• 我的订阅
  • 头条热搜
...热、便秘、目赤肿痛等人群食用;黄豆芽健脾养肝,其中维生素B2含量较高,春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎;黑豆芽养肾,含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素,含量比绿豆芽还高;豌豆芽护肝,富含维生...……更多
中国人的春天有多“费芽”,5种应季芽菜做法,养肝去春燥解春乏
...命力,是充满生机的鲜活食物,营养成分流失较少,各种维生素的含量较高,所以春季多吃芽菜能促进阳气升发,清热养肝,去春燥解春乏、健脾养胃,让我们顺利从“冬藏”向“春生”转变,下面和大家分享5种常见的芽菜以...……更多
细说春季养生芽菜
...物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。春季吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾和胃。韭菜是...……更多
中老年不想老年痴呆,5道菜要常吃!一记性好,二睡得香,三防癌
...含DHA和EPA,有助于提高大脑功能。菠菜含有丰富的铁质和维生素,有助于补血养颜。 主要食材:三文鱼、菠菜、意面、橄榄油、柠檬汁具体做法:1、三文鱼煎熟切片,菠菜焯水备用。2、意面煮熟沥干。3、将意面、三文鱼和菠...……更多
黄豆芽vs绿豆芽,差别居然那么大!热量谁更高?医生说出答案
...和较小的叶片。在营养成分方面,黄豆芽是一个蛋白质、维生素C和维生素K的良好来源。这些成分对增强免疫力、促进骨骼健康具有重要作用。黄豆芽还含有丰富的抗氧化剂,可以帮助减缓细胞老化过程,对中老年人群尤其有益...……更多
绿豆靠边边,它是“去火”冠军,简单一炒就上桌,营养美味强身体
...美。1、绿豆芽的营养价值与功效绿豆芽中蕴含着丰富的维生素C、核黄素、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物以及多种矿物质,拥有清热解毒、帮助肠胃蠕动、改善口腔溃疡、提升视力、美容养颜等诸多好处。口感清新爽口,既美...……更多
这菜价格便宜,两块钱买一兜,补钙还低脂
...种低脂肪、低热量的健康食品。豆芽含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素E、维生素B群等多种营养成分。其中,豆芽中蛋白质含量高,易于人体吸收,是素食者的良好蛋白质来源。此外,豆芽还富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动...……更多
晚餐应以清淡为主,避免油腻食物,以利于消化和睡眠
...水果:酸奶中的益生菌有助于维持肠道健康,水果则提供维生素和矿物质。可以选择草莓、蓝莓等低糖水果搭配低脂酸奶。【午餐推荐】午餐是孕妈咪一天中的主食,需要摄入充足的热量以维持孕期所需。以下是一些:1.蔬菜沙...……更多
绿豆芽还含有一种名为“绿原酸”的成分,具有抗氧化、抗炎等作用
...芽和绿豆芽在营养成分上各有千秋。黄豆芽富含蛋白质、维生素B1、B2、C以及钙、铁等多种矿物质,尤其是其维生素C的含量较高,对于增强免疫力、促进铁的吸收等方面有着重要作用。而绿豆芽则富含膳食纤维、核黄素、尼克酸...……更多
吃鱼吃肉时,加上绿豆芽、木耳、茄子等配菜,或能帮助降血脂
...们的吸收,从而降低血脂水平。此外,绿豆芽还含有多种维生素和矿物质,对心血管健康十分有利。木耳:天然净化剂,血脂“清道夫”木耳被誉为血管的“清道夫”。其特殊的植物胶质成分不仅可以帮助清除血管中的垃圾,如...……更多
“食中要物”豆芽菜
...调和五脏的功效。相比豆子,豆芽里膳食纤维、矿物质、维生素(尤其是维生素C)的含量也相应增加。而且在发芽的过程中,豆类中的水苏糖等胀气因子也会减少,大大减轻了吃豆子放屁、肚子胀的苦恼。《闲情偶寄》说:“...……更多
冬吃根,春吃芽,开春后,建议多吃3种“嫩菜”,营养高又鲜美
...蔬菜选择。芽菜嫩绿嫩黄,口感脆嫩多汁,富含矿物质和维生素,有助于清热解毒、滋补身体。因此,春季选用嫩芽菜作为食材,既能享受美食的乐趣,又能为身体健康保驾护航。在烹饪芽菜时,我们可以根据自己的喜好和口味...……更多
这道羹香甜可口,不仅润燥润喉,还具有助消化的功效
...常重要。芹菜是一种低热量、高纤维的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,能够促进肠道蠕动,帮助消化。芹菜腊肠炒香干是一道美味可口的家常菜,芹菜清香爽脆,搭配腊肠和香干,口感丰富。烹饪时,保持食材的原汁原味,...……更多
这几种祛湿食材,都是家里常用菜,常吃祛除湿气还补脾健脾
...、祛寒湿、益气血的作用。其含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、铁、锌等营养成分,有助于增强体质,提高免疫力,调节人体湿气,对改善脾胃功能有一定的帮助。在祛湿的食疗中,羊肉常常与淮山、山药等食材搭配,制...……更多
这种鸡蛋燕麦饼既美味又健康,能够有效降低血脂
...管畅通有活力、保护心脏,并增强免疫力。茄子茄子富含维生素P,它不仅可以降低胆固醇的含量,还可以预防高血脂引起的血管损伤。茄子炒青椒是一道非常简单又美味的菜肴。将茄子切块后用淀粉抓拌均匀,再加入青椒一起...……更多
这些菜不仅鲜嫩营养,而且还有润肺、排毒,清肝等功效
...营养丰富的蔬菜,被西方誉为“十大名菜之一”。它富含维生素A、C、E以及钾、硒等微量元素。其中,芦笋的嫩茎含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,可以排毒、增强体力。芦笋炒蛋材料:芦笋250克鸡蛋2个盐适量油适量做法:芦...……更多
洋葱——味道独特的血糖稳定帮手
...血糖并改善胰岛素敏感性。除此之外,荞麦还含有丰富的维生素B和矿物质,有助于提高免疫力和预防疾病。1、荞麦粥荞麦粥是一种简单易制作的营养早餐,可以帮助我们补充能量和控制血糖。将荞麦浸泡后,煮成稠稠的粥状,...……更多
早春养生“第一方案”,若能坚持每天吃,可补气益血还养肝
...“顺四时则生,逆四时则亡”。顺应四时简单的来说就是春生、夏长、秋收、冬补来改善自己的生活。春气与肝气是相通的,春天时节,气血向外走,主要功能在于护肝。 很多人会发现春天一到,那些平常睡得很好的,突然之...……更多
...致病。而小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜富含维生素C,具有抗病毒作用。胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能,能有效预防各种致病因素的侵扰。青色卷...……更多
酸辣豆芽来一碗,清脆爽口酸辣适中,一吃就上瘾,根本停不下来
...一口,根本停不下来。而且,绿豆芽本身还富含蛋白质和维生素,吃了不仅开心还对身体好呢!不过哦,虽然这道菜很棒,但也有小小的注意事项。因为绿豆芽性寒,所以肠胃不好的朋友或者是身体感觉不适的时候,就不要贪多...……更多
注意:这4种“嘌呤大王”蔬菜,痛风患者别碰!
...质是非常丰富的,食用吸收之后,可以帮助人体补充多种维生素和矿物质,许多人都喜欢用它做下酒菜。《中国食物成分表标准版(第6版第二册)》数据显示,蚕豆嘌呤含量达307mg/100g,黄豆、黑豆、绿豆的含量也超过150mg/100g。3....……更多
“春养肝,病不沾”春天吃这5种“解毒菜”,护肝排毒,口感好
...爱的健康食材。一、蒜苗:蒜苗,是指大蒜的嫩苗,富含维生素C、硒、硫化物等多种营养成分。蒜苗味道清香,口感鲜嫩,被誉为“春季解毒佳品”。其含有的硫化物能够增强肝脏解毒能力,有助于排出体内的有害物质,保护...……更多
建议中老年人常吃这5菜,保肝护肝降肝火,滋阴养血、润肺健胃
...的野菜,具有丰富的营养价值和药用价值。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及多种矿物质如钙、铁、锌等。荠菜性味甘凉,具有清热解毒、利尿消肿的功效,对于肝火旺盛、体内湿热较重的人群尤其适宜。常食荠菜还...……更多
入春后,萝卜白菜靠边站,试试这五种“黄金菜”,营养美味还不贵
...营养成分。在春季,经常食用荠菜,可以为人体提供多种维生素、蛋白质、矿物质和微量元素等。因此,荠菜在民间被誉为“野菜之王”。有句古话说得好:“三月三,荠菜赛灵丹。”从每年的二月底到四月末,这段时间是品尝...……更多
这4种食物不怕发芽,不但没“毒”,而且营养翻倍,别再扔掉了
...成蒜苗。蒜苗的营养价值是高于大蒜的,它的膳食纤维、维生素C、维生素A、胡萝卜素等的含量都比大蒜高。同时,蒜苗也含有大蒜素,因此它和大蒜有相似的保健功能,可以消炎杀菌。推荐做法:【蒜苗回锅肉】 准备坐臀肉...……更多
三月堪称减肥“黄金期”,推荐5类减脂菜,营养美味好吃不长肉
...助你轻松减肥,健康瘦身。一、清炒绿豆芽:绿豆芽富含维生素C和维生素B,低热量又高纤维,是理想的减肥食材。清炒绿豆芽简单易做,保留了原汁原味,清爽爽口。食材:绿豆芽:适量;大葱:适量(切段);生姜:适量(...……更多
雨水要吃“它”,三天一次,改善睡眠,排出体内湿气一身轻
...,特别适合在湿气重的雨水季节食用。绿豆富含蛋白质、维生素B、钾、铁等矿物质,能够帮助身体排出多余的湿气和热毒,改善睡眠质量。主要食材:绿豆、冰糖、清水具体做法:绿豆提前清洗干净,用清水浸泡约2小时。将泡...……更多
四月,建议多吃这几样应季菜,营养堪比牛奶,增强免疫力身体好!
...错过哦~01绿豆芽绿豆芽不仅口感清脆,而且含有丰富的维生素C和膳食纤维。在肝火旺盛的春季,平时给家人多吃一些绿豆芽,能够帮助他们排解体内的湿热,以及缓解肝火过旺的状况。同时,绿豆芽不仅看起来比黄豆芽纤细,...……更多
清明将至,气温升高,肝火旺,建议多吃“降火菜”,润燥去火
...菜——菠菜炒鸡蛋菠菜是春季的时令蔬菜,它富含丰富的维生素C、胡萝卜素、铁等营养成分。菠菜具有清热解毒、养血润燥的作用,有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,1、将菠菜洗净,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,...……更多
韭菜这样做,不仅能减肥,还能预防癌症,你知道吗?
...勺做法:1.绿豆芽。大家可能不知道绿豆在发芽过程中,维生素C会增加而且部分蛋白质也会分解为我们人体所需的氨基酸,氨基酸的含量可是绿豆的七倍之多呢。所以有专家说绿豆芽的营养价值其实比绿豆更大。而且绿豆芽,不...……更多
更多关于健康的资讯:
睡前进食会发胖
睡前进食会发胖如果你在睡前进食含有脂肪、淀粉类的食物,发胖是很容易的事情。但纤维并不含脂肪,而且有强大的饱腹感,正确运用各种食物的特性来进食
2024-10-03 19:12:00
晚餐减肥食谱推荐-蔬菜腐皮卷
晚餐减肥食谱推荐蔬菜腐皮卷材料:豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。做法:1、大白菜洗净后在沸水锅中烫一下
2024-10-03 19:29:00
夜间同时进食淀粉质及肉类,最易致肥
夜间同时进食淀粉质及肉类,最易致肥营养师认为只要保持一天内碳水化合物和蛋白质的基本摄取量正常就是最好的维持身材方式,把淀粉类质和肉类分开进食并没有实质意义
2024-10-03 19:53:00
如何来选购优质螃蟹?
“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖”。金秋时节,肉质细嫩、滋味鲜美的螃蟹是很多人的“心头好”。买螃蟹时,很多人担心买到死螃蟹
2024-10-03 20:40:00
【贵阳最in市集】湖南大哥想成为外地人里最会做豆腐圆子的摊主
编者按:此起彼伏的叫卖声、热气腾腾的美食摊、琳琅满目的小商品……每座城市,都有人怀揣着对新鲜物件的渴望,游走在大小市集
2024-10-03 19:52:00
宽米粉的美味魔法:让你的味蕾跳起舞来!
嘿,吃货们!今天咱们来聊聊那个让人欲罢不能的主角——宽米粉!它就像是舌尖上的小精灵,总能让我们的味蕾high到不行。不信
2024-10-03 15:01:00
宝贝的营养大餐,妈妈的爱心食谱
作为一名妈妈,我深知孩子的健康成长离不开均衡的饮食。可是,面对琳琅满目的食材和五花八门的烹饪方法,我曾经也犯过难。经过不断摸索和学习
2024-10-03 15:04:00
软香滑嫩!让你难忘的家常美味 - 霸王蹄花制作全攻略
美食爱好者们注意啦!今天咱们要聊的是一道让人垂涎三尺的经典菜肴-霸王蹄花。这道菜不仅口感绝佳,还蕴含着丰富的营养,绝对是餐桌上的一道亮眼风景
2024-10-03 15:04:00
舌尖上的乡愁:山西油炸麻叶,一口香酥一片回忆
提起山西特色小吃,你第一个想到的是什么?刀削面?莜面栲栳栳?今天咱们不聊这些“老面孔”,来点儿新鲜的!让我给大家介绍一下被誉为“掌中脆香”的山西油炸麻叶
2024-10-03 15:05:00
早餐大革命:让你的味蕾跳个舞!
嘿,各位吃货们!你们还在为每天的早餐发愁吗?总是面包加牛奶、粥配咸菜?别担心,今天我要带你们开启一场真正的早餐盛宴!想象一下
2024-10-03 15:05:00
蒸蒸日上的美味奇缘:笼上菜的魅力之旅
你有没有想过,一个小小的蒸笼,竟能演绎出如此多姿多彩的美食世界?今天,让我们一起开启一段关于笼上菜的美味奇缘吧!蒸汽缭绕间
2024-10-03 15:06:00
小厨房大智慧:让孩子爱上的美味快餐秘籍
每个家长都希望孩子吃得既开心又健康,但在繁忙的日子里,快餐往往成了无奈之选。别担心!今天就让我们一起探索如何在家中打造既快捷又营养的儿童美食
2024-10-03 15:06:00
舌尖上的诱惑:家庭版炸酱面,一口就让你回味无穷
谁说美食一定要高大上?有时候,最撩拨味蕾的,恰恰是那些看似普通却蕴含深厚文化底蕴的家常菜。今天,就让我们一起来聊聊这道承载了无数人儿时记忆的经典面食——炸酱面
2024-10-03 15:06:00
锅中舞动的面条之歌:探寻那些让味蕾狂欢的火锅面食
你有没有想过,为什么火锅总能让人欲罢不能?除了那热气腾腾的汤底,那些在锅中翩翩起舞的面条,才是真正的主角啊!今天,咱们就来聊聊那些让味蕾狂欢的火锅面食
2024-10-03 15:07:00
舌尖上的诱惑:让你欲罢不能的猪排面秘方
你是否曾被一碗色香味俱全的猪排面深深吸引?那金黄酥脆的猪排,与柔韧爽滑的面条完美交织,再配上独特的酱汁,简直就是一场视觉与味蕾的盛宴
2024-10-03 15:07:00