段照,回赫山区欧江岔镇欧江岔村返乡创业的故事。因为一个重点题材的采访创作,笔者还重点采访了赫山区类似于段照一样的俞聪、彭伟、张波等5人,他们返乡创业,情注“三...……更多
...报全媒体讯(记者 曹灿 通讯员 杨露 张黄宇)4月28日,赫山区衡龙桥镇衡龙桥村第六组组长汤卫中指着渠道旁一处还未干透的水泥桥面告诉记者,原来这里有一个大窟窿,周边草木丛生,行人经过时很难发现,存在安全隐患。...……更多
家乡的味道是乡愁的解药
...吃后略带甜的特点,实在且有内涵。早在明清时期就作为地方特产进贡朝廷,也是当地人赠送外地亲朋好友的佳品。据传,清末的余干人江鸿波(二品御前侍卫、太子少保)每年叮嘱家人捎给他辣椒,亲自下厨,后来太子爱上了...……更多
有效应对灾害天气 确保道路安全畅通
本文转自:益阳日报赫山交通运输局有效应对灾害天气 确保道路安全畅通▲工作人员检查客车应急装备配备情况。丁祺摄益阳日报全媒体讯(记者 丁祺 通讯员 刘咏琴 夏正行)“夏家老屋客运招呼站立柱底部有锈蚀,顶棚钢结...……更多
怎样腌制黄瓜最好吃
...以后把腌出的盐水倒掉不要,然后再把黄瓜条放在通风的地方晾晒一天的时间。晾干表面的水分以后把黄瓜条收起来。3、把准备好的大蒜去皮切成蒜片,把生姜和朝天椒全部洗好以后切成片状,把准备好的酱油和醋以及糖等调...……更多
.../基地)和典型案例遴选名单,我市一批单位榜上有名。赫山区新时代文明实践中心获评“全省新时代文明实践示范中心”;赫山区赫山街道新时代文明实践所、赫山区衡龙桥镇新时代文明实践所、沅江市琼湖街道新时代文明实...……更多
带上最全酸嘢地图 此生无悔入广西
...样做法全据说比吃酸,外地人比不过广西人;而广西其他地方,又都不是南宁的对手。毕竟酸嘢一词,“嘢”字就来自南宁白话。南宁酸嘢品种繁多,做法多样。其中最传统的一种叫碎嘢——把红白萝卜、木瓜等刨成丝,拌以米...……更多
冬储大白菜咋储存、有啥吃法儿?这份囤菜攻略请查收
...。再把榨好的调料泥倒入糯米糊中,加适量的盐、白糖、辣椒粉、萝卜丝和韭菜碎搅拌均匀。朱阿姨说,腌酱的做法很有讲究,连辣椒粉都得准备至少三种,有粗的、细的、辣的、甜的。最后把调好的腌酱均匀地抹在白菜上,腌...……更多
老坛兄弟湘菜餐饮食材酒店特色原料预制菜厂深受消费者青睐
...多人。公司经过飞速发展逐步形成了以华容芥菜、豆角、辣椒等资源作为依托,现以“老坛兄弟”商标作为公司推广品牌,在风味上重点突出湘味特色,产品深受消费者青睐。销往全国二十多个省市和地区。老坛兄弟坚持以“诚...……更多
母亲的辣椒情
本文转自:十堰日报■ 陶敏 辣椒,是我们生活中很常见的一种调味品,尤其是在物质生活匮乏的年代,辣椒酱更是餐桌上必不可少的主食搭档。我的母亲也一样,从困难年代走来,做得一手好菜,腌制的酸辣椒金黄透亮,烧的...……更多
腌腊肉别只会放盐,掌握好腌制的四要点,让腊肉既香又入味
...层盐和香料,放入盆中。然后,将盖子盖好,放在阴凉的地方,腌制2-3天,中途要翻动几次。腌制的时间不仅能够让肉更好地吸收香料,还能够保证肉质更加鲜嫩。最后,取出腌制好的五花肉,串上绳子,挂在阴凉通风的地方晾...……更多
这些美食不仅口感出众,而且具有丰富的营养价值
...的魅力有更深的感受。江西省是一个拥有丰富美食文化的地方。不同地区的美食呈现出多样的特色,在保留传统烹饪方法的也会加入一些现代的烹调技巧,使得赣菜独具一格。其中,藜蒿炒腊肉是南昌市的传统名菜,它将新鲜的...……更多
冬天,吃菠菜吃萝卜,不如吃它,简单易学,营养丰富,不懂太可惜
...,植物油适量。选购猪肉时,我们应选择肥瘦相间的五层五花肉,色泽鲜红、肉质有弹性的优质五花肉。而对于芋荷梗,要选择表面光滑、口感脆爽的新鲜芋荷梗。 2.难度分析:芋荷梗的腌制和猪肉片的处理需要一些技巧,但...……更多
肖家村的“打萝卜”
...佳肴,其中一道菜引起了大家的兴趣。这是一道用萝卜和五花肉做成的菜,酥脆带绵,糯香爽口。“这个菜叫‘打萝卜’,在外面你们肯定没吃过,这可是我们肖家村的特色菜。”面对朋友们的询问,肖鹏飞高兴地介绍,这道菜...……更多
喷香的坛子肉
...的是坛子肉蒸干盐菜,在衬底的干盐菜上,一片片肥肉或五花肉排列整齐,一圈圈一层层盖瓦一样叠上去,碗顶便是几片花瓣一样的瘦肉,通常每人会有一片瘦肉,奶奶的那片,她会夹给我父亲。筷子尖上的坛子肉,仿佛还有生...……更多
以下是4种适合晒干的蔬菜及其做法
...干后得到更好的保留。将瓠瓜切成薄片,放在通风干燥的地方晾晒,待其变干。瓠瓜晒干后可以炒肉片,也可以用来炖汤,营养丰富。 推荐食谱:瓠瓜干炒肉片做法:准备晒干的瓠瓜片,清洗干净后,浸泡30分钟,五花肉洗净...……更多
...宝珠吞进肚里,变成鲤鱼,再一跃成龙。长大后,我走的地方多了,见识广了,知道了在龙门古镇之外,在省内甚至省外很多有江河的地方,也有龙门,也有类似的民间传说,细节不完全一样,惩恶扬善的宗旨是完全一致的。但...……更多
对不起,贵州菜在全国都没有对手了
...还会使用一些令人出乎意料的食材,例如贵州本地的糍粑辣椒,在创意中更大限度地融合了贵州本地风味。不少Bistro餐厅,诸如The Bazaar、汤之加里等,已经是在社交媒体上爆火的网红店了。The Bazaar内部,富有云贵菜系的bistro氛...……更多
没食欲时一定要试试这3道酸菜,麻辣酸爽越吃越过瘾,太开胃了
...带来口感的多样性。 酸菜炒肥肠酸菜炒肥肠是一道富有地方特色的美食,口感独特,酸辣可口。主要以肥肠和酸菜为主要食材,再加上洋葱、青红辣椒、蒜末、姜丝等调味料,烹饪时先将酸菜与调料一起翻炒,然后加入焯水过...……更多
把五花肉放酱油里泡一泡,出锅瞬间变美食,香味十足真的太好吃了
...刀在五花肉上穿上一根绳子,将其悬挂在通风且有阳光的地方晾晒三天,三天后五花肉已经风干。 6.将五花肉从中间切开,放入盘中并放入蒸锅中,在上方放上三片生姜和一个葱结,盖好盖子,待水烧开后调至大火蒸45分钟。7....……更多
介绍五种详细的做法,保证让你欲罢不能!马上来看看吧
...葱2根,料酒1汤匙,蚝油1汤匙,孜然适量,姜粉1茶匙,辣椒粉适量,辣椒油少许。首先将带皮的五花肉切片并洗净,然后放入碗中加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒粉、辣椒油,搅拌均匀后腌制一小时...……更多
侗家过年酸肉香
...醒道。等到盐和酒完全腌制入味以后,再把适量的生盐和辣椒粉拌到事先煮好的糯米饭里,再把糯米饭均匀地涂抹在肉上,把肉放入坛内用再糯米饭覆盖,密封一到两个月即可开坛食用。“有些人家喜欢把糯饭蒸得稍微干一点,...……更多
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生病时水分流失过多,该如何及时补充回来?
生病时,人体常常会出现水分流失过多的情况,这不仅影响身体的正常代谢,还可能导致脱水等一系列健康问题。因此,在生病期间,及时补充水分显得尤为重要
2024-07-07 19:19:00
聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024年6月24日—30日是全国老年健康宣传周,活动主题是“维护听力健康,乐享幸福晚年”。6月24日,聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024-07-07 20:06:00
小吃街上烟火气烤肉串、烤冷面、炸臭豆腐、炒凉粉、煎饼果子、烤肠……每天下午五点多,位于阳曲县美家园的美食一条街便成为县城最热闹最繁华的烟火气之地。或单独一人或几人结伴,在这条街上
2024-07-07 20:22:00
叶酸被称为“不老元素”,建议女性:多吃5样叶酸菜,比敷面膜强
女性朋友为了美丽,总是不断想着着各种方法,从昂贵的护肤品到繁琐的保养流程,无一不体现着对青春容颜的渴望。不过,真正的美丽往往源自于内而外的滋养
2024-07-07 20:43:00
这菜不起眼,钙含量却是牛奶的11倍!煮面、炖汤放一点补钙提鲜
食材世界中,总有一些看似平凡无奇,实则蕴藏着丰富营养与独特风味的宝藏食材。今天,我为你推荐一位低调的“补钙高手”——虾皮
2024-07-07 20:45:00
煎鱼别直接下油锅,多加“这1步”,皮不破、肉不散,刺都不用吐
煎鱼,以其外酥里嫩、香气四溢的独特魅力,成为了餐桌上一道佳肴。对于许多烹饪爱好者而言,煎鱼却是一项既考验技巧,又容易让人沮丧的任务
2024-07-07 20:46:00
三伏天,少吃鸡鸭肉,多吃这肉!鲜嫩开胃,蛋白质极高
三伏天,以其独有的酷热与潮湿,成为了许多人饮食调养的关键时刻。在这样一个季节里,味蕾似乎也更加偏向于那些,能够激发食欲
2024-07-07 20:48:00
三伏天是健脾黄金季,一定要注意!学会这道汤,做给家人吃!
到了一年中最为炎热的时期——三伏天。这段时间里,气温高、湿度大,人体容易出汗,体内阳气外泄,脾胃功能相对较弱,容易出现食欲不振
2024-07-07 20:49:00
白头发越来越多,你以为是老了,其实是缺这3种营养,早知早受益
人生的长河中,年岁的增长,白发悄然爬上鬓角,似乎成了岁月无声的见证。你是否知道,白发增多并非全然是时间的杰作,有时它也在无声地诉说着
2024-07-07 20:49:00
从现在到出伏,每天早上吃2片它,腿脚有劲精神足,不懂吃太可惜
在四季更迭中,夏季总是以它独有的热情与活力,悄然占据生活。夏日慢慢的深入,尤其是进入三伏天,高温、潮湿的天气不仅考验着身体
2024-07-07 20:50:00
豆腐、豆干、豆皮,谁营养最好?一看就明白!
豆制品,独特的口感、丰富的营养价值,多样的烹饪方式,许多人都爱吃。其中,豆腐、豆干、豆皮作为豆制品中的佼佼者,在日常饮食中占据重要地位
2024-07-07 20:51:00
煮花生毛豆,直接下锅大错特错!少了这1步,难怪不香不入味!
在夏日的傍晚,一盘煮得恰到好处、香气四溢的花生毛豆,总能成为家人围坐闲聊时的最佳伴侣。它不仅承载着儿时的记忆,更是一道简单却富含营养的家常美食
2024-07-07 20:52:00
这5个洗菜习惯,只会让菜越洗越脏!营养大量流失,很多人不知道
洗菜,作为烹饪前的必备步骤,直接关系到食材的卫生与食品安全。许多人在洗菜时,却往往陷入了一些误区,不仅未能有效去除农药残留和杂质
2024-07-07 20:53:00
这4种蔬菜,草酸比菠菜还高!不想伤胃结石,吃前一定要这样处理
蔬菜,作为日常饮食中最重要的一部分,以其丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,深受人们喜爱。然而,并非所有蔬菜,都能直接“放心吃”
2024-07-07 20:54:00
丝瓜苦瓜靠边,7月最该吃“高硒瓜王”!补钙控压、炖汤喝特鲜!
在绚烂多彩的7月,夏季的深入,各种时令瓜蔬纷纷上市,为人们的餐桌增添了无尽的清新与活力。提及夏日瓜类,丝瓜以其清甜爽口
2024-07-07 20:55:00