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做出美味又营养的牛肉餐有3个要领,还有一个步骤不能少
做牛肉软烂有技巧撰文 王云编辑 保健君牛肉不但美味,而且营养成分非常丰富,是我国居民餐桌上的常见美食。牛肉富含蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素,以及钾、镁、锌、铁等矿物质。其肌氨酸含量比任何其他食品都高...……更多
天凉了,别忘了给家人做这道菜,简单又营养,安定过冬
为什么选择杏鲍菇丁炒牛肉丁在天气渐渐变冷的时候,人们往往更加向往温暖的食物,这时候适当补充一些热量丰富、营养均衡的食物,可以为我们的身体提供足够的能量,增强体力并抵抗寒冷。在南方地区,人们喜欢食用肉...……更多
春节想吃肉还不想长太胖,这几种菜可多吃减脂还美味
...菜肴,享受美食的同时也保持良好的身体状态。菠萝黑椒牛肉粒食材准备:300克牛肉(里脊或肥牛均可)、1个新鲜菠萝、1个洋葱、2个青椒、3瓣大蒜、适量生抽、适量黑胡椒粉、适量淀粉、适量食用油、盐适量做法步骤:步骤...……更多
吃十斤牛肉羊肉不如吃一两它!健脾、祛脂、强免疫,让你健康过冬
导语:吃十斤牛肉羊肉不如吃一两它!健脾、祛脂、强免疫,让你健康过冬!冬季到了,寒冷的天气让我们更加注重养生保健。很多人冬季喜欢吃牛羊肉,市场上现杀牛羊肉的摊位也非常火爆,但现在人们生活条件太好了,大...……更多
腐竹蒸牛肉的做法,营养搭配,健康美味
...论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略腐竹蒸牛肉是一道非常美味且营养丰富的菜肴,它结合了豆腐皮(腐竹)的香滑与牛肉的鲜美。下面是一种常见的做法供您参考:准备材料:牛肉200克(可以选择牛里脊肉或其他...……更多
萝卜可以帮助我们保护胃肠道,增强抵抗力
...吃萝卜来补充营养。而今天我要分享的是一道美味的清炖牛肉萝卜汤的做法,它将为我们带来不一样的味觉享受和营养补给。营养丰富的牛肉,为身体增添动力牛肉作为一种常见的肉类食材,营养价值广为人知。它富含丰富的蛋...……更多
炎热夏季,聪明人经常喝这汤,营养极高,好喝不油腻,再贵也值得
...者鱼汤。今天我要给大家推荐的是我家常喝的一款汤——牛肉豆芽汤。这汤做法简单,但营养极其丰富,绝对值得你尝尝。在炎热的夏天,聪明人都会选择喝这款汤,既营养又美味,而且一点也不油腻,就算再贵也值得一试。【...……更多
上班族看过来:承包你一个月的下饭菜!不用发愁吃什么!
...我们来介绍一下这20道下饭菜的名称。它们分别是白萝卜牛肉、胡萝卜香菇炒蛋、虾仁炒时蔬、酱黄豆、洋葱黑木耳炒蛋、葱烧鸭血、洋葱鸡、芦笋炒虾仁、干锅土豆片、鱼蒸蛋、盐焗鸡翅、南瓜蒸排骨、鱼香杏鲍菇、生菜豆腐...……更多
五款美味空气炸锅烤牛肉干自制秘籍,口感爆棚的零食新选择
分享五款用空气炸锅烤制的牛肉干做法,让你在家也能轻松享受美食的乐趣。不仅操作简单,而且营养丰富,绝对是休闲时光的最佳伴侣。做法一:经典原味牛肉干**材料**:新鲜牛肉500克,生抽、老抽、白糖、胡椒粉适量**步...……更多
分享5种营养美味汤,养胃开胃,简单好做
...肉香,金汤肥牛汤是一道美味可口的汤品。选用优质的肥牛肉为主料,配以清澈透亮的金色汤底,炖煮至肉质鲜嫩入味。这道汤不仅口感丰富,而且富含蛋白质和营养物质,有助于补充体力,增强抵抗力。材料:肥牛:适量、清...……更多
牛肉是高质量的蛋白质来源,有助于维持肌肉健康和提供体力
...线椒、蚝油、老抽、生抽、糖、蒜和淀粉。步骤2:处理牛肉 将牛里脊肉切成粗条,然后放入一个容器中。接下来,加入适量的盐、老抽、生抽、料酒、胡椒粉、蚝油、白糖和干淀粉。用手搅拌均匀,确保每块牛肉都均匀涂上了...……更多
萝卜和这肉是绝配!清爽不腻,1口补充9种氨基酸,常吃体质更强
萝卜炖牛肉确实是一道美味又营养的家常菜,牛肉的醇厚与萝卜的清爽完美融合,让人回味无穷。接下来,我将为您详细介绍萝卜炖牛肉的制作步骤,让您能够轻松在家烹饪出这道佳肴。萝卜炖牛肉不仅美味可口,还具有很高...……更多
揭秘牛肉炖汤的秘密:十款黄金搭配,让汤品美味升级
...选对搭配食材,能让汤的美味翻倍!今天,我们就来揭秘牛肉炖汤的十款最佳搭配,以及详细的烹饪步骤和小贴士,让你轻松在家就能做出餐厅级别的美味。一、十款黄金搭配:1.山药:富含黏液蛋白,与牛肉搭配,能增强汤的...……更多
春燥多喝它!一吃清热润肺,二吃消食化痰,三吃营养高
以下是山药牛肉汤、黄瓜鸡蛋豆腐汤、莲藕龙骨汤、紫菜蛋汤以及萝卜牛肉汤的制作方法:一、山药牛肉汤原料:牛肉200克、山药200克、精盐、味精、水淀粉各适量。制作步骤:山药洗净,去皮,切成片。牛肉洗净,切成较薄...……更多
三月堪称减肥“黄金期”,推荐5类减脂菜,营养美味好吃不长肉
...炒好的酸辣白菜可以放凉后入味,更加美味。五、香菜拌牛肉:香菜具有明显的去腥作用,能够增加食欲,提高餐后的满足感。搭配嫩滑的牛肉,清爽鲜美,是理想的减脂美食之一。食材:牛肉:250克;香菜:适量(切碎);生...……更多
周末聚餐,试试这八道开胃菜,简单易做,营养美味,老少皆宜
...鱼头炖萝卜,不会有一点点鱼腥味,特别鲜美好吃。马蹄牛肉粒食材:荸荠:500克、牛肉:300克、青椒、红椒:适量、姜蒜:适量、生抽、料酒、盐、胡椒粉:适量、食用油:适量。 做法步骤:1、准备食材,荸荠去皮,切成片...……更多
孩子冬天易感冒,建议多吃这6道菜,增强抵抗力,营养搭配价值高
...制时间不宜过长,以保持蔬菜的爽脆口感。六、胡萝卜炖牛肉: 胡萝卜炖牛肉是一道富含蛋白质、胡萝卜素和矿物质的滋补菜品。牛肉中的铁元素有助于提升血红蛋白水平,增强免疫功能。胡萝卜中的胡萝卜素是维持视力和皮...……更多
这道菜品香脆可口,营养丰富,是一款适合冬季食用的美味佳肴
...养丰富,是一款适合冬季食用的美味佳肴。 白萝卜炒好牛肉——口感鲜嫩,滋味美味接下来,我们来介绍一道白萝卜与牛肉的搭配美食——白萝卜炒好牛肉。这道菜品不仅具有丰富的营养价值,还能提高身体免疫力。制作这道...……更多
春减脂正当季,吃这4道营养美味易掉秤的家常菜,吃出健康好身材
...好后立即食用,避免汤汁过长时间焖煮,影响口感。二、牛肉炒包菜:这道菜以低热量的包菜搭配富含优质蛋白质的牛肉炒制而成。牛肉不仅能够提供足够的蛋白质,还含有丰富的铁、锌等矿物质,有助于增强身体的代谢功能。...……更多
阳春三月,不管有钱没钱,常吃这菜,好吃不贵,营养美味
...大火快炒,以保持肉丝和芹菜的鲜嫩口感。五、西葫芦炒牛肉:西葫芦炒牛肉是一道健康美味的家常菜,选用新鲜的西葫芦和嫩牛肉炒制而成,口感鲜嫩,味道鲜美。西葫芦含有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于降低血脂,预...……更多
牛肉这样做,营养健康百吃不腻,美味不输酒店,春节必备美食菜谱
今天Cathy为大家带来的美食菜谱是【秘制卤牛肉】对于很多家庭来说,牛肉是一种非常常见的食材,而围绕着牛肉衍生出的家常菜菜谱和美食也是多种多样,其实不仅是普通家庭,在cathy看来,牛肉中富含丰富的蛋白质,又不像...……更多
逆天好吃黑蒜子牛肉粒做法营养配制作过程图
黑蒜子牛肉粒是一道美味可口的家常菜,其口感丰富、营养价值高,适合各种人群食用。首先,牛肉是这道菜的主料,它富含优质蛋白质和铁元素,能够增强体力、提高免疫力。而黑蒜子的加入则为这道菜品增添了特别的香味...……更多
番茄牛肉汤的家常做法:简单几步,汤鲜味美,营养滋补
番茄牛肉汤的家常做法:一场味蕾的盛宴番茄牛肉汤,一道色香味俱佳的家常佳肴,以其醇厚的口感和丰富的营养深受人们喜爱。这道汤品的制作虽然看似简单,但其中的每一个步骤都蕴含着烹饪的智慧和魅力。下面,我将为...……更多
这4道菜越吃越瘦,特适合秋冬季减脂,营养健康还解馋
...蕾的需求。时蔬炒粉条、素炒三丝、毛豆炒豆皮和土豆炖牛肉,每一道菜都是营养均衡的代表,越吃越瘦的同时满足了口腹之欲,成为秋冬季减脂的理想选择。一、时蔬炒粉条:时蔬炒粉条是一道清爽可口的减脂佳肴。粉条低热...……更多
这六道菜每天吃一道,抵抗衰老,皮肤越来越好
...肤的健康和弹性。食材:嫩豆腐一块、肉末适量(猪肉或牛肉均可)、蔬菜适量(可选,如胡萝卜、青菜等)、调味料:生抽、料酒、盐、糖、蚝油、淀粉、清水步骤: (1)将豆腐切成块状备用。(2)锅中倒入适量的油,放入肉末...……更多
人到中年常吃这4样,高营养易消化,精力更旺盛,别舍不得吃
...,适合中年人的胃口,是维持健康生活的理想选择。一、牛肉炒芥蓝牛肉炒芥蓝是一道营养丰富、口感清爽的菜品,深受人们喜爱。芥蓝富含维生素C、维生素K、钙、铁等多种营养成分,有助于增强免疫力、促进钙的吸收,对于...……更多
牛筋丸芹菜汤的做法 美味且营养丰富汤品,嚼劲十足适合日常食用
...。下面是制作这道汤的基本步骤和所需材料清单。材料:牛肉(选择较为鲜嫩的部分如牛腿肉或牛肉馅)约300克芹菜1把(根据个人口味调整)姜片几片盐适量生抽(酱油)适量白胡椒粉适量鸡精/鸡粉(可选)适量水淀粉(用于...……更多
砂锅金针菇牛肉煲是一道美味又有营养的菜肴,尤其适合秋季的进补
...天我要分享的是我家的晚餐常吃的特色菜——砂锅金针菇牛肉煲。它选用了金针菇、番茄和牛肉作为主要食材,虽然价格不菲,但肉质鲜嫩,汤汁浓郁,让人回味无穷。无论贫富,都应该记得在十月时多吃这道菜,以补充营养,...……更多
春季养骨,别再只知道喝牛奶了,多吃这4种菜,筋骨更强壮
...试试吧!记得要分享你的美食照片给小伙伴们哦~芹菜炒牛肉今天分享一道家常菜芹菜炒牛肉,清爽可口,简单易做!🥢让我们一起来动手做一份美味的芹菜炒牛肉吧!采买清单:牛肉:200克、芹菜:150克、牛油:20克、生抽:15...……更多
超级好吃的几道特色菜,好吃又下饭,而且经济又实惠
...不仅简单易做,而且口感丰富,下饭又美味。一、芹菜炒牛肉准备食材:芹菜、牛肉、盐、胡椒粉、酱油、辣椒做法步骤:1、将切好的牛肉丝先放入一勺盐,一勺胡椒粉,一勺酱油,抓匀备用。2、锅中烧油,油热放入牛肉丝,...……更多
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