• 我的订阅
  • 头条热搜
水豆腐,不仅口感嫩滑,而且做法简单多样
水豆腐,作为中国传统美食的代表之一,早已深入人心。它不仅口感嫩滑,而且营养丰富,更因其做法简单多样而备受喜爱。无论是家常便饭,还是宴请宾客,水豆腐都能成为餐桌上的一道亮丽风景。一、水豆腐的原料与制作...……更多
什么样的菜才是真正的米饭杀手?鲜香美味,上桌秒光盘
...空品尝一番。食材包括:鸡腿肉、青红椒、姜和蒜。麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道经典的川菜,以鲜嫩的豆腐和麻辣的酱汁为特色,是许多人钟爱的美食之一。米饭下的麻婆豆腐简直绝了!口感麻辣鲜美,豆腐以这种方式烹饪,味...……更多
在丰富多彩的海洋生物中,有一种鱼类却常常被人们“忽视”
...值,分享一道美味的鲭鱼食谱。 推荐菜谱:鲭鱼粉丝炖豆腐现在给大家分享一道鲅鱼粉丝炖豆腐的美味做法。这道菜融合了鲭鱼的鲜美和豆腐的柔软,保留了食材的原汁原味,给您的味蕾带来绝佳的享受。。所需食材:鲅鱼2条...……更多
品味甘肃的“热辣滚烫”
...味”食材。轻轻搅动这碗“热辣滚烫”,定西宽粉、秦安豆腐、康县木耳、甘谷辣椒、陇南花椒、会宁胡麻油,还有本地的甘蓝、莴笋、西蓝花等特色高原夏菜,共同撑起了这道舌尖上的美味。其实,在甘肃不同地域,本土优质...……更多
长沙一臭豆腐店员在公厕处理原材料?别把一座城的美食招牌给搞臭了
...追风少年发布视频称,在长沙太平街一公厕内,发现有臭豆腐店员用洗手池的下水管冲洗臭豆腐原材料,引发关注。由于该网友并不知道是太平街附近的哪一家臭豆腐小吃店,记者将相关情况反映给了长沙市12345政务服务热线,...……更多
“避之不及”的南方小吃,南方人:尝一口再说!北方人:求放过!
...、口腔等都有危害,所以还是少吃比较好。 5、甜豆脑:豆腐脑有甜也有咸,南方人通常更喜欢甜的,北方人则比较偏爱咸的。但是现在两种都喜欢的人也不少,也没必要分个东南西北了!像吃霸君曾经以为咸豆脑才是最好吃的...……更多
山东泰安美食探寻:十大特色小吃让你怦然心动!
...,香气扑鼻,回味无穷,是泰山地区的地道美味。4.泰安豆腐面·评分:★★★★☆·古代历史和特点: 泰安豆腐面历史悠久,选用当地优质豆腐和面粉,配以鲜美的汤料,口感丰富,营养丰富。·推荐理由和口感: 豆腐面清香...……更多
豆腐和它天生一对,高蛋白,好营养,简单炖一壶,快要鲜到骨子里
...调理身体,春季需要选择清淡鲜美的汤品来润燥降火。而豆腐作为一种高蛋白、好营养的食材,与茼蒿搭配炖汤,不仅味道鲜美,还富含丰富的营养物质。在这个美好的春日,让我们一起来探讨制作豆腐茼蒿汤的简单又美味的做...……更多
豆腐怎么做比较好?简单又补身体的新做法,希望你能赶紧学起来
豆腐在日常中是很常见的,而且很便宜,制作起来也比较简单。别看豆腐是个简单又普通的食材,但是它的营养价值却不是一般的高,所以很多人都比较喜欢吃。豆腐的口感也是比较滑嫩,让吃的人感觉很舒服。还有豆腐中含...……更多
魔芋豆腐:夏日减肥的秘密武器
...合理的运动和营养均衡的饮食。在众多减肥食品中,魔芋豆腐凭借其独特的口感和多重健康益处,成为了众多减肥人士的心头好。魔芋豆腐,这个听起来有些神秘的食物,其实是云南地区的一种传统美食。它以魔芋为主要原料,...……更多
豆腐中的膳食纤维有助于消化和保持肠道健康
豆腐,作为中国餐桌上常见的食材之一,不仅美味,而且营养丰富。它富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质,被誉为植物界的肉类。豆腐是大豆制品,豆腐是植物蛋白质的良好来源,适合素食者和那些希望减少肉类消耗的人...……更多
品味凉火锅
...的一道菜。一会儿大家尝尝。”四素是萝卜丝、黄瓜丝、豆腐丝、莲菜丝。要把豆腐切成丝就颇费功夫了,据说先要把本地产的豆腐净水晾干,用油炸至金黄,然后挑选细密的豆腐块儿,方能刀切成丝。所谓的四海菜,是海带片...……更多
湖南打卡的十大美食,外地一般吃不到,看看你吃过几种?
...迎,是因为在其烹制过程中十分注重火候和烹饪技巧。臭豆腐是一道具有浓郁臭味但口感丰富的传统美食。湖南最出名的特色小吃之一就是臭豆腐。 它外皮香脆、内里韧软,释放出一股独特的臭味。虽然其名字中含有“臭”字...……更多
板桥孟官:藏在绿水青山中的那一口鲜
...概是一品鲜“鲜”字诀的更高层次。“你看这打蘸水的腌豆腐,是我们亲手腌制的,从新鲜豆腐的定做到腌制豆腐的佐料,哪怕是一颗花椒粒或是一个辣椒包,都是我们亲手选的。只有精挑细选才配得上这锅鲜汤。”孙大嫂笑着...……更多
河南许昌“六大美食”,个个经典美味,越吃越上瘾你吃过几种
...方的八大碗,主要食材包括鸡、鱼、大肉、焖子、丸子、豆腐、红薯粉条等。这些食材经过油炸和水煮处理后,倒入碗中,加入料汤,然后上锅蒸制至软烂,出锅后撒上葱花和香菜即可。在上菜时有严格的顺序,先上鸡、鱼和大...……更多
每斤上万?最奢侈食材,正在狠狠收割中产
...比如某家专做淮扬菜的高端餐厅,对淮扬传统功夫菜文思豆腐进行了创意“魔改”——加入了黑松露。上菜时,服务员会提着用透明茶壶装着的文思豆腐、一颗装在水晶盒子里的黑松露来到桌边服务。只见他将文思豆腐倒入碗中...……更多
12月21日冬至,别忘:吃3样,喝2汤,忌1事,身强体壮度过数九寒天
...再用大火将汤汁收一收,最后撒些葱花,就可以出锅了。豆腐在过去,民间流行着冬至做豆腐的习俗,所以豆腐是这个时候的传统美食。当然豆腐本身也是非常朴实的滋补品,其可以为我们提供蛋白质,钙,磷脂,铁,镁,铜,...……更多
香辣黄瓜金针菇豆腐皮,辣而不燥,鲜爽多汁,一吃就上瘾的美食
说起来《香辣黄瓜金针菇豆腐皮》,我可真是有话要说。这道菜,简直就是近期大火的网红美食,无论是在小红书,还是抖音上,到处都能看到它的身影。它之所以这么受欢迎,一方面是因为这道菜真的超级下饭,另一方面,...……更多
娃娃菜虾仁豆腐汤,是一道清爽低脂的减肥美食
清爽低脂,减肥美食娃娃菜虾仁豆腐汤娃娃菜虾仁豆腐汤,是一道清爽低脂的减肥美食。首先将新鲜娃娃菜洗净切段,准备好大虾,去壳留虾仁,然后用料酒、盐、胡椒粉腌制虾仁,最后与娃娃菜和豆腐一起烹饪,口感鲜美,...……更多
舌尖上品味浓浓乡愁
...边介绍,一边麻利地切着肉片。还有一位年轻的师傅在切豆腐,他告诉我们,大小几乎一样的三角状豆腐块儿主要用来做“八大碗”中的素豆腐。肉香四溢中,宋二围正在煮着肘子。他从事“八大碗”制作已近20年了,从小就耳...……更多
这3道菜俗称“米饭杀手”,鲜香美味,营养丰富,上桌一会就空盘
...烧煮片刻,撒入香气四溢的白芝麻,即可出锅。凉拌皮蛋豆腐凉拌皮蛋豆腐清新爽口,口感丰富多变。皮蛋的鲜香和豆腐的绵软相得益彰,营养丰富。制作简单易行,适合各个年龄层食用,是家常美食中的一道亮点。无论是正餐...……更多
夏天遇到这菜别手软,一身是宝!大火快炒才地道,一口脆嫩好味
...苔炒豆干—— 食材准备:韭菜苔一把,干海米一把,白豆腐干,红椒半个,葱蒜,生抽,松茸鲜,食盐,食用油第一步:准备鲜嫩的韭菜苔一把,洗干净后直接切成段待用。今天的这个段切的有点长,主要还是为了配豆腐干的...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...:▲图:我家的香椿炒鸡蛋(原创)▲图:我家的香椿拌豆腐(原创)再分享一下我家常吃的香椿拌面。焯水后的香椿沥干水分切丁,加入少许盐和香油,就是最基础的配方了,直接拌到面条里,没有菜我也能干两碗面,当然你...……更多
我国5大备受争议的早餐,当地人吃不腻,外地人:这能吃吗?
...道美味早餐。说它美味但是具有争议性一点也不为过。3.豆腐脑 豆腐脑是另一种在中国许多地区备受欢迎的早餐食品。这种食品通常由豆浆和内酯豆腐组成。虽然豆腐脑营养丰富,富含优质蛋白质和钙质,但是一些当地人可能...……更多
泾州美食入味秦州,美食之城擦出新火花
...蒸馍,说要分赠给亲朋好友。“还可以用开水泡着吃,比豆腐还好吃!”工作人员为游客解锁罐罐蒸馍的各种吃法。罐罐蒸馍,唯泾川才有,泾川全县,唯有县城近郊的水泉寺、阳坡、兰家山、后沟、田家沟几个村庄的祖传世家...……更多
数百桌当日售罄,呈贡区七步场豆腐宴热闹开席
...(见习记者 魏文青 记者 赵贝贝)11月25日,以“品百味豆腐・扬非遗文化”为主题的2023年昆明市呈贡区第四届七步场豆腐文化旅游节正式开幕。本届七步场豆腐文化旅游节设置了豆腐长街宴、民族团结主题表演、篝火晚会、读...……更多
开春第一鲜大量上市!鲜嫩营养,季节性美食,千万别错过
...轻煎炸,直至蛋液完全凝固,然后装盘。推荐食谱2:【豆腐配豆腐豆腐拌豆腐味道浓郁,豆腐的鲜味与豆腐的清淡口感相得益彰,让人满嘴都是春天的芳香。同时,加入切碎的葱花和芝麻油,为这道令人垂涎的菜肴增添了一丝...……更多
两种自带黄体酮的食物,让女人补充雌性激素,拥有好气色
...能够帮助女性朋友补充雌性激素,拥有好气色。 “锅塌豆腐”:补充黄体酮,焕发好气色锅塌豆腐是一道美味的菜肴,不仅可以补充黄体酮,还可以提升女性朋友的气色。制作锅塌豆腐的食材包括豆腐、鸡蛋、葱花和辣椒。首...……更多
变蛋对身体有害还是有利?医生提醒:变蛋虽好,但这几种人要少吃
...食用方法,而且还比较方便。皮蛋还能做成汤,比如皮蛋豆腐汤,能够中和皮蛋比较刺激的味道,还能做到营养均衡,这是非常不错的一道汤。皮蛋由于地理分布和饮食习俗会有所区别,例如在江南地区,他们会将皮蛋与豆腐和...……更多
北京CBD惊现乐山小吃秘境!人均80+享受正宗川味盛宴!
...每一道菜都是一场味蕾的盛宴。首推的那道火山脆肉包浆豆腐,简直是好吃到让人怀疑人生!端上桌时,豆腐还在滋滋作响,外皮酥脆得恰到好处,内部滑嫩爽口。脆肉和香浓的蒜香辣椒酱紧紧包裹着豆腐,再搭配上可生食的鲜...……更多
更多关于健康的资讯:
中药配方是否需要根据季节变化?
中药配方作为中华民族的传统瑰宝,其精髓在于辨证施治、因人而异。在探讨中药配方是否需要随季节变化时,我们必须认识到中医理论中的“天人合一”思想
2025-02-15 15:19:00
中医如何看待和预防季节性疾病?
中医将一年分为春、夏、长夏、秋、冬五季,分别与风、暑、湿、燥、寒五气相应。当这些气候因素太过或不及,人体不能与之相适应时
2025-02-15 15:20:00
开学季到来 注意防范这些传染病
本文转自:人民网健康“医”点通开学季到来 注意防范这些传染病陈子源冬春交替之季,气温波动大,且随着开学季到来,人群聚集性活动增多,更利于传染病的传播。春季校园的常见传染病有哪些?
2025-02-15 15:21:00
中药煎煮过程中需要注意哪些细节?
中药煎煮是中医用药的重要环节,正确的煎煮方法能够确保药效的充分发挥。在煎煮过程中,有几个细节需要注意。煎药器具的选择至关重要
2025-02-15 15:22:00
悦康药业新春启航 多款新药获国际临床试验批准
春节的喜庆气氛还未散去,悦康药业集团股份有限公司已全面进入高效生产状态。正月初八,全体员工准时回归岗位,满怀热情地投身于新年度的工作
2025-02-15 15:35:00
安徽亳州2025乙巳年药市开市
本文转自:人民网-安徽频道正在配药的医护人员。人民网记者 王晓飞摄人民网亳州2月15日电 (记者韩震震、王晓飞)2月15日上午
2025-02-15 16:30:00
酸奶减肥法的具体步骤
清晨每天早晨起床,先喝一杯白开水,然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右),再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。尽量买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1
2025-02-15 12:50:00
柠檬水减肥的注意事项
柠檬水减肥的注意事项柠檬水的效用很高,但再好的食物,摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外,有很多女性为了美容,每天大量喝柠檬水而伤了胃
2025-02-15 13:16:00
平邑县人民医院椎间孔镜手术为一位极外侧型腰椎间盘突出症患者解除痛苦
鲁网2月15日讯据统计,我国腰椎病发病率越来越高。很多人因为延误诊治导致神经受压损伤、继发出现下肢肌力、感觉减弱,甚至出现跛行
2025-02-15 13:44:00
只为“早点”遇见你——爱心甜点和崂山热可乐一起为爱“加油”!孕产妇爱心营养驿站启用
鲁网2月15日讯青岛妇儿医院聚焦孕产妇全周期服务满意度提升,为孕妈妈量身打造“孕产妇爱心营养驿站”,免费供应爱心甜点,并牵手青岛饮料集团免费供应崂山热可乐
2025-02-15 10:09:00
糖友注意!睡多睡少都会影响血糖!科学睡眠时长分享给你!
长期睡眠不足或过度睡眠,都可能影响身体激素的分泌,导致血糖波动加剧。今天,我们就来聊聊糖友们必须知道的科学睡眠时长,以帮助你更好地管理血糖
2025-02-15 11:09:00
糖尿病食谱--豆皮炒鸡蛋
材料:豆皮、鸡蛋、小葱、植物油、盐做法:1.将新鲜豆皮用水洗净,切成适合入口的丝状或块状;鸡蛋打入碗中,加入少量盐搅拌均匀
2025-02-15 11:35:00
别让节后不适找上你 胃肠用药避开这几个“雷区”
春节元宵刚刚过去,不少市民免不了遭遇美食的“狂轰滥炸”,便秘、腹泻、腹痛等肠胃问题近期大增!针对以上情况,重庆市药监局发布提醒
2025-02-15 11:06:00
原来这些不起眼的“小病”,竟会让你不孕不育!
一些看似与生育无关的不起眼的小病,等到备孕时可能真的会影响到怀孕生子这个家庭大事。在备孕时一定要事无巨细告知医生你的个人情况
2025-02-15 08:38:00
D3能让多囊与复发性流产姐妹悄然逆袭?
维生素D3是一种脂溶性维生素,主要由皮肤经紫外线照射合成,也可从食物中摄取。然而,现在大部分姐妹都无法获得足够的光照时间
2025-02-15 08:45:00