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努力把赣南客家菜打造成为全国知名地方菜系
本文转自:赣南日报努力把赣南客家菜打造成为全国知名地方菜系相关产业发展大会在龙南召开本报讯 (记者刘庆元 特约记者叶波)10月27日,2023世界客家菜营养健康暨产业发展大会在龙南召开。原农业部党组成员、中国农村...……更多
江西赣州:在保护中传承 助力客家非遗“活起来”
...青年网赣州10月27日电(记者邓洪海宋莉)“客家摇篮”赣南,是世界上最大的客家文化分布区。世世代代的客家人在赣州这片热土上开拓耕耘,浸润了赣州奇山秀水的灵性,创造了璀璨夺目的客家文化,生成了多姿多彩的客家...……更多
本文转自:赣南日报2023赣州春节联欢晚会隆重上演300多万人线上观看本报讯 (记者钟雅欢)1月20日晚,2023赣州春节联欢晚会在赣州隆重上演,300多万人通过赣州广播电视台、赣南红客户端等平台在线观看,共享这场文化视听...……更多
入口滑嫩的醋果子炒大肠
本文转自:赣南日报□章文 文/图在赣州,有个形容本地饮食风味的词叫“咸咸辣辣”,突出地反映了赣南客家菜的特点。客家菜用料广泛,一般以禽畜、水产为主,特点是咸、鲜、脆、辣,突出原汁原味。若你来到赣州,一定...……更多
本文转自:赣南日报《赣南脐橙保护条例》将施行赣州地方立法特色鲜明本报讯 (记者刘珊伊)《赣南脐橙保护条例》(以下简称《条例》)已由赣州市第六届人民代表大会常务委员会第十九次会议于2023年8月29日通过,经江西...……更多
...作出社科贡献。“青山绿水客家情,围屋深处米酒香。”赣南的客家围屋,载满了客家人的乡愁,记录了一段段历史,是一个个不可移动的宝贵文物。为了更好地保护客家围屋,2018年,赣州市启动《赣南客家围屋保护条例》的...……更多
原汁原味豆管子
本文转自:赣南日报用清澈的井水浸泡优质黄豆。滤渣净浆,备制豆管。 烘干豆管子。扎豆管子,成为许多赣南客家人儿时的记忆。 ←烹饪豆管子,做法多种。浇管子是一项技术活,锅里加热的同时,起管时还要不停扇风,...……更多
信丰:古陂蓆狮犁狮祈福送祥
...牛,还有扮作农夫的“扶犁人”。蓆狮、犁狮具有浓郁的赣南客家乡土气息,刚柔并济,加上其独特的舞姿和吉祥的寓意,深受客家人喜爱。它们融中原文化、客家文化、土著文化于一体,象征劳动之美,祈愿瑞气临门。经数百...……更多
安远四道特色美食获评中国地标美食
本文转自:赣南日报本报讯 (万其昱)近日,中国饭店协会在全国组织评审的中国地标美食名单正式出炉,全国共有43个美食品种获评中国地标美食。安远县以政府的名义申报评比的“安远三鲜粉”“安远米粄”“安远酿豆干...……更多
本文转自:赣南日报本报讯 (记者刘珊伊 特约记者尹才霞 通讯员邓春发)落日西倾,晚风徐徐。5月1日,记者走进赣县区客家文化城旁的客家夜市,只见夜市街上人流涌动,各色招牌光影交错,炸串、客家嗦粉、烧烤、酱香饼等...……更多
本文转自:赣南日报本报讯 (李林烜 廖泓)近日,河南卫视春晚节目《若思念便思念》在龙南市取景拍摄。该MV中的不少镜头取自关西新围、栗园围、沙坝围、燕翼围、乌石围等具有代表性的客家围屋。这些围屋规模宏大、让...……更多
春节临近 江西大余赶制客家传统年味小吃“花生巴”
本文转自:中国新闻网每年新春佳节临近,中国赣南地区家家户户都会提前准备好客家年货小吃。连日来,在江西赣州大余县池江镇圩上的一家传统美食加工厂,工人们每天清晨就要开工,赶制着十多个品种的传统客家小吃。...……更多
非遗进校园 文化催新芽
本文转自:赣南日报赣州市厚德路小学创新编排了以赣南采茶戏为主要元素的采茶韵律操。学生在客家非遗小课堂上学习制作纸伞。学生们用积木拼装慈云塔模型。学生在非遗传承人的指导下练习剪纸技艺。□记者刘凯 肖靓 文...……更多
元宵节 换口味尝鲜新菜品
...大管 广州有不少提供湘菜、川菜、闽菜、客家菜等不同菜系的餐厅,更有十分精细又极具地域风格的私房菜。 元宵将至,当天正好是周六,在这个时间可以好友相聚,品尝不同地方新菜品。文/广州日报全媒体记者 曾繁莹 见习...……更多
...力; 在宋服换装体验中,品味千年宋韵风雅;和生活在赣南的瑶族青年一起跳起花棍舞,体验瑶族民间歌舞的乐趣。“赣州长征文化的文创产品很有意思,我今天还体验试穿了宋朝服饰,感受宋朝服饰之美。”游客张心筠说。...……更多
“围屋之都”备盛会
本文转自:赣南日报“围屋之都”备盛会——写在第32届世客会倒计时30天之际扫码看更多内容□记者刘庆元 特约记者叶波 通讯员李林烜五洲客家音,四海桑梓情。眼下,龙南城市建设、服务保障、文化营造等世客会各项筹备...……更多
客家青年发展大会主题曲及MV《青春客家》发布
本文转自:赣南日报扫码看更多内容本报讯 (记者钟清兰 通讯员肖薇)11月4日,共青团赣州市委、江西省赣鄱青年融媒体中心联合推出的世界客属第32届恳亲大会2023年客家青年发展大会主题曲及MV《青春客家》发布。“哎呀嘞 ...……更多
本文转自:赣南日报本报讯 (记者吴明河)赣南大地迎新春,东南西北过大年。2月8日晚,2024赣州春节联欢晚会欢乐上演,数百万人通过赣州广播电视台、赣南红客户端、赣南日报视频号、赣州广播电视台视频号、赣州春晚视...……更多
非遗|赣州客家银饰:一刀一錾锻造“古老”之美
...过“抓周”画面,贾宝玉在周岁那天,抓了个胭脂钗环。赣南客家习俗里,也有“抓周”习俗,周岁时摆上算盘、剪刀、铜镜、戒尺、七星宝刀、书、簸箕等,让孩童去抓,以此预测志趣和前途。客家银器制作中有“抓周”七件...……更多
长乐烧酒亮相第32届世客会,2500多名海内外客家侨领、企业家关注
...、深圳特区报、深圳侨报、江西日报、江西广播电视台、赣南日报、赣州广播电视台等权威媒体,共同聚焦龙南第32届世客会活动盛况。责任编辑:任芯仪(EN063) ……更多
留住客家旧时光
本文转自:赣南日报留住客家旧时光——崇义县朱长江痴迷收藏老物件的故事朱长江在整理藏品。朱长江在向游客介绍藏品背后的故事。 □记者余书福 通讯员钟水旺 范彩华 文/图听闻崇义有位收藏家,家中有6000多件各式客家...……更多
大余客家小吃香飘万家
本文转自:赣南日报本报讯 (特约记者叶功富)近日,记者走进大余县池江镇池江村居民街,只见一家不起眼的客家传统小吃加工厂门口客流不断。“快过年了,客家传统小吃很受欢迎,每天从早忙到晚。”在居民街做了30多...……更多
理学发源地,世界钨都,江西大余县
...赣、粤、湘三省交汇处,也是江西的“南大门”,大余在赣南属于小县,但是大余是一个有历史,有故事,有文化内涵的地方,据说在北宋庆历年间一代理学大师周敦颐到南安(今大余县)任职,在南安开设了道源书院,并且教...……更多
...品·米中黄金’的称号。”李一盛自豪地说。黄元米果是赣南客家传统美食。据李一盛绍,制作黄元米果首先要先砍回这黄元柴,这是第一步,也是最重要的一步。用黄元柴烧成的灰过滤出碱水,之后把稻谷脱壳,将其在清水中...……更多
徐妈姚爸要是去赣南过年,威威静静会不会带着孩子一起去?
粉丝有疑问,姚爸徐妈怎么不去赣南过年。云浩卖脐橙的时候,说男儿家有好几层的大别墅,那里山好水好空气好徐妈姚爸喜欢爬山,那样可以住在山中,听溪水的声音,姚爸可以卷起裤腿钓鱼,那是人人都羡慕的生活到了赣...……更多
于都县曾媳妇食品有限公司旗下“曾媳妇ZENGXIFU”品牌
...到以下内容:于都曾媳妇食品公司成立于2019年5月座落在赣南红色革命根据地客家摇篮-于都公司拥有农场生态果园、农副产品、生态养殖等产业链物流直发。公司秉承绿色、环保、健康以人为本生命至上为原则。以顾客需求为主...……更多
...命老区、红土圣地孕育的红色基因,坚持党建引领,聚焦赣南地域特色,打造“七彩练”公益诉讼检察工作品牌,争创新时代“第一等的工作”。以“赤”凝心 守护共同精神家园2023年5月,瑞金市检察院接到群众反映,位于该市...……更多
我市以“绣花功夫”发展农产品“三品一标”
本文转自:赣南日报本报讯 (记者张惠婷)近日,我市在会昌县举办了“圳品”及有机产品展销推介活动,全市40余家企业近百种产品参展,产品涵盖赣南脐橙、赣南茶油、赣南高山茶、赣南甜柚、客家腊味、有机蔬菜等。为...……更多
本文转自:赣南日报本报讯 (记者钟清兰 通讯员谢颖)在龙年新春即将到来之际,为进一步弘扬传统文化,保护和传承赣州话这一语言活化石,进一步擦亮赣州“宋城文化”名片,1月28日,在赣州市社联、赣南师大文学院的共...……更多
赣州市赣县区白鹭中心小学:悠悠擂茶香 浓浓客家情
...了解。此次活动让学生亲身经历擂茶制作的过程,在感受赣南客家擂茶文化的同时,体验到了劳动的艰辛,更收获了成功的喜悦。 ……更多
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2024味到京城|满足您的“贵州胃”,黔菜版“深夜食堂”美食盘点
近日,由国管局办综司、北京市商务局、西城区人民政府主办,北京市餐饮行业协会承办的“北京国际美食荟·2024味到京城美食节”在北京展览馆启动
2024-08-27 23:16:00
定州行 定如意|定州八大碗:惊艳你的味蕾
定州八大碗是定州人宴请宾客的传统佳肴,菜品有条子肉、方子肉、毛头丸子、甜香丸子等。定州八大碗制作时不仅注重水质、肉质、厨具清洁
2024-08-27 23:33:00
八大处中西医结合医院针灸科周振坤主任:经络受阻不要慌,针灸止痛效果显著
周振坤,主任医师,硕士研究生导师,针灸科知名专家,享受黑龙江省政府补贴,石景山区名中医。擅长治疗:擅于运用针灸、中药治疗脑血管病
2024-08-27 17:05:00
畅玩《黑神话:悟空》 医生提醒:小心“鼠标手”
江南时报讯 23日下午,家住太平的26岁小张来到苏州市相城区太平街道社区卫生服务中心外科诊室,自述从昨日开始右手手腕疼痛
2024-08-27 17:21:00
糖友饮食需谨慎 医生提醒:当心“升糖刺客”
江南时报讯 老糖友都熟知控糖离不开科学的饮食,但是有些看起来很健康的食品,可能是隐藏很深的“升糖刺客”。如果平时稍不注意
2024-08-27 17:22:00
和乐粽团体标准正式在全国团体标准信息平台发布
南海网8月27日消息(记者 张野)27日,记者从万宁市和乐镇政府获悉,和乐粽团体标准已于8月14日正式在全国团体标准信息平台发布
2024-08-27 17:23:00
良橘堂参加2024橘州文化盛典手信展
2024年8月24日,一场橘州文旅手信推广,高质量文化体验活动在广东化州康景体育馆举办,一场璀璨的橘州文化盛典在此盛大现场举行
2024-08-27 17:29:00
夏季游泳能健美形体
健美形体人在游泳时,通常会利用水的浮力俯卧或仰卧于水中,全身松弛而舒展,使身体得到全面、匀称、协调的发展,使肌肉线条流畅
2024-08-27 17:29:00
夏天减肥瑜伽 从呼吸开始
新妈妈要产后可通过练习瑜伽达到瘦身的效果,产后瘦身瑜伽中的呼吸练习这种调节运动对产后瘦身很有帮助。简单的呼吸练习,能让新妈妈们放松心情
2024-08-27 17:30:00
“零突破”!浙毕医院2个项目获国家级立项
8月23日,国家自然科学基金委员会公布了《关于2024年国家自然科学基金集中接收申请项目评审结果的通告》,浙江省人民医院毕节医院(以下简称“浙毕医院”)党委副书记
2024-08-27 17:35:00
怎样游泳才能减肥
既然游泳有这么好的减肥塑身作用,为什么有人游了却不见瘦呢?资深健身教练周凯认为,谈到运动与减肥问题,首先要明白运动与能量消耗的关系
2024-08-27 17:44:00
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速效救心丸不但“治心”,还对几种病起作用,尤其一些老年常见病"救命啊!快来人帮忙啊..."王大婶和老伴正跳着广场舞,跳得正起劲
2024-08-27 17:48:00
健康问太和 | 如何预防和处理运动损伤?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)近年来,随着大众对健康生活方式的日益重视,健身运动已成为许多人的日常选择。然而,由于缺乏科学的锻炼方法
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油一换,肝癌几率少一半?医生提醒:这3种油不要用了!自查更换
“我跟他说别吃这个油,就是不听!” 李茵爸爸自从听说自榨油对身体好,就自个掏钱买了个榨油机。 还没高兴多久,伤心的事情一茬接一茬
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上海人的平均寿命紧追日本,他们的早餐习惯,值得大家学习借鉴
如果说世界哪个国家的人最长寿,答案毫无疑问有日本。这还真不是瞎编,《世界卫生统计》报告中有数据证明,日本人的平均寿命为84
2024-08-27 17:58:00