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东北老铁为啥把“小土豆”宠上天?背后大有深意
...住这一波“泼天富贵”,“尔滨”也是拼了。冻梨摆盘、豆腐脑加糖、人造月亮,把交响音乐会搬进了商场,主打一个“滨”至如归,把“南方小土豆”宠上天。“南方小土豆”是啥梗?关于为啥是“土豆”?网上主要有这么几...……更多
山东泰安:赶黄河大集 寻年味
...个摊位坐下,咬一口刚出锅的酥脆油条,吸一碗热乎乎的豆腐脑,十几块钱就能吃好喝好。当然,来“赶集”的不止有顾客,还有摊主。“昨天在迎胜市场附近,今天听朋友说山口镇上有集,我早上7点多就过来了。”60岁的书法...……更多
夜雨丨郑劲松:开在历史深处的北碚豆花
...。不溏,指既嫩滑,又不成糊状。如果成了糊状,那就是豆腐脑了。蘸水是豆花的另一半灵魂,北碚豆花也如是。笔者查考地方史料知,早期北碚豆花的调合也使用了20多味中药,如丁香、广香、安桂、肉桂、胡椒、花椒、大料...……更多
义仓巷:小巷深处有人家
...这里就显得清晰可见。这里不仅有油条、烧饼、辣糊汤、豆腐脑、锅贴饺等合肥传统早点,也有寿司、西点、冒菜等。来义仓巷的目的之一是找一家拉面馆。这家拉面馆老板原来并不是合肥人,老家好像是河南的,经历了两代人...……更多
新华时评丨冬天里的一把火,照出别样的东北
...是欧洲去不起,是东北更有性价比”。吊炉饼、粘豆包、豆腐脑……七八元钱,暖暖的,饱饱的。大家喜欢这里的烟火气,透着朴实和真诚,用东北话说,“一点不拿人”。体验冰雪项目更是必须的,不少雪场一两百元就能“拿...……更多
“小冻梨”早市之旅趣味多
...满满的烟火气。珠江五校学生黄开用老师发的纸币购买了豆腐脑和油条。他说,在逛早市的过程中,看到了许多外地来沈游玩的大朋友和小朋友。摊主十分热情好客,准备了食品请游客免费品尝。作为沈阳的小东道主,他感到十...……更多
哈尔滨人:“在家憋了好几个月终于出来了”!希望春夏秋也继续给游客腾地方……
...‘尔滨’的孩子,你妈妈把玩具收起来了!”“哈尔滨的豆腐脑还给加糖吗?”“买烤红薯还给勺吗?”……黑龙江网友“尘光”表示,“本地土著还是感受到福利的,中央大街去江边地下通道的地毯还没撤。”不但本地人给外...……更多
吃姜不去皮,吃错一生疾?姜要不要去皮?中医这么说,实用
...度倒入姜汁中,盖上盖子静置10分钟,牛奶就凝固了,像豆腐脑一样,口感滑滑的,带点姜的辣味,特别好吃!吃生姜要不要去皮?以后别再搞错了,要根据个人需求,不去皮营养更丰富,味道也没那么辣;去皮热性更强,驱寒...……更多
南方“小土豆”勇闯哈尔滨引保暖服饰京东热卖 高筒雪地靴增长206%、加厚羽绒服增长134%
...贵宾般的独宠和偏爱,包括但不限于切片的冻梨、加糖的豆腐脑、被东北大姨手拉手系围巾、东北大哥开劳斯莱斯免费接送、铺设在中央大街的地毯通道……哈尔滨人民对南方游客的“过分”热情,被网友戏称为:“恋爱脑”上...……更多
□杜曦哈尔滨很“火”,中国文旅很“热”。“豆腐脑放糖,冻梨切片摆盘,热气球冰面升起……”哈尔滨特色冰雪旅游在抖音、小红书、微博等社交媒体上火“出圈”之后,又借元旦冰雪跨年之势,于1月5日乘胜开启第40届中...……更多
“单业独撑”到多元发展!万山产业转型蹄疾步稳
...街开起了一家“矿嫂豆花”店,当起了小老板。“我们的豆腐脑用石磨现推现做,游客来了不光能吃到原汁原味的豆花,还可以亲自体验一下推磨,找到‘那个年代’生活中的记忆。”周晓琳靠着小店的卖点,每月有5000元的稳...……更多
知年俗,寻年趣,品年味!渝北区莲花第二幼儿园亲子迎新年活动“年味”浓
...到传统文化的魅力。现场还准备了五彩汤圆、小芝麻圆和豆腐脑等传统小吃,让孩子们品尝地道的民间美食。(文/何元 图/姜秋月 渝北区莲花第二幼儿园)编辑:骆丹责编:吴磊审核:毛丹 ……更多
尿酸高多数是“吃”出来的,牢记“3不吃3吃”,痛风悄悄就溜走了
...生活当中很多人都非常喜欢吃豆制品,尤其是豆浆或者是豆腐脑,在晚上的时候喝一些豆浆也是非常方便的,但是对于那些痛风的人来说却不适合吃豆制品,因为豆制品当中含有的嘌呤是非常多的,如果经常吃高嘌呤的食物,就...……更多
2024元旦假日经济亮眼
...年消费潜力得到释放人造月亮、飞马踏冰、冻梨变刺身、豆腐脑放糖……冬季的北国风光,配上热情周到细致大方的服务,“哈尔滨文旅消费”在网上广受关注,吸引无数游客竞相前往。游客人数井喷式增长,带动当地住宿、餐...……更多
...到了东北“老铁”的实在、热情、好客。冻梨切片摆盘、豆腐脑加糖、修建供暖大棚、在松花江上升起热气球、在索菲亚教堂上空升起人造月亮、中央大街鄂伦春人带着驯鹿表演,就连雪狐和东北虎也出来迎客……为了让远道而...……更多
奇山早市“人气”渐旺年味渐浓
...年味渐浓市民在早市上买东西。​编者按清晨街边的一碗豆腐脑、农贸市场里的讨价还价、酒店小吃摊上的推杯换盏、笑脸满溢的人群……烟火气,是最市井但也最温暖的味道,是一个城市的人情味,是大街小巷的真实群像,是...……更多
...宠好“南方小土豆”,当地文旅和当地人民费尽了心思。豆腐脑可以加糖,室外布置可以烤手顺便还能放点烟花的小火炉,就连哈尔滨动物园的东北虎都把脸伸过去接“南方小土豆”撒的雪。有网友感叹,“和东北虎打过雪仗,...……更多
...米酒、茶叶蛋的,有卖鲜米冻、艾米馃的,还有卖油条、豆腐脑、豆浆的……小吃摊上总是坐满了一拨又一拨的客人,我想这也是赶圩之人最简单纯朴的乐趣。若是年底,在外打工打扮时髦的年轻人回来了,成群结队的“小团体...……更多
黑窑厂糖油饼,藏在胡同里的美食瑰宝
...能尝到有些遗憾,但店里的其他美食同样让我大开眼界。豆腐脑细腻爽滑,豆浆醇厚香甜,还有那鲜嫩的鸡蛋和馅料十足的牛肉包子,每一样都让我大呼过瘾。特别是那牛肉包子,一口咬下去,满口的肉馅和浓郁的汤汁简直让人...……更多
提醒中老年:1不出,2不做,3不吃,喜迎新年,安康过寒冬
...体质越来越差,在冬至时,尽量多吃一些热食物,比如热豆腐脑、热米酒。冬至时,不少人已经将腊肉、香肠、腊鱼、咸菜等腊味做好了,而这些腌制品都属于过咸的食物,在冬至时,这些食物最好好吃,因为中老年人多吃了腌...……更多
老牌“宁夏味儿”圈粉“后浪”
...街热闹开业。餐厅一楼主打“家常味儿”,拉面、馄饨、豆腐脑,都是老街坊爱吃的。二楼设了3个雅间,简单地铺了地毯、隔了屏风,可就是这样现在看起来十分简陋的“装扮”,却让迎宾楼一跃成为银川第一家有雅间的餐厅...……更多
新闻周刊丨冰城游,火了
...游客的各种需求,这是一种怎样的变化?在长达几十年的豆腐脑咸甜之争中,北方人民一直忠实捍卫“应该吃咸的”。当看到在自己的地界儿,豆腐脑真的被撒上白糖,他们再也无法淡定。本周,哈尔滨这种关照外地游客生活习...……更多
...看不出来网友们也是累积了丰富的经验啦!尔滨啊,那个豆腐脑啊,不要甜的,也不要咸的,要麻辣的,记得要麻辣的啊!别看孩子们小,不是麻辣的那可是吃不习惯啊! 尔滨啊,那个狼牙土豆记得啊,一定要加折耳根!有四...……更多
青年志愿者到小河沿早市服务“小土豆”
...挨个给您说说……”“早市上好吃的太多了,鸡蛋汉堡、豆腐脑、油炸糕……这些都令人难忘,但我印象最深的还是那些和我同龄的志愿者们,我为他们点赞!谢谢他们!”当天,来自江苏南京的游客赵婉婷对记者说。岗前培训...……更多
“癌细胞”喜欢的4类早餐,鸡蛋没有上榜,不知有你爱吃的吗?
...油炸食品有很多人在早餐时都喜欢用油条、烧饼等来搭配豆腐脑和豆浆,虽然这些搭配非常巧妙,吃起来也非常美味,但若长期食用,却也会在一定程度上促使人体的肠胃消化负担大大增加,久而久之,还可能会降低胃肠功能,...……更多
杭州人都爱吃的人气早餐店 春节期间还营业吗?
...之外,店内还有主食供应,像是常见的小馄饨、粉丝汤、豆腐脑等。赵宝美点心: 2月4日开始放假第二站是城头巷108号的赵宝美点心,这家也是从大学路搬迁过来有五六年时间,主营1元/只皮薄馅多的葱煎包,一天下来便能卖出...……更多
谁是“中国早餐碳水第一城”?南北4座城市入选,真是各有千秋
...,馍块吸收了汤汁后,口感更加丰富。还有凉皮、油茶、豆腐脑等地道小吃,每一种都有自己独特的风味,深受当地人喜爱。 西安的肉丸糊辣汤以其丰富的肉丸和蔬菜为特色,汤体更加浓稠,常常加入面粉或淀粉使汤更加黏糊...……更多
最忆是煎饼
...万多家,各地风味小吃店也如雨后春笋般涌现,豆浆油条豆腐脑都有很多店,但唯独没有一处卖沂蒙山煎饼的。前些年从国内回来,行李箱里装的都是煎饼。我只道我是个庄户胃,虽然吃遍了山珍海味,但最爱还是煎饼。没想到...……更多
蒸鸡蛋羹时,只需要掌握以上3个诀窍,保证您蒸的鸡蛋羹嫩滑无气
...发现他蒸的鸡蛋是最嫩的,第一次喝他蒸的鸡蛋,感觉比豆腐脑还要鲜嫩呢。而看完他蒸鸡蛋羹的做法,我才发现蒸鸡蛋羹有这么多的秘诀,普通人蒸很多次都很难发现这些技巧。接下来我就把酒店大厨透露蒸鸡蛋羹的秘诀分享...……更多
全糖去冰,这是一种快乐经济
...乐项目,让冰天雪地的哈尔滨成了沸腾的欢乐海洋,就连豆腐脑都是甜的。“想让游客玩得开心”,而游客也回馈以真金白银。赫哲族群众在哈尔滨中央大街上与游客互动(据新华社)仅仅元旦假期三天,哈尔滨旅游收入接近60...……更多
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闭园公告亲爱的游客朋友们:天气渐凉、寒意悄然,为保障游客出游体验,麒麟山风景区自即日起暂停营业,具体开园时间另行通知,给您带来不便敬请谅解
2024-10-21 23:56:00
国网马鞍山供电公司发布两则电网检修公告检修期间供电将会暂时中断01关于2024年10月24日电网检修的公告检修时间:2024年10月24日7:00—19:00检修影响范围
2024-10-21 23:59:00
耒阳发布临时交通管制通告
临时交通管制的通告因Y999部分道路需要进行破除重建,根据《中华人民共和国道路交通安全法》、《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》的相关规定
2024-10-22 00:00:00
一车辆翻下山崖!武定警方及时救助!
近日,武定县发窝乡境内一车辆翻下十余米山崖,情况十分危急,发窝派出所民警立即出警展开救援。据驾驶员自述,其驾驶汽车从万德出发往发窝方向行驶
2024-10-22 00:01:00
八旬老人昼夜照护住院好友十余天 成为医生眼中最帅护工
点击观看视频新疆网讯(记者吴治杰 通讯员秦紫荆)10月21日,北京儿童医院新疆医院成人外科病房内,82岁的薛玉正在帮助63岁的住院患者周国民翻身按摩
2024-10-22 00:28:00
在日常工作中,面对不公平的对待,保持冷静与理智至关重要。首先,自我反思是一个良好的起点,确保自己的感受并非完全基于主观臆断
2024-10-22 02:22:00
本报讯(记者 田勇)今年是“困牛山红军集体跳崖千古壮举”发生90周年。连日来,铜仁市石阡县通过书法、美术、摄影等作品,将红色文化生动呈现
2024-10-22 06:10:00
本报讯(记者 李姗)日前,贵州大数据集团旗下云上产发公司企业数字化团队成功中标贵州磷化(集团)有限责任公司数据治理与应用项目
2024-10-22 06:10:00
本报讯(记者 袁航)10月17日,2024贵阳贵安“科技云”平台推介暨科技成果转移转化供需对接活动在贵州理工学院举行,活动旨在推广“科技云”平台的科技资源供给
2024-10-22 06:10:00
(上接第一版)不久前,贵州旅游创下了最大的单一入境旅游团队纪录。由新加坡曾兄弟旅行社、航海家国际旅游服务(贵州)有限公司
2024-10-22 06:10:00
本报讯(记者 袁航)近日,贵州省科协与中国作物学会马铃薯专业委员会在贵阳签署战略合作协议,双方将充分利用各方资源优势,在项目合作
2024-10-22 06:10:00
本文转自:人民日报本报记者 张天培车主张某驾车并线进入主路时,与申某某驾驶的直行车辆相撞。通过快速处理,张某承担了事故全责
2024-10-22 06:22:00
明明没有病,却全身疼痛到无法入睡,到医院各科室检查了一圈,结果显示一切正常……43岁的陈女士就遇到了这种情况,周围人非但不能理解
2024-10-22 06:54:00
中新社厦门10月21日电 (记者 闫旭)“‘嘉庚精神’是陈嘉庚留下的宝贵遗产,具有重要时代价值。新时代传承弘扬‘嘉庚精神’要贯通历史
2024-10-22 07:03:00
记者从相关部门了解到,10月21日下午,一艘货轮与一艘渔船在福建宁德海域发生碰撞,渔船上有4人失联,目前搜救工作正在进行中。(总台记者 林舟 吴燕敏)【编辑:房家梁】
2024-10-22 07:03:00