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赤水拥有一百三十多万亩竹林，被誉为“中国竹都”。今天大厨为我们带来了“竹升富贵”这道菜，让我们跟着大厨一起学习制作。来源 赤水市融媒体中心贵州日报天眼新闻记者罗玉青编辑李芳芳二审 刘方鑫三审 徐海婴 ……更多
2024-05-03 18:18:00赤水,大厨,竹笋,味觉,之旅,方式
本文转自：新华网10月8日，在贵州省赤水市宝源乡联华村，农民采挖竹笋。眼下，贵州省赤水市竹笋进入采收季，当地农民抢抓时节采挖、搬运、加工竹笋供应市场。新华社发（王长育 摄）10月8日，在贵州省赤水市宝源乡联华...……更多
2023-10-08 22:09:00赤水,竹笋,贵州,赤水,竹笋,贵州省
...这里齐聚一堂，比拼厨艺，进行舌尖上的对决，尽展盐津大厨的风采。大赛现场香气四溢，过油、下料、颠锅、调味、装盘……这既是创意与技艺的比拼，更是激情与速度的较量，大厨们各显身手，或煮或炸或炒或煎，简单的食...……更多
2024-05-07 00:34:00大厨,盐津,技能,盐津,大厨,厨师
...明目等功效，拌以现烤胡辣椒，清爽解腻，味道极棒……赤水现有竹林面积132.8万亩，在赤水，一年四季皆可吃到鲜竹笋。从竹笋品种分类，有冬笋、春笋、苦竹笋、慈笋、菁竹笋、方竹笋等；从烹饪方法分类，有爆炒、炝炒、...……更多
2024-04-11 18:44:00遵义,熊猫,中国,赤水,竹笋,燕窝
...联手，真是不可错过的暖意之一。在养育美酒这件事上，赤水河堪称劳模。这条名副其实的美酒之河，孕育了一大批中国和世界知名的白酒（蒸馏酒）品牌，据统计，中国60%以上的顶尖级白酒厂家都处在赤水河流域和周边的遵义...……更多
2023-11-18 06:32:00旅途,故事,赤水,赤水河,中国,习水
本文转自：人民日报客户端金枭枭 税兵 赤水融媒 贺林平初秋，贵州遵义赤水市丙安镇三佛村，流水潺潺，竹浪滚滚。连日来，三佛村党支部书记明小星工作依然繁重，但心情却与5个月前全然不同。三佛村党支部书记明小星。...……更多
2023-10-08 15:35:00金湾,赤水,产业,赤水,金湾,金湾区
红色赤水，绿意十“竹”。130多万亩竹林，让这里成为全国最绿的“竹乡”。在赤水，有这样一家企业——它领衔兴建了“红赤水食品产业园区”，吸引17家企业入驻，提供800多个就业岗位；它专注绿色、生态、有机食品研发、...……更多
2023-11-07 19:28:00赤水,领衔,园区,一家,产业,企业
当鲜嫩的竹笋与咸香的腊肉相遇，一场美妙的味觉之旅就此开启。竹笋与腊肉相互交融，腊肉的油脂浸润着竹笋，使其更加香滑。青椒和红椒的加入，为这道菜增添了鲜艳的色彩和微微的辣味，让口感更加丰富。现在，我们制...……更多
2024-05-30 06:07:00腊肉,竹笋,香气,错过,竹笋,腊肉
四川新闻网消息坝坝会上听分享，竹笋基地闻竹香；竹林丛中学竹舞，青神有夜探流光……人间四月天，春日正盛时，一场以品“三苏文化”，传“东坡家风”为主题的竹文化研学活动在青神县瑞峰镇天池村如火如荼地开展。...……更多
2024-04-17 11:07:00青神,青神,家庭,竹林,活动,家风
...。”门女士介绍道。此外，位于湖滨银泰in77的橱创东北大厨的生意也在最近变得十分火爆。该店相关负责人表示：“去年12月底以来，有越来越多的顾客选择来我们这儿用餐，我们每天接待的顾客都比过去增加了好几十位。目前...……更多
2024-01-11 07:00:00杭城,味觉,冰雪,之旅,哈尔,马迭尔
...一垄垄茶树的湄潭到遍地古木参天的务川，从茂林修竹的赤水到花团锦簇的桐梓，处处游人如织，美景如画，与《上春山》适配度拉满，生态环境“高颜值”和经济发展“高质量”协同并进，活力满满。“十三五”以来，遵义林...……更多
2024-03-12 06:13:00青山,呵护,价值,发展,遵义,林下
...，又能送上祝福，可谓是一举两得。这次，童伟和顾玉亮大厨就要带来3道寓意着“节节高”的美味，大家赶紧往下看吧~春笋应该算是“节节高”的典型代表食材，眼下也正是吃的好时候。“不可多得春笋一口鲜，胃口大开油焖...……更多
2023-01-31 21:49:00花团,玉子,春笋,竹节,迎春,豆腐
本文转自：贵州日报10月8日，遵义赤水市宝源乡联华村，农民在采收竹笋。近年来，赤水市在巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接中，依托得天独厚的自然资源优势，引导山区农户种竹和改良中低产竹林并科学管护，让...……更多
2023-10-10 03:32:00鲜笋,赤水,竹笋,赤水市,贵州,联华
...肉及肉制品等门类较为齐全的生态特色食品产业体系。在赤水市天台镇的五桂河中桥旁，赤水曾氏晒醋景区的风景可谓别具一格，2万余个“戴着”笠帽的棕黑色陶缸整齐排列，有些已被周围的草木掩映，显得静谧古朴。空气中...……更多
2024-06-27 06:14:00有滋有味,舌尖,田野,餐桌,产业,遵义
赤水市竹资源丰富，竹林面积达到132.8万亩，被誉为“中国竹子之乡”。长江上游筑起一道绿色生态屏障，也为当地百姓铺就一条特色致富道路。过去，竹子只能当原料卖。三佛村村民卖竹，还要运到其他乡镇，成本高、售价低...……更多
2024-01-12 09:15:00金湾,振兴路,赤水,振兴,赤水市,三条
...。随着珠遵东西部协作的不断深化，珠海市金湾区加大对赤水市的对口帮扶力度，两地持续推进在开放发展、产业协作、医疗教育、人文交流等领域的合作，共绘“竹都”赤水新未来，谱写了山海情深“新篇章”。教育帮扶共续...……更多
2024-08-07 15:56:00赤水,山海,约定,赤水,金湾,赤水市
小竹笋作为一种独特的美食，因其清脆的口感和丰富的营养价值而备受欢迎。它不仅能为我们的餐桌增添色彩，更是能带来无尽的烹饪灵感。接下来，就让我们一起探索几种简单而美味的小竹笋做法，让这一季的美味更显独特...……更多
2024-10-20 09:10:00竹笋,美味,做法,多种,之旅,竹笋
...，绿树成荫，市民携家带口漫步于步道，好不惬意。位于赤水河岸边的赤水市复兴镇凯旋村，秋日的阳光下，草木葱茏，一大早红托竹荪基地管理员赵家伦就带着工人们穿梭在竹林中管护竹荪，今年100亩竹荪长势良好，预计产值...……更多
2023-10-24 04:27:00遵义,林下,桐梓,万亩,遵义,竹林
...泉水养的鱼都叫做白水鱼，鱼肉质细嫩，味道鲜美。”在赤水市丙安古镇，有一小店，简单的招牌上写着“王记白水鱼”，起锅、下鱼，老板王雪辉便缓缓讲述自己的故事。赤水丙安古镇17岁左右，他便开始在镇上做鱼。水煮沸...……更多
2024-08-05 22:30:00白水,山水,赤水,白水,豆花,赤水河
多彩贵州网讯 近年来，赤水市因地制宜，整合辖区各类资源力量，大力建设乡村振兴服务站(点)，开设电商服务、物流服务、代缴代办等功能，为群众提供农资供应、农产品购销及生活日用消费品销售服务，实现一站多能、一...……更多
2024-07-28 11:41:00赤水,建强,动能,振兴,乡村,站点
赤水市融媒体中心 肖尧11月11日一大早，遵义市赤水市两河口镇黎明村党支部书记王廷科就开车来到村里生态鱼养殖基地，和村民们一起忙着捕捞，拉网、装鱼、称重。“今天要来的批发商是基地的长期客户，总共购买生态鱼120...……更多
2024-11-14 06:16:00黎明村,绿色,产业,黎明村,村民,生态
...贫困人口，有效带动了地方就业，进一步助力乡村振兴。赤水竹业收购线上化赤水市竹资源丰富，有“十大竹乡”之美誉。作为当地的龙头企业，赤水某公司每年采购大量竹片，但由于供应商分布广、管理难度大，企业在日常收...……更多
2024-11-13 15:45:00遵义,分行,振兴,全省,乡村,场景
...品线路。此外，依托“优质酒资源+旅游资源”，推出了赤水丹霞旅游区、中国酒文化城旅游景区等14个酒旅融合景区，贵州茅台酒博物馆、贵州酒文化博物馆等5家酒文化博物馆以及国台酒庄、夜郎谷酒庄等18家星级酒庄和10条酒...……更多
2024-01-19 06:08:00贵州,游客,茅台,美食,酒文化,文化
赤水竹海位于赤水市葫市镇，距赤水市主城区近40公里，主要由赤水河东西两岸的两大片区组成，总面积近1万公顷。驱车前往赤水竹海，在元厚收费站下高速之后，继续前行，视野中的竹子便渐渐多起来，漫山青翠，不知秋之...……更多
2023-10-23 14:21:00秋林,赤水,竹业,新篇,新篇章,赤水
...。说到江津的春菜，侧耳根、茼蒿、蒲公英、穿心莲、雷竹笋和羊肚菌都是绕不开的主角。说到品尝江津春菜，还得把江津吴镇聂帅故里旁的聂府家宴搬上台面。每一次光临聂府家宴，我眼里的野菜总是鲜翠欲滴的模样，只一眼...……更多
2024-02-26 01:01:00江津,美食,江津,竹笋,美食,尖椒
从赤水河到塞纳河：美酒架桥在巴黎塞纳河畔与埃菲尔铁塔的辉映下，贵州茅台以三场盛大的活动，展现了其深厚的文化底蕴与国际化视野。法国文化部代表，巴黎七区第一副区长乔赛安·戈德先生等政商界名流与文化界人士齐...……更多
2024-11-29 21:04:00中法,新篇,新篇章,巴黎,茅台,美酒
...竹编匠人正在加工竹编制品。人民网记者 涂敏摄人民网赤水7月21日电 （记者涂敏、实习生袁华强）夏日的阳光下，贵州省赤水市大同古镇格外幽静。石板路旁，竹片在竹编匠人灵巧的手指间上下翻飞，经纬交织之下，精巧、实...……更多
2024-07-21 08:27:00赤水,致富路,一根,翠竹,贵州,竹编
...生活方式”转变，当地白酒企业将茅台镇深厚文化底蕴与赤水河沿线丰富的旅游资源相融合，为景区景点的老底子注入酒旅融合新内涵。其中，京华酒业早在2013年便巧妙地将酒文化与酒体验融为一体，构筑起一个涵盖生产、加...……更多
2024-09-07 05:59:00茅台,仁怀,游客,茅台镇,茅台,文化
...在河岸行走的路程约3万公里。”近日，笔者来到镇雄县赤水源镇银厂村74岁老党员常吕共的义务巡河河段，常吕共正在开展日常巡河工作。像常吕共这样的志愿巡河党员在该县还有700余人，他们每天奔波在各自守护的河段，用实...……更多
2023-11-04 00:15:00赤水,赤水河,镇雄,屏障,生态,安全
...风味的食材，展现了大自然的慷慨和艺术家的智慧。正如大厨们所言：“烹饪是一门艺术。”这道菜的制作需要精心的策划和巧妙的组合，就像调色板上的色彩搭配一样，需要谨慎选择。从鲜嫩的蔬菜到多汁的肉类，再到香气四...……更多
2024-03-23 15:17:00什锦,口味,什锦,美食,汤匙,味蕾
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为持续做优做实困难妇女和未成年人关心关爱帮扶，赤水市白云乡组织开展“巾帼暖人心·关爱进万家”走访慰问活动，为部分有困难的妇女和未成年人送去了大米
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