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解密!专家揭开蛋白质谣言,告别误区!
在健康饮食领域中,蛋白质一直是备受关注的话题之一。但是,在关于蛋白质的各种争论和谣言中,究竟哪些是真实可信的,而哪些则是误导呢?我们将带您进入解密的世界,由专家为您揭开蛋白质的真相,让您告别误区!蛋...……更多
专家告诉你:蛋白质误区全被粉碎!
想要拥有健康的身体,我们经常会听到一句话:“多吃蛋白质。”最新的研究却告诉我们,蛋白质并非我们过去所认为的那样神奇!这一论断来自于一位权威专家的研究结果,他深入探讨了蛋白质与健康之间的关系,并对我们...……更多
辟谣:手术后不能吃鱼肉、牛羊肉?这个谣言不要再信了
...反应,这导致能量需求和营养素需求增加。在这个阶段,蛋白质的需求量特别高,因为蛋白质对于伤口愈合、免疫功能的维持以及身体组织的重建至关重要。鱼肉、牛羊肉:恢复期的营养支柱鱼肉和牛羊肉作为优质蛋白质的重要...……更多
郭颖博医生:那些年的被坑过的“饮食误区”,肾病患者擦亮眼!
...,每天吃1-2两即可均衡饮食第四步—鸡蛋。它是一种优质蛋白质,肾病朋友可以每天吃一个。保护肾脏,从控制饮食做起,上好饮食这一课,对肾病患者的病情是百利无一害的!郭颖博,北京公立三甲医院中医医生,多年来长期...……更多
慢性肾脏病的四大营养误区
本文转自:新华社误区1肾病综合征患者应限制蛋白质的摄入,不能吃荤菜!荤菜指鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶等动物性来源的食物,其富含动物性蛋白质,是机体蛋白质的主要来源。肾病综合征患者的临床特征是大量蛋白尿、低...……更多
营养师眼中的完美晚餐:健康之选非难题
...餐计划。例如,如果你晚上经常锻炼,你可能需要更多的蛋白质来帮助肌肉恢复。或者,如果你的目标是减重,那么控制晚餐的总热量就显得尤为重要。晚餐谣言破解:科学吃,健康睡误区一:晚上吃碳水化合物会导致肥胖科普...……更多
今日辟谣(2024年4月9日)
...奶并不能在胃部形成持续性有效的保护膜。因为牛奶中的蛋白质和脂肪会在胃酸、消化酶等作用下被分解掉。正因如此,牛奶对于胃酸分泌过多者的影响也并不一致。比如,有些研究发现,喝牛奶会缓解胃食管反流病导致的烧心...……更多
50岁以上大多摄入不足!不知道这4点,你吃的蛋白质很可能浪费
蛋白质,作为生命的基石,对于50岁以上的人群来说,它的重要性不亚于年轻时期。然而,许多中老年人在蛋白质的摄入上不仅不足,而且还存在着很多误解,导致他们摄入的蛋白质并没有被有效利用。蛋白质摄入不足:50岁以...……更多
...然地大量进食高蛋白食物,一方面不仅会使血浆中的游离蛋白质增加,通过肾小球基底膜的蛋白剧增,使肾小球内高血压、高血流量和高灌注,导致肾小球的高滤过,加速肾小球的硬化和纤维化;另一方面,会使体内产生过多的...……更多
科学搭配,远离营养缺失!
...致营养不全面。科学的饮食应包含五谷类、蔬菜、水果、蛋白质食品和乳制品等多种食物,以获取全面的营养。建议老年人尝试新的食物,培养多样化的饮食习惯。误区三:减少蛋白质摄入一些老年人错误地认为蛋白质摄入过多...……更多
“牛奶5不喝,喝了难安康”,5不喝分别指啥?喝牛奶的禁忌要牢
...”,为许多人日常饮食中不可或缺的一部分。蕴含丰富的蛋白质、钙质和维生素,牛奶在补充营养、增强骨骼健康方面发挥着重要作用。然而,就像任何食物一样,牛奶的饮用也有其科学性和适宜性。牛奶的营养宝库:钥匙到健...……更多
鸡蛋营养丰富,但是大部分人都吃错了,2个“误区”要注意避免
...还是营养早餐里的“一把手”。大部分人都了解,鸡蛋的蛋白质含量十分充足,而这种物质是我们人体不可缺乏的营养。并且它含有的蛋白质十分利于我们人体的吸收和消化,所以,它是很多人补充蛋白质的首选。除此之外,吃...……更多
...身体反而会出现很多问题,甚至可能还会引起一些疾病。蛋白质是生命的基础物质,在合成蛋白质的20种氨基酸中,有8种是人体不能自身合成的,只能靠食物供给。植物细胞不但蛋白质含量少,且细胞被细胞壁紧紧包裹,所以植...……更多
螃蟹和柿子一起吃,中年男子腹泻不止!中医专家:秋季饮食,这些误区要当心
...物,若同食可能会刺激肠胃,引起不适。并且,螃蟹富含蛋白质,柿子中含有大量鞣酸,将两者同食后,可能发生化学反应,在胃肠道中形成难以被消化的鞣酸蛋白,脾胃较弱者,便会出现腹痛、胀气、便溏等症状。”她解释道...……更多
吃蟹好时节 这些谣言你别信
...只要保证食材新鲜、干净并且是熟的。大闸蟹含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质,适当食用并不会对身体造成危害。但是考虑到蟹黄容易富集重金属,多吃对胎儿发育有影响,所以建议孕妇不吃或少吃蟹黄。顺便还要强...……更多
这些减肥误区,千万要警惕
...物供能比从55%-65%减少到40%以下,脂肪供能占比大于30%,蛋白质摄入量相对增加——虽然中短期内可以见到减重效果,但其长期安全性和有效性证据不足。而生酮饮食(比低碳饮食更低碳)减重虽然短期效果显著,但长期应用的...……更多
得了脂肪肝就不能吃肉了?别理解错了,关于脂肪肝还有3大误区
...认为肉类是禁忌。事实并非如此。肉类,特别是瘦肉,是蛋白质的重要来源,对于维持肝脏健康至关重要。蛋白质不仅有助于肝细胞的修复,还能促进新陈代谢,帮助调节血糖水平。以鸡胸肉为例,这种低脂高蛋白的肉类是脂肪...……更多
营养师:有3个养生误区,让你越养生越糟糕
...;素食也要讲究均衡;人体需要各种各样的营养素,包括蛋白质、脂肪、矿物质等等;如果只吃蔬菜和水果,很容易造成蛋白质摄入不足;而且,有些营养素是植物性食物中含量较少的,比如维生素B12,长期缺乏可是会出大问题...……更多
“逆转”脂肪肝,有些误区要搞清
...迫燃烧,大量脂肪会进入肝脏等待被代谢。代谢过程需要蛋白质组成的酶参与,脂肪运出肝脏还需要载脂蛋白。但很多人在减肥时会节食,导致蛋白质摄入不足,酶和载脂蛋白都出现缺乏。肝脏分解代谢脂肪的能力由此减弱,脂...……更多
鸡蛋和它是“黄金搭档”,搭配在一起,身体获益更佳
...成和身体组成是非常相似的,这也就使得其中的氨基酸和蛋白质吸收率有所升高,能够达到98%以上。除此之外,鸡蛋当中也含有适当的脂肪物质,容易被身体消化和吸收,可以给身体带来能量,帮助增强身体素质。很多人都对鸡...……更多
关于牛奶、豆浆的2个误区,你要了解清楚
...别有多大?我们首先先来了解一下这两者的营养数据:看蛋白质 虽然豆浆和牛奶当中都含有大量的蛋白质,但是牛奶里的动物蛋白更有助于身体的消化、利用和吸收。豆浆当中的蛋白质属于是植物蛋白,几乎不含有胆固醇,而...……更多
未婚未育肚子莫名变大,胶原蛋白惹祸?
...关系。白蛋白、胶原蛋白、酶蛋白、肌蛋白……人体所需蛋白质的种类复杂多样,很多人会有一个认识误区,觉得“吃什么就能补什么”。对此,南京明基医院营养科主任周彤表示,无论何种蛋白,通过口服进入体内之后,在肠...……更多
睡前喝牛奶是对的吗?健康误区大揭秘,医生建议,最佳的睡前饮品
...多种对人体有益的营养成分。其中,最值得关注的是它的蛋白质、钙质以及特定的氨基酸——色氨酸。蛋白质: 牛奶中的蛋白质主要是乳清蛋白和酪蛋白。这些蛋白质是人体必需氨基酸的良好来源,对维持肌肉健康和促进身体...……更多
男人吃早餐的误区有哪些?一定要注意
...性早餐只吃一些简单的碳水化合物,如面包、粥等,缺乏蛋白质、脂肪和维生素等营养素。长期如此会导致营养不均衡,影响到身体健康。四、过量摄入咖啡因有些男性早餐喜欢喝咖啡或茶,甚至过量摄入咖啡因。过量摄入咖啡...……更多
国际护胃日|常见养胃误区,你中招了吗?
...对反酸和嗳气患者有明显的好转,因为生花生中的脂肪和蛋白质可以中和胃酸并抑制胃酸分泌。2.喝牛奶养胃喝牛奶无法在胃部形成持续性保护膜。牛奶富含蛋白质和脂肪,而蛋白质和脂肪只有被分解成小分子后才能被人体吸收...……更多
爱吃鸡蛋的注意了,很多人经常犯这5个错误,看完后才知道,收藏
...时,很多朋友都有吃一两颗鸡蛋的习惯。鸡蛋中含有优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等,可以为我们补充能量,迎接崭新的一天。然而,可能很多朋友不知道的是,吃鸡蛋也是有误区的,如果不注意这些误区,不仅会让你花...……更多
喝豆浆不能吃鸡蛋?医生提醒:这5条关于豆浆的常识,不要忘记!
...豆中确实存在,它们是一类自然存在的酶,能够影响其他蛋白质的结构和功能,从而可能影响其营养吸收。然而,重点在于这些抗营养因子在大豆加工(如煮制)过程中会被显著降解或失活。换句话说,市面上我们常见的豆浆是...……更多
...上,牛奶过敏其实是牛奶蛋白过敏,即人体对一种或多种蛋白质发生的免疫学反应。所以,家长不能仅凭孩子哭闹这些非特异性症状,就误判孩子为牛奶蛋白过敏。建议家长带孩子到正规医院,由专科医生进行综合评估,通过科...……更多
研究表明,人一天吃大约3个鸡蛋,即可满足一天的蛋白质需求
...鸡蛋,基本上是家家户户都会吃的食物。作为广为人知的蛋白质来源,鸡蛋的营养自然是无可否认的。尤其是水煮鸡蛋,无油无盐无糖,更是如今现代人健康饮食的代表。然而,即便是健康的水煮蛋,却也被质疑对某一特定的器...……更多
...遇感染或疾病时,身体首先会消耗皮下脂肪,然后再消耗蛋白质等物质。因此,如果是非常消瘦的人,很可能经不起疾病冲击。脂肪是人体必要的构成物质,我们每天需要的热量约有30%是由脂肪提供的。当人体消耗超过摄入时,...……更多
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都金辉医生:换季,过敏性皮炎是怎么引起的?
过敏性皮炎的发生,有自身内在的因素,同时也有外界的因素。所谓的内在因素就是病者是过敏性的体质,是皮肤容易过敏的肤质。在这种易感
2025-03-03 01:24:00
当“高原风情”遇见“港式美味”
本文转自:人民日报海外版当“高原风情”遇见“港式美味”——2025青海—香港经贸交流合作活动举办本报记者  张  盼图为第一期“青海臻品”菜品展示
2025-03-03 04:29:00
本文转自:人民日报3月3日是全国爱耳日,今年的主题是“健康聆听 无碍沟通”。耳朵是人类感知声音的重要器官,也是我们与外界沟通交流的桥梁
2025-03-03 05:47:00
近来,健身热潮涌现的同时,“水果彩椒”也受到不少健身人士的热切追捧。在小红书平台可以看到,有8000余篇关于“水果彩椒生吃”的分享笔记
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海岛上,万亩盐碱地变良田
本文转自:人民日报浙江岱山实现海岛农业产业集中、集聚、集约发展海岛上,万亩盐碱地变良田浙江日报记者  尤  畅  郑元丹这几天
2025-03-03 05:48:00
查出“钙化”,就是癌症前兆?别乱猜,3处有钙化灶,不用太担心
近日,演员杨幂在采访中透露,自己因滑雪导致右胳膊难以抬起,检查后发现局部组织出现钙化。这一消息迅速引发热议,让不少人对“钙化”二字心生恐惧
2025-03-02 21:39:00
喝酒后,若身体出现这5种现象,说明你已不适合喝酒,要及早戒酒
60多岁的老赵是“酒痴”,每天饭桌上总少不了几杯白酒。家里人劝他戒酒,他却振振有词:“酒是粮食精,越喝越年轻!每天一杯活血化瘀
2025-03-02 21:59:00
近日,在烟台业达医院神经外科病房,一场与死神的激烈较量悄然落下帷幕。一名外来务工人员突发脑干出血,生命垂危,经过医院神经外科医护人员的全力抢救和精心呵护
2025-03-02 17:11:00
元宵节险变元宵“劫”!烹饪烫伤如何处理
“正月十五闹元宵”,按照北方传统,大多数人都会在正月十五这天吃一碗煮汤圆或炸元宵。在此,医生提醒大家炸元宵时一定要注意安全
2025-03-02 17:11:00
水煮花生减肥
花生营养丰富,含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质、棕桐酸等。用油煎、炸或爆炒花生,对花生中富含的维生素E及其他营养成分会有所破坏
2025-03-02 15:30:00
春困≠睡得香!糖友嗜睡,警惕心梗前兆!
春天,万物复苏,生机勃勃,但不少人却总觉得昏昏欲睡,这就是常说的“春困”。然而,对于糖友来说,嗜睡可能并不是简单的“春困”那么简单
2025-03-02 11:05:00
糖尿病食谱--番茄炒蕨菜
材料:蕨菜、番茄、蒜、植物油、生抽、盐做法:1.将蕨菜洗净、切断,焯水去涩味,然后过凉备用;番茄洗净、切丁;蒜切末备用
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春天补钙为孩子长高“一键加速”?儿保科医生:那可不一定
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本文转自:人民网人民网北京3月2日电 (记者李栋)据农业农村部化肥保供工作专班调度,截至2月27日,省级化肥下摆到位率达70
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这些原因让你在排卵期“啪啪啪”都没法怀孕!
我们初次备孕的姐妹们都知道,受孕的条件需要健康成熟的卵子和精子,通畅好用的输卵管,正常的宫腔和舒适的子宫内膜以及合适的精卵结合时间
2025-03-02 09:36:00