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西贝想上市,时间不多了
...商研社(ID:time_biz)作者:霍东阳推翻“绝不上市”,西贝经历了什么?在2023年的新年贺词中,西贝创始人兼董事长贾国龙定了三年后的目标。他向两万余名员工表示,西贝计划在2026年完成IPO上市。要知道,在此之前,贾国龙...……更多
自建供应链是必选项吗?对话西贝餐饮董事长贾国龙:高质量的供应链能力 是“中餐现代化”的前提
...自建、合作以及入股的形式搭建供应链。面对这一变化,西贝餐饮董事长贾国龙在接受北京商报记者专访时表示,伴随着三产加速融合、数字化建设进一步推进,餐饮上下游协同变得愈发紧密。未来,餐饮企业在供应链建设上将...……更多
“感觉自己是冤大头”!3只蒸饺29元,网友骂上热搜
“3只饺子29元”,10月31日下午,西贝因为价格太贵被网友吐槽上了微博热搜。据东方财经报道,近日,广东有网友发帖吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元,价格“上天”。截至目前,话题登上微博热搜。网友纷纷评论:西贝真...……更多
北京商报讯(记者 张天元)1月1日,西贝餐饮董事长贾国龙在发布的新年贺词中透露,2023年西贝餐饮集团整体营收超62亿元,创历史新高,其中西贝莜面村实现年销售净额20亿元。客流方面,西贝莜面村全年接待了3766万人次顾...……更多
36氪获悉,近日有消费者发帖吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元,引发网友热议。对此西贝向36氪表示,莜面蒸饺采用有机莜面面粉,经历了“三生三熟”6道工序,已经销售多年。此外,公司在2024年将拿出拿出3000万元践行“好...……更多
黄执中化身“百金推荐官” 携手抖音发现本地商家的“沸腾”经营故事
...您的创业经历,哪些时刻是至关重要的?”黄执中问道。西贝餐饮董事长贾国龙想了想说:“我觉得头10年是最难的,直到1999年我们在北京站稳脚跟。”贾国龙正式进军餐饮业是在1988年,但起初并不是做莜面,很长一段时间,...……更多
小锅牛肉变小牛焖饭 贾国龙舍不掉的快餐梦
西贝餐饮集团(以下简称“西贝集团”)又开始折腾了。近日,西贝集团旗下部分贾国龙小锅牛肉(以下简称“小锅牛肉”)门店更名为西贝小牛焖饭与拌面(以下简称“小牛焖饭与拌面”),更低的客单价像是品牌对快餐市...……更多
继贾国龙中国堡之后,西贝再一次推出了新品牌。近日,一家贾国龙中国堡(以下简称“中国堡”)悄然更名为贾国龙小锅牛肉(以下简称“小锅牛肉”),这家带有快餐属性的小炒门店充满“贾国龙风”,人均在60-80元左右,...……更多
告别北京的鼎泰丰,急需求变的高端餐饮
...了想,还是换掉。”在自我反思的同时,张勇还调侃起了西贝创始人贾国龙,“贾总的梦想从‘在全世界的每个角落都会有西贝’,改为了‘在每一个城市里面西贝的 logo 在闪烁’。没关系,有梦想最关键。”对此,贾国龙也在...……更多
消费行业逆境下,「过来人」开出“穿越周期的一剂良药”丨WISE 2023商业之王大会
...芊与九牧王董事长林聪颖、君智战略咨询董事长谢伟山、西贝餐饮集团副总裁宋宣就“穿越周期的一剂良药”展开了圆桌讨论,以下为对话内容:圆桌论坛乔芊:各位上午好,我们“未来消费”是36氪旗下专门报道消费领域的公...……更多
...,DQ冰淇淋推出DQ汉堡、魏家凉皮布局“湘魏儿湘菜”、西贝落地西贝小牛焖饭与拌面、茶颜悦色开出“昼夜诗酒茶·艺文小酒馆”……比起过去“什么热做什么”的打法,眼下,品牌们更加务实,倾向于发展性价比更高、模式更...……更多
北京年夜饭预制菜销量第一,“差异化”正成预制菜市场的关键词
...饭市场继续热闹起来。北京商报记者了解到,今年大董、西贝、旺顺阁、同庆楼等连锁餐饮企业都推出了预制年菜套餐,其中大董、全聚德、梅龙镇、豫园等老字号也将年夜饭预制菜套餐上线饿了么外卖平台。与此同时,盒马、...……更多
中式汉堡爆发前夜:塔斯汀疯狂拓店、肯德基打价格战丨餐饮变局
...市场布局。窄门餐眼数据显示,该品牌客单价为28.17元。西贝称,在产品层面,贾国龙中国堡采用非遗工艺,用红蓼花与糯米粉制作酒曲,再用酒酿发酵中国堡堡胚,在口味上有优势。且中国堡系列主打“中国馍夹中国菜”,可...……更多
“宅”家吃大餐,西贝外卖火了,2023年营业额突破20亿 自正式涉足外卖业务以来,西贝莜面村的外卖业务一直表现出强劲的增长势头。近日,西贝莜面村公布了本年度外卖营收的成绩单,数据显示:2023年,西贝莜面村的外卖业...……更多
...宁控股的非凡中国持有,2022年收入下跌2%至5.03亿英镑。西贝推出新餐饮品牌“贾国龙小锅牛肉”西贝又有了品牌上新。日前,西贝推出了新餐饮品牌“贾国龙小锅牛肉”,首店已于月初在北京试营。相关负责人表示,不同于西...……更多
让儿童在操场自由奔跑!西贝·贝爱公益捐建两座乡村儿童操场落成
...不担心摔坏了。”卡堆乡幼儿园园长拉卓说道。4月25日,西贝餐饮集团携手美团&壹基金,联动中式正餐品牌“西贝莜面村”,合作建成两座乡村儿童操场,落成仪式及相关活动在西藏日喀则展开。活动现场,贝爱公益为小朋...……更多
餐饮业被亮“红灯”?资本市场容得下高科技,也要容得下烟火气
...023年,餐饮行业的总规模和生产总值将持续提升。日前,西贝餐饮集团创始人、董事长贾国龙在接受红餐网采访时更是直言,中国餐饮行业博大精深,4万亿的市场远远不是中国餐饮行业的天花板。△图片来源:西贝莜面村如此...……更多
大龙燚火锅人员紧缺,餐饮人们如何面对2023?
...久成立意在开食品零售与轻餐饮模式的子公司。前不久,西贝董事长贾国龙在内部信中提到,西贝莜面村2019年至2022年外卖营收大幅增长86%,零售业务营收增长257%,其表示,西贝练就了一支能打仗的经营队伍,疫情的磨炼使得这...……更多
穷鬼套餐香得很
...举措,满足了工作日刚需,非常受欢迎。主做中式正餐的西贝在主品牌上并未用“低价”策略来吸引顾客,不过在副品牌上做了一些尝试。2023年11月,西贝开了首家贾国龙小锅牛肉门店,“不同于西贝的中高客单价,这是对中式...……更多
...今,预制菜已经成为不同餐饮企业零售化的突破口,包括西贝、海底捞、广州酒家在内的头部餐饮品牌纷纷加码零售业务。此前,西贝内部信提到,西贝的零售业务获得了跨越式发展,2019年到2022年零售业务营收增长了257%。1月3...……更多
超过300家西贝门店加入公益捐赠 西贝联合美团在西藏再建2座乡村儿童操场
...球、跳起西藏传统锅庄舞、学习制作莜面鱼鱼……近日,西贝餐饮集团携手美团、壹基金,联动中式正餐品牌“西贝莜面村”,为西藏日喀则卡堆乡幼儿园、嘎雪村幼儿园捐建的2座乡村儿童操场铺设完成,落成仪式及相关活动...……更多
退菜金额可达3000万元!西贝承诺不好吃不要钱!
10月31日晚,西贝莜面村发布关于“莜面蒸饺3只29元”事件的官方回应声明。在声明中,西贝表示公司内部对此事件高度重视,并借此机会认真审视自身的定价规则,会认真对待顾客此次提出的每一个意见与建议。并且,西贝在...……更多
西贝29元3只蒸饺被吐槽“太贵”引热议
北京商报讯(记者 张天元)10月31日,#西贝回应3只蒸饺29元#一话题登上热搜。根据东方财经,有广东消费者网友发帖吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元,价格“上天”。同时,在随机询问了该品牌某门店工作人员,对方表示,...……更多
行业热议:以高质量供给引领消费创新发展
...力国民脑健康发育,为健康中国战略做出贡献。”他说。西贝餐饮集团副总裁宋宣以“一粒莜麦种子的成长日记”为题介绍了西贝的成长经历。“西贝历经35年的创业奋斗,将莜面这个小众的餐饮品类带出了西北。在供应链端,...……更多
提前四个月订年夜饭算什么,有人一年前就下手了
...提前到来,除夕当晚的包间出现了“一厢难求”的情况。西贝餐饮集团相关负责人向中新经纬介绍,从2023年中秋开始,就有顾客陆续预约西贝的年夜饭,各餐厅于元旦前后迎来年夜饭预定高峰期,“以西贝莜面村北京六里桥旗...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...,五芳斋和紫燕百味鸡成功上市。曾放言“永不上市”的西贝创始人贾国龙,在2022年改口,计划西贝将于2026年上市。但即便行业在这年深受冲击,企业出现现金流紧张,有一个领域却是连锁餐饮品牌持续加码投入的重要环节—...……更多
好吃|美味“牵手”健康、有趣,轻松解锁“流量密码”
...堡王联名实体奖牌又成了奖牌收集爱好者的最新目标。 *西贝×元气森林西贝的有机莜面,配上元气森林气泡水,可以说是“健康×2”。西贝招牌的5种番茄浇汁莜面酸甜筋道,搭配元气森林气泡水,更加清爽。此外,西贝还上线...……更多
记忆中的味道——西贝莜面村
回忆里,总有那么一些地方,让你一想起就心生温暖,西贝莜面村就是我心中的这样一个所在。它仿佛是我青葱岁月中的一个老朋友,陪伴我度过了一段又一段美好时光。高中时代的我,每周日都会乘坐班车回学校。那时的西...……更多
“疯狂星期四”不香了,肯德基营收下降,塔斯汀们来势汹汹
...莱士;3年开店4000家,主打“中式汉堡”的塔斯汀,还有西贝新推出的品牌——“贾国龙中国堡”以及本土品牌“派乐汉堡”等。其中,华莱士,主打的是“照搬”,每项单品几乎完全复制,但价格极低,人均消费只有18.9元。但...……更多
...子餐饮需求,更多的竞争者试图进入这一市场。近年来,西贝莜面村、海底捞等传统餐饮企业,奈尔宝、蜜糖国、宝燕等主题乐园,以及嘉里大酒店、中国大饭店、朝林松源等酒店多方都加入战局,争抢“亲子蛋糕”。在业内专...……更多
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华为pura70系列最新渠道价曝光,各机型和版本优惠幅度不同
新机发布并上市后,旧款机型的价格往往也会有所波动。据CNMO了解,华为最新的Mate70系列上市后,Pura70系列旗舰的渠道价也迎来了大变化
2024-12-10 01:12:00
车主网上搜索400电话遇到黑救援 高速上送了10升油花费700元
快科技12月10日消息,据报道,江苏宿迁,李先生驾车行驶到沭阳北出口时发现油箱没油了,车辆趴窝在路上。因为没有救援电话
2024-12-10 01:13:00
华为全球最大练秋湖研发中心启用 上海打通员工通勤最后一公里
快科技12月10日消息,今年10月,华为全球最大研发中心——练秋湖研发中心启用,首批员工进驻。为方便华为练秋湖研发中心员工出行
2024-12-10 01:13:00
【观点摘登】周子峰:数字化赋能“大思政课”创新发展
在当今数字化时代,科技正以前所未有的速度改变着人们的生活与学习方式。如今的大学生,是伴随着互联网、智能手机等科技产物成长起来的一代
2024-12-10 01:23:00
尼康Z6III带你体验一把街头摄影的魅力
2024年9月份,尼康云创正式上线,为Z6III、Z50II相机带来了更丰富的体验和玩法。尼康云创是由尼康推出的一项在线存储与传输的应用程序
2024-12-10 01:32:00
雷军:小米yu7预计明年六七月上市,搭载前后双电机
12月9日晚,小米汽车突然公布了首款SUV的消息,新车命名为“YU7”,将于明年六七月正式上市。小米汽车两款车型在新车公布后不久
2024-12-10 01:37:00
阿维塔新车阿伟06亮相工信部
12月9日晚间,工信部网站公布了最新一期新车产品公告,在这一批新车中,除了备受关注的小米首款SUVYU7外,阿维塔新车阿伟06同样在列
2024-12-10 01:37:00
重庆七彩虹京东超级体验店正式开业
12月8日,位于重庆市江北区的七彩虹京东超级体验店正式开业,这是七彩虹首次以整店的形式入驻京东电器超级体验店,也是七彩虹全国范围内最大的旗舰店
2024-12-10 01:38:00
redminote14印度首销价格公布
继在国内发布之后,REDMINote14系列如今正式登陆印度,推出了Note14、Note14Pro和Note14Pro+三款新机
2024-12-10 01:40:00
“hmdarc”全新智能手机亮相geekbench
最近,一款被称为“HMDARC”的全新智能手机出现在Geekbench数据库和TDRA认证平台上,透露了它的一些核心技术参数
2024-12-10 01:42:00
中国电动汽车市场爆发式增长,石油需求预计将大幅下降
近年来,国内的电动汽车市场迎来了爆发式增长。纯电和混动汽车的销量在过去三年间增长了三倍,远远超过2020年的水平。根据最新的分析
2024-12-10 01:42:00
苹果iphone18pro或将采用2纳米芯片
苹果有望在新一代iPhone18Pro和ProMax上首次采用台积电的2纳米芯片,这可是业界的一大步。不过,新技术往往伴随着高成本
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小米回应推迟发布:一直定在明年二月发
最近,网上流传着关于小米15Ultra可能推迟发布的消息,让不少米粉心里打起了鼓。对此,小米手机市场部总经理、小米汽车市场部副总经理魏思琪@Cici_老魏回应称
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12月9日,小米澎湃OS官方发布了小米澎湃OS答网友问(第四集),针对大家感兴趣的问题一一进行了回复。小米澎湃OS2小米官方确认
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