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...01)(规格型号:224克/袋)抽检不合格,涉及纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合标准规定。据悉,纳他霉素是一种由链霉菌发酵产生的天然抗真菌化合物,属于多烯大环内酯类,既可以...……更多
...糕(生产日期/批号:2022/9/14)(规格型号:418克/盒),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2...……更多
“冻眠”荔枝上热搜!专家:不加防腐剂,解冻后不化水
...化学添加剂、食品添加剂程丽娜回应强调称:“无需用到防腐剂,没有任何额外化学添加剂、食品添加剂,主要是运用物理手段进行锁鲜处理。”她说,运用“冻眠”技术储存的荔枝,保质期能达1年之久,且解冻食用时,仍然...……更多
天津市津南区市场监督管理局公布不合格食品(鲜贝蛋糕)核查处置情况
...型号240克袋,生产日期:2022年10月16日)。不合格项目:防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。(二)对违法违规行为依...……更多
一块面包的“质造”密码
...97%左右脱水处理,相比传统脱水工艺,FD技术非油炸、无防腐剂添加,营养不流失,实现锁味、锁鲜、锁香,健康无负担。”宋长镇说,面块原料精选我国小麦黄金种植带的优质小麦,配料还有新鲜大番茄、农家谷饲鸡蛋、大块...……更多
即将被禁!多品牌仍在用这一食品添加剂
...准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)将实施,原可作为防腐剂使用的“脱氢乙酸及其钠盐”在新国标中被禁止使用在面包、糕点、果蔬汁等7种类别食品中,这一变化将对食品和烘焙行业产生重大的影响。《消费者报道》记者观...……更多
多家知名食品品牌紧急发声,将不再添加脱氢乙酸钠
...它的主要作用是防止微生物增殖,延长食品保质期,属于防腐剂。“新标准在烘焙食品里禁用脱氢乙酸钠,与近年来我国烘焙食品的消费量稳步提升息息相关。”“要考虑其中某种食品添加剂累积之后会不会超过安全限值。”部...……更多
明年2月禁止使用这种添加剂,部分烘焙食品配料已不见其身影
...它的主要作用是防止微生物增殖,延长食品保质期,属于防腐剂。“新标准在烘焙食品里禁用脱氢乙酸钠,与近年来我国烘焙食品的消费量稳步提升息息相关。”“要考虑其中某种食品添加剂累积之后会不会超过安全限值。” ...……更多
海南省发布12批次不合格食品名单 涉农兽药残留等
...蓉冷冻食品铺销售的萝卜干,检验项目苯甲酸及其钠盐、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。苯甲酸及其钠盐超标的原因可能是企业为增加产品保质期,或者弥补产品生产过程卫...……更多
...费者对食品健康安全的要求变高,食品保鲜方式也逐步从防腐剂转向脱氧剂。”正如毛兵建所言,行业调查报告显示,由于我国对食品安全问题的重视,近年来国内食品用脱氧剂行业的发展也受到了相应的政策支持,市场空间大...……更多
即将退出面包界的脱氢乙酸钠并非“洪水猛兽”
...点是否还能食用?相关企业又何去何从?消费者愈发关注防腐剂从“蚂蚁吃月饼死亡”的视频到“面包等烘焙食品里加了防腐剂脱氢乙酸钠,就成了‘毒面包’”等言论,脱氢乙酸钠这一不为众人所知的“生僻词”突然被揭开神...……更多
记忆里的味道!遵义市老谢氏鸡蛋糕
...。百余年来,一直坚持全过程不添加一滴水,不添加任何防腐剂,坚持使用传统火烤技法‘阴阳火’烤制。”“阴阳火”是老谢氏鸡蛋糕金黄软绵、甜而不腻的关键。人们之所以把遵义鸡蛋糕制作工艺称为绝活,其中一个重要原...……更多
25款样品安全及理化指标均合格
...指标方面,主要测评微生物、有害物质、游离甲醛、23种防腐剂、19种香料;在理化指标方面,主要测评pH值、总有效物/有效物、泡沫等。5种常见有害物质均未检出在安全指标方面,菌落总数、霉菌和酵母菌总数、金黄色葡萄球...……更多
...。事后,在对利众公司进行现场检查时,核实蛋糕未添加防腐剂,贮存条件为“常温阴凉干燥,避免阳光直射”,保质期为3天。经查,企业在制作最后一批1900余份蛋糕时,部分蛋糕未达到冷却3小时的工艺要求。目前,市场监管...……更多
在化妆品的世界里,标签上的防腐剂标注常常引发消费者的诸多疑虑和误解。我们生存的环境是个充满微生物的世界,化妆品中的许多原料是微生物生长繁殖的营养物质,在适宜的温湿度条件下,微生物可大量生长繁殖。在化...……更多
牛奶中的防腐剂真相:是毒还是药?3种“牛奶”要慎饮
...的营养成分而备受人们的喜爱。然而,近年来关于牛奶中防腐剂的争议不断,甚至有人声称牛奶中的防腐剂不仅有毒,还可能致癌。那么,牛奶中的防腐剂究竟是何物?它对人体健康的影响又如何呢?本文将为您揭开牛奶中防腐...……更多
美容护肤品中的防腐剂是否会对皮肤造成损害?
...从化妆水到面膜,琳琅满目,种类繁多。在这些产品中,防腐剂是一种常见的添加剂,其作用是防止细菌、霉菌等微生物的生长繁殖,延长产品的保质期,保证产品的安全性和稳定性。然而,近年来有关防腐剂对皮肤可能造成的...……更多
方便面全是防腐剂?它比想象中健康
...的疑问:方便面为什么能保存那么久?是不是添加了很多防腐剂?吃桶装方便面的时候,桶壁上滑滑的是什么?对身体有没有危害?那么,今天我们就来了解一下方便面的这些事。吃方便面=吃一肚子防腐剂?1. 先说防腐剂提起...……更多
...预制菜的保质期一般在6个月到12个月,其中到底要放多少防腐剂?安徽芜湖市民李女士最近购买了一款“网红”预制酸菜鱼,收货后发现“鱼片没多少,添加剂倒不少”。根据她提供的商品外包装图片,记者看到里面的配料表中...……更多
古埃及木乃伊制作处理所用防腐剂 国际最新研究发现新配方
...京2月2日电(记者孙自法)古埃及木乃伊制作处理如何使用防腐剂?防腐剂有何配方?这些议题长期以来备受关注并吸引考古学界持续聚焦研究。国际著名学术期刊《自然》北京时间2月2日凌晨上线发表的一篇考古学研究论文透露,...……更多
古澜轩秀、发康宝等9批次化妆品检出禁用物质
...用品中。我国在《化妆品技术规范》中将“三氯生”归入防腐剂类物质,规定在化妆品中用作防腐剂的限量不大于0.3%,但在洗发露、洗发乳中禁止添加。甲基氯异噻唑啉酮在化妆品中用作防腐剂使用,对皮肤有刺激性,该成分...……更多
权威解读!化妆品标签中防腐剂标注有规可循,千万别被误导
...香精化妆品工业协会9月3日以《非常重要!化妆品标签中防腐剂标注有规可循,千万别被误导》为题进行回应。中国香料香精化妆品工业协会指出,防腐剂是确保原料稳定,保护产品免受微生物污染,确保使用期限内产品质量安...……更多
预制菜不允许添加防腐剂,是不是可以放心吃了?预制菜有“6怕”
...于出台《通知》,首次从国家的层面明确预制菜不能添加防腐剂。那么,预制菜可以放心吃了吗?其实,网友看预制菜,至少有“六怕”,你认同吗?预制菜其实范围很广,包括春卷、点心、包子、鱼虾、鸡鸭等预制菜,中式预...……更多
牛奶中全是防腐剂,不仅有毒还致癌?3种“牛奶”才真的要少喝
...言也层出不穷,其中最为人们所关注的就是“牛奶中全是防腐剂,不仅有毒还致癌”的说法。那么,这一说法真的科学吗?事实上,真正的健康隐患并非来自牛奶中的防腐剂,而是以下三种“牛奶”,我们应该尽量少喝。首先,...……更多
方便面都是防腐剂,需32天才解毒?直言:真正的垃圾食品是这5种
...?让我们一起来看看。我期望你不要吃错东西。便利面是防腐剂,需求32天才干解毒?事实上,便利面并不全是防腐剂,防腐剂的作用是延伸食物的保质期,避免微生物的产生,食物变质。便利面饼的含水量很低,所以不需求防...……更多
罐头能放好多年,是因为加了防腐剂?9成的罐头比新鲜食物还营养
...,一边的人认为,罐头吃多了没营养,因为罐头里有很多防腐剂,所以罐头能够存放很长时间,食物的味道依然不会改变。另一边的人认为,罐头好吃,而且富含多种营养,看看罐头背后的标签,你就知道能摄入多少营养物质。...……更多
预制菜不加防腐剂,必须冷链运输,这样的预制菜就能放心食用吗?
随着预制菜国标出炉,明确要求禁止添加防腐剂,必须采用冷链运输,这样的预制菜就可以放心食用吗?预制菜还会有哪些健康风险?我想只要您有时间,您不是很懒,多数不会选择预制菜。预制菜除了防腐剂之外,还会有其...……更多
“百年菜乡”如何竞逐预制菜产业赛道
...者走进贺州长寿预制菜产业园一探究竟。A 用新技术替代防腐剂6月5日,记者来到贺州长寿预制菜产业园,在全德食品公司生产车间,工人们正在大锅内炒制牛肉。只见肉色变白后,工人便将秘制酱料下入锅中搅拌。一时间,浓...……更多
动物奶油的成本相对较高,保质期较短,需要在冷藏条件下保存
...成分上比较:植物奶油主要由植物油、水、盐、乳化剂、防腐剂等成分组成,是通过人工合成的类似奶油的物质。动物奶油则是从牛奶中提取出的天然油脂,主要成分为乳脂,不含任何人工合成的化学物质。因此,从天然健康的...……更多
方便面都是防腐剂,吃一包32天才能解毒?真正的垃圾食品是5种
...能一次吃个够。记得小时候父母经常会说,方便面里都是防腐剂,都是有毒物质,让我们少吃点,或者不让我们吃。作为小孩子的我们,并不知道,方便面到底是不是垃圾食品,是不是里头含有很多的有害物质,总觉得这是父母...……更多
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河北日报讯(吕若汐、陈国通)12月26日,笔者来到广宗县北塘疃镇南寺郭村,只见一条条平坦的水泥路纵横交错,路边崭新的太阳能路灯整齐排列
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电商西进 包邮“无问西东”
本文转自:人民网人民网记者 许维娜岁末之际,颜磊的快递站点满是年味,上海奶糖、海南椰子、四川耙耙柑等年货纷纷汇聚至西藏日喀则的小驿站
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河北新闻网讯(张耀东) 在国家大力推进生态文明建设和经济高质量发展的背景下,河北地质大学冯丽丽教授团队承担了国家社科规划办支持的《环境规制与企业环境责任履行耦合机制及地区异质性研究》项目于2024年顺利结项
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河北新闻网讯(王悦)近日,中国科协办公厅发布《关于对2024年全国科普日有关组织单位和活动予以表扬的通知》,张家口市3家单位
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