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本文转自：经济日报经济日报携手京东发布数据——调味食品追求营养健康□ 本期点评 董 菲数据来源 京东消费及产业发展研究院近年来，粮油调味产品种类愈加丰富，消费者的选择也越来越多，品质、产地、口味等因素成为...……更多
2023-10-22 05:50:00调味食品,营养健康,营养,食品,健康,消费
...些家长担心预制菜的食材安全、食品添加剂的使用，以及营养健康能否得到保障，认为即便预制菜生产环节有保障，但在冷链、运输、二度烹饪等过程中，其营养、新鲜度与厨师现做的食堂菜还是存在差距。
今年10月，中国消...……更多
2023-10-24 10:12:00营养,品质,食品,消费,标准,消费者
...制菜创新竞赛。10项学生创新活动各具特色、精彩纷呈，营养健康、绿色低碳、好吃美味等成为关键词。在活动中，各创新团队以PPT答辩等形式，争相展示创意作品，从创意来源、加工工艺、技术创新、市场定位、包装设计等角...……更多
2023-11-09 09:04:00中国,科学技术,科学,食品,活动,学生
...下一步，将加强科研投入，配套更多的新技术，持续走向营养健康发展的道路。京东冲调速食类目总监朱坤从市场的角度分析了方便食品的消费趋势。他表示，多元化的场景拓展，直接拉动了整个方便食品品类的增长。方...……更多
2022-12-16 09:19方便食品,高质量,产业,食品,发展,科技
...生转变的驱动下，既想兼顾工作和生活，又想为孩子做出营养健康的餐食。于是，儿童的饮食逐渐开始多元化，市面上涌现了大批儿童速食产品。目前市场上出现较多的儿童速食产品是速冻水饺、速食意面、儿童包子等，通过直...……更多
2023-10-20 09:10:00产品市场,前景,儿童,市场,产品,儿童
...代食品技术，以普通食物作为原料，制作成和被仿造食品营养成分、口感或外形类似的产品。模仿的对象，一般以天然动物性食品为多，比如鱼、虾、蟹、鸡等，豆制品也是被模仿的对象。仿生食品成本和价格较低，较受消费者...……更多
2024-01-11 15:05:00仿生,食品,仿生,食品,蟹肉,肉制
...百种、资产逾10亿元的企业集团，新型特色农业种植业、营养健康产品制造业、民生康养餐饮服务业协同发展，旗下有山东大树达孚特膳食品有限公司、山东大树欧亚天然调味品有限公司等企业。占地1000多亩的产业园、20余万平...……更多
2023-12-01 15:35:00大树,法则,利益,原则,只有,食品
...曲”相关的研究和销售业务，当年开始就将其作为着色和调味食品的原材料供应给多家食品制造商。与此同时，小林制药致力于红曲的功能性研究，2021年4月推出保健品“红曲胆固醇颗粒”。
“红曲胆固醇颗粒”为袋装产品，60...……更多
2024-03-30 09:51:00小林,制药,报告,问题,公司,红曲
...特点之一。猪肉的肉质细腻，口感鲜美，而且具有丰富的营养成分。在烹饪过程中，猪肉能够吸收各种调味料的味道，产生不同的口感和香味。无论是炒菜、炖汤、烤肉还是制作各种肉类制品，猪肉都是不可或缺的重要食材。其...……更多
2023-12-21 21:04:00肉类,食品安全,猪肉,卫生,选择,食品
...少不必要糖分摄入的关键。如何避免隐藏糖分的摄入阅读营养成分标签：仔细查看食品包装上的营养成分表，注意“总糖”和“添加糖”的含量。选择未加工或少加工的食物：新鲜水果、蔬菜、全谷物和未加工的肉类是更健康的...……更多
2024-04-07 10:27:00康地,有害,牙齿,生活,牙齿,甜味
...联合山东省饭店协会、山东省食品质量促进协会、山东省调味食品协会，向食品和餐饮行业及公众发起合理膳食行动倡议。会议期间设置1个主会场和3个分会场。南昌大学谢明勇院士、中国营养学会马爱国教授、首都医科大学北...……更多
2024-03-31 11:23:00中国,营养,威海,膳食,大会,健康
...转型升级。田怀香介绍，调味品向多样化、复合方便化、营养健康化方向迈进，其中复合调味料市场前景不容小觑。从目前来看，国内复合调味品行业仍处于行业导入期，需要打磨出符合消费趋势的创新产品。田怀香建议，一方...……更多
2023-10-10 10:59:00产业发展,产业,食品,发展,科技,食品
...品质”成为越来越多人的一种生活态度，低脂、少糖、高营养的产品更受市场青睐，饮食保健等健康预防方式逐渐从“配角”转变为“主角”，健康食品产业新业态加快崛起。“我们的产品主打的就是健康。”溢贯食品的销售经...……更多
2023-12-29 07:12:00新天,新天地,赛道,传统,食品,食品
...衡、“足不出户”与“吃遍全球”的平衡、“便捷”与“营养”的平衡、“生产”和“价值”的平衡，不断迭代升级，求取最大公约数。随之而来的一系列行业变革趋势和思考，也将不断拷问着预制菜这个万亿元市场。预制菜是...……更多
2023-11-04 09:36:00变革,烦恼,农业,技术,生产,消费
...会，邀请到了波士顿咨询公司、艾瑞咨本、尼尔森、中粮营养健康研究院、微博、菜鸟供应链、北京首旅、罗森、物美、汾酒、OATLY、茶里、金添动漫、优布劳精酿啤酒、大吃兄等知名企业及智库机构，探讨“未来大众消费复苏...……更多
2023-10-10 09:31:00糖酒,主流,趋势,消费,食品,全国
...们缺乏对食品安全的概念和专业知识。《学校食品安全与营养健康管理规定》出台，明确了责任主体，对于处罚的力度也有了明确的阐述。“新的实施办法落实后，对于辣条行业的乱象来说，有了比较好的改善。”但仅仅依靠把...……更多
2024-03-19 09:33:00龙岗,深圳,零食,记者,学校,食品
...食品，也是消费者关心的话题。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红向新京报记者表示，鸡骨本身也有一定营养，含有一些胶原蛋白、钙、铁等元素。健康鸡的骨头在符合食品卫生标准、加工工艺规范、卫生指标合...……更多
2024-03-21 09:52:00淀粉,风波,销售,淀粉,食品,生产
...、自然、原生态的特色环境。展馆设有体闲产品展示区、营养品展示区、产品体验区、网红打卡区、抽奖互动区及合作洽谈区，规划合理，视野通透，旨在为来宾呈现一场视觉与味觉的盛宴，尽情享受椰子带来的美味时光。南国...……更多
2023-12-15 13:47:00海南,营养素,新品,营养,产品,海南
营养师的建议多样化饮食：尽量确保每天的饮食都包含来自不同食物群的食物，如谷物、蔬菜、水果、豆类、坚果、低脂奶制品、鱼类和瘦肉等。多样化的饮食可以帮助我们摄取到各种必需的营养素。控制总热量摄入：根据个...……更多
2024-03-07 12:52:00营养师,健康饮食,注意事项,事项,营养,饮食
...会损害健康吗？就此，记者采访了广西国际壮医医院临床营养科主治医师朱婷。 ★什么是预制菜？预制菜对消费者来说是跳过烦琐的买菜、洗菜、切菜、烹饪、调味等环节，直接加热便可享受丰盛美食。 2022年5月31日，南宁市市...……更多
2024-02-08 07:21:00年夜饭,健康,加工,产品,冷链,年夜饭
...童面条、儿童水饺、儿童牛奶……市面上，宣称更加安全营养的“儿童食品”比比皆是。然而，记者调查发现，多数“儿童食品”在成分上与普通食品并没有太大差别，价格却要高出不少。一些“儿童食品”甚至通过加糖来迎合...……更多
2024-01-09 12:31:00儿童,食品,儿童,食品,营养,鳕鱼
...日美食、与亲朋好友聚餐聚会时，应关注以下食品安全和营养健康提示。一、食品安全常记心中（一）采购食品要注意：1、应在证照齐全、卫生规范的市场、超市或其它销售单位选购，不在无证照摊贩处购买食品。2、购买预包...……更多
2024-02-12 15:58:00山东省,营养健康,山东,营养,提示,饮食
...助力乡村振兴做出贡献。“菇中之王”松茸：自带鲜味 营养均衡许多消费者对松茸的认知，还是从《舌尖上的中国》开始的，在节目的第一集《自然的馈赠》里，一句让人垂涎三尺的旁白：“高端的食材往往只需要采用最朴素...……更多
2023-10-30 13:04:00林芝,松茸,小生,酱油,调味品,布局
...味料上稍有不同，在食品用香精中多采用了辣椒红。而在营养成分表上，中式风味的钠含量最高，达每100克含469毫克，而西式风味和东南亚风味的这一数据分别为446毫克和426毫克。消费者对AI参与食品口味判断存在争议。有消费...……更多
2024-03-20 06:43:00食物,人类,食品,薯条,口味,风味
...应了群众对添加防腐剂问题的关切，满足了消费者对安全营养健康食品的期待，对预制菜生产企业提出了更严格的质量管理要求。中国预制菜产业园创新发展工程中心主任张科介绍，当前很多预制菜工厂采用冷链或者速冻方式进...……更多
2024-03-22 04:29:00食品安全,底线,食品,安全,新闻,食品
...品安全标准的骨泥是可以吃的，还有些企业会把它开发成营养产品。”范志红介绍，骨头中富含钙和铁，含有脂肪，也含有胶原蛋白。经过酶处理、发酵处理和粉碎、研磨处理，骨头中的营养成分可以释放出来。目前，市场上常...……更多
2024-03-21 09:50:00中加,淀粉,有害,食用,人体,标准
...答却出人意料：“您的早餐，看似简单，实则缺乏足够的营养。”这个故事，或许就发生在我们身边的亲人或自己身上。在追求健康的今天，很多人忽视了早餐的重要性。特别是对于中老年人，一个营养均衡的早餐不仅是一天活...……更多
2024-01-17 10:20:00营养,米粥,早餐,健康,早餐,食物
...发育的隐形威胁当谈及婴幼儿的健康发育，我们通常关注营养的全面性和平衡，但往往忽视了一点：过量的盐分摄入对宝宝的潜在危害。这不仅仅是一个关于口味的问题，而是涉及到宝宝整体健康的重要话题。对生长发育的影响...……更多
2024-02-29 06:30:00发育,宝宝,影响,盐分,食品,宝宝
...物如香草和香料来增强食物的味道，这不仅能提供更多的营养价值，也有助于减少对食品添加剂的依赖。
揭秘：鸡精与味精的真相-您可能一直误解了它们！在探讨鸡精和味精的健康影响时，我们经常遭遇一些根深蒂固的误解。...……更多
2024-02-27 13:46:00鸡精,味精,成人,鸡精,味精,酸钠
...余批次。疾控部门不提倡经常吃辣条的一个重要原因是其营养含量低。辣条生产大多经过腌制或油炸，其营养成分被破坏，盐分及脂肪（蛋白质/脂肪）含量升高。同济大学附属上海市肺科医院呼吸科主治医师胡洋认为，辣条多...……更多
2023-11-10 06:26:00标签,营销,健康,生产,食用,零食
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近日广东省某妇幼保健院儿童重症监护室收治了一名2月龄的男婴其患严重低钾血症、多脏器衰竭原来孩子出生仅一个月时就停了母乳喂养之后家长只给他喂食米糊导致孩子营养不良体内的钾元素摄入不
2024-11-28 12:12:00
我的朋友特别喜欢吃折耳根，我常问她折耳根那么难吃你为什么那么爱吃，她做折耳根其实对皮肤很好的，生活中有很多食物你觉得难吃
2024-11-28 12:47:00
俗话说“十人九腰疼”，关于腰疼这件事，只有经历过腰疼的朋友，才明白其中的苦楚。尤其是生活中很多不经意间的习惯，总是给腰部带来过多的负担
2024-11-28 12:48:00
你有没有时常感觉疲惫不堪、精力不足？今天就来给大家分享6种补肾的食物，让你的身体重焕活力。将这些补肾食物融入到日常饮食中
2024-11-28 12:48:00
经期后的一周内是补血的黄金时期，这个时候补血吸收好，每天我都会煮上一款汤吃。如果平时感到精力不足、面色不够红润或者有贫血的迹象
2024-11-28 12:49:00
天一冷，就会让人不自觉地想吃点热乎的。特别是到了冬天，我真的很喜欢多种食材一锅出的菜式，比如酸汤小酥肉、三鲜汤、火腿肉片汤
2024-11-28 12:49:00
冬天在传统养生里关键字是「闭藏」，所以冬天特别适合进补，如果进补的好，更利于来年春天生发。在营养学上，我们的身体需要7大营养素
2024-11-28 12:49:00
本文转自：人民网-安徽频道春华秋实，岁稔年丰。近日，在宣城市宣州区水东镇南阳村全程机械化农事服务中心内，水东富硒新米加工正在如火如荼进行
2024-11-28 11:00:00
本文转自：人民日报中央厨房-思聊工作室戴林峰睡前聊一会儿，梦中有世界，听众朋友，晚上好。晕、头大、脑壳痛……这些社交媒体上的吐槽
2024-11-28 11:01:00
本文转自：人民网-安徽频道人民网记者 高飞跃时值初冬，寒意渐浓，但王竹苗的黄鳝养殖基地里却“春意盎然”。高空俯瞰，长满水花生的网箱密密麻麻地排列在水面上
2024-11-28 11:26:00
职场人的健康如同珍贵的宝藏，需要被细心呵护。然而，随着工作压力的增大和生活节奏的加快，甲状腺疾病等健康问题逐渐凸显，威胁着每一位职场人的身心健康
2024-11-28 08:02:00
肝脏是人体重要的解毒器官，它主要负责我们人体当中的新陈代谢以及排毒。所以，肝脏的健康对于我们的而言是非常重要的，但是因为肝脏是比较沉默的器官
2024-11-28 08:48:00
如果你发现自己晚上坐立不安，那可能是因为你刚吃了什么东西。许多食物实际上可以让你保持清醒，从而导致你的睡眠问题。1.酒精酒精不能作为镇静剂
2024-11-28 08:49:00