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...及时调补。夏天多吃豆子,能够补充因出汗而损失的B族维生素和钾镁元素,又充足的蛋白质,是美味与营养兼得的好办法。蚕豆:蚕豆营养丰富,富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。它还含有大脑和神...……更多
杂豆,被低估了的健康主食,有3大优点
...配食用,可以起到很好的蛋白质互补作用。3、杂豆富含维生素杂豆中B族维生素含量比谷类高,也富含钙、磷、铁、钾、镁等矿物质。与精制米面相比,杂豆可提供更多的 B 族维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,对降低肥胖...……更多
“春吃豆赛过肉”,春天宁可不吃肉也要吃这5种豆,高蛋白低热量
...豆、毛豆等等,豆类蔬菜的蛋白质含量都很高,还有各种维生素、矿物质和膳食纤维,春季多吃豆类还能起到补钙的效果。春季多吃豆类还有一个主要原因:春季是肝气升发的时期,肝火容易旺盛,这个时候要吃一些“甘味”食...……更多
...醋熘绿豆芽。绿豆芽营养更多,因为绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。但绿豆性凉,脾胃虚寒、肾气不足、腰痛的人不宜多吃。红豆。夏季心...……更多
常吃荷兰豆,能够帮助你抵御感冒,让你的皮肤更加光滑有弹性
...新花样! 一、豌豆——绿色的营养小宝库豌豆不仅富含维生素A和C,还有钾和膳食纤维。维生素A对视力有益,而维生素C能增强免疫力,钾元素有助于维持心脏健康。膳食纤维则能促进肠道健康,帮助消化。多吃豌豆,可以帮助...……更多
全民营养周刚刚过去有关吃豆的6个问题,你答对了吗?
...牛奶和豆浆各有好处。豆浆没有牛奶中那么多的钙,没有维生素 A 和维生素 D;牛奶也没有豆浆中的大豆异黄酮和植物固醇成分。所以最好是每样喝一杯。比如说早上豆浆晚上牛奶,或晚上豆浆早上牛奶,完全不矛盾。混在一起...……更多
5种豆子,高钙、高蛋白,老少皆宜,春天吃刚刚好!
...食材因其高钙、高蛋白的特点,备受人们的青睐,那就是豆子。今天,就为大家介绍5种营养丰富、老少皆宜的豆子,春天吃它们,不仅有助于身体健康,还能满足味蕾的享受~第一、豌豆豌豆,小小的绿色颗粒,宛如春天的信使...……更多
这三种豆类食物,无论是做粥还是炖汤,都是中老年人的最爱
...年人的最爱!那接下来,大家就跟着阿阳一块看看这三种豆子都是什么,还有它们的做法,朋友们也来学一学吧!毛豆毛豆又叫作黄豆,秋天时节很适合品尝,大家可以将其炖汤食用,很是美味。推荐做法:【毛豆猪尾汤】必需...……更多
“吃肉不如吃豆”!春入夏,建议要多吃这4豆,应季而食,营养好
...且,蚕豆的营养价值也是相当高,富含蛋白质、矿物质和维生素,绝对是春季的好选择。【推荐做法:蒜苗炒蚕豆】所需食材:蚕豆,蒜苗,盐,油;菜谱做法:1、蒜苗摘去头子,切成小段。蚕豆剥出里面的蚕豆米,清洗干净;2...……更多
豌豆的营养价值有什么?豌豆成健康新宠,营养价值超乎您想象!
...在默默地感谢你,这是多么美好的事情啊!三、豌豆还是维生素的宝库。维生素A、维生素C、维生素K、维生素E……这些听起来就让人眼花缭乱的维生素,在豌豆里都能找到。这些维生素不仅能帮助咱们提高免疫力,还能抗氧化...……更多
【科普营养】缺乏维生素B1 能让人抑郁?维生素B1 严重不足的饮食方式,您中招了几条?
曾经一条科学新闻,使得维生素B1 这种大多数人不太熟悉的物质引起了人们的关注。中科院上海生命科学研究院的一项研究发现,在中国的中老年人群中,维生素B1 缺乏与抑郁症密切相关。这项研究中,研究人员对1587 名参加“...……更多
前列腺有炎症,2种豆子可劲吃,腺体轻松无负担
...前列腺健康的食物。黑豆富含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,对于维持前列腺的正常功能非常重要。黑豆中的蛋白质可以提供身体所需的能量,同时还可以修复和增强组织细胞,促进前列腺的健康。膳食纤维则可以...……更多
五豆糯米饼,香糯可口,比吃肉还香
...养要跟得上。周末回家,妈妈给我带来了好几种自己种的豆子,有黄豆、黑豆、白芸豆、红豆、绿豆,这些豆类的营养价值很好,富含丰富的植物蛋白质、磷、钙、大豆卵磷脂等多种营养元素。接下来就和大家分享一道五豆糯米...……更多
“冬天吃一豆,健康又长寿”!几块钱一斤,比肉还营养,别不懂吃
...含有丰富的营养,蛋白质不输于肉类,而且脂肪、淀粉、维生素、矿物质含量也高,可以强身健体,增强免疫力,驱寒暖身,是冬季不可错过的好食材。俗话说“冬天吃一豆,健康又长寿,”今天给大家推荐几种豆类,价格便宜...……更多
建议中老年人多吃8种高蛋白菜,升白控糖营养高
...健康的生活。一、豌豆豌豆含有较高的蛋白质,并且富含维生素A、维生素C及铁、钾等矿物质,有助于提高身体的抗病能力和血液循环。推荐食谱:清炒豌豆1.如果使用的是鲜豌豆,将豌豆剥出来,然后用清水洗净;如果使用的...……更多
藏在厨房的调血脂“高手”!适当吃一点,刮脂去油、助瘦身!
...到了高价值肯定,富含蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素B9、皂苷等。普通红豆vs赤小豆普通红豆颗粒饱满,形状为椭圆,颜色一般为鲜红色或枣红色,适合用作制馅料或者熬制红豆汤。而赤小豆形状...……更多
黑豆补肾?男的应该多吃?哪种豆子的营养效果是最好的?
关于豆子,我们经常有很多种比如,比如黄豆跟另一个头类猪脚放在一起来进行熬汤,或者是各种豆子研磨成粉,然后来补充身体的各种营养或者是晚上提前泡好,然后早上来打豆浆喝,对家里的老人还有就是宝宝都有非常好...……更多
牛街美食大比拼:传统小吃VS现代口味,谁才是你的菜
...。特别是驴打滚,那软糯的口感,搭配上香浓的黄豆粉和红豆馅,简直是甜蜜的诱惑!而豌豆黄,那细腻的口感,绿豆的清香,简直是夏日里的一抹清凉。但是,炸糕就有点让人失望了,油腻的感觉让我不由得皱起了眉头。不过...……更多
黄豆和毛豆是不是一种东西
...白质、微量元素的含量比黄豆低,但其中的β-胡萝卜素和维生素C的含量却比黄豆高,而且毛豆的热量相对更低。毛豆是一年生农作物,它的茎粗有细毛,豆荚扁平也有细毛,整株毛豆高30-90厘米,每片豆荚中有种子2-4粒。新鲜时...……更多
春季易春困,建议多吃3种“高钾果”,手脚有劲,精神头更足
...,香辣鲜美。扩写:土豆不仅味美可口,而且富含丰富的维生素和矿物质,营养价值极高。在春天来临时,适当多吃土豆,不仅可帮助补充能量,提高体力,还能有效改善春困带来的疲惫感。土豆的烹饪方法多样化,可以煮、炸...……更多
有条件多吃4个“一”,营养润燥增免疫,平安度过深秋
...们眼中的“千果之王”,其中含有大量的蛋白质,碳水,维生素,烟酸,植物纤维以及多种微量元素成分,有助于补气血,暖脾胃,抗氧化,增免疫等,天越冷越要吃。推荐吃法:板栗红豆汤1、板栗的外壳洗净,用小刀刻上十...……更多
保存豌豆别再焯水啦,教你这样做,放一年都新鲜,不缩水不发黄
...维、优质蛋白质,还有人体必需的八种氨基酸,钙磷钾和维生素也全都有。这营养比好多肉类都强,真的!所以嘛,不论你是大人还是小孩,男人还是女人,我都特别推荐你尝尝。简单又好吃,还特健康,何乐而不为呢?我特别...……更多
吃豆赛吃肉,多吃还养寿!要想益肝补肾、健脾润肺,常吃五豆
...美容黄豆被誉为“豆中之王”,含有丰富的蛋白质、钙、维生素E等营养成分。其中,蛋白质含量高达39.5%,而且质量优于动物蛋白,被称为“植物肉”。黄豆中的大豆异黄酮和卵磷脂还具有抗氧化、抗衰老的作用,可预防心血管...……更多
“心脏的保护神”被找到,简单一煮,清血管还分解脂肪,别不懂吃
...豆营养丰富均衡,可以补充蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等,有利于心血管健康、消化系统健康、骨骼健康、抗衰老等,还能保持苗条身材哦。以上就是盐水毛豆的做法,你喜欢吃毛豆吗?如果你觉得本篇内容对...……更多
普德村“金豆子”助农增收
本文转自:昆明日报科技赋能产业发展普德村“金豆子”助农增收村民学习栽培技术。 市科技局供图4月1日至2日,白芸豆种植培训会及系列研讨会在禄劝县马鹿塘乡普德村展开。昆明市科学技术局、云南省农业农村厅农技推广...……更多
多食用高钾食材,不仅可以增加活力,还能让手脚更有力
...土豆:土豆是人们常见的主食之一,富含淀粉、纤维素和维生素等多种营养物质,有助于提供能量、促进消化和增强抵抗力。而且,土豆中的钾元素含量丰富,可以帮助维持正常的肌肉功能和神经传导,有助于减轻疲劳感。2、...……更多
夏季易缺钾?警惕这3种情况!
...钾含量。 豆类红小豆、绿豆、芸豆等常见豆类,每百克豆子中的钾含量都能达到 800 毫克以上,大概能达到糙米的 3~4 倍。干白扁豆、干蚕豆和干豌豆等各种淀粉豆的钾含量同样很高,甚至能达到 1000 毫克以上。黄大豆和黑大豆...……更多
这款粥品具有丰富的口感和滋补的功效,适合秋冬季节的女性食用
...,加入适量的清水中浸泡。接下来,将泡发好的食材和泡豆子的红水放入电饭煲中,选择“养生粥”模式煮熟。最后,当粥变得软烂浓稠时,加入红糖和枸杞一起继续加热煮至糖完全融化即可。如果你喜欢口感更浓稠的粥品,可...……更多
赤小豆和红豆的差别
...豆椭圆或长椭圆形,红色。种子富含淀粉、蛋白质和B族维生素等,可作粮食和副食品,并可供药用。红豆含有丰富的营养元素,如蛋白质,碳水化合物,脂肪,膳食纤维,各种维生素,胡萝卜素,无机盐等等,吃红豆对人体的...……更多
食用腊八粥有讲究 专家教你“量身定制”
...具营养,例如,谷类除了提供人体所需能量,还富含B族维生素;豆类中富含蛋白质、膳食纤维及矿物质;各类果仁中含有丰富的不饱和脂肪酸。“家庭配制腊八粥原料时,可在白米等精细食材的基础上,搭配一些杂粮类。同时...……更多
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吃豆腐会胖吗
吃豆腐会胖吗?其实这跟烹饪的方式很有关系,选择烧油量的方式,不仅能够补充身体所需要的物质,而且根本不用担心会长胖。豆腐虽然美味
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再铸“根”和“魂”,遵医附院舞台剧《一程山水》首演
3月6日,遵义医科大学附属医院(以下简称“遵医附院”)文化建设精品工程——舞台剧《一程山水》在该院首演。该剧以我国已故外科学家
2025-03-07 19:25:00
张抒扬代表:罕见病多层次保障政策“再升级”
本文转自:人民网代表委员说张抒扬代表:罕见病多层次保障政策“再升级”唐佳“建议推动制定罕见病法”“建议设立国家级罕见病专项基金”“建议推动罕见病药品引进
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“四早”干预阿尔茨海默病 保障老年人群健康
本文转自:人民网2025全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈“四早”干预阿尔茨海默病 保障老年人群健康2025全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈近日在北京举行
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医在身边|惊蛰前后,专家建议“顺应肝木升发之性”来养生
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