• 我的订阅
  • 头条热搜
轻食调味品的点,到底是谁能get到?
本文转自:山西晚报以少盐、少糖、少脂为卖点轻食调味品的点,到底是谁能get到?少盐、少糖、低脂……崇尚健康的人们将目光投向了调味品行业,“轻食风调味品”日渐兴起。“轻食风调味品”有哪些?发展如何?5月6日、...……更多
产品焕新升级 加码投资中国
...重要市场和增长引擎。今年以来,卡夫亨氏持续加码中国调味品市场,锚定中酱“鲜”和“轻”,探索西酱“轻烹场景”,以满足中国调味品市场日益多元化的健康消费需求。●昌道励中西酱并进加码中国调味品市场“豉油滚一...……更多
厨房调料,收放有道
...加注意,厨房也能变成各种食品安全问题的高发地。比如调味品,如果保存不当,容易发生变质,滋生细菌和霉菌,危害健康。那么存放调料应该是冰箱保存还是常温储藏呢?调料的存放到底有哪些讲究呢?别放错位置如果让你...……更多
越来越多人得癌症,和蚝油有关?医生提醒:4种调味品,尽量少碰
...语:越来越多人得癌症,和蚝油有关?医生提醒:这4种调味品,尽量少碰!人们常说,最美不过人间烟火,家的温暖来自厨房,大家好,我是晓峰,一个地地道道的东北汉子。“薄宦游海乡,雅闻靖康蚝”,这是古代人对蚝油...……更多
酱油中被查出致癌物,那酱油还能吃吗?不敢吃酱油的快来看看吧
...,终于有答案了!早前味精是家家户户厨房都可以见到的调味品,近年来却很少见了。究其原因,主要是与“味精致癌”的传言相关,这个说法真的有道理吗?味精致癌的说法主要是说味精加热后产生的焦谷氨酸钠对身体有害,...……更多
酱油吃多有坏处?怎么吃才对?建议:选购酱油,注意这2点
...调整呢?酱油:营养与风险并存酱油,作为餐桌上常见的调味品,其营养价值和潜在风险值得关注。酱油主要由大豆、小麦和盐经发酵制成,含有丰富的氨基酸,这是构建人体蛋白质的基本单元。氨基酸不仅促进身体健康,还有...……更多
减肥期间,“3种食物”要远离,不然你会越减越“肥”,别不了解
...物热量少、脂肪少,非常适合减肥。却忘了做沙拉最后的调味品——沙拉酱。这种酱汁不会帮助你减肥。了解的人都应该明白,20克沙拉酱中大约含有15克脂肪。那不是很可怕吗?面包现在蛋糕店里的面包根本就没有那么诱人了...……更多
中国食品科学技术学会学生创新活动精彩绽放
...赛正式启动,至今已是第13届。历届大赛围绕“传统中式调味品”这一核心主题,迎合食品行业及市场环境的不断变化,与时俱进,内容不断丰富创新。回顾往届创新大赛,其中既有调味品本身的创新,如复合调味品、传统中式...……更多
...1只,蓝莓干20克,生鸡蛋1只,白米饭1碗,花生油2汤勺。调味品:盐1/2汤匙。作法流程(1)椰青上端切去1/5,椰子汁征用;挖到椰子肉,切成片。(2)虾清洗,开边;平菇浸发后切条;鸡丝袜高跟鞋下开水锅汆熟。(3)椰青入17零摄氏度烧...……更多
加速升级换代    迈向高端化智能化
...以产品创新引领新潮流做一道美味的菜往往需要放十几种调味品,然而如今东莞的一家企业推出了复合调味汁,只用一瓶调味汁或一包调料即可烹饪出丰富的口感。新调料的诞生或将颠覆人们对传统烹饪的认知。这一创新来自于...……更多
我国癌症高发,与蚝油有关吗?医生:这3种调味品,少碰为好
...,我国已成为癌症高发国度。蚝油作为日常烹饪中常见的调味品,其美味和提鲜效果深受人们的喜欢,但是,近期有传言称,我国癌症高发与蚝油食用过多有关,以至有人以为蚝油加热后会产生有害物质,增加患癌风险。那么,...……更多
血脂高的人,不妨尝试“2菜1水”,有助于降血脂
...是汉堡、炸鸡时必不可少的就是沙拉酱,这是一种常见的调味品,通常由植物油、蛋黄、糖和其他调味剂制成每。100克沙拉酱中含有约70克的脂肪和700卡路里的热量,而人体每天需要的脂肪和热量是有限的,因此高血脂患者需要...……更多
孩子竟确诊高血压?提醒家长:这4类食物或是“元凶”,减少食用
...蔬菜类食物,但是,大部分儿童在吃饭时,喜欢搭配一些调味品以及调味酱,比如沙拉酱、烧烤酱等。这些调味酱当中所含有的钠离子成分特别高,而过多的钠离子一旦进入儿童血管当中,就会引起水钠潴留现象,从而影响到儿...……更多
调味品行业加速修复,复合化价值提升成为增长新动力
本文转自:中国食品报根据企业发布的三季报,14家主流调味品企业有半数企业实现了营收、净利润的双增,在下滑企业中,多以基础调味料为主要业务。长远来看,“修复”成为这些企业的发展主旋律。研报指出,调味品行业...……更多
吃自助餐有“窍门”!少吃这4种食物,离职员工说出其中“猫腻”
...的沙拉对眼睛有很大吸引力,但这些沙拉往往使用大量的调味品,如沙拉酱或奶酪,不仅热量高,而且某些沙拉酱的保存和使用方式可能不符合最佳卫生标准,长时间放置还可能导致细菌滋生。 3.油炸食品油炸食品虽然外脆内...……更多
深化健康调味品布局 林小生新品野生林芝松茸酱油上线
本文转自:消费日报近日,新锐调味品牌“林小生”推出新产品野生松茸酱油,为其健康调味产品家族再添一员。值得关注的是,该产品与林芝市援藏精准扶贫企业西藏可心农业合作生产,采用隆子黑青稞进行酿造,并选取生...……更多
...警惕生活中的隐形盐,如酱油、鸡精、番茄酱、沙拉酱等调味品及罐头、咸菜、咸鱼、咸蛋、香肠等食物。少糖:添加糖包括白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖及甜点、果汁中的果糖、葡萄糖、糖浆等。它们会迅速升高血糖,刺激胰...……更多
仲夏出汗多,补钾很关键,这4种高钾蔬菜建议多吃,健康过夏天
...让你吃得更开心!总之,这款牛油果沙拉酱就是个万能的调味品,怎么用都好吃!这牛油果沙拉酱真是简单好做,吃起来口感特别丰富,营养也是满满的。牛油果里头都是好油,还有纤维,吃了肚子饱饱的,肠胃也舒服。还有啊...……更多
三款荷兰豆美食脆爽可口,简单家常菜,没有太多的技巧,很实用
...加美观可口。【2】.可以根据个人口味加入不同的蔬菜和调味品,比如番茄、黄瓜、生菜、芝士等。【3】.沙拉酱要选用低脂油醋汁或酸奶沙拉酱等健康调味品。【4】.拌沙拉时要轻轻拌匀,避免破坏蔬菜的形状和口感。 ……更多
海天味业业绩之压:经销商两年减少1000家,遭券商下调盈利
...头”海天味业对这个问题一定有着较大的话语权。日前,调味品行业巨头海天味业发布2024一季度及2023年业绩报告,披露一季度业绩回暖、2023年全年营收、净利双下滑等情况。值得一提的是,海天味业在两年左右的时间里,经销...……更多
“调味品三国杀”谁先趴下?
调味品行业老三千禾味业,背后隐藏着一位传奇人物——伍超群。伍超群1969年出生于四川眉山的一个普通农家。虽然家境并不富裕,但伍超群从小就勤奋好学,成绩总是名列前茅。1980年代,伍超群凭借自己的努力考入了华南农...……更多
红火一时的0添加酱油,现在为啥遇冷了?4个原因很现实
...件事,其中酱的品类很多,而酱油作为中式烹调中的重要调味品,不仅起着给菜肴调味的作用,还能给菜肴增色和提鲜,因此也是家家厨房里必备的调味品。“打酱油”虽然是用来形容干的工作无足轻重,但是购买酱油相信是家...……更多
海天味业近六成营收来自酱油,三季度业绩首现“增收不增利”
...的产品线种类更为丰富”。据悉,海天味业是一家专业的调味品生产和营销企业,生产的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳、火锅底料等十几大系列百余品种500多规格,海天调味品的产销量及收入...……更多
“酱油一哥”海天味业的“跌落史”
...沦落至此? 主营产品收入“全线下滑”作为国内专业的调味品生产企业,海天味业是我国商务部公布的首批“中华老字号”企业之一。1955年通过公私合营,海天酱油厂成功组建。而后公司经过慢慢发展,逐步由传统的家庭手工...……更多
每顿都在吃的这个“调料”,致死率排世界第一!危害波及多个器官
盐不仅是烹调美食必备的调味品还是人体摄入钠的主要来源当身体缺“钠”时就会出现乏力、虚脱等症状但食盐量过多也会导致诸多疾病已有统计研究发现我国因吃盐过多导致的死亡率排世界第一一个调料导致我国死亡率排世...……更多
千禾味业真假“零添加”
...表零添加产品,并非商标。近年来,“零添加”已经成为调味品企业必争之地。千禾味业、海天味业、加加食品、李锦记等调味品企业无一不在布局零添加。然而,目前我国对“零添加”尚未有统一的定义,监管也尚不完善。当...……更多
泸州“酿”产业,如何点亮新赛道?
...,要从“形而上的欣赏”变为“形而下的消费”。酱油等调味品,消费者天天都要食用,但缺乏“网感”和话题。为了改变传统非遗厚重沉闷的印象,先市酿造公司跨界开发先市酱油咖啡、酱油冰淇淋、酱油鸡尾酒、酱油面包等...……更多
掌握这些细节,这4种食物其实没有保质期,别傻傻丢掉了!
...重点食品开封后保质期会变短 专家教你保存5类开封食品调味品类:不常用的放冰箱里经过加工的调味品在未开封的状态下保质期为1~2年,但开封后放在室温较高的厨房,甚至常在煤气灶旁边,其环境温度较高,容易变质。植物...……更多
匠心中华老字号|巧媳妇:一粒大豆的奇妙旅行
...技艺,则具备足够的底气被称为两千年齐国临淄饮食文化调味品制作风俗的“活化石”。对于从传统中走来的巧媳妇来说,他们的目光始终聚焦于传统酿造工艺特色调味品的发展。众所周知,酿造工艺是调味品行业的根基和灵魂...……更多
不实传闻!中炬高新公开回应:缺乏事实依据,公司合法合规经营
...误导,现澄清说明如下:公司生产11大品类、100多个系列调味品,一直以来高度重视食品安全和质量,产品深受广大消费者的喜爱。报道中涉及的酱油、蚝油产品生产标准、质量以及财政补贴的相关情况,均为缺乏事实依据的不...……更多
更多关于健康的资讯:
夏日不打烊,自制水果绿茶清凉一夏
炎炎夏日,烈日当头,你是否也在寻找一款能够瞬间提神醒脑、解暑降温的饮品呢?不妨试试自制水果绿茶吧!这款饮品不仅口感清新
2024-10-04 16:09:00
炸鸡心秘籍大揭秘:小厨房也能制作出令人垂涎的美味
炸鸡心,这个看似普通的小吃,却蕴含着无穷的美味魔力。今天,让我们一起揭开炸鸡心的美味秘密,为你的餐桌增添一道令人难以抗拒的美食
2024-10-04 16:09:00
厨房小白逆袭记:一周搞定美味懒人餐,让你从此爱上下厨!
嘿,各位吃货们!还在为每天三餐发愁吗?总觉得下厨是件麻烦事?别担心,今天咱们就来聊聊怎么轻松搞定美味又营养的懒人餐,保证让你从此爱上下厨
2024-10-04 16:09:00
小小鹌鹑蛋,大大美味天地 - 厨房新手也能轻松驾驭的四种炒法
谁说厨艺高超才能做出令人垂涎的美食?今天咱们就来聊聊那个小小的、圆圆的、带着斑点的鹌鹑蛋。别看它个头不大,却蕴含着无限可能
2024-10-04 16:10:00
舌尖上的美味:教你做出让人念念不忘的蒸猪大肠
美食爱好者们,今天咱们来聊聊一道让人垂涎三尺的家常菜——蒸猪大肠。别看它貌不惊人,却是很多人的心头好。不过,要做好这道菜可不是随随便便就能搞定的
2024-10-04 16:10:00
软糯香甜红豆面包,一口尝遍幸福滋味
红豆面包,这个名字是不是让你的味蕾瞬间苏醒了?想象一下,咬一口松软的面包,里面包裹着甜而不腻的红豆馅,香气四溢,口感绵密
2024-10-04 16:10:00
舌尖上的秘密:猪耳豆角的厨房革命
你听说过猪耳豆角吗?这个名字听起来有点奇怪,但别被它的外表欺骗了。这种看似普通的食材,其实藏着无穷的美味魔力,只等你来解锁
2024-10-04 16:11:00
家常烹饪的魔法:让排骨遇上蛋白的美味邂逅
谁说家常菜就只能平平无奇?今天我要和大家分享一道既能让你大快朵颐,又能让你胃口大开的美味佳肴——蛋白烧排骨。这道菜不仅能让你的味蕾跳起舞来
2024-10-04 16:11:00
厨房里的小确幸:一碗温暖身心的牛肉西红柿汤
在这个快节奏的世界里,能有一碗热腾腾的汤暖胃,实在是再幸福不过的事了。今天,就让我们一起走进厨房,烹制一道能融化人心的牛肉西红柿汤吧
2024-10-04 16:11:00
鲜嫩诱人的海中精灵:吹筒仔的美味秘籍大公开!
你有没有听说过一种叫“吹筒仔”的海鲜?别被它可爱的名字迷惑了,这个小家伙可是海鲜界的超级明星哦!今天就让我们一起来探索这个美味的海中精灵吧
2024-10-04 16:13:00
暖胃润心的牛肉蔬菜粥,一碗都是爱
家常美食总有一种魔力,能让人在忙碌的生活中找到片刻安宁。而牛肉蔬菜粥,这道看似普通却蕴含无限温情的美食,正是这样一道能温暖胃口
2024-10-04 16:14:00
宝宝的味蕾冒险:打造1岁小吃货的美食天地
各位宝妈宝爸们,有没有发现自家的小可爱最近对吃饭特别感兴趣?没错,1岁左右的宝宝正处于探索美食世界的黄金期呢!今天咱们就来聊聊如何让小家伙在享受美食的同时
2024-10-04 16:15:00
巧手烹鲜,妙用中药 - 解密养生美味药材蒸鸡
美食爱好者们,今天咱们来聊聊一道既能养生又美味无比的家常菜——药材蒸鸡。这道菜可不是简单地把鸡肉和药材往一块儿一蒸就完事儿了
2024-10-04 16:15:00
麻辣鲜香一口爆汁,干锅鸭头教你在家做!
哎呀,别说咱们馋人的干锅鸭头了,光是想想那香味儿,我这口水都要流一地啦!今儿个咱就来聊聊这道让人欲罢不能的美食,看看怎么在家也能搞出这么一盘香辣过瘾的好味道
2024-10-04 16:16:00
宝贝的味蕾盛宴:3岁娃的美食探险之旅
小朋友们,准备好踏上一场美味冒险了吗?今天咱们来聊聊3岁宝贝的饮食天地!俗话说得好,“民以食为天”。对于正在蹒跚学步的小可爱们来说
2024-10-04 16:17:00