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...开品牌创意策划公司期间，她陆续积累了不少设计资源、供应链资源，喜欢挑战新事物的殷旭敏决定在此基础上尝试To C的生意。最初，是从代理品牌开始。第一个代理的品牌是杜邦，一个历史悠久的跨国化工巨头品牌，当时杜...……更多
2024-10-16 14:21:00上海,生意,品牌,杜邦,一次性,品类
...家，仍在清囤货的阶段。以头部厂商Aventon为例，硬氪从供应链处了解到，Aventon需要消化的囤货数量保守估计仍有数万台。另一家头部厂商Rad Power Bikes已经无暇缠斗，开始宣布转向高端市场。在2024年初，RadPower已经下调所有系列E...……更多
2024-03-08 10:25:00赛道,访谈,厂商,美国,市场,欧洲
...让资本抢着送钱的，就是“硬折扣”模式。这种模式通过供应链优化，从厂家直采，或做代工产品，从而减少中间环节，降低经营成本，最终实现低价。在过去三年中，主打硬折扣模式的品牌增长速度突出。比如在2020年8月时，...……更多
2024-05-06 11:44:00千家,血亏,关店,巨头,折扣,折扣店
...事，是从运营模式到消费场景、再到产品结构等整个餐饮供应链体系的挑战。高速增长可以掩盖很多问题和矛盾。但当行业增速放缓，为了争夺有限的市场和机会，大家不得不进行激烈的竞争。卷服务、卷坪效、卷产品、卷价格...……更多
2024-09-25 17:13:00餐饮业,供应链,餐饮,升级,供应,餐饮
...布全国80个城市；拥有近10万平方中央工厂，具备8000家店供应链配送能力等等。反观和府捞面的直营店，据窄门餐眼数据显示，截至2024年4月2日，和府捞面现有门店558家，去年全年开店数达160家，主要分布在一线城市和新一线城...……更多
2024-04-09 22:44:00三连,品牌,学林,面的,市场,门店
...持续三年”的底气。
为缩减成本，库迪咖啡开始在上游供应链发力。李颖波表示，公司已经基本完成了供应链的建设，达到了初步的成本优势。凭借自建的供应链系统，可使原材料成本的控制，达到最优状态。“2023年门店的快...……更多
2024-08-07 07:36:00库迪,持久战,促销,资金,库迪,咖啡
...关键正新集团经过多年的深耕，的确积累了相当的资源和供应链等优势。然而，仅仅依靠加盟扩张并不能保证品牌的持续发展和市场竞争力的提升。在竞争激烈的市场环境中，如何发挥自身优势并给品牌赋能成为了关键所在。
...……更多
2024-03-28 22:09:00正新,包子铺,包子,集团,正新,京包
...、半定制”的产品开发和市场供给模式，以及与之适应的供应链运营能力，并开创出一套适用于细分市场出海品牌的“快制造”模式。“用户共创”模式决定了斯莫格产品与服务具有变化快、品类多、个性化和定制化的突出特点...……更多
2024-04-08 06:56:00新品,莫格,场景,产品,周阳,共创
...风险，导致品牌形象受损、利润下降。追求质价比 重塑供应链优势“消费可以降级，但消费赛道永远是一个不断升级的过程。”福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪表示，消费者在追求性价比的同时，对质价比的需求也不断攀...……更多
2024-06-07 12:25:00餐饮业,性价比,餐饮,消费,餐饮,消费
...厂商也已成长起来并占据相当市场份额，对于服务响应、供应链安全和降低成本诉求变得更为迫切，这时它们更有动力和能力去培养上游国产零部件供应商。尽管当前宏观环境下，很多下游需求增速放缓，但对于上游零部件厂商...……更多
2023-11-09 21:00:00希扬,人工智能,投资机会,浪潮,创始人,人工
...表示，海外存在发展潜力巨大的新式茶饮市场，结合海外供应链和运营体系的搭建。而甜啦啦、蜜雪冰城、霸王茶姬等品牌也都已布局海外市场。越来越多中国新茶饮品牌选择了出海这条路，试图在海外市场开辟第二战场，寻求...……更多
2023-11-07 21:16:00凉茶,王老,供应链,金融,供应,王老
...现了精准营销和个性化服务。同时，数字化管理还优化了供应链管理流程，降低了运营成本，提高了整体运营效率。这种全链条的数字化管理模式，让“爱零客”在激烈的市场竞争中始终保持领先地位。“爱零客”，一个以国潮...……更多
2024-10-17 11:00:00新市,零食,共创,共创未来,联营,典范
...情，还是打造自己的差异化竞争力。除了“价格卷”，在供应链的顶层，每个环节去做自己能够把控的事情，呈现给消费者最有性价比的产品。对于接下来的消费市场增长和投资机会，蔡蓉在圆桌上表示，一是泛人群健康意识的...……更多
2023-12-01 23:08:00消费,山丘,幸福感,产业链,越过,机遇
...到“品类标杆品牌如何打造竞争力”，再到“餐饮企业与供应链如何协同创新”以及“餐饮行业低价风，该不该跟”等议题，众多大咖展开深入而热烈的对话，也为餐饮人带来了经营发展的新思路。“2024第四届中国餐饮品牌节...……更多
2024-09-29 16:55:00聚力,第四届,中国,餐饮,成功,品牌
...茶姬之所以弱化水果茶，是因为时令鲜果非常考验企业对供应链与门店出品的把控，霸王茶姬通过主打原叶鲜奶茶的产品策略，可以更容易实现标准化，更容易实现规模效应。张俊杰曾表示，霸王茶姬2023年月均单店销售达2.4万...……更多
2024-05-28 18:41:00巴克,底气,霸王,霸王,巴克,门店
...业标准非常少，不光是Tier1的公司，可能只是凤毛麟角的供应链厂商有这个能力做这个事。往往是跟苹果、Meta做过一次之后才能告诉你这个标准是什么。Xreal也在努力成为终端的阿尔法，把研发能力溢出去帮助或者供应链的合作...……更多
2023-10-27 18:02:00创始人,对话,苹果,产品,行业,媒体
...耕传统文化的商业化，围绕药食同源的种植、精准研发、供应链、线上线下零售及完整场景打造生态布局。今年7月，荷田水铺官宣与甘肃陇南签约，共同打造药食种植基地，这也是全球第一个饮品品牌拥有专属的药食种植基地...……更多
2023-10-12 16:53:00同仁堂,同仁,新茶,估值,年轻人,品牌
...目前行业还处于前半程，“iPhone时刻”还没出现。首先在供应链上，AR领域就需要时间。“苹果当时的一些创新其实是带动了产业链上游的核心供应商，帮它再去优化、降本，再去把链条都打通，其实这件事陆陆续续到最后，花...……更多
2024-01-20 15:04:00创始人,眼镜,手机,行业,市场,领域
本文来自微信公众号：餐饮供应链指南（ID：cygylzn），作者：梁盼，编辑：方圆，原文标题：《牛肉价格一降再降！一大批餐饮创业者涌向这些赛道》，题图来自：视觉中国“牛肉自由来得猝不及防”。近日，“牛肉降价”话...……更多
2024-06-07 14:54:00牛肉,赛道,创业者,餐饮,创业,价格
...下，先后参观了乐尔乐上河国际总仓，和乐尔乐雨花区的供应链中心及乐尔乐开福区的共享仓，同时也参观了代表即时零售的闪电仓。
据相关媒体报道，在参观结束后，双方进行闭门会谈，并举办战略签约仪式，加上之前的多...……更多
2024-04-30 10:54:00光裕,折扣,超市,国美,零售,光裕
...对周黑鸭未来的可持续发展持乐观态度。他认为周黑鸭的供应链体系相对完善，品控方面也表现较好，这是其开放加盟的优势。创始人周富裕“出山”，年薪千万总裁辞职6月12日晚，周黑鸭披露一则人事变动：行政总裁张宇晨因...……更多
2024-06-17 20:45:00黑鸭,净利,年薪,创始人,总裁,目标
...行为和消费心理都难以转变。对于蟹太太来讲，的确手握供应链和原材料，但将螃蟹卖向全国的零售模式，和开一家卖蟹黄面的实体餐厅，背后的运营逻辑、经营思路等并不相同。在走向大众市场阶段，蟹太太不仅要学习如何开...……更多
2024-01-02 22:57:00黄晓明,面馆,太太,蟹黄,太太,黄晓明
...现了精准营销和个性化服务。同时，数字化管理还优化了供应链管理流程，降低了运营成本，提高了整体运营效率。社会责任，传递爱与温暖作为一家有社会责任感的企业，“爱零客”始终将回馈社会、关爱消费者放在首位。其...……更多
2024-10-11 21:47:00零食,高度,模式,消费,联营,零食
...户，这无疑是对品牌收入的一大提升。特别是对于那些以供应链管理为核心的品牌来说，通过向加盟商销售原材料来获利成为了其中的一个重要盈利模式。茶饮、餐饮、食材等行业以加盟为主要拓展方式的品牌，很大一部分都是...……更多
2024-05-28 11:39:00零食,承压,折扣店,折扣,传统,规模
...而五个最，指的是最爆产品、最火门店、最多开店、最优供应链和最强总部。其中，最爆产品×SKU数＝最火门店，最火门店×最多开店＝收入，收入减去最优供应链的成本就是毛利，毛利减掉最强总部的成本就是净利。结合品牌...……更多
2024-04-11 13:44:00利智,陈志强,富豪,餐饮,行业,门店
...理还是物流体验都要有提升，业务要有增长，二是在深度供应链、买手供应链上要产生突破，这方面已有具体的内部目标，三是希望MyyShop能够赋能更多的海外社交店主、网红，让他们更好地发展自己的业务。”MyyShop是2020年9月...……更多
2023-12-09 16:37:00跨境,供应链,中国,时机,观察,供应
...杨枝甘露、豆乳玉麒麟、招牌芋圆奶茶，这些原材料对于供应链和物流的压力更小，因此茶百道更倾向于全面铺开，其门店覆盖范围已与蜜雪冰城相当，遍布31个省市，尤其在一二线城市的门店占比更高，达到近40%。（资料来源...……更多
2024-01-18 11:07:00新茶,存量,疯狂,研究,冰城,品牌
...代、新消费、新人群、新场景出发，拆解当下烘焙门店从供应链、产品、门店、品牌、营销等多方面应对四新局面的办法，以期突破局面喜迎门店新增长。本次论坛邀请到餐见商学院创始人白秀峰，通过分析烘焙行业与餐饮行业...……更多
2024-10-21 14:40:00焙烤,峰会,中国,行业,焙烤,中国
...不太能吃辣的消费者也能无负担享受。其次，强大农产品供应链带来的性价比优势。天水旁的武山县是享誉全国的蔬菜大县，旁边的定西县又是“中国马铃薯之乡”。此外，还有秦安豆腐、康县木耳、陇南花椒、会宁胡麻油……...……更多
2024-04-04 20:46:00天水,麻辣烫,密码,经营,天水,麻辣烫
...时萃咖啡也被曝出关闭十余家线下门店。蟹太太虽然具备供应链和运营等方面的优势，但能否在餐饮界站稳脚跟仍是未知。战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊认为，目前看来，蟹太太几年时间成为行业内的头部品牌...……更多
2024-01-03 16:59:00黄晓明,国贸,面馆,蟹黄,黄晓明,太太
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11月20日，中建七局六公司广西融福高速公路No.2标项目二连湾一号隧道顺利进洞，此次顺利进洞施工标志着项目建设进入新阶段
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