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本文转自:中国食品报消费主力迭代调味品在年轻人身上下功夫目前,年轻群体正在成为厨房调味品消费的主力军,并且呈现出一些新型、特色的消费习惯。为了迎合年轻人的调味需求,调味品品牌纷纷开启了“年轻化”战略...……更多
轻食调味品的点,到底是谁能get到?
本文转自:山西晚报以少盐、少糖、少脂为卖点轻食调味品的点,到底是谁能get到?少盐、少糖、低脂……崇尚健康的人们将目光投向了调味品行业,“轻食风调味品”日渐兴起。“轻食风调味品”有哪些?发展如何?5月6日、...……更多
味都杨安“出圈记”——乐陵市调味品产业转型发展观察
作为调味品产业特色镇,全镇拥有调味品加工企业280家,骨干企业52家,年销售额突破260亿元,复合香辛料占据全国市场份额40%以上,年快递发单量超9500万单……乐陵市杨安镇近年来火爆出圈,数据是最好的证明。“这是调味...……更多
...海至汇战略营销咨询机构总经理、首席顾问 张 戟2022年,调味品行业呈现出以下总体态势:餐饮用户市场受到的影响最大。餐饮行业占据整个调味品行业的半壁江山,在动态清零的疫情管控之下,整体复苏缓慢。工业用户市场有...……更多
36氪首发|爆款频出,多品牌多渠道,复合调味料企业「吉得利」获2亿元B轮融资
...1亿,近7年持续实现80%增长。吉得利工厂吉得利从传统的调味品企业转型为多品牌、多渠道、多场景的复合调味料企业,始于2016年,现任CEO卢明坤从父亲手里全面接手公司的业务。彼时,卢明坤已经拥有9年互联网营销经历。当...……更多
复合调味品成为下厨新搭档
绝大多数的国人家庭每周至少做一次饭。调味品的混搭趋势,让不同地域的风味得以融合,创造出独特的口感体验。我国家庭规模趋于小型化。受中国人口流动日趋频繁、住房条件改善、年轻人婚后独立居住等因素的影响,家...……更多
复合调味品成家庭“新刚需”
图为消费者在调味品售卖区域选购产品。本报讯 (记者 闫 利 文/摄)“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。调味品作为老百姓餐桌上的必备品,正从单一走向复合。近年来,我国国民经济的不断增长以及居民消费理念逐渐转变,...……更多
调味品行业可持续发展将凸显 健康化多元化便捷化低碳环保趋势
本文转自:中国食品报调味品行业可持续发展将凸显健康化多元化便捷化低碳环保趋势本报记者 高娇娣当前,可持续发展已经成为各行各业普遍共识和必然要求,调味品行业也不例外。近年来,随着社会经济的发展和人民生活...……更多
...品报市场空间足够大 坚持差异化莫贪大不求奇2023年我国调味品行业发展核心要点解读新的一年,为促进更多调味品企业找准方向、快速有序发展,建立起调味品行业的基本共识,中国调味品协会近日总结了行业发展的核心要点...……更多
更多年轻人喜欢“零添加”食品
...注“0添加”相关标签,选购纯天然食品。数据显示,在调味品和水饮冲调类产品中,“0添加”产品成交额占比较高,分别达到16.1%和12.1%。“0添加”调味品中,销量最高的是“0添加”酱油,占比27%。此外,“0添加”蚝油、醋、...……更多
调味品行业加速修复,复合化价值提升成为增长新动力
本文转自:中国食品报根据企业发布的三季报,14家主流调味品企业有半数企业实现了营收、净利润的双增,在下滑企业中,多以基础调味料为主要业务。长远来看,“修复”成为这些企业的发展主旋律。研报指出,调味品行业...……更多
聚焦调味品智能化创新 2024太太乐鲜味科学研讨会共探调味品新时代
2024年10月18日,中国调味品协会、上海太太乐食品有限公司主办的第七届太太乐鲜味科学研讨会在上海举行,研讨会以“鲜源智合·纵领至恒”为主题,汇聚了全球调味品行业的先锋企业和学术泰斗,共同探讨智能化新时代下调...……更多
不实传闻!中炬高新公开回应:缺乏事实依据,公司合法合规经营
...误导,现澄清说明如下:公司生产11大品类、100多个系列调味品,一直以来高度重视食品安全和质量,产品深受广大消费者的喜爱。报道中涉及的酱油、蚝油产品生产标准、质量以及财政补贴的相关情况,均为缺乏事实依据的不...……更多
普定县:直播做菜带货调味品受追捧
...播做菜活动,通过现场烹饪展示,巧妙地将当地农产品和调味品销售融入其中,不仅吸引大量的网友粉丝,更成功带动调味品的热销,为电商带货开辟了新路径。笔者走进基地直播间,美食主播通过做菜品的方式,详细讲解每种...……更多
世界粮食日:今年粮油销售增七成 百大知名粮油企业联合推百款极致低价商品
...、吉香居、云山半、展艺、李子柒、奶酪博士等百大粮油调味品企业举办发布会,发布“粮油调味品省新计划”,并公布“百大平价爆品榜”和“百大趋势新品榜”。相关企业将共同把这100款粮油调味品爆款商品打造出极致低价...……更多
年轻人掌勺年夜饭 要健康还要方便
本文转自:厦门日报有人爱减盐低脂调味品 有人青睐复合调味料年轻人掌勺年夜饭 要健康还要方便文/图 本报记者 张玉榕 实习生 任郝韵减盐酱油、有机蚝油、低脂番茄酱……调味品市场掀起一股“健康潮流”,减盐、低脂等...……更多
火锅品牌百花齐放 行业流量井喷
...者恒强。至汇咨询研究院数据显示,对比2018年和2022年,调味品行业整体市场集中度增长了32.7%,火锅调味料的市场集中度增长了31.8%。龙头企业的规模优势和品牌力影响力优势进一步凸显,市场份额继续不断向头部企业和大品牌...……更多
加快商贸业转型升级 平度市举行中国鲁菜食材暨调味品采购大会
...平度市人民政府、山东省烹饪协会主办的中国鲁菜食材暨调味品采购大会系列活动在青岛海纳百川大酒店举行。共吸引山东16地市参展商,惠发集团、鲁花集团、蜀海供应链、花帝食品、颐尔佳食品等200余家国内知名食品企业参...……更多
“调味品三国杀”谁先趴下?
调味品行业老三千禾味业,背后隐藏着一位传奇人物——伍超群。伍超群1969年出生于四川眉山的一个普通农家。虽然家境并不富裕,但伍超群从小就勤奋好学,成绩总是名列前茅。1980年代,伍超群凭借自己的努力考入了华南农...……更多
加速升级换代    迈向高端化智能化
...以产品创新引领新潮流做一道美味的菜往往需要放十几种调味品,然而如今东莞的一家企业推出了复合调味汁,只用一瓶调味汁或一包调料即可烹饪出丰富的口感。新调料的诞生或将颠覆人们对传统烹饪的认知。这一创新来自于...……更多
拥挤的预制菜,能否撑起涪陵榨菜的百亿梦
...024年四川省两会期间有政协委员提案称,川调在全国复合调味品市场占比超过20%。在这个细分品类里,海底捞、天味食品、川娃子、丹丹、鹃城等品牌早已经在市场和渠道端占据了一席之地。在预制菜领域,赵平表示:“目前川...……更多
建明味业:调配舌尖上的美味
...司(以下简称建明味业)就是这样一家调配舌尖上的美味的调味品生产企业。建明味业不仅生产口味独特的麻辣烫底料,还有椒麻香浓、美味无穷的火锅料,麻辣香嫩的麻婆豆腐调料,浓郁味美、醇厚鲜香的牛肉拉面汤料,鲜美好...……更多
乐陵市杨安镇:预制菜产业园助力企业发展
...安镇因调料而闻名,因调料而兴镇。近年来,杨安镇依托调味品产业优势对接消费变化新需求,从抢抓预制菜调味料相关产品入手,积极谋划预制菜产业园建设,努力打造调味品预制菜产业集聚的新高地。山东恋味食品有限公司...……更多
调味食品追求营养健康
...污染、健康绿色的食材,促进干货食品行业快速发展。在调味品消费方面,消费者的选择更加多样化。不同地区消费者对调味品有不同偏好,如四川、重庆的消费者更倾向选购复合调味料,江苏和浙江消费者对榨菜/酱腌菜更有...……更多
别人关店它接盘,这个品类悄悄开出了22.4万家!
...,以咸鲜口味为主。粤式餐饮中,酱油是灵魂。作为粤菜调味品的主角,酱油品质的高低将直接决定菜品的成败。因此,对粤菜来说,一款拥有鲜味保障又能为菜品提供独特风味的酱油更为重要,一款优秀的酱油将直接引爆大众...……更多
老牌国货味精“翻红” 线上线下走俏
...,线下也重获消费者青睐。在瑶海区一家大型连锁超市的调味品区,味精、鸡精、食盐等一众调味料扎堆摆放在一起,记者注意到,第一排货架上仅剩几小袋味精零零散散地摆放着,还没补货,价格从3元到6元不等。“虽说各人...……更多
杭州萧山检察机关破获系列制假案
朱某和妻子在浙江杭州萧山做调味品生意,一连亏损好几个月,让夫妻俩犯了愁。一番打听后,两人找到了“发家致富”的秘诀——用便宜货以假乱真。虽然知道犯法,但在利益面前,夫妻二人选择铤而走险,后果可想而知—...……更多
“全球优选进口食品”意文EWEN携新品亮相2024成都糖酒会
...名度。无论是意文EWEN的多品类产品,还是欧萨OUSA的专业调味品,都为餐饮行业提供了更多创新的可能性。自有品牌意文EWEN,以多元化为特色,多品类挖掘适合中国消费者的进口食品,解锁更多味蕾体验。 现涉及产品类别有椰...……更多
亨氏首批国产倒置瓶番茄酱于青岛工厂顺利下线 新年伊始将线上线下全面铺货
...作的潮流。番茄酱是当时美国家庭日常餐饮中不可或缺的调味品,很多番茄酱制造公司使用化学防腐剂来解决食品保质期和常年供货的问题。然而,亨氏公司坚决不妥协,不惜投入大量资本、人力和技术,希望研制出无防腐剂的...……更多
医生提醒:血糖高的人,与蚝油有关吗?这3种调味品,少碰3种高钾菜!
...团。 先来理解一下蚝油的营养价值蚝油作为一种常见的调味品,不只为菜肴添加了丰厚的口感微风味,更因其共同的营养成分而备受安康追求者的喜爱,深化理解蚝油的营养成分,能够协助我们更好天时用它,为身体带来更多...……更多
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得了高血压肾病,你将受到4种“折磨”!要重视
高血压和肾病的关系往往是互为影响的,如果出现了高血压的症状,往往会影响身体的各种内脏功能。尤其是肾脏,可能会引起肾功能衰竭的问题
2024-11-08 08:34:00
老了不想得中风,现在做2件事还来得及!要求不高
脑中风并不是说脑子进风了,而是脑血管出现了问题。一般是血管破裂或者梗住导致血液淤积在脑组织当中导致的。很多人在确诊中风之后
2024-11-08 08:35:00
不想老了拿拐杖,这4件伤膝盖的事,现在就暂停
膝盖是我们身上很容易损伤的关节,且在受损之后很难修复,在我们的日常生活中,有不少的事情都在伤害膝盖,但是很多人不是太了解这些事情
2024-11-08 08:36:00
肝脾不调只需这一招,疏肝理脾,解郁行气,身体一身轻松
肝脾不调,则常见气血不足,睡不着觉。主要是肝失疏泄,脾失健运所导致的,多由情志不遂,郁怒伤肝,或饮食不节,劳倦伤脾而引起
2024-11-08 08:36:00
每天这个时间运动,更有助于控糖!不是早上
咱们都知道,生命在于运动,但是,你有没有想过,挑对运动的时间,可能比挑对运动鞋还重要呢?最近,有项研究挺火的,它告诉我们
2024-11-08 08:37:00
预防胃癌怎么做,盘点了几个方法
对于每一个人而言胃部都是十分重要的,如果胃部出现了异常很容易就会影响到自己的身体健康,所以大家在生活中更应该重视胃部的护理
2024-11-08 08:38:00
多吃面条对“胰岛素”好不好?若想降低血糖,少吃这6种食物
面条作为南北方人群众爱的主食产品,主要成分为碳水化合物、淀粉,摄入人体之后通过唾液淀粉酶,胃液的分解作用之下,转化为葡萄糖
2024-11-08 08:39:00
每天都吃的大米饭竟然是“垃圾食物之王”?米饭加一物更健康
“民以食为天”,食物是我们赖以生存的根本。我们的饮食结构中主食占很大比例,即使处于减脂期的人也是要保证足够碳水摄入量的
2024-11-08 08:40:00
盘点5大衰老信号,到了年纪都会出现,只是日常没注意
时光如梭,人都会有衰老的一天,今天都是人生中最年轻的一天。有时与久违的朋友见面,或者与亲人见面,会感觉对方突然老了。但是
2024-11-08 08:41:00
高血压患者,这7件事,如果能坚持做下来,不仅减肥,还能降血压
高血压是一种常见的慢性心血管疾病,大多数患者在患病后没有任何不适的症状,基本上都是通过例行体检发现的。而引起这种疾病的原因有很多
2024-11-08 08:42:00
血压不断升高,如何控制?提醒:除了食盐,日常还需远离3种食物
当流动的血液对血管壁的压力不断地增高,并超出正常值时,就会形成高血压。高血压是日常生活中常见的慢性疾病,跟日常饮食有很大的关系
2024-11-08 08:42:00
怎么才能用健康的生活方式达到延缓衰老的目的?这几点做好
人活得越久,如何延缓老化就越受到人们的重视。尽管我们不能完全避免老化,但只要养成良好的生活习惯,就能减缓老化的进程,使我们的身心健康
2024-11-08 08:43:00
感染幽门螺杆菌引起胃病,劝告:这3种水果,尽量少往嘴里塞
我国是一个胃病大国。很多的人都曾经或者现如今被胃病所困扰。而胃部疾病的发生与很多原因有关,有的时候是饮食不注意或者是受到较多的外界刺激
2024-11-08 08:44:00
胆固醇高时,多吃这3类食物,血脂或会降下来
随着生活水平的提高,人们的食谱也开始细化,再加上生活的压力的增加,导致人们无限制地摄入地蛋糕、肉类等高热量食物。各种心血管类疾病的风险也大大增加
2024-11-08 08:45:00
糖尿病肾病患者,出现肾衰竭,什么情况下就要透析了?
首先,我们要评估肾功能的状态,是否要进入肾脏替代治疗的准备,比方说做腹膜透析,血液透析。一般来说,我们要查血肌酐,看看肾小球的滤过率是什么样的状态
2024-11-08 08:45:00